Manna
Vel vooot! Vel, sier jeg, det ville være et ønske. Jeg lager mat slik i 20-30 minutter. Og væsken ... se hva slags ris du liker. Jeg bruker vanligvis proporsjonene 1: 1.3 1: 1, 1: 1.4.
vernisag
Mannochka, jeg lager mat rundt, jeg lagde alltid 1: 1,5 i stadler, det viser seg å være veldig velsmakende der, på en eller annen måte luftig.
A 1: 1 jeg ikke liker
Manna
Jeg lager vanligvis Krasnodar. Andel er et spørsmål om personlig preferanse. Jeg pleide å lage den 1: 2, men jeg fylte den med varmt vann. Nå kald og oftere i forholdet 1: 1.3.
vernisag
I går kokte jeg pilaf i en filipka. Stekt kjøttet (400 g), tilsett en løk, deretter revet gulrøtter, stekt. Så la jeg til 1 glass (200 ml) Krasnodar ris og 1,5 ss vann, salt, hvitløk (2 fedd), pilafkrydder og slått på stingprogrammet i 45 minutter. Etter avslutningen av programmet holdt jeg pilaven på oppvarming i 15 minutter og slo den av. Datteren min med en tallerken gikk til tegneserien så mange som to ganger, selv om hun ropte at hun ikke spiste på en diett og om natten. Generelt var stewing pilaf en suksess, noe jeg er veldig glad for.
Før det kokte jeg bare ris til ave. Stewing 1: 1.3, risen var litt tøff for min smak (koke var voldsom, vannet kokte bort, og risen rakk ikke å koke normalt), 1: 1,5 , for meg var det.
Jeg skjønte på en eller annen måte for lenge siden at andelen korn med vann avhenger av temperaturen på programmet i hver enkelt multikoker.
Manna
Vel vooot! Hurra Hurra! Pilaf viste seg uten spesialtilbud. modus A vann ... vel, ja, jo mer det koker, jo mer trengs det
vernisag
Ja Mannochka, jeg var fornøyd, jeg husker ikke engang hvor mange ganger jeg prøvde å lage pilaf på grøt og ris og på en komfyr (ved forskjellige temperaturer), men stuen viste seg å være det vi trenger.
Hvis du lager mer pilaf og vannet ikke koker så raskt, vil det kanskje være behov for mindre vann, jeg vet ikke, men her var det 350 ml, det kokte raskt og kokte lenge, men det viste seg perfekt for min smak (jeg liker ikke tørr pilaf og liker grøt, jeg liker ikke det heller)
Som regel Jeg hvilte fra fili , Tok Phil en pause fra meg, kom tilbake til sitt sted på kjøkkenet og fortsetter å lage mat. I dag stekte jeg poteter raskt om morgenen, 20 minutter ved 150 °, i smør, det ble bra, deilig.
Manna
Så rehabilitert 3134
vernisag
Monica
Jeg så svaret allerede
kesaruga
Hilsen damer og herrer.
Ta den nybakte eieren av 3134 til sandkassen.

Det første jeg bestemte meg for å bake var denne Berry Pie i går -
Philips multikooker bærkake 3134/00]
[url = https: //mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389518.0]Philips multikooker bærkake 3134/00
(vernisag)

Multikoker Philips HD3134

Her er bildene



Virkelig velsmakende, myk, saftig.

Kan du fortelle meg hvorfor han flyttet fra veggene?
Manna
Sitat: kesaruga
Kan du fortelle meg hvorfor han flyttet fra veggene?
Kult og skrumpet. Det var mye fuktighet.
vernisag
Sitat: kesaruga
Ta den nybakte eieren av 3134 til sandkassen.

Vi aksepterer! Kom inn, gjør deg komfortabel, gjør deg hjemme
Tok du straks kaken ut av bollen eller la den stå til den avkjøles helt?
Jeg er veldig glad for at du likte kaken
kesaruga
Takk for din gjestfrihet.
Jeg vil noen ganger dele min erfaring, ok?
Kaken ble trukket ut av en 15-minutters 15 minutter etter programslutt, var oppvarmingsmodus slått av. Men det virker for meg at han ble sånn ved slutten av bakingen, kanskje jeg tar feil.
Nedgangen i størrelse ble mer enn oppveid av gleden ved å spise godbiten - takk for oppskriften.

Sitat: Manna

Kult og skrumpet. Det var mye fuktighet.

Kanskje det - det var mye juice fra de tine bærene, det viser seg at den fordampet?
vernisag
Sitat: kesaruga
Jeg vil noen ganger dele min erfaring, ok?
Sikker!
HelenaAlex
I denne tregkokeren prøver jeg oppskrifter fra boka for nå.Kanskje noen vil finne det interessant hvordan jeg laget en cupcake. Jeg husket at jeg som barn virkelig likte Zebra-kaken. Jeg gjorde alt nøyaktig i henhold til oppskriften, bare uten honning og tørket frukt, jeg delte deigen i to deler, tilsatte kakao i en og la deretter en skje med hvit deig, en skje kakaodeig i bollen. Det ble veldig pent. Bare første gang den ble bakt veldig bra - den ble til og med litt tørr, og andre gang måtte jeg snu den på hodet og koke 45 til. Jeg lurer på hva det kommer an på? I dag laget jeg også en cottage cheese-gryte, bunnen ble brunet, men den viste seg å være vassen, det var nødvendig å enten snu den, eller å øke tiden.
musya
Elena, hvis bakingen er våt og klumpete, setter jeg meg 110 grader og tiden 1.00-1.20. Ved 110 grader er det en vakker gylden farge på skorpen, og den har tid til å varme seg opp.
HelenaAlex
Interessant, jeg avslørte ikke temperaturen i det hele tatt! : (Jeg trykket bare på ovnmenyen og tiden var 1 time, 35 minutter. Og ved hvilken temperatur ble den bakt da?
///////////////////////////////////////////////////////////////
Evitaliene i multikookeren ble gode. Først prøvde jeg å gjære melk med vanlig kefir - ingenting skjedde, men surt. Jeg målte temperaturen da jeg skrudde av den etter 8 timer -41, til og med kravlet til 42. Så nå sa jeg farvel med yoghurtmakeren og bruk tegneserien. Jeg gjærer 2 liter på en gang. Så overfører jeg til halvliter krukker. Det viser seg ikke raskere (i en yoghurtmaker blir det gjæret på 2 timer), men mindre fikling med krukker. Eller kanskje hvis hun ser i tegneserien, vil hun også gjære etter 3 timer, men instruksjonene til tegneserien sier at det tar 8 timer. Du trenger ikke å kjøpe en termostat for å regulere temperaturen, jeg fyller bollen med kokende vann (for desinfisering), skjeer, en visp for blanding, jeg har også i kokende vann. Jeg heller også kokende vann over glassene i omtrent fem minutter.

musya
standard er 100 grader, det er logisk at du måtte snu kaken))) men hvordan ble den bakt for første gang?
men generelt, i ovnmodus, endres temperaturen fra 40 grader til ... 160, etter min mening, et trinn på 10 grader. Så du kan få en sous-titt i fileten!
HelenaAlex
Første gang jeg bakte det, luktet det til og med brent, men tilsynelatende var deigen tykkere. og andre gang la jeg bakepapir i bunnen slik at det ikke brant.
vernisag
Vanligvis i flerkokere på bakeprogrammet, hvor temperaturen ikke er regulert, temperaturen er 130 ° -140 °, i Panasonic ca 110-120 ° (dette er grunnen til at kjeks og de mest delikate ostemasse gryteretter oppnås der)
Manna
irsk, 140 ° С Jeg har ikke møtt. Vanligvis innen 130 ° C. Og på Panasonic virker det ikke mer enn 115 ° C.
kesaruga
Jeg vil skrive om mine fremdeles få bedrifter og opplevelser i multikooking.
Jeg kokte litt så langt - pai, melkegrøt, suppe, pilaf. Har du spørsmål, kan du hjelpe?

Over beskrev jeg at jeg likte oppskriftens bærpai
Philips multikooker bærkake 3134/00 (vernisag)

Multikoker Philips HD3134

Jeg gjorde det igjen og noe gikk galt - av en eller annen grunn fullførte han ikke, midten er våt, men ikke klissete
Multikoker Philips HD3134

han knipset litt annerledes
Multikoker Philips HD3134

men dette var første gang
Multikoker Philips HD3134

Forholdene og ingrediensene er de samme. Ovnmodus 130 grader i 1 time og 10 minutter.
Jeg antar at neste gang du trenger å øke steketiden med 10 minutter?

kesaruga
Det er også uforståelige øyeblikk om melkegrøt. Hvis du om morgenen, med en forsinket start, rører opp melk havregryn om morgenen, det vil si, hell melk over frokostblandingene, tilsett sukker og salt, bland og la være, blir melken (lagringsmelk) sur om morgenen? ingrediensene vil legge seg til bunns over natten, vil det ikke hindre grøten i å koke normalt?
Beklager for amatørspørsmål, men kan fortsatt hjelpe noen.

Å, husket jeg. Det samme havregryn Hercules med melk. På programmet får grøt først "fart" i ca 25 minutter, så åpner jeg lokket for å forstyrre det og oppdager med en slikkepott at grøten har festet seg i bunnen, vel, den ser ut til å ha brent, men ikke veldig mye, men bare en annen deilig, her er et bilde av "burntness"
Multikoker Philips HD3134

Så jeg tror, ​​hvis jeg ikke hadde blandet grøten fra bunnen, hva hadde skjedd om 10-15 minutter til? virkelig ville ha brent spesifikt?
Lanulya
God kveld alle sammen! Vernisag - Irina, kan gjenkjennes for den andre tegneserien av filial 3134.Jeg forstår at det nå er riktig for deg og fungerer riktig på alle programmer og på ris også, ikke sant? Og fortell meg utgivelsesdatoen - måned og år, på klistremerket på baksiden er det et tall med flere lengder, som begynner med det femte sifferet, for eksempel: ХР1А1335 ...... dette er 13 år, 35 uker osv. Jeg leste her, som er fullstendig brukbar for alle programmer med små filier. Jeg liker ham virkelig. Jeg vil gjerne kjøpe en brukbar, fullt fungerende tegneserie, siden barna vil gi meg en gave til bursdagen min. Fra svarene skjønte jeg at det dreide seg om et parti som ble gitt ut i 13, og hvilken uke, ville jeg vite? Har noen en liten fil på 14 år?
vernisag
Lanulya, Jeg har skrevet 13 34 på multikookeren, risprogrammet fungerte ikke riktig, og det fungerer, jeg tilpasset meg bare for å lage det i andre programmer eller lage det i et annet multikooker, siden jeg har flere av dem.
vernisag
kesaruga, Oleg, Jeg lagde aldri mat i forsinket start i det hele tatt, jeg kan ikke gi råd om noe
Og i hvilke proporsjoner kokte du grøten, kanskje ikke nok væske?
Jeg kokte nylig risgrøt i melk, så på den, så på, men den løp likevel fra meg, som en fontene gjennom ventilen. Men jeg har hatt all grøten i det siste, alle tegneseriene går, spenningen i nettverket er til og med feil, jeg vet ikke ...
Og om kaken? Det er rart at det ikke gikk denne gangen, kanskje temperaturen ikke var nok eller tiden Det kan være mange grunner, det kan være for mange bær, eller de så inn i bollen, noe som ikke skulle gjøres for første gang 30 minutter, eller kanskje de glemte å legge bakepulveret ...
kesaruga
Sitat: vernisag
Og i hvilke proporsjoner kokte du grøten, kanskje ikke nok væske?
Andel - 3 volum melk til 1 volum flak. Kanskje tilsett litt vann så brenner det ikke?

Sitat: vernisag
Det kan være mange grunner, det kan være for mange bær eller de så inn i bollen, noe som ikke kan gjøres de første 30 minuttene, eller kanskje de glemte å legge bakepulveret ...
Takk for tipsene, jeg tror antakelsen min er bekreftet at jeg kastet lite bakepulver denne gangen - det var en slags klumper, så jeg er redd for å overdrive det med øynene ..

Lanulya, Jeg har tallene 1415, men jeg har ikke kokt ris ennå, jeg vet om problemet, og jeg vil også sjekke - det er bare en av disse dagene jeg kan prøve. Hvis du ikke har det travelt med kjøpet, vent, jeg vil definitivt avslutte abonnementet på resultatet.
Lanulya
vernisag Tusen takk for svaret. Barn skynder meg å svare på gaven. Og jeg vil vite mer om den lille fileten. Jeg leste emnet når det er mulig. Si meg, løper ikke melkegrøten i den nye fileten ut gjennom ventilen.? Og på hvilket program lager du mat (semulegryn og havregryn så langt). Og flere supper på hvilket program lager du? Og på hvilket program koker vannet normalt?
Lanulya
kesaruga Og takk for svaret ditt. Veldig interessant, men i fileten din laget i 14g. vann koker på hvilke programmer? Og hvordan fungerer resten av programmene - riktig?
kesaruga
Sitat: Lanulya
vann koker på hvilke programmer?
Jeg spurte ikke spesielt et slikt spørsmål, men jeg tror at på de programmene der driftstemperaturen er> 100 ° C, for eksempel Steke eller Ovn, i Stew koker først, og deretter opprettholdes 90-95 grader, et sted i emnet var det en plate som beskriver modusene, den er også i instruksjonene til tegneserien.

Sitat: Lanulya
Hvordan fungerer andre programmer - riktig?
Jeg har nylig tegnet en tegneserie, så ris- og yoghurtprogrammene er ennå ikke testet, og resten av programmene, ja, stemmer. Men personlig vil jeg ikke kalle dem programmer, men heller moduser. For meg er et program når en bestemt rett er programmert fra bestemte ingredienser. Men dette er slik, min personlige oppfatning.
Lesenka
Jenter, fortell meg, hvilken modus er den raskeste måten å koke poteter på? Prøvd på "ris" - 40 minutter. ventet - og var fuktig!
Lesenka
Jenter, fortell meg, hvilken modus er den raskeste måten å koke poteter på? Prøvd på "ris" - 40 minutter. ventet, og var fuktig!
Lanulya
kesaruga takk for detaljert svar. Fra deg og alle jentene, eiere av en liten gren, ser jeg frem til dine formelle svar om matlaging av forskjellige retter i forskjellige moduser. fili. Og et annet spørsmål: Denne multi-saken er svart og hvit - blank eller matt.På bildet på Internett virker det som matt overalt, men faktisk hva slags? Og likevel, hvem kokte suppene og i hvilken modus?
kesaruga
Sitat: Lanulya
Denne multi-saken er svart og hvit - blank eller matt
blank

Sitat: Lanulya
hvem kokte suppene og i hvilken modus?
Jeg kokte på Stew-modus, noe som er bra for det - først koker det, og så holder det på kokepunktet.

Hvis du liker resultatet, kommer det en av disse dagene en rapport om den eksklusive oppskriften Kjøtt med grønnsaker.
vernisag
Sitat: Lesenka

Jenter, fortell meg, hvilken modus er den raskeste måten å koke poteter på? Prøvd på "ris" - 40 minutter. ventet - og var fuktig!
Jeg lager ofte mat, alt på rad, om nødvendig raskt, på stekeprogrammet. Jeg koker med lokket lukket, og koker så med lokket åpent.
kesaruga
Jeg lovet ovenfor å rapportere om programmet Fig.
Jeg prøvde å lage 2 cc ris i 4 cc vann, programmet fungerte i totalt 25 minutter - ris i vann. Jeg kjører programmet igjen - det ordner seg i 15 minutter, risen er klar, i bunnen er det en mikroklump med vann, jeg la den stå på oppvarming i 10-15 minutter og risen viste seg å være perfekt kokt.
Jeg konkluderer med at "Ris" ikke er egnet for bruk. Det generelle inntrykket av å bruke den utmerkede multikookeren vår ødelegger ikke det, men omdømmet til Philips er lett såret med våt ris.

Heldigvis har ovennevnte funnet en måte å tilberede ris uten problemer i en annen modus.
vernisag
Oleg, for en 1: 2 multikoker er ris vanligvis ikke tilberedt, maksimum jeg koker er 1: 1,5 eller 1: 1,2, og mange jenter liker generelt å lage 1: 1 ris. Vel, generelt, dampet, ja, du kan nok også 1: 2, men jeg har ikke kjøpt den på lenge, jeg byttet helt til rund (premium) og i grøt og pilaf og et tilbehør

Og programmet fungerer ikke for deg også, som meg, jeg har ikke brukt det i det hele tatt på lenge.
kesaruga
Sitat: vernisag
Generelt, dampet, ja, du kan sannsynligvis også 1: 2
Jeg brukte faktisk parboiled ris. Hvordan gjettet du det?
vernisag
Selv kjøpte jeg den bare før, her på forumet lærte de meg å være rund og virkelig, jeg liker alt sammen med ham mer. Det viktigste er å koke den riktig, jeg fikk veldig velsmakende ris i staden, men jeg har den halvmattet, jeg må ta den til reparasjon. Korn er kjent som kokt i den.
kesaruga
Men et slikt spørsmål - her er det avtakbare innerlokket med en gummipakning i tegneserien vår, er den ikke redd for oppvaskmaskinen?
Beskrivelsen for tegneserien sier bare at den fjernes for rengjøring.
Matilda_81
Kjære jenter, fortell meg. Suppe eller buljong i denne multikookeren på hvilket program lages den? Takk på forhånd for ditt svar
vernisag
Gulnara, på "slukking" -programmet jeg gjør
Matilda_81
Irina, mon plazir !!!! sjefen min velger en tegneserie, har blikket for denne. Her er et annet spørsmål. I internettbutikkene er det et så stort utvalg fra 2700 til 6700. På off-site 5900. Hvorfor er det?
vernisag
Dette er på grunn av valutakursen, noen hevet prisene da kursen steg, noen la den være som den var.
Vivita
Jeg kjøpte en Philips HD3134 / 00 i dag for nesten 2700, jeg ville ha en liten, jeg bruker en Redmond og Moulinex 18 trykkoker, en gammel kvinne er allerede 6 år, og alt er bra med henne, men stor. Jeg bakte en charlotte, 2 epler, en kjeks til 2 egg (epler til sukker og 100 gram cottage cheese + sukker + 1 pisket egg helles, kjeksdeig på toppen) Bunnen ble stekt mer på grunn av sukker. Baking 120 grader og 1 times tid. Veldig saftig, bildet har litt feil farge, det brant ikke, bare karamell på toppen av en så rik brun farge, åh, disse telefonene ...
Multikoker Philips HD3134
Jeg satte maisgrøten på grøtmodus, 0,5 liter melk + frokostblanding, uten vann. Ingenting slapp unna, grøten er flytende sannhet, hvis jeg spiser dem, så bare slike.
Og selvfølgelig la jeg bare ris. Jeg trengte det ikke i det hele tatt, jeg ville virkelig sjekke denne kontroversielle modusen) Et glass vanlig ris, rundt, vasket + et glass vann, for rismodus. Da hun knirket, var det ikke vann der, risen ble kokt, og litt mer vann hadde ikke skadet ham.
vernisag
Gratulerer Victoria, med en multikooker Vann 1: 1 er ikke nok for en multikooker, minst 1: 1.2 er nødvendig, jeg lager 1: 1.5.
Det er en god pai!
Vivita
Tusen takk for slik fullstendig informasjon om henne. Det er veldig vanskelig å velge i et slikt antall utstyr å behage.Sinbo ble gitt opp på grunn av at slukkingen er mer aggressiv enn i Panasonice, jeg liker virkelig måten hun gjør alt på. Jeg ga moren min en liten, Panasonic 10 Fordi jeg trengte en svart multikoker, med yogut, med en god bolle, et volum på 2,5-3 liter, og et sett med funksjoner som likner min favoritt Panasik, med en berøringsfunksjon, og helst ikke Redmond, og slik at knappene ikke var på omslaget. Det var utfordringen, selv om det ikke er noen klager på R 4506 trykkoker. Bare Philips HD 3134 passerte dette filteret)
Sherstyusha
Hallo jenter!
Ta meg og tegneseriebabyen inn i rekkene dine. Jeg kjøpte den i dag, desperat etter å finne en passende kjæreste til Panasonic, etter et mislykket (eller mislykket) kjøp av en ny Dex
Jeg bestemte meg for å ta en liten "vogn", vi drar på ferie og nesten alle turer går med en multikoker, fordi vi foretrekker å organisere måltider selv. Jeg håper Filechka vil hvile hos oss og lage mat med glede!
Så langt klarte jeg bare å koke risen (jeg helte mye vann, som boka sier 1: 2, jeg måtte dampe den i tillegg) og steke potetene. Risen ble tilberedt stille og fredelig, noe som var veldig overraskende, det kom ikke damp fra ventilen, ca 20 minutter, og det er det ... Jeg vil finpusse proporsjonene, fordi ris er veldig viktig, jeg lager ofte i 18-ke , men det er 1: 2.
Potetene gledet meg med en stekt skorpe, Panasonic kan ikke gjøre dette, selv om kraften til disse modellene er identisk. Men i tekniske øyeblikk er jeg ikke sterk, jeg kommer ikke til å rase
I morgen planlegger jeg å prøve å bake en slags muffins. Jeg er en komplett lekmann i bakingen, så jeg velger en oppskrift her eller jeg prøver fra instruksjonene ... Jeg vil være takknemlig for anbefalingene
Sherstyusha
Si meg, i henhold til instruksjonene kan du prøve å lage en cupcake, bare redusere temperaturen?
150 virker som litt for mye i en og en halv time
Manna
Sitat: Sherstyusha
150 virker som litt for mye i en og en halv time
150 ° C er steketemperaturen. Bedre for baking på 120 ° C, maksimum 130 ° C.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter