Bakt abbor med gulrøtter og ost

Bakt abbor med gulrøtter og ost
Kategori: Fiskeretter
Ingredienser
Abbor 2 stk.
Gulrøtter 1 stk.
Sløyfe 1 stk.
Ost 100 g
Majones 2 ss l.
Salt etter smak
Pepper etter smak
laurbærblad
Sitronsaft
Vegetabilsk olje 1 ss. l.
Kokemetode

Skyll og rengjør abborskroppene. Tørk fisken med servietter eller tørkepapir. Skjær den i porsjoner.
Riv gulrøtter på et grovt rivjern. Finhakk løken. Stek gulrøtter og løk.
Smør bunnen av multikookeren med vegetabilsk olje, legg fisken, saltet, pepper, dryss på sitronsaft og smør med majones. Tilsett laurbærblader. Topp med stekt løk og gulrøtter og dryss med revet ost. Du kan legge til flere Art. l. vann.
Kok på Jellied / Stew-modus i 40 minutter. (Timeren kan stilles til 1 time og slås av tidligere).
God appetitt!

Steketid: 40 min.
Matlagingsprogram: Aspic / Stewing