Ostekake med urter og hvitløk

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Ostekake med urter og hvitløk

Ingredienser

informasjonskapslene er ikke søte 300 g
oljeavløp. 150 gr.
kremost med urter og hvitløk 300-350 gr.
rømme minst 20% 300 gr.
kyllingegg 3 stk.

Kokemetode

  • Som for enhver ostekake, må du lage en basiskake.
  • For å gjøre dette, knus kakene, eller hopp over i kjøttkvern, tilsett mykt smør i smulen. Elt alt dette med hendene, hvis det er lite olje, kan du tilsette litt. Det skal være noe som en test.
  • Soufflé: Kremost, oppskriften er gjenstand for oppskrifter, bland med en mikser med rømme, i lav hastighet.
  • Tilsett egg strengt ett om gangen, og bland (ikke slå) til massen i laveste hastighet. Hvis du slår alt dette, vil toppen av kaken knekke. Rør inn ett egg, så et sekund, deretter et tredje.
  • Ikke legg til noe annet, fordi osten allerede inneholder salt, hvitløk, aromatiske urter.
  • Ta 2 strimler bakepapir. Legg i en non-stick bolle med et kryss slik at endene stikker ut av bollen.
  • Dette er nødvendig for å få den ferdige ostekaken senere.
  • Legg deigen på bunnen av bollen, glatt den over hele overflaten i et jevnt lag, lag sidene minst 2 cm, tamp med et glass. En slik plate vil vise seg.
  • Hell ostemassen forsiktig på denne skorpen.
  • Alt.
  • "Grøt" -modus 0,3 х 1 t 15 min. Ikke åpne lokket etter signalet! innen en time, og slå av Stebus.
  • Ikke åpne lokket under baking heller!
  • Etter en time tar du ut bollen, dekker den og lar den avkjøles ved romtemperatur. T *
  • Trekk den avkjølte ostekaken forsiktig ut ved foliekantene og legg den i kjøleskapet i et par timer eller mer.

Retten er designet for

Nok for alle.

Tid for forberedelse:

1 time 15 minutter + 1 time + kjøle seg ned

Matlagingsprogram:

Grøt 0,3

Merk

Hvis kremost ble laget uten tilsetningsstoffer, bare deilig kremost), da
mens du elter souffléen, kan fyllstoffer tilsettes etter ønske: for en ikke søt ostekake kan disse være dine favorittkrydder, urter, salt, hvitløk. For søtsaker: 150 gram sukker (helst melis), bland med ost og rømme til egg, vaniljesukker etter smak, sitronskall (rist frisk, knus tørr)

lillay
GTI Tatiana, men som smakfulle kjeks kjeks eller kjeks egner seg? Selv om kjeksen er feit ...
SanechkaA
Jeg elsker virkelig disse smakene! Stor ostekake!
GTI Tatiana
Lily, Jeg har ikke prøvd det med kjeks, det vil fungere med kjeks (med salt eller med ostesmak) Jeg vil prøve alt på kjeks. Tørk hjemmelaget brød og lag smuler av det, rug-hvete.
Det er nødvendig å lage kaken.
GTI Tatiana
SanechkaA, Takk. Jeg liker det samme ikke søtt.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter