Orshad classic (flerblender Profi Cook PC-MSM1024)

Orshad classic (flerblender Profi Cook PC-MSM1024)

Kategori: Drikkevarer

Kjøkken: fransk

Ingredienser
Byggkorn	50 g
Vann	500 g + 250 g
Sukker	smak

Kokemetode

• Ordet horchad kommer fra det franske hvor, som betyr "bygg". Denne brusen ble opprinnelig laget kun på grunnlag av avkok av bygg. Senere ble horshads laget av saften av søte mandler, eller, som det ble kalt et annet navn, mandelmelk med tilsatt sukker, og noen ganger med appelsinsirup. Når du forbereder bygghest, blir melon- eller agurkefrø noen ganger lagt til den.
• Ulike land har hatt og har fortsatt sine egne særegenheter ved å lage denne drinken. Så for eksempel i Spania er en frukthage laget av hakkede knuter av en urteaktig plante chufa (tilhører sedgefamilien) med vann og sukker i Mexico - fra ris med kanel eller vanilje, i Puerto Rico fra sesamfrø med vann eller melk. I det 19. århundre Russland var mandelbasert orshad populær.
• For å forstå smaken, la oss tilberede en klassisk bygghest.
• Legg kornene og vannet (500 g) i en mugge. Begynn å lage mat i 15 minutter.
• Slip med 4 hastigheter.
• Slå på oppvarmingsmediet i 1 time. Jeg gjorde det om kvelden, så jeg la alt etter oppvarming i en krukke til morgen.
• Om morgenen tilsettes kokende vann (250 g), pisk i 4 hastigheter, sil gjennom en klut. Tilsett sukker om nødvendig.
• Hvis du ikke lar drikken tilføres over natten, kan alt vannet tilsettes samtidig.
• Til forberedelsen av horchaden brukte jeg Dido's Barley Drink:
• 
• Stekte korn i det:
• 
• Derfor er fargen på drikken brun. Hvis bønnene ikke blir stekt, vil fargen på drikken være hvit.
• Mye har blitt skrevet om fordelene med bygg, for eksempel her: 🔗... Jeg kan bare si at Hippokrates rådet til å drikke byggdrikken som te. Smaken av den klassiske frukthagen, og til og med uten sukker, er ikke veldig velsmakende. Derfor foreslår jeg horshad med tilsetningsstoffer.
• Melk Horchad
• Horchad rosin
• Mandelhorchad

Merk

Basert på en oppskrift fra nettstedet 🔗

Hva med vitaminer? Hvor WI-THA-MI-NY? Alle BURNED, morder !!!
Gee-Gee ...

Gyyy

Hvem er her ??

Naken bygg i "indiske krydder", 500g - 69 rubler.

Hvem sa du dette til? Til meg?
Og jeg går forbi, jeg ser - Melchik der mumler et par om noe bygg. Og jeg forstår ikke hvem!
Jeg tror, ​​la meg gå og avklare, vi kan vsetki meg!

Tibe, gylden !!!! Schaub du forbedret helsen din med vitaminer.

Hvem andre tar seg sånn av meg, hvis ikke du?!
Og jeg kom aldri til "Indian Spices" entikh! Husker du for hundre år siden, jeg dro dit for smotats agar? I nærheten, sier jeg, jeg har denne butikken ... Jeg skal fremdeles, Ksyusha ... KORK, PANNEKake!

Å, og jeg drar dit for å jobbe. I går kjøpte jeg to digre pakker.

Kjære misteltein, jeg håper du vil legge merke til beskjeden og svaret mitt.
Jeg har et spørsmål: er det mulig å lage horshad ikke av hele bygg, men fra bygg?

Jeg håper du vil legge merke til meldingen min

Jeg skal plystre til henne! Hvis du ikke sover ...

Hun er i Astrakhan. Inntil du fløyter ... vil du savne det.

[Galina]

Galina, kan du, en av jentene tilberedt, se på lenkene i noen av hesteskinnene.

Takk, misteltein. Jeg så og fant den virkelig - i en melkhorchad. Nå har jeg laget melk i en "soyaku", jeg skal prøve å lage den, som Zvezda Askony råder der.