Kjøttbrød 3 i 1

[Nyt måltidet!]

Kjøttbrød 3 i 1

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt (biff i to med svinehals)	800-900gr.
Bue	2 gjennomsnitt
Egg	1 STK.
Gryn	5 ss. skjeer
Tørr greener (dill, persille)	1 ts
Salt	2 ts b / lysbilder
Tørket hvitløk	1 ts
Gelatin	1 pose (10 g)
Malet sort pepper	smak
Gulrøtter, hvitløk, ost, majones	alternativer

Kokemetode

• Kjøttbrød er en flott erstatning for den helt umulige moderne pølsen. Jeg er allerede stille om smaken. Jeg lager det ikke bare av kjøtt, men også av kylling og fisk.
• Så pass kjøttet og løken gjennom en kjøttkvern med et stort rist (8 mm). "Brød" laget av grovmalt kjøtt er mye bedre enn potetmos. Selv om det ikke er så godt bevart i form. Men bare varmt! Kulde oppfører seg veldig anstendig.
• Bland alle ingrediensene og la stå i 10-15 minutter og bland godt igjen.
• Hvis du vil "stappe" med noe, må du forberede dette "noe". Jeg tok gulrøtter, hvitløk og ost.
• Legg et lag med kjøttdeig som er ca 2 cm tykt på toppen (jeg har det 31x11cm brød), oljet Fordel halvparten av "fyllet" på toppen slik at når du skjærer opp får vi flere typer "brød". Jeg har tre:
• 
• Legg deretter et nytt lag med kjøttdeig. Videre setter vi det tettere slik at det ikke blir tomrom. Videre - igjen fyllet og topplaget - kjøttdeig. Spank kjøttdeigen med håndflaten, tamp den.
• Jeg smører alltid kjøttet med et tynt lag majones. Men du kan selvfølgelig ikke gjøre dette.
• 
• Vi setter i ovnen og steker ved en temperatur på 190C - 55-60 minutter.
• Da er det veldig ønskelig å avkjøle godt. Jeg fikk ikke gjøre dette, aromaene, vet du, og alt det ... jeg måtte få
• 
• og kutt varm.
• 
• Derfor holdt ikke "brødet" formen veldig bra. Men dette påvirket ikke smaken på noen måte. Kjempebra kjempegod!
• 
• Nyt måltidet!
• Lord! Av vane skrev jeg nesten: "Bevis for helse", ganske mye!

Tid for forberedelse:

1 time og 15 minutter

Matlagingsprogram:

Stekeovn

[Sengetøy,]

Sengetøy, god frokost tema.
Og meg Catwoman guts kjøpt aa: yahoo: Jeg vil lage pølse.

Jeg vasker meg alle nylig til markedet for tarm. Jeg har veldig lyst til å akkumulere hjemmelagde pølser. Schaub kjemi heller ikke!
Tanyul, la oss gjøre det, vis det. Ellers vet jeg ikke hvordan det hele fungerer. Og jeg henter deg!

Tanyul, la oss gjøre det, vis det. Ellers vet jeg ikke hvordan det hele fungerer. Og jeg henter deg!

Fra at du fant en spesialist, laget jeg en slik pølse et par ganger. Det jeg har lest, vet jeg, nå studerer jeg fortsatt og parrer meg delvis

Kom igjen, hvis ikke latskap, kan du lage en video? Jeg er vant til å kaste dritten min mot deg.
Vel, vi vil se Radish samtidig! Du har en god en!

Kom igjen, hvis ikke latskap, kan du lage en video? Jeg er vant til å kaste dritten min mot deg.
Vel, vi vil se Radish samtidig! Du har en god en!

Jeg skal lære og gjøre det !!!
Takk for Redu

Ja, det er du ikke, hospadya!
Lan, blås til jobb, jeg vil ikke forsinke deg, jeg vet at du allerede har det travelt på dette tidspunktet! Gjerne!

Og jeg - bainki ...

Merket!

Spank kjøttdeig med håndflaten

gyyyyyy ...

og kutt varm.

Lena ....

skjønt hvorfor er jeg overrasket ??? Fire om morgenen ... det fremkaller slags ... klapp først med håndflaten, og kutt deretter varm

Lenaaaa, for en kjempegod!
Dratt vekk!

Takk, Svetul, jeg blir glad hvis du liker det!

Mann! ..... din Schumacher-mor! Jeg tilbød meg å flomme i oppskriftene dine, ikke meg !!!
Jeg går til deg!

Gå gråt, jeg la ut løksalaten! Med essayet som vanlig ...

Vel, takk Gud. Jeg trodde virkelig du ikke ville finne veien!

Lenk, og Lenk, ropte du i en personlig AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

gyyyyyy ...
Lena ....

skjønt hvorfor er jeg overrasket ??? Fire om morgenen ... det slags kast ... klapp først med håndflaten, og kutt deretter varm

Jenter, du kan ikke gjøre det, rzhunimagu ...
Lenka tok det til bokmerker. Takk.

Takk, irsk! Du vil også sette skinke på nettstedet. Du får det vakkert.

Jeg også! Bokmerke også! Kjempegod!

Lin, hva tror du, og så kan du røyke entotbrødet, du kan kjøpe en buit eller en ruin? Jeg drømmer fremdeles om et røykeri, eh ...

Vel, du ga meg en ide, ah! Jeg er allerede interessert i det selv.
Men jeg tror det er lite sannsynlig at noe godt kommer ut av det. "Brød" må avkjøles i formen, og så må det kuttes. Og hvis du skyver det inn i røykeriet, vil det gi mye juice. Og du trenger ikke det. Han er allerede bakt. Hvis du bare legger røkt direkte i skjemaet ... men bare toppen blir røkt. Så spillet er ikke verdt lyset.
Det jeg skrev selv forsto ikke, kort sagt!

[Elena]

ElenaFor deilighet! Jeg vil definitivt gjøre det. Takk for oppskriften!

[Lagri]

Lagri, til din helse!

Takk for oppskriften !! Svært velsmakende. Det viste seg å være så lubben, det er kuttet selv i veldig tynne skiver.
Jeg gjorde det med champignons, sannsynligvis ikke det beste alternativet, fordi champignons krympet og det var hull rundt dem. Men veldig velsmakende !!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er veldig glad for at du likte det!
Du kan trygt gjøre med sopp, men ikke med rå. Bare fordi de er sterkt redusert i størrelse. De må enten kokes eller stekes. Avkjøl, og tilsett deretter til kjøttbrød.

Elena, takk for oppskriften! Jeg har ikke kjøttkvern, så jeg laget den av kjøpt kjøttdeig, i en halv porsjon. Tilsett ikke tørket hvitløk og urter, bare pepper og svart og Adygei salt med krydder. Jeg bakte den i en brødmaker, det viste seg å være en så fin murstein, konsistensen er akkurat det jeg ønsket at mannen min skulle jobbe - myk og smuldrer ikke, den er lett å kutte. Og det smaker som en kotelett Skal det være? ellers forventet jeg å virkelig ligne en butikkpølse.

Bakt i en brødmaker

Kom igjen! Virkelig, adit?
Jeg trodde virkelig at jentene og jeg hadde gått gjennom alt, da vi i en sandwichmaker bakte alt annet enn smørbrød - og paier og zrazy og pannekaker med gryteretter! Og så er det enda en kunnskap! Må ikke "kulibinene" overføres til Russland!
Vi må alle rastryndet, Schaub treffer også! Kjøttbrød - i en brødmaker!

Og det smaker som en kotelett. Er det slik det skal være? ellers forventet jeg å virkelig ligne en butikkpølse.

Ja, nooo ... Butikksmak, og enda mer pølse, vil ikke fungere. Det er bare bakt kjøtt. Og det er kotelettypen. Mannen min elsker kjøttbrød. Hvis alt luktet koteletter, ville han bare være glad!
Jeg er veldig glad for at du likte det! Og takk for tipset!

Tvert imot, jeg trodde at en slik lyslampe ikke ville bli overrasket ... Det er til og med en del som kan stekes i en brødmaker, men jeg har ikke studert den enda. det er en mikrobølgeovn og en mirakelovn, som bakes av et mirakel ... Så jeg bestemte meg for ikke å torturere henne igjen, men det ble veldig bra i brødmakeren! Jeg var bekymret for at lukten av kjøtt ikke ville forbli, og etter å ha vasket brus sovnet jeg i bøtta, og alt er bra. Mannen min liker det, men vi har store problemer - hva vi skal ta til lunsj! Så takk, et annet alternativ i sparegrisen

Og forresten, det passer veldig praktisk i beholderen, ellers er kjøleskapet vårt lite, når jeg bruker det, er det som om jeg spiller Tetris.

Jeg trodde at et slikt lys ikke ville bli overrasket ... Det er til og med et avsnitt som kan stekes i en brødmaker, men jeg har ennå ikke studert det

Gyyy! Ja, entot luminary, visste til og med ikke om et slikt emne!
Og i en brødmaker, i tillegg til brød, lager jeg bare syltetøy. Og om å bake kjøtt - ikke i en tann med en fot. Vel, nå vet jeg det!

Mannen min liker det, men vi har store problemer - hva vi skal ta til lunsj! Så takk, et annet alternativ i sparegrisen

Det er viktigst!
Og nok en gang for helsen din!

Lenaaaa! Du reddet meg! Reddet meg fra morgenostsmørbrødene mine. Vel, jeg spiser frokost utelukkende med buffeer og spiser ikke pølse. Og her ... og her ... dette ...
Mens jeg hamstret på jobb om morgenen, prøvde kollegene mine halvparten av "brødet" og stjal oppskriften. Wah, hvor deilig!
Jeg gjorde det i går med ost og sånt. Fkusnaaaa! Neste i køen er gulrøtter, hvitløk, sopp og oliven.
Takk, ditt kjøkkengeni!

Å, jeg er så glad, så glad!
Irishka, takk! Jeg er så fornøyd med at alle likte det.

med sopp

Irsk, bare ikke glem at soppen ikke skal være rå, ellers koker de i prosessen og danner hulrom i brødet. Stek dem i en liten mengde smør eller kok, og kast dem i kjøttdeigen.

Irsk, bare ikke glem at soppen ikke skal være rå, ellers koker de i prosessen og danner hulrom i brødet. Stek dem i en liten mengde smør eller kok, og kast dem i kjøttdeigen.

Jeg vil ikke glemme det. Til slutt prøver jeg å varmebehandle soppen på forhånd, selv for videre varmebehandling. Jeg er så roligere.
Og på mandag må du ta med deg "kongelige kjøttboller" til frokost - ikke for å bli feit alene, men sammen med kollegene dine

for ikke å bli feit alene, men sammen med kolleger

Pralna! Ikke fiken, de blir slanke!

Her er jeg omtrent også
Måtte de fortsette å være dårlige husmødre, også tykke

Gyyy snill.

Og så

den tidstestede oppskriften er også fantastisk, i lang tid baker jeg denne typen kjøttbrød, og i hk også

Kult oppskrift, foto er så appetittvekkende !!!! Takk Helen, jeg tok det bort !!!

Vel, direkte tankene mine - jeg tenkte bare på en slik pølse, for jeg har verken en skinkeprodusent eller en pakke, og pølsefestet er tapt, og til og med formen er bare glass, men jeg vil prøve det i bomull, skriv pzhl - hvor mye satt tid? Og likevel - gelatinen min viser seg å være eldgammel (så tidlig som jeg skjønte knapt tallene - skrekk for lenge siden ...), kanskje det ikke er verdt det, hva om jeg ødelegger kjøttet? Selv om hun åpnet posen - den er så rolig gul, som lite farget rørsukker, er det kanskje normalt?

[Irisha, Natusya, Sasha]

Jenter, Irisha, Natusya, Sasha, takk for at du kom innom! Og for ros også!

Jeg har gelatin - bare eldgammel (allerede i 2008, jeg klarte nesten ikke å finne ut tallene - skrekk hvor lenge siden ...), kanskje det ikke er verdt det, hva om jeg ødelegger kjøttet?

Sash, av en eller annen grunn ser det ut til at ingenting vil skje med ham, han er tørr. Hvis det på en eller annen måte var dekket av mugg eller stink, så ja, og så ... det er gelatin og gelatin i Afrika.
Og i butikken ved siden av huset er det ingen gelatin, chtol? For ikke å bekymre deg, kanskje bare kaste denne og kjøpe en fersk?

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg er på gården, og butikken ligger over elva, og begge bredder er veldig bratte og glatte, og det er mørkt her - etter rekonstruksjonen av strømnett, til slutt uten en gate (rekonstruksjon - de fjernet nylig installert betongpilarer og sett tre i stedet noen små ting i transformatoren for å gjøre den gate), det er så gøy vi har det. Men - brødet er nesten klart, smakene er kjempebra, men jeg antok ikke tiden - 1 time. Den har dannet seg, men toppen er rå og med buljong. Jeg venter på råd - etter hvor lenge kan jeg slå på mer bakevarer? Eller dump den og fullfør den i noe annet, snu den?

Jeg glemte gelatin - dønningen er normal, men jeg legger 5 g i tilfelle, og 2 egg.

Jeg venter på råd - etter hvor lenge kan jeg slå på mer bakevarer? Eller dump den og fullfør den i noe annet, snu den?

Jeg forstår ikke, men hva gjør du? I en brødmaker, eller hva?

Å, ja, du skrev! Unnskyld.

Åh, men jeg vet ikke hvordan jeg skal bake i HP ...
Kanskje en av jentene vil fortelle deg det.

Jeg gjorde det allerede, men han ble ikke bakt, jeg har en Panasonic 2501, jeg prøver å slå på programmet 12 igjen - det fungerer ikke når jeg kommer til 12 - det viser tiden i 1 minutt, kanskje jeg må du fortsatt vente med å kjøle deg ned og så slå den på?

kanskje vi fortsatt må vente med å kjøle oss ned og så slå den på?

Mest sannsynlig er det det. Hold ovnen åpen for å kjøle seg ned raskere.
Hør her, kan du ikke bare sette denne bøtta i ovnen og bake den?

Jeg vet ikke, jeg har en Shteba 41-stekeovn med rare ting, jeg bør heller legge den naken på et bakeplate slik at du kan se den.

Vel, hvis den ikke faller fra hverandre når den ristes ut ...
Men saften vil ta slutt.
Damn, og alle er tause! Awww, jenter! Injiser, hvem lagde dette brødet i HP, hvordan bake det?!

Det virker som om jeg tenkte på en bomullsovn - jeg satte den på i 30 minutter til.

Så det er flott. Nå kommer det definitivt!