Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Oh min brisling



Jeg vasket brislingen og la den i mv-bollen. Hun helte ca. 200 ml vann i en bolle, tilsatte rastolje. , salt, litt sukker, 2 ss tomatpuré, sitronsyre 1/3 ts, pepper, laurbærblad, fiskekrydder og malt koriander. Blandet godt og helles i en bolle over fisken.
På programmet ble grøten kokt opp og kokt for hånd i 3 timer ved 90 °.

Nei, Irisha, det var alltid på torsdag)

Ja? Ok, la det være torsdag, så alt er bra med meg i dag

Nå, med noen mor, satte jeg knapt "manuell" 30 gram med en forsinket start. Hva skjer med Filis hjerner i dag
Vel, dette er ikke første gang jeg setter en forsinkelse, men her vil den ikke brenne gult og det er det
Jeg måtte til og med skifte vannet i bollen - det varmer opp med en gang, men jeg bestemte meg for å prøve rømme 30 grader manuelt.
Jeg bestemte meg for å sjekke, plutselig ble noe med minnet mitt, vendte meg til den primære kilden - instruksjoner. Jeg gjør bart.
Så til Manns video - alt ser ut til å være riktig også. Men det slår på, infeksjonen, med en gang.
allerede overbelastet hjernen hans - koblet ham fra nettverket i et par minutter.
Jeg avsluttet det. Likevel slo jeg på den med forsinkelse.
Så det er fortsatt interessant: På "manuell" 30 g er automatisk oppvarming gul. Også han "slo ut" med vanskeligheter.

Og Filya er smartere enn jeg kunne forestilt meg, så jeg presenterte tankene hans "I løpet av noen timer må jeg varme opp noe med 5 grader og varme det opp i flere timer, vertinne, og du er sikker på at dette er det du vil "

Nadyusha, forstår ikke tankegangen?!

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTanya, du forstår Filis tankegang
Du spør ham bare om et alternativ som ikke vil bli gal i hans sinn, og han motstår

Jeg skjønte at du ønsket å sette rømme 30 grader, men hvorfor med forsinkelse

Du spør ham bare om et alternativ som ikke vil bli gal i hans sinn, og han motstår

Her er Nadyushka - beskytteren !!! Slik stiller du opp for ham!
Og i hans instruksjoner er det gitt en forsinkelse på "manualen" med 30 gram? - Yesaaaaaaaaa! - Så la ham oppfylle ønskelisten min

Jeg setter den på med forsinkelse, for ikke å løpe 4 om morgenen og ikke ta ut rømme, slik at den ikke surgjør!
Og jeg vil gjerne "gjedde", slik at Filya slo på "manuell" i 30 gram etter 3 timer og rømme var klar for min søte oppvåkning! HER!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyan, ikke behov for å løpe klokka 4, oppvarmingen vil slå seg av og rømme, sammen med Filia, vil avkjøles til romtemperatur, som mest sannsynlig på kjøkkenet er 23-25 ​​grader, iht. den anbefalte teknologien, etter at yoghurtprodusenten burde glassene kjøle seg (modne) ved romtemperatur, og først deretter blir de plassert i kjøleskapet, vil rømme ikke peroksid noen timer før kjøleskapet, men bare det vil modnes og avkjøles, kanskje jeg ikke har rett

kanskje jeg tar feil

Ikke riktig, en multikooker er som en termos, den holder varmen veldig lenge, og det kan virkelig være delaminering.

Nadechka, om "kjøle ned og moden" - takk, jeg tenkte ikke på det, men det viser seg at det er viktig. Om morgenen skyver jeg fra Filka til kjøleskapet og løper til jobb.
Jeg skrev om "oppvarmingen" ovenfor, han ville heller ikke slå av, alt brant gult.

Irochka-vernisag, jeg er enig med deg, holder Filya varm.
Og jeg setter rømme i en leirgryte under folien, leiren blir enda bedre.

Takk jenter for hjelpen !!!

[slimete]

Konsistensfeil er slimete, som vises på grunn av utviklingen av slimdannende mikroorganismer, og peeling er når massen komprimeres med frigjøring av væske (serum), den såkalte. synereseprosess. Det er verken farlig eller skummelt. Du kan blande, eller du kan tømme mysen - rømme blir tykkere.
Syneresis - en spontan reduksjon i volum, ledsaget av separering av væske. S. oppstår som et resultat av komprimering av det romlige strukturelle rutenettet. Under S. går det strukturerte systemet over i en termodynamisk mer stabil tilstand. S. er en av manifestasjonene av aldring eller "modning" av forskjellige spredte strukturer, polymer og biologiske systemer. S. er av stor praktisk betydning i produksjonen av matvarer (for eksempel ost, cottage cheese).

Jeg lagde gulasch i Filka. Mer presist gjorde mannen min det. Jeg forklarte ham alt om den manuelle modusen på fingrene mine, men han skjønte tilsynelatende ikke helt meg. Jeg slo på den i 1,5 timer på grøt, han hadde allerede startet denne modusen flere ganger, trent, jeg satte bare pris på det ferdige resultatet - alt ble fin, kjøttmyk, lokket er rent (den ferdige gulasjen var i bunn og risiko, kanskje med et større volum ble lokket skittent). Neste gang jeg skal gjøre det manuelt, vil jeg sammenligne.

Sist jeg lagde det samme kjøttet i Panasonic18 (men i større volum), ble det mykere i Filka.
Mannen min ble latterlig. I dag kokte de kålruller, men han tåler dem ikke (han liker ikke kjøttdeig med ris, han spiser ikke kål i det hele tatt). Så jeg la ham litt kjøtt, resten gikk for kjøttdeig. Hvorfor, sier jeg, legger på "grøt", plutselig ville kjøttet bli veldig kokt. Han: "Vel, det ville være en grøt laget av kjøtt, alt er bedre enn kålrullene dine!"

Jenter Nadia-Selena, Irochka-Vernisag, takk for hjelpen! På den "manuelle" 30 gr 4 timer rømme viste seg å være utmerket!

Jenter, hei.

Brakt hjem, * fast * med en annen ordre Filipka
Jeg kokte vannet, åpnet instruksjonene og så vasket det avtakbare lokket og den avtakbare ventilen, men det er ikke avtakbart, og fortell meg hvordan jeg skal ta vare på en slik ventil,
i CB er alt avtakbart og vasker perfekt.

Her er bare innsatsen i lokket avtakbar, den sitter på en pinne ...

[petu]

petu,
Jeg forsto det allerede, tok det av og så
hva med ventilen? det er tydelig at det ikke kan fjernes, det må på en eller annen måte vaskes eller blir det ikke skittent og lever * sitt eget liv *?

Og hvordan vaske den, som ikke kan fjernes, hvis den stikker av, så vil vakten ... (noen har melk i gang, noen ikke ...), slik at den er bedre under tilsyn først ... og med forholdsregler (smørkant, skoldning av frokostblandinger i melkegrøt .....)

[Tanya-Fanin]

Små jenter, men jeg er fortsatt ikke overlykkelig med Filechka gryteretter. Sednya bakte IGJEN, men allerede i 90 * 1 time 10 og på oppvarming i 20 minutter ... Jeg tok den ut, hvor flott den er! Den lille prøver annenhver dag for gryteretter, og for melkegrøtter (han har en slik spesialisering)))
... Og jeg lyver, jeg lyver ... i går Tanya-Fanin bakte poteter ... MUSH ønsket om kvelden (og jeg sang 4 poteter for ham ... hvorfor?))) Bare jobbe for en så liten bit!
Tanya-FanyaTakk igjen for potetene!

Små jenter, men jeg er fortsatt ikke overlykkelig med Filechka gryteretter. Sednya bakte IGJEN, men allerede i 90 * 1 time 10 og på oppvarming i 20 minutter ... Jeg tok den ut, hvor flott den er!

Nei, jeg spiller ikke oppskriften, så hvor?
Py sy ... Jeg sjekket ikke inn her
Jeg har også filipochek nå. Tredje lille tegneserie, etter rev. 01 og 02

[lira3003]

lira3003, Rita, navnebror, slik jeg forstår det ... :-) Denne gryten er laget av Rady-dms, se side 16. VELKOMMEN !!))) :-)

Ja, Rita! Jeg har det. Jeg har en lignende oppskrift i sjelden baking, Admin-Tanya. Jeg håpet vi kunne være nye
Ellers trenger jeg det, jeg har en diett på 5, etter operasjonen

VELKOMMEN!!))) :-)

Takk! Jeg har hatt det i en uke nå, jeg har bakt en kjeks i den, 1t05min. disse 05 minuttene er ekstra

Ellers trenger jeg det, jeg har en diett på 5, .....

På side 133 ga jeg et bilde av en oppskrift på en ostemasse soufflé fra en bok med oppskrifter på slankebord.
Det er også for 5. bord.

[Tanya-Fanin]

... Og jeg lyver, jeg lyver ... i går Tanya-Fanin bakte poteter ... MUSH ønsket om kvelden (og jeg ga ham 4 poteter ... hvorfor?)))

Rituelik, du endret det fantastiske smilet ditt til en vakker blomst, jeg kjente deg knapt
Du kan steke små kyllingbiter lett på 130 gram, og deretter legge til poteter med krydder, det blir to i ett
Kyllingen kan forhåndsbelegges med ferdig sennep.

Jenter, hei.

Brakt hjem, * fast * med en annen ordre Filipka
Jeg kokte vannet, åpnet instruksjonene og så vasket det avtakbare lokket og den avtakbare ventilen, men det er ikke avtakbart, og fortell meg hvordan jeg skal ta vare på en slik ventil,
i CB er alt avtakbart og vasker perfekt.

Hvor kjøpte du i St. Petersburg, Natasha? Jeg blinket i El Dorado ...
I dag i Yulmart bestilte jeg REDMOND RMC-02, men noe ligger ikke i sjelen min. Jeg vil kansellere bestillingen.

Larissa,
i Citylink, til en umenneskelig pris, men billigere enn i andre butikker.

I går la jeg merke til på lokket en liten, tynn * sprekk * på lokket, nær åpningsknappen,
mannen min sa at dette * dekorative * ikke vil påvirke funksjonene, men jeg er ikke hyggelig

I går la jeg merke til på lokket en liten, tynn * sprekk * på lokket, nær åpningsknappen,

Jeg er plaget av vag tvil (c) om at alle har en slik "sprekk".

Og jeg har. Nå la jeg merke til det

Hva slags sprekk er dette? Dette er buen) fra stempling.

[NataLia]

NataLia, en sprekk eller en konveks stripe på plasten?

Hvis du virkelig har en sprekk og plasten er sprukket, er dette en feil.

Mine har bare en litt konveks stripe - faktisk enten en "søm" eller et spor fra formen.

Jenter, en konveks stripe på knappen, jeg trodde den var * sprukket *, hvis alle hadde noe ... ellers var jeg lei meg.
Å takk, de beroliget meg.

Sønnen lager seg en omelett, han bestemte seg også for å leke spør hvordan man skal lage pølser i denne * mirakelpotten * jeg vet ikke

det er mulig på * omelett * 90 * - der er koking mer delikat ... (som standard er det 80 *) Jeg koker nå suppen på * omelett * 90 *.

Jeg liker å lage kokte pølser, men fili har ikke damper.

T. det er ingen dampbåt, hun sa la ham lage * omelett * på Olgas råd, ikke endre tiden, ikke sant?

Babyens omelett ble bra, pen og den gled ut av bollen flott, fikk den allerede, sa deilig

[NataLia]

NataLia, forstå! Selv det samme - Jeg undersøker alltid utstyret for mangler jeg kjøpte kjøleskap - jeg lider over det, så er dette ikke slik for meg, så er det det.

Takk alle for rådene om hvordan du lager yoghurt. Jeg gjorde allerede 3,5 med melk, jeg gjorde 10% med fløte, men mest av alt likte jeg yoghurt med tilsetning av konsentrert melk. Den kom ut med den samme tykke kremete strukturen som kremaktig, men med en mer intens melkesmak (vel, det er forståelig).

Jeg tok 100 ml konsentrert melk per 300 ml vanlig melk. Den eneste ulempen er at jeg ikke fant en konsentrert UHT, overalt bare pasteurisert. Så jeg måtte koke det, blande det med det vanlige (også bare pasteurisert).
Vivos yoghurt viste seg å være ganske hyggelig, ikke sur, men symbilakten virket mer øm.

Jeg satte den klokka 8-9 om natten, da det er kaldt i leiligheten vår. Jeg lukker glassene med de medfølgende lokkene, så jeg må ta av det avtagbare Phillips-lokket - i stedet dekker jeg det med folie på rådet Thani-Fani (Tanya, tusen takk!).

Sonechka, yoghurt er veldig vakker! Med Victory

Bare jeg forstod ikke folien. Du dekket koppene med de "innfødte" lokkene, hvor også folien?
Jeg lukker store bokser (400 ml) med folie, de stikker ut med lokk over Falkas bolle.

Sonya, et interessant eksperiment med konsentrert melk, har ikke engang hørt om denne metoden, takk! Jenter, dere vil le, men jeg har en yoghurtmaker med de samme lokkene som Filka hadde i lang tid, og først etter å ha sett på Mannochkas video, skjønte jeg at toppen av dem (lokkene) ble fjernet ...

I dag lagde jeg en ostemasse soufflé, det var det som skjedde


---
På en omelett 90 gr, 1 time 30 minutter og 1 time på oppvarming, cottage cheese 350 gr, yoghurt 200 gram, egg 2 stk, semulegryn fra TV-varianter 2 ss, rullet havre 2 ss, rømme 2 ss.

Og hva slags bær er det? Frossen?

Rosiner

Hun tok cottage cheese veldig myk, kremaktig, sin egen.
---
Å ja, jeg satte 1,5 ss sukker, glemte å skrive.

og souffelen din, Sveta, er hvit som snø ... Hvordan skjedde det? :-) :-) :-)

Så for 90 gram viser det seg

...Jenter, dere vil le, men jeg har en yoghurtmaker med de samme lokkene som Filka hadde i lang tid, og først etter å ha sett på Mannochkas video, skjønte jeg at toppen av dem (lokkene) ble fjernet ...

Jeg er den samme, Olenka! Jeg løp for å se videoen, og nå forstår jeg hva du sa.
Forklar meg hvorfor disse dekslene demonteres? Vel, vask er forståelig, men Manna dekket bare yoghurtvideoen med de øvre delene av lokkene. jeg forstår ikke

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, takk !!
Rundt folien dekket jeg bare skålen til multikookeren - i stedet for et avtakbart metalllokk.
Det er bare det, som jeg skrev, det er veldig kaldt i leiligheten vår, og hvis du fjerner det avtakbare innerlokket, avkjøles innholdet under det øvre plastlokket på multikookeren raskere.

petu, Takk!

Sedne, wow! Dette er en fryd! Først trodde jeg det var kirsebær.

Tanya, kanskje hvis du lukker det slik, i betydningen bare den øvre delen av lokkene, trenger ikke det avtakbare lokket å fjernes fra Filka, og tegneserien kan lukkes ... (nå kan jeg ikke se det - brødet mitt er der ved 30 * pauser (jenter, se - hvem har en gratis tegneserie) .. Sveta, pasibki ..

Rundt folien dekket jeg bare skålen til multikookeren - i stedet for et avtakbart metalllokk.

Sonya, kan i dette tilfellet i det minste lage hull i folien? Ellers blir det heftig hermetisk.
Likevel er den forsynt uten et indre deksel og overflødig fuktighet går gjennom hullene.

Tanya, kanskje hvis du lukker det slik, i betydningen bare den øvre delen av dekslene, så trenger ikke det avtakbare dekselet å fjernes fra Filka, og tegneserien kan lukkes ...

Jeg skal leke med hettene selv

[petu]

petu, riktig, du kan bare dekke der med øvre del av lokkene

Men jeg er for lat til å bli våte om morgenen før jeg blir sammen med en annen del av lokkene. Og så dekket jeg det straks, og om morgenen kan du få det ut, kjøle det litt og i kulden. Det er det latskap gjør med folk.

Tanya-Fanya, ja, det er hull, jeg knuser dette foliestykket litt og legger det oppå selve glassene, men jeg lukker ikke helt bollen

[Sedne]

Sedne, I! For en edel souffle! Frodig ...
Vi skal prøve :-) :-) :-) bare i går, når vi så på natten, snakket de om souffle, kaffe og solen her :-)
Med rosiner lager jeg alltid ALLE BAKER, fordi det gir søtsaker :-), og jeg legger knapt sukker i ostemassen ... bare 1 skje ... eller 2 og alltid med vanilje
Jeg bakte en gryte i går på 100 *, og i forgårs klokka 90 var begge like rødme. Filkaen min steker vanskeligere å se, og souffelen din, Sveta, er hvit som snø ... Hvordan skjedde det? :-) :-) :-)

Tanya, kanskje hvis du lukker det slik, i betydningen bare den øvre delen av dekslene, så trenger ikke det avtakbare dekselet å fjernes ...

Olya! Jeg eksperimenterte. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å fjerne hetten som ikke koker.
Bare et slikt deksel kryper over glasset og kan bevege seg ut når det lukkes.

før du kobler til den andre delen av hettene.

Jeg tok dem av en gang, så jeg brukte dem ikke igjen

Larissa,
i Citylink, til en umenneskelig pris, men billigere enn i andre butikker.

I går la jeg merke til på lokket en liten, tynn * sprekk * på lokket, nær åpningsknappen,
mannen min sa at dette * dekorative * ikke vil påvirke funksjonene, men jeg er ikke hyggelig

I dag skjermet jeg også en muldyr, jeg kjøpte den i Landcom, jeg hadde bare tid til å koke litt vann og koke eggene, fordi jeg vasket limet på skjermen fra klistremerket i tre timer, papiret med filmen ble skrelt av, og limet satt fast. Men jeg er parafin, parafin (sovjetisk!).
Dette er min tredje tegneserie: to trykkokere - Urson og Redmond (vil gå til dachaen), og nå skal jeg spille med Filipk.
Jeg koker hovedretter bare i en trykkoker, jeg har aldri brukt multikoker-moduser i de store grytene mine, jeg har til og med kokt grøt. Og jeg leste her om hvilke delikatesser du lager i Filipka og "ble syk" .... I morgen formiddag planla jeg havregryngrøt og en pai ("muffin") med suluguni, som en lat khachapuri. Og yoghurt!

Å, jeg venter på en rapport om herculean grøt)) dette er en egen kunst - melkegrøt i fileten)) Jeg la hele havre til natten i går ... en fullstendig fiasko :(

Vel, min rullede havre spiser ikke Jeg prøver ikke engang i fileten,
og meieriris og bokhvete tilberedt i Orson, hvor de er deilige.

Larissa, klistremerkene mine kom av med et * hurra *.
Alle de viktigste tingene er også i SV, og Filya må noen ganger hentes,
Jeg ønsket Brand 701 for denne rollen (sur melk var nødvendig i SV-en min, det er det ikke), men jeg ser på meg i prinsippet til SV og Fili vil være nok, vel, hvis bare noe magisk ikke vises

Jenter, jeg tenker stadig at grøten din har "rømt", men hvordan vasker du ventilen,
han filmer ikke, du kan ikke komme nær ham