Eplefyll for paier

Kategori: Blanke
Eplefyll for paier

Ingredienser

Epler 1 kg
Sukker 200-300 g
Apple Pie krydderveske
valgfri

Kokemetode

  • Vask eplene, fjern kjernen, skrell, la stå med skallet, etter din smak, skreller jeg personlig. Skjær i tynne skiver eller små terninger (smakssak), dekk til med sukker og la stå til saften blir frigjort. Kok opp, kok i 5 minutter fra øyeblikket det koker. Ordne i krukker, rull opp med tinnlokk.
  • Det er fantastisk å oppbevare et slikt blankt, om vinteren i paier, det legen bestilte! Og til og med å spise (til dessert eller til te) er veldig velsmakende! Jeg liker å legge til krydder for eplepai til dette blanke, slik:
  • Eplefyll for paier
  • Du kan bare tilsette kanel etter smak, det blir også veldig duftende, eller du kan ikke legge til noe i det hele tatt


håndverker
Sitat: Krosh

For 1 kg. epler-200-300 gr. sukker, valgfritt en pose eplepai-krydder.
Vask eplene, fjern kjernen, skrell, la stå med skallet, etter din smak, skreller jeg personlig. Skjær i tynne skiver eller små terninger (smakssak), dekk til med sukker og la stå til saften blir frigjort. Kok opp, kok i 5 minutter fra øyeblikket det koker. Ordne i krukker, rull opp med tinnlokk.
Jeg støtter! Fyllet er super! Jeg har gjort det før også. Det er sant, nå, etter at eplene har blitt saftet, koker jeg dem ikke, men legger dem tett i krukker og steriliserer (jeg elsker denne virksomheten!) 0,5 l - 15 minutter. Ved sterilisering bør du legge en liten last, et lokk eller en tallerken på glassene, fordi eplene er lette og alle glassene har en tendens til å flyte.

Med dette alternativet er det mindre juice i boksene (ikke behov for å pusse senere). Og den gjenværende saften kan lukkes separat, men jeg kan ikke gjøre det - den er full før det!
Qween
Liten, og hva er det i krydder? Med kanel, antar jeg. Interessant, jeg har ikke møtt slike.
Hekle
Qween
Anya, denne krydder inneholder: kanel, sukker, sitronpulver, nellik, ingefær. Sååå duftende greier!
Og jeg høster fremdeles eplespon på slovakisk om vinteren. Å, og en god ting viser seg! Fyller også for paier forresten, men jeg elsker det så mye, uten paier.
Qween
Og hva med brikkeoppskriften? Kanskje jeg vil knase det også.
Hekle
Qweenchik
Litt senere vil du ha chips og noe annet ("stekt" fra epler) interessant. Jeg stikker bare av nå ... Om kvelden legger jeg ut alt, som i ånden.
Qween
LitenJeg skal vente her. Du vet jeg har ingen steder å skynde meg.
Hekle
Qweenchik
Den avkortede er klar, sjef!
Pakat
Hekle, godt gjort, smuldrer og frites epler, og viser til og med fyllingen med katter ...
Hekle
Pakat
Pasha, så hvor skal du gå fra dem, fra epler, når stang bære fra alle kanter og alt sammen!

Sitat: Pakat

og hun viser også fyllingen med katter ...

!!!
nakapustina
Hekle , tilberedte epler, dekket med sukker. Og sørg for å rulle opp jernlokk, skruer vil ikke fungere?
Sommerboer
Mens Krosh går, kan jeg si at skruen også vil fungere. Bekreftet av personlig erfaring.
nakapustina
Sommerboer, Takk for rask tilbakemelding
nakapustina
Hekle , laget fyllet fra Antonovka, litt viste det seg å være puré. Deilig og aromatisk! Takk for oppskriften
nakapustina
Hekle, bakte paier med eplefylling i dag. Yummy yet Takk igjen
Hekle
Sitat: nakapustina

laget fyllet fra Antonovka, det viste seg å være litt puré.
Natulechka, tilsynelatende var eplene veldig modne. Fyllet oppnås i stykker fra durum epler. Når det gjelder meg, gjør det ingen forskjell for meg, for uansett blir det deilig !!!

Sitat: nakapustina

Hekle, bakte paier med eplefylling i dag. Yummy yet Takk igjen
Urrra !!! Likte du det !!! Jeg er så glad, så glad !!!

Tusen takk for at du prøvde og setter pris på !!! En egen takk for gjennomgangen !!!
nakapustina
I dag åpnet jeg den siste glasset med fyll. Bakte boller "Abolitt". HekleJeg blir aldri lei av å takke deg for denne fantastiske oppskriften
Halla
Hekle, Takk! Det var veldig duftende og velsmakende før det ble satt i krukker. Jeg la til kanel og nellik og ingefær i øyet.

Eplefyll for paier
Hekle
Halla, Galya, spis for din helse, jeg er veldig glad for å høre at fyllet tilberedt i henhold til oppskriften jeg tilbød deg etter din smak !!!
Ukka
Innus, hjelp meg ut !!!
Hva skjer hvis bananer tilsettes den hvite syltetøyet? Det er mange overflødige bananer å ødelegge ...
Hekle
Olenka, hvis du i prinsippet ikke har noe imot bananer, så vil det være sååå fkusna, for eksempel nra ...

Jeg er et sted på en måte ga oppskriften på eple og banan varehutsatt ...Olchik, se?
Ukka
Takk kjære. Ikke se, jeg har allerede gjort det. Hell kanskje kanel der eller noe annet?
Jeg elsker deg !!!
Hekle
Sitat: ukka

Hell kanskje kanel der eller noe annet?
Jeg elsker deg !!!

Olchik, Jeg er alltid "for" brun, jeg elsker henne ...

Jeg kaster denne lille tingen i alt, sho med epler:

Eplefyll for paier

Ingredienser: kanel, sukker, sitronpulver (knust tørket sitronfrukt, maltodextrin), nellik, ingefær.



Sitat: ukka

Jeg elsker deg !!!

At du er min kanin, jeg er den samme BJ, sammen med Yulia ...
Irishka CH
Hekle , Innus !!! Og jeg lager også et så blankt !!! Og for lenge siden. Slike år ... .. husker jeg ikke! Da jeg først behandlet pissyjenta min til paier med en slik fylling, spurte hun umiddelbart: "Hvor fikk jeg ferske epler om vinteren!" Her! Og hun lærte henne også hvordan man skal forberede en slik god. Datteren min foretrekker nåværende paier med en slik fylling !!!
Det viktigste er at du vil behandle hele kadaveret. Og til og med te er deilig å drikke med denne typen "syltetøy". Men jeg tenkte ikke på krydder. Nåde for ideen !!! Jeg er en kake i epler -. Og når alt kommer til alt, heller jeg det rett på paien ... Jeg vil legge til tapericha rett i pannen!
BlackHairedGirl
Krosh, Takk!!! Jeg lagde tre halvliter krukker i dag for testing. Ingen kanel. Hvorfor visste jeg ikke denne oppskriften før ??? Så godt. Og det gjøres umiddelbart.
GruSha
Inna, takk for oppskriften! I dag rullet jeg opp tre 750g krukker.
Hekle
Sitat: Irishka CH

Og til og med te er deilig å drikke med denne typen "syltetøy".

Vel, hva snakker jeg om?!

Jeg irsk denne fyllingen, med chaikowskim kjærlighet, behs pie ...

Tanyusha, Gulenka, kjære jenter, jeg er veldig, veldig glad for at du likte det !!!

God helse til deg og dine nærmeste !!!

Gulenka, har du virkelig modnet eplene dine? Eller gjorde du det med de kjøpte?

notglass
Lille, Innusya, Jeg laget et utvalg av denne kjempegode. 700 gram reklame. Jeg skulle bake en eplepai i dag, uansett hvor det er! I en sittende feide de alt med te.
Takk for oppskriften, kjære!
GruSha
Sitat: Krosh


Gulenka, har du virkelig modnet eplene dine? Eller gjorde du det med de kjøpte?

Inna, jeg er i landsbyen nå, og der er disse eplene som skokrem. Bare for lat til å rengjøre, alt ormete. Fra en bøtte er her bare 3 bokser ...
Mamik
HekleTror du skrueglassene vil gå? Jeg har egentlig allerede laget dem, det var ingen andre bokser, men epler må festes.
Husky
Kroshik, fortell meg i en slik sømning vil den hvite fyllingen passe?
Og da fant jeg ikke en oppskrift på spon av epler.
Jeg har en full knase. 20-30 kg med hvite epler falt på meg. Hva skal jeg gjøre med dem? Jeg kan ikke forestille meg.
Problemet er at vi praktisk talt ikke spiser syltetøy. Så mange ting har samlet seg hjemme. (bare aprikoskonfekt med cognac og krydret kirsebærkonfekt ble solgt) Kort sagt, jeg gjorde alt i henhold til oppskriftene dine.
Si meg, hva mer kan du lage deilige epler til? OG?
Tata
Sitat: husky

[Si meg, hva mer kan du lage deilige epler til? OG?
Hekle , Jeg blir med på spørsmålet. Og jeg har det samme problemet. I går på dachaen var det et slikt lysshow med vind, regn og hagl, flygende stoler og potter. Skrekk! ... To plommer falt, en stor havtorn ble opprotet, epletrær rystet på en uuttrykkelig måte. ... Generelt et tap oh, oh, oh. Og det var mange epler og plommer. De kjørte inn i kløften i trillebårer. Ikke for å resirkulere like mye
Hekle
Sitat: MAMIK

HekleTror du skrueglassene vil gå? : -

MAMIK, Vil gjøre.

Sitat: husky

Kroshik, fortell meg i en slik sømning vil den hvite fyllingen passe?

Enkelt gjorde hun det selv.

Sitat: husky

Og da fant jeg ikke en oppskrift på spon av epler.

Tutochki det ...

Sitat: husky

Si meg, hva mer kan du lage deilige epler til? OG?

Lyudochka, lag "syltetøy" av bakte epler, for det første, ganske enkelt, for det andre, raskt og veldig velsmakende, du kan ikke sette sukker i det hele tatt, noen ganger setter jeg hvis eplene er sure 100-150 gr. for 1 kg. epler.

Eller fyllingen til paier, men bare fra bakte epler, også veldig enkel og velsmakende ...

Hvis du har noe slikt - fløyte ...

Om noe annet fra serien enkel, rask og velsmakende det kommer til hjernen min - jeg skriver ...
Husky
Inna, takk !! Jeg har allerede rotet gjennom profilen din i oppskrifter og funnet den med ordet "på slovakisk". Og først lette jeg etter ordet CHIP. Jeg gnir. Jeg vil også tørke. Riktignok har jeg ingenting annet enn en elektrisk ovn og en luftføner. Så natten er fremdeles !!
Og allerede stengt for paiene. Skjønnhetene mine står opp prester bunner.
Irina F
Liten en! Dette er for deg en fantastisk oppskrift! Det er så bra å bearbeide epler) Og siden et av barna mine, vel, bare elsker paier med epler, så er oppskriften din bare en gave! Om vinteren legger jeg raskt deigen etter oppskriften til Chuchelka, og fyllet er klart. Bare deilig! Jeg kuttet eplene i terninger i en filipka-raskt) Og jeg brukte skruelokk. Mistenkt Jeg tror at jeg vil behandle alle gjenværende epler på denne måten!
Alt sammen med ferien til Herrens transformasjon! MED APPLE SPAS !!!!!!!!!!
Tata
Sitat: Irina F

Om vinteren setter jeg raskt deigen etter Chuchelkas oppskrift
Irina, men du kan deigen oppskrift. Som jeg forstår det, "rask deig"
cvt
De festet en bøtte med ranetki - stygg, umoden, men battered, sur og vannaktig ... vel, hva skal jeg gjøre med dette? Kast den bort - så padden kommer og ser ut skjevt ... De strimlet den raskt i biter, men det fungerte ikke å lage syltetøyet, det var for umodent, og for kompottet var det helt elendig.
Jeg rotet gjennom bokmerkene - og her har den snille personen Krosh allerede lagt ut en fantastisk oppskrift i lang tid!
Og voila:
Eplefyll for paier

Takk til den snille personen for oppskriften!
Galinka-Malinka
Takk skal du ha med deg
Brettet i krukker
20 minutter i AG ved 260 grader og 15 minutter ved 150 grader.
Eplefyll for paier
Eplefyll for paier
Eplefyll for paier
Irina F
Kroshaaaa, og jeg gikk tom for eplene dine !!!!
Med hva skal jeg nå bake paier for barn?
Jeg er så vant til en så problematisk fylling!
Vi gikk tom for forberedelser fra i fjor, men i år trente jeg ikke med matlaging! Men nå biter jeg albuene (
Vel, du forstår, I dette takker jeg deg så mye, mye for de fantastiske, bare super-fantastiske eplene der det er så lite sukker !!! Og de holdes kule!
Vinokurova
Hekle, for en kul fylling ... og viktigst, helt enkelt!
Hekle
Det kan ikke være enklere, jeg er enig, Alyonushka ...

Jeg elsker henne så mye !!!
knott

Kroshik og jeg, takk
Jeg lukket 20 liter den siste eplesesongen. Fløy av gårde. Elsket paien min på en mager kjeksdeig med epler og rips. Og jeg er glad. Fyllet er klart. Tensto høy hastighet. Og resultatet er utmerket!
Py. sy. Kanskje jeg overeksponerte epler eller overmodne epler. Mine i boksene så litt "triste" ut i betydningen kokt over. Åh, hvis det var epler denne sesongen, ville sannsynligvis 40 liter være stengt.
Divnay
I dag lagde jeg paier med fyll, jeg kom til at siden jeg gikk tom for epler, måtte jeg løpe til markedet. Og kjøp en kjeller for å lagre fyllingen. Takk så mye.
Tata
Inna, oppskriften er fantastisk. Jeg har gjort det i flere år. Si meg, hvis du gjør det med en bjørnebær, er det nok 5 minutter ?. Og hvordan det er best å male bjørnebær eller hele.
marina-asti
Inna, vel ... jeg sitter og skjærer epler))
en prøveparti på 3 kg vil nå dekkes med sukker!
Hekle
Sitat: Tata
oppskriften er fantastisk

Takk, Tatachka ...

Sitat: Tata
Si meg, hvis du gjør det med bjørnebær, er det nok 5 minutter?

Nok, nok ...

Sitat: Tata
Og hva er det beste bjørnebæret - å male eller hele

Jeg ville ha forlatt det intakt, senere i paiene vil det nå den nødvendige tilstanden ...

Sitat: marina-asti
prøvebatch på 3 kg

Oh, og wow du prøver, Marishka !!!

Dette er vår måte !!!



Og selv om dette er hvordan det skal være, for ikke å løpe to ganger ...

Jeg håper virkelig at du ikke blir skuffet !!!
marina-asti
Sitat: Krosh
Å, og wow du prøver, Marishka !!!
når foreldre bærer epler i esker, så er minstepartiet bra i det minste ikke en bøtte))) Fordi jeg ikke vet å gjøre med dem ennå)
Jeg vil ha en enklere og raskere oppskrift, for det er fortsatt så mye å gjøre om!
Irishka CH
HekleInnus, jeg er til og med kjedelig ... Legg til en syudy bjørnebær? Og i hvilken andel? Jeg har en busk stående, et basseng sortert ut, men hendene mine har ikke nådd enda, syltetøykompott er vridd. Nå vil jeg ha paier også! Del din erfaring, nydelige jenter!
Florichka
Oppskriften er veldig bra, jeg har gjort dette veldig lenge. Jeg kuttet epler uten kjerne i 4 deler, hvis de var veldig store, til og med i to. Jeg legger den i et basseng, dryss den med sukker og "tilsett" sitron. For 2,5 kg epler tar jeg 0,5 kg sukker. Da er alt etter oppskriften. Om vinteren, i paier og hvor som helst, smaker de som bakte epler. Om sommeren tok jeg ut en krukke, åpnet den i en blender. Jeg bakte slike paier - jeg smurte potetmos på en sirkel av deig, en skje med ferske blåbær på toppen. Svært velsmakende.
Hekle
Sitat: Irishka CH
Legg til svart chokeberry syudy mona?

Hvorfor ikke ?

Og forresten, har jeg ikke ennå delt fyllingen til paiene av all rikdommen ?



Sitat: Irishka CH
Og i hvilken andel?

Men dette, kjære, er rent personlig ...

Det kommer an på hvor stor din kjærlighet til bjørnebær er ...

Jeg vil ikke legge til mye, men hvis du virkelig respekterer den fjellaske, legg den så mye du vil) ...

Sitat: Irishka CH
Jeg har en busk

I fjor tørket jeg en bøtte rosiner ut av den, i årevis 5 10 er definitivt nok nå ...

Rosiner er forresten veldig velsmakende ...

Ikke engang et sted der, i bakevarer, men bare sånn, med litt te ...

Jeg anbefaler, under mitt ansvar ...

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter