Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Men tilberedt tror jeg det ikke vil fungere

og hvis du smører dem med olje (hver), vil de ikke feste seg sammen ...

jeg lagde mat En veldig enkel honningkake fra ang-kay for Philips HD 3060 multikoker (Biryusa), skjønt litt forvirret om mengden mel og ha 150 i stedet for 200 gram. Alt annet er i henhold til oppskriften. Jeg åpnet den 10 minutter etter programslutt - toppen med et silikonrørmønster på en avtakbar taklist. Jeg snudde den og kjente den, toppen er litt fuktig, den fester seg til dobbeltkjelen. Jeg satte inn AF i 5 minutter for å tørke toppen. Rømme med fløte og sukker og vanilje. Impregnering av syltetøy syltetøy og rom.

---
den er uansett stor, ikke i bredden, så opp mot 700 gram ved utgangen.

Hun har også mer kraft i 10 --- 480 ELLER 490 husker jeg ikke, men i 18 noe om 680 eller 650 noe sånt

Hallo. Hvordan kan du da steke eller steke noe i Philips 3060? Tross alt er kraften hans enda mindre - 330 W.

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, denne kraften varmer bollen til 160 grader, og ved 160 grader vil du steke og brenne

Jeg steker fortsatt på en cupcake som standard, jeg er til og med for lat til å se etter disse 160 ° i manualen

[selenа]

selenа,
... og stek ... og brenn ...

Ja, det er nok strøm til alt ...
Sibiryachka123, Jeg stekte grønnsaker, og hellte dem deretter med en omelett, stekte poteter til de var gyldenbrune ... Temperaturen er nok for deg

Takk alle for svarene. Så kanskje noen andre vil svare på dette spørsmålet - hvorfor vente på at koppen er avkjølt?

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123Effekten til multikookeren og temperatursensoren innebygd i multikookeren er forskjellige ting, i Filka er det en sensor designet for høy temperatur (180-170 * anbefales for steking), og i Filka - 160 * påvirker effekten oppvarmingstid ...., men i Filka er bollen ikke stor i volum, derfor er dette ikke veldig viktig, oppvarming går raskt ..., og baking i tegneserier (i denne modusen steker de vanligvis) ved en temperatur fra 110 til 130 *, derfor er 160 * (den maksimale innstilte temperaturen i Filka) mer enn tilstrekkelig til steking, etc. (for baking endrer vi temperaturen manuelt til en lavere ...), slik at effekten ikke påvirker kokeprosessen .. Ikke hell kaldt vann i en forvarmet bolle, fordi et kraftig temperaturfall kan påvirke belegget på bollen (selvfølgelig ikke på en dag), men hvis du gjør dette hele tiden, blir bollen dekket med mikrosprekker eller flager av .. og bakevarer vil feste seg ... (og faktisk matlaging i en skadet bolle Ikke anbefalt)

La bollen avkjøles litt

Eller hell varmt vann eller varm buljong, da trenger du ikke å avkjøles
Når jeg koker pilaf, etter å ha stekt kjøtt med løk, gulrøtter, er bollen varm, selvfølgelig, jeg kaster inn risen og heller 1 fler glass varmt vann fra kjøleren (for ikke å sjokkere bollen) resten av vannet er kaldt (ved romtemperatur).
Hvorfor kaldt? Fordi multikookeprogrammene er skjerpet slik at de i begynnelsen av programmet koker opp væsken, da avtar temperaturen. Og hvis du heller alt varmt vann på en gang, vil koke starte raskere og bli for voldsom og lengre, noe som er bra for mat. Vel, dette er selvfølgelig for spesielle programmer der en bestemt operasjonsalgoritme er lagt ned og det ikke er noen sensor.
Her i trykkokeren er det mulig og alt varmt, ventilen lukkes raskere og kommer ut til ønsket trykk.

Vil du ha gløgg?
Datteren min kommer inn på rommet mitt og grus - har vi vin?
Jeg var på en eller annen måte på vakt, det er litt gru
La oss si at vi skal lage gløgg? Jeg tenkte hvor praktisk det er å lage det i filet!
Gru, kom igjen!



Gløggblandingen ble helt i bollen.
rosiner (liten håndfull), kanelstang, allehånde (stykke 5), ingefær med et stykke, kardemomme, nellik (stykke 5), ferskt eple (skiver), sukker etter smak. Jeg tilsatte ikke sukker.

Hun helte tørr, hvitvin, lukket lokket og skrudde på eggerøre, 80 °, 10 minutter. (Bedre bare standard, 20 minutter.)
La den stå på oppvarming i 15 minutter og ikke åpne lokket i 30-40 minutter til.
Vi skjenker og koser oss deilig

Til helsen til Olya! Der kan du kaste hva du vil, hvilke krydder du liker og frukt, for eksempel sitrusfrukter eller bare skorper fra dem

Doxie, følger du med. når du har klippet bakepapiret - 2 slike brede strimler og brett dem på tvers i bollen, oppå maten, og deretter trekker ut bakevarene ved disse strimlene, bare halene på strimlene må være lenger slik at de er høyere enn produktet ...

Jeg var redd for å legge bakepapir, likevel i bunnen er temperaturen veldig høy, da det ikke ville brent ut ... Generelt sett vil jeg prøve neste gang

Og jeg har sorg.
Jeg ønsket å lage kakao etter oppskriften. 400 ml. grøtregime i 10 minutter. Og så begynte problemene. "slangen" løp og løp, men rapporten begynte aldri. Vel, tror jeg, la det bli varmt. Jeg dro til et annet rom i et øyeblikk (!). Jeg kommer tilbake - kakao strømmer allerede gjennom ventilen ... alt er dekket av skum.

Jeg måtte vaske den.

Jeg prøvde bare å helle vann og vent i grøtmodus til nedtellingen startet, men det startet aldri - bare slangen kjørte. Jeg prøvde eggmodus - det samme søpla.
Cupcakemodus fungerer riktig, men denne "slangen" vises ikke der i det hele tatt.

Gikk ekteskapet virkelig så langt bak henne ... for å dra tilbake for å endre generelt tristhet ...

Er det virkelig et ekteskap

Vente! Slangen vises ikke i alle moduser!

[Doxie]

Ser slangen ut til å bare løpe på grøt?
Doxie, og du gjør ikke en ekstra belastning i bollen?

[vernisag]

vernisag, slangen kjører bare på grøt og egg ... på cupcakemodus starter nedtellingen umiddelbart.
Alt dette tar hensyn til det faktum at multikookeren er avkjølt, ikke oppvarmet.

I henhold til mengden indikerte oppskriften 500 g kakao, og jeg hadde 400 g. Hvis det var for mye, hadde det neppe varmet opp så mye, virker det for meg.

[Drikker ikke for helsens skyld for ...]

La tegneserien avkjøles, og hell deretter i vann (bare ikke mye) og eksperimenter igjen! Drikker ikke for helsens skyld for ...! I morgen gikk mannen min på jobb, så han kom med en forespørsel --- om å sette en flaske med denne spesielt verdifulle drikken for ham å spise ... Irina, takk igjen (de lot meg ikke insistere (broren min dukket opp, de dømte raskt denne halvflasken, jeg bare slikket ....)

[Doxie]

Doxie, La henne stå litt, jeg ryddet anstrengende opp Panasik10, etter en tur til min svigermor, så mye at jeg flommet hele tegneserien, vannet klemte under skjermen, jeg trodde alt var i søpla , ingen 4 dager stod = tørket ut, det fungerer fremdeles til i dag ,,,,,

[petu]

petu, nøyaktig !!!
nå bestemte jeg meg for å prøve grøtmodus en gang til. Jeg lager akkurat i henhold til oppskriften på Manna's ris -
mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

Rapporten har begynt! Hurra! Så jeg ville ikke dele med Phillips. I dag laget han oss deilige poteter med sopp og en sitronmuffin med rosmarin og frø.

Og jeg vil lage kakao ved lavere temperaturer

[Doxie]

... Jeg blir full og synger sanger

Helgen var godt brukt! Doxie, vel, det er flott at * bart er i orden kokk! *
Sitronkake med rosmarin i studio ..... Jeg har Filka, som en bysslave ... Vi dro - han kokte kyllingsuppe til oss * omelett * 90 * -2 timer han satte, ankom - gløgg (takk til Irochka), nå setter jeg melken i 6 timer, manuell 90 * ...

Shteba stekte poteter med kjøtt!

Ros tegneseriene! og så. som oppfant dem!

Jenter, del din erfaring, vasker noen de flyttbare platene til multikookeren i oppvaskmaskinen? Det ser ut til å være umulig som aluminium, men noen ganger vil du virkelig sende et fett lokk dit.

vasker flyttbare plater med multikoker i oppvaskmaskinen? I

I oppvaskmaskinen * Jeg skyver * bare boller i rustfritt stål fra andre tegneserier, jeg risikerer ikke resten (når jeg har satt en bolle fra Marusya, har hun en utrolig vakker grønn bolle, vasket på en skånsom vask for * krystall * og fortsatt det grønne laget bleknet litt, nå er alt bare håndtak ....)

Gløgg i multikoker Philips HD3060 (vernisag)

[Vredin @]

Vredin @, Jeg vasket både bollen og det avtakbare lokket. Alt er bra

Og jeg kjøpte endelig denne skjønnheten i Eldarado store rabatter - jeg kjøpte den for 1799! lykkelig som lokomotiv

Jenter, del din erfaring, vasker noen de flyttbare platene til multikookeren i oppvaskmaskinen?

Jeg vasker med et flytende produkt i rask modus.

Å, det var jeg ikke, i dag lagde jeg mat i Redmond 01 i en uglebolle, jeg liker modusene og temperaturen klokken 01, men jeg hater denne bollen, og den var inaktiv med meg, så jeg vil bruke Phillips-bollen, siden jeg har 2

Jeg skal bruke en Phillips-bolle

Passer de sammen? Hvor fikk du reservekoppen fra Philips?

[Irina]

Irina, og mannen min var ved siden av servicesenteret og bestilte, en uke senere tok de det med, selv om de sa å vente en måned, eller 1390 eller 1490 skulle ikke huske det. De passer, bollen fra Philip er allerede litt, men alt er bra, det varmet seg raskt og det var ingen mistenkelige lukter. Men Rediks bolle passer ikke til Philip

Klar. Vel, skålen til fili er bedre. Hvis reddiken vil fungere med den, er den veldig bra

[Irina]

Irina, ikke bare bedre, men mye mye mye mye mye mye (uendelig) bedre

[Svetlan]

Svetlan, men hvis han bare jobbet riktig med henne.

Bollen fra 3060 er smalere og lavere enn 01. Den har en annen bunnrelieff. Den passer ikke 01. Det er risikabelt å bruke den i 01. Den kommer ikke helt i kontakt med varmeelementet.

1390 eller 1490 verdt

Litt mindre enn denne multikookeren.

Bollen fra 3060 er smalere og lavere enn 01. Den har en annen bunnrelieff. Den passer ikke 01. Det er risikabelt å bruke den i 01. Den kommer ikke helt i kontakt med varmeelementet.

Vel, ok, jeg liker ikke bollen til 01 så mye at valget for meg er enten en bolle med filka, eller det koster vel, eller selge / gi den bort, men utad liker jeg å bruke den

[Sveta,]

men utad liker jeg å bruke den

Sveta, så bruk den til Filka. To boller er bedre enn en!

Marina mente Panasonic-10

Ja Ja nøyaktig! Jeg har panasik for delikate retter, for grøt, for rask matlaging og steking, for yoghurt, for sous vide (om nødvendig, selvfølgelig) - filipok.

[Svetlana]

Jeg liker modusene og temperaturen klokka 01, men jeg hater denne koppen

PPKS !!!
Svetlana, avslutter abonnementet senere om resultatene av eksperimentene dine med en phytkin-bolle i 01 rød.

[Sang*]

Sang*, vel, i dag lagde jeg grøt og gryte, alt ble bra.

[Svetlana]

Svetlana, det er flott! Og så lager jeg knapt mat i reddiken min på grunn av denne skålen hans ... en slikeee denne bolle ...
Og hva Manna skrev om disse bollene, så hun prøvde allerede å lage mat i dem og noe gikk ikke?

Bollen fra 3060 er smalere og lavere enn 01. Den har en annen bunnrelieff. Den passer ikke 01. Det er risikabelt å bruke den i 01. Den kommer ikke helt i kontakt med varmeelementet.

[Sang*]

Sang*, Jeg fikk den klar. men som jeg forsto Mannu, slutter de ti seg ikke helt sammen, og du vet aldri hva som kan skje.

[Stafa]

Stafa, Sveta, jeg kokte også en honningkake i går, bakte fantastisk ... en så fin elastisk ball! Jeg savnet den med rømme ... (jeg kunne kutte den i 4 kaker !!!). Jeg tilbrakte natten i kjøleskapet. Om morgenen fikk jeg det ... ble varm og begynte å drikke kaffe ... Kjeksen er velsmakende, men TØRR. Ja, tørr rett, spiste bare et stykke kaffe og stakk av på forretningsreise ... la den tilbake i kjøleskapet ...
Hvor mange kaker jeg baker - hele livet ... og kjære - dette var ikke ... det er synd. Hvordan kunne jeg redde situasjonen ... Jeg vet ikke ... Neste gang vil jeg bake igjen ... for å ta hensyn til - hva er galt ...

[Stafa]

Stafa, Vel, ja, du dynket i syltetøy og rom ... Jeg hadde ikke ... Men vanligvis hadde jeg nok KILDER i en slik kake ... og her er kjeksen IKKE smøraktig - tørr ... EH! Det var nødvendig å suge !!!

men TØRR. Ja, rett TØRK

På råd fra jentene dynket jeg kakene med fortynnet rom og overkokt eplesyltetøy. Så smør den tynt med en skje og fordel denne oppslemmingen på kaken. Det eneste, det viste seg veldig rom, det var nødvendig å fortynne det litt med vann. Og bare da påførte jeg en krem ​​på denne impregnering. Og den øverste kaken måtte trekkes i bløt i det minste fra bunnen og deretter sette på kaken, den ble litt tørr. Men de to bunnkakene er rettfylte honningkaker.
Jeg pleide å bake honningkake i prinsesser med kaker på NG og tråkket på disse rivene med tørre kaker, så jeg dynket den, men siden jeg dynket den for første gang, ble det for mye med rom.

... Men vanligvis hadde jeg nok KILDER i en slik kake ... men her er kjeks IKKE fet - tørr ... EH! Det var nødvendig å suge !!!

La den sitte stille i kjøleskapet, den blir våtere.Jeg kjøpte en eventyrkake og la den i kjøleskapet i et par dager. Men så -: jente_est: det var så deilig vått. Selv om det er mulig å injisere litt nitto gjennom en sprøyte i kakene, blir det våtere.

[Stafa]

Stafa, Svetochka, TAKK !!!! Du er min frelser! Jeg vil gjøre en "full" impregnering ... da jeg kommer løpende fra jobb ...
Det er plommesyltetøy med en behagelig syrlighet, det er cognac ... URRRA !!!! Gå sånn ...

[Sang]

Og hva Manna skrev om disse bollene, så hun prøvde allerede å lage mat i dem og noe gikk ikke?

Ikke, Sang, Jeg prøvde ikke. Jeg turte ikke.

Ja, det er derfor:

Teng passer ikke helt, og du vet aldri hva som kan skje

Og hvor fantastisk det ville være å kombinere modiene fra reddik med bollen fra filipkaen!

Ja, denne skålen vil gjøre enhver tegneserie veldig attraktiv

[Sedne]

Sedne Vi har en pioner, takket være henne, vil drømmene våre gå i oppfyllelse.

[Natalia]

Vel, jeg er veldig fornøyd med Filipk om morgenen - alltid havregryngrøt i vann eller kokosmelk, om kvelden middag-pilaf, grønnsaksgryte, stuet kylling med grønnsaker ... det er mange alternativer .. men nå lukten begynte å siles, den absorberes direkte i silikonfelgen fra kveldsmat ... om morgenen lager jeg grøt, og det lukter pilaf. Og hvordan har du det?

Prøv å koke et stykke ingefær, og tørk av silikonforseglingen med sitron og hold tegneserien åpen etter matlaging (jeg er veldig, veldig irritert over absorpsjonen av lukt i Shtebe (i andre tegneserier er det mye mindre), Jeg er bare frelst av ingefær, så sitron, appelsin hjelper ikke når du koker i den, i Filka skal det hjelpe ...

Natalia, gni med sennep

Irin, vil du hjelpe? må prøve, takk --- visste ikke ... gni med vann?

Ikke skilt. Jeg har en bolle fra Panasonic merkelig, jeg vasket den, såpe, vaskemiddel, og den stinker og stinker, tilsatt sennepspulver i svampen , gned den igjen og lukten forsvant

Takk, jeg vil prøve .. min første Panasonic18 blir 10 år .. og lukt absorberes ikke i det hele tatt, det er mer sannsynlig å lukte boller (jeg har en separat baking), men i denne babyen gjør bollen det ikke lukt i det hele tatt, men bare en silikonpipka og en kant

Jenter, kan jeg komme til deg for søtsaker? Jeg har en baby Redmond som gjør meg veldig glad. Men nå velger jeg en tegneserie til vennen min. Og jeg kom over denne skjønnheten. Jeg ser noen jenter kokt i begge. Kan du sammenligne dem kort? Fordeler og ulemper. Og hva kan Philips anbefale? Jeg har en stor 3158 som jeg også liker. Jeg vil gjerne høre uttalelsen fra eksperter.

Og de har også samme tids- og temperaturmodus. Må de justeres, eller kan du trygt bruke dem?