Åpne eggepai

Åpne eggepai

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Gjærdeig
Fylling
Kokt egg	7 stk.
Salt	Smak
Majones	Smak

Kokemetode

• Jeg kaker denne kaken oftere etter påske, når mange kokte egg dukker opp i huset på en gang.
• Jeg lager gjærdeig (jeg er veldig glad i Chuchelkino).
• Jeg fordeler den ferdige deigen på et bakeplate.
• Kokte egg blir lagt på toppen av deigen, revet på et grovt rivjern. Salt etter smak (jeg salter ikke, for det er nok salt i majones etter min smak).
• Jeg setter majones på kokte egg og jevner.
• Så former jeg sidene og rister deigen på kaken.
• La paien stå og stek i ovnen på 180 grader til den er gyldenbrun. Jeg har omtrent 25-30 minutter.
• Nyt måltidet!

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Antall egg kokt kan variere avhengig av størrelsen på formen din.
Dette er mine kollegers favorittkake på jobben.