Multikoker-trykkoker Moulinex CE502832

Jenter, hjelp meg ut, hvem har laget øret i Mulechka ??? og likevel, hvordan steke karpe, kuttet i porsjonerte biter, bare i "stekemodus" ?? viser det seg som i en stekepanne, eller er det andre matlagingsalternativer ??

Vel, jeg kokte suppen i "suppe" -modus, kokte bare fisken først (buljong), så dro jeg ut fisken (hvis du koker alt sammen, vil fisken falle fra hverandre), kastet inn alt du trenger og " suppe-modus i 12 - 15 minutter, det avhenger av hvor store kutte poteter. Du kan steke karpe bare i "stekemodus", det blir som i en stekepanne, du kan steke litt slik at huden griper (2-3 minutter på hver side), og tilsett deretter rømme, krydder, 50 gram vann og legg "stewing" - "fish" 8-10 minutter, avhengig av vekten av fisken eller dens biter. Du kan gjørme med sauser for å steke, du kan gjøre det i røre ... kort sagt, alt er bare begrenset av fantasien vår))) Lag mat for helse)))

Takk, Larochka, og jeg var for lat til å koke fisken hver for seg, så den brøt sammen, men la den på i 15 minutter og risen var overkokt, jeg måtte sette den på 10 ... men neste gang skal jeg være smartere. Jeg skal steke karpene i morgen og rett og slett, jeg vil gjerne ha den med rømme (ifølge ditt råd), men jeg trenger en mager rett til moren min ... generelt, mange takk til Larochka for hennes respons.

Ja, Larisa er en sympatisk liten mann og i en muldyr har hun allerede gjort alt ...
Laris, jeg lagde brød med løk. tilsynelatende hadde jeg mye løk ... det viste seg å være 1-1,2 cm lavere enn rugen. I midten litt mer esel. Først ventet jeg ikke på at den skulle avkjøles helt - i prinsippet ble jeg bakt, men løken var våt. kanskje løken måtte kuttes enda mindre? ... Jeg skal tenke på det og bære med løkeksperimentet.
og hvem kokte originalen i en tregkokere?
(ellers stengte sirkelen min praktisk talt på å steke poteter med kjøtt, men takket være Larisa - brødbaking). og! Vi begynte også å lage grøter (jeg har aldri kokt dem i mitt liv) risvæske og 4 frokostblandinger. det er alt .....

[Veronica]

Veronica, hvis du tror du legger mye løk, så måtte du se på deigen, tilsett mel, mest sannsynlig, tvert imot, det viser seg å være 2-3 cm høyere enn rug. Ikke gi opp, prøv igjen, hvis brødet legger seg, er det enten mye gjær eller væske ... Jeg vet ikke når jeg skal lage det i en muldyr nå, jeg fikk min etterlengtede komfyr, nå bare der, og hvordan jeg pleide å leve uten den))) Vel, fra originalen kokte jeg bare svinekoteletter med svisker og tørkede aprikoser, fransk kjøtt med ost og ananas (selv om du ikke kan lage mye i det), stuet kaninen i rømmesaus, og det er alt, men hverdagsmat ... borsjch, supper, pilaf, lapskaus, grøt osv. Se på oppskrifter for andre multikookere, og tilpasning Jeg tror enhver oppskrift er mulig under vår. Kontakt oss, vi finner ut av det sammen.

I dag tok jeg bollen og silikonringen ekstra :-) :-) nå er jeg generelt bevæpnet! Fordi jeg lager mat og baker i en tegneserie ... og skulpturerer yoghurt med gjæret bakt melk.

nå er jeg generelt bevæpnet!

hvis du fremdeles kunne bevæpne deg med en bolle med et non-stick belegg, generelt, ville lykke være komplett, tross alt er keramikk for steking ikke veldig egnet, over tid begynner de å feste seg, du må legge til mer olje slik at det holder seg ikke, men alt er bare super)))

Det er rart .. Jeg steker og steker og baker .. og ingenting fester seg :-) i daglig tilberedningsmodus. Cupcakes, brownies annenhver dag ... cottage cheese gryte en gang i uken .. kjøtt annenhver dag ... gresskargrøt ukentlig .. alt unntatt melkekorn ... det spiser vi ikke :-)

Mulechka er bare i min andre uke. Lapping pågår. Det første jeg gjorde var pate. Det var sant at det var skummelt, og under rettssaken ble de pårørende evakuert fra kjøkkenet.Da det gelerte kjøttet fra den unge cockerelen begynte å bite, var den voksende mannen glad. Og studenten beveget seg ikke lenger enn en meter fra kjøleskapet.
Så var det åkergrøt, pilaf, poteter. Kjeks og charlottes.
Jeg kokte kabakovgrøt.
Jeg likte suppen veldig godt.

[Nataliya]

Nataliya, Jeg har jaget den i mer enn seks måneder, og til min store beklagelse begynte den å feste seg, mest på steking av koteletter og steking av poteter, jeg så ikke ut til å merke noe annet sted))) Men på en eller annen måte tilpasset jeg meg for å komme meg ut av situasjonen, og kvaliteten på belegget påvirker ikke i det hele tatt, koppen er som ny. Men i den gamle Panasonic som allerede er fire år gammel, er bollen ikke klebrig og fremdeles ingen problemer, ingenting fester seg. Et sted her på forumet leste jeg at keramikk for steking fortsatt ikke er veldig pålitelig og holdbar. kanskje jeg tar feil, jeg er ikke en ekspert)))

:-) Vel, jeg steker absolutt ikke kotelettene .. vi gikk på en eller annen måte bort fra stekt ... det maksimale som vi steker er en omelett og eggerøre .. og i en multit steker jeg kjøttet før jeg steker, hvis det er ett stykke ... stort. Og jeg bruker den i 5 måneder skamløst :-) og ikke bare meg, men også mannen min .. og borschik kokt, stuet kjøtt, poteter med kjøtt og pasta ... og han velger riktig program uten instruksjoner. Selv om han er veldig, veldig skeptisk til kjøkkenutstyr ... men han respekterer muldyret!

[Nataliya]

Nataliya, så jeg prøver nå å bevege meg vekk fra stekt, på det meste steker jeg den i 2 minutter slik at den griper og gryter, den smaker bedre))) Og jeg respekterer også mulechu veldig mye og elsker den inderlig, dette er slik en smart jente og assistent, det er ingen vei uten henne)))

lagde yoghurt i en tegneserie for første gang! Det ble tykt og vakkert, men jeg kan ikke spise, ferskt fett. Hvordan forbedre smaken av yoghurt, brukte jeg VIVO startkultur.

Jeg lagde yoghurt to ganger.
Første gang på melk fra en pose og drikke yoghurt med vannmelonsmak var. "yoghurt" -modusen (38 *) viste seg å være flytende, som kefir.
Andre gang med melk fra en eske med actimel i en plastkopp. "multishef" 40 * viste seg anstendig, men virket også feit og ikke søt. (spurte barn søtere). Jeg gjorde følgende konklusjon: Av hensyn til en krukke eller to yoghurt kan du gå til butikken og velge forskjellige smaker og tilsetningsstoffer og fettinnhold, og denne yoghurten er egnet for dressing av salater (i stedet for min favorittmajones).
så langt stoppet jeg med denne oppfatningen, men viljestyrken til å gi opp majones er ikke ennå, på fettfabrikken vår gjør de det deilig.
generelt så jeg på en eller annen måte en video om tilberedning av yoghurt på Internett. der helte damen hele 3 liter melk i bollen. Jeg husker å ha tilsatt en skje sukker. En slags yogrut husker jeg ikke. men stilt ut på 40 *, i 140 minutter. og som hun gjorde alt, la det ut i glass, kastet bær på toppen ... er 140 minutter nok for ham? prøv noe ...

Jeg lager yoghurt i en yoghurtmaker. Å løpe langt til butikken, og å låne en tegneserie i lang tid er heller ikke en jakt. Men jeg vil absolutt prøve.
I mange års praksis har jeg min egen oppskrift: For 1 liter pasteurisert melk (ønsker ikke å komme ut av hjemmelaget melk).
3 min. Jeg varmer den opp i mikrobølgeovnen, tilsett startkulturen -Activia uten tilsetningsstoffer. Og i 5 timer i en yoghurtmaker, deretter en time på bordet og i kjøleskapet.
3-4 ganger så bruker jeg starteren min.
Prøv å leke med tiden.

Takk for rådet, jeg lyttet og voila. Veldig velsmakende)) (tilsatt melis og bringebær til blenderen). La oss se hva kazyavochkaen min sier !!)))

Jeg spiste den med glede, men butikken spiser ikke !!))))

Jenter forteller meg proporsjonene ris til sideskålen, jeg kokte 1 ms stekt ris og 1,5 ms vann, risen stekes !!!! Og hva er trekkene ved å lage ertesuppe? Hvordan lager du det?

[irina05021985]

irina05021985, proporsjoner for tilberedning av ris 1: 2 (frokostblanding / vann),
Ertesuppe:
- Skjær 1 løk, rasp 1 liten gulrot og stek på "stek" -modus - 5-6 minutter,
- tilsett hakket (etter eget valg: pølser, kokt eller røkt pølse, jaktpølser, røkt kyllingbryst eller annet kjøtt eller røkt kjøtt, du kan lage et utvalg) + 1 fedd finhakket hvitløk, og stek i ytterligere 5 minutter.
- tilsett poteter i terninger - 2 stk,
- tilsett 2 MC vaskede gule erter (ikke suge), salt og pepper,
- hell vann omtrent halvparten av pannen (min liker at den er tykkere, men generelt etter din smak),
- lås lokket, sett inn "multischef" -modus - 105 * - 35 minutter, la stå på varmen i ytterligere 10 minutter.
Jeg har kokt det mange ganger allerede, veldig velsmakende, og ingenting slipper unna, ventilen er ren. Prøv det.)))

Og den ertesuppa kan slippe unna, jeg hørte at grøt er den eneste måten å gjøre det på!

Og den ertesuppa kan slippe unna, jeg hørte at grøt er den eneste måten å gjøre det på!

Hvordan kan det være, mange bare på grunn av dette ønsker ikke å bli involvert med ham. Erter under tilberedningen skaper et sterkt skum, så hun prøver å komme seg ut gjennom ventilen, men ved 105 grader skjer ikke dette, jeg leste rådene et sted her på forumet, takket være forfatteren, men dessverre husker jeg ikke hvor jeg så)))

jenter, hjelp snill, kokt pilaf og nå har en halvtime gått, og lokket åpnes ikke. Ventilen er ren, gnidd med en pinne, ingen reaksjon. Hva å gjøre?

[Elena]

Elena, og hvordan gned du den med en pinne? Det er nødvendig å fjerne en svart plastring og en svart tung flottør på lokket, stikke for eksempel en tannpirker der inne og skyve ballen ned, i hullet som er nærmere baksiden av multibredet, og alt vil åpne. Det viktigste er ikke å få panikk, det var slik selv, men i grøt ble jeg også redd.

hurra, det er åpnet, tusen takk for hjelpen

[Larra]

Larra, Larissa, jeg ønsket å skrive ut "takknemlighet" til deg, men med Enter-fingeren hektet jeg og la igjen et brev til deg, og det var planlagt slik "Tusen takk for oppskriften på ertesuppe! Jeg vil definitivt lage mat ! "
og her er han:

Jeg har nettopp lagt til 3 MS av delte erter og vann strømmet opp til CUP (max) -merket, endret tiden med 40 minutter. suppen tilføres, ertene er nesten kokt, konsistensen av suppen er god, ikke rennende.

Kanskje noen av nybegynnerne vil være til nytte (som ikke er klare til å lese hele Temko):
Grøt "Flak av 4 frokostblandinger" (havre, hvete, bygg, rug).
Hell i komfyrtoppskålen med flere kokere:
1 MC med flak
3 MCs melk
1 MC vann
1/3 ts salt
1 ss sukker
1 ss smør
Plasser bollen i trykkoker. Lukk dekselet og lås det. Velg "barnemeny" -modus. Som standard er tiden 20 * programmert der. Start. Et sett med trykk vil gå; det tar 20 minutter matlaging; la stå på oppvarming i 12 minutter. Ferdig. Og lokket åpnes enkelt. Det viser seg 4-5 porsjoner.


Merk: 1) Jeg foretrekker å først legge maten i bollen, og først deretter legge den i komfyren for komfyr for å ikke sovne ved et uhell og ikke skitne selve multikookeren. 2) Jeg venter alltid på tiden etter tilberedning i en komfyr-trykkoker i oppvarmingsmodus, dette tar maksimalt 12-15 minutter. Jeg tror dette er sant. Siden parabolen er infundert, vil det være tid for skummet å synke ned, hvis det er en, og så videre.

Dampede poteter.
Skrell 8-10 middels poteter. Skjær dem på langs i halvdeler. Salt.
Hell 2 MC vann i bollen. Sett på en damper av plast. Legg poteter på toppen, det tar 1,5-2 rader. Lukk dekselet og lås det. Steamer modus - grønnsaker. Trykk på "forsinkelse / tidtaker" -knappen og sett med "+" i 13 minutter. Start. Det viste seg å være utmerket, ikke kokte poteter.

[Veronica]

Veronica, ja til helse, bare i dag kokte jeg det, sååå velsmakende)))

[n.copoka]

n.copoka,
åh, fortell meg, hvor bestilte du reserveskålen og ringen? overbelagt alt og nei, fant ingenting
og så har yoghurt etter kjøtt og bokhvete en fremmed lukt, jeg vil virkelig ha ekstra forbruksvarer
Takk

Jeg ønsket å lage en omelett i dag, men jeg fant ikke oppskriften, selv om jeg så den et sted, kan noen fortelle meg oppskriften?

[irina05021985]

irina05021985, avhengig av hva slags omelett du vil ha, gjør jeg det noen ganger for et par når jeg vil ha en diett: Jeg slår 2-3 egg med melk, salt og heller i en kopp (smurt litt med smør) som passer i størrelse, litt dyp, fordi omeletten stiger), hell 2 MC-er i en bolle med vann, legg et damprist og en kopp med en omelett på, sett modusen "dobbel kjele" - "grønnsaker" til 5 minutter. Vel, det er mulig å bake, avhengig av omelettens sammensetning, hvis bare uten noe, er 5 minutter nok med lokket lukket (uten å blokkeres), og hvis det er litt fyll, så øker vi bare tiden litt.Du kan tilberede grønnsaker til steking, for eksempel helle pisket eggeblanding og også legge bakevarer i 5 - 7 - 10 minutter, avhengig av hva du brukte som fyll. Noe som dette))) Det er ubegrenset rom for fantasi)))

Jeg vet bare ikke hvilken modus og hvor mye jeg skal satse

[irina05021985]

irina05021985, vel, jeg skrev som på hvilken modus du kan lage mat, eller kanskje jentene vil fortelle deg noe annet, hvem lagde mat hvordan)))

[Merke 6051]

Hjelp meg med å velge en komfyr med flere kokere! I to måneder studerte jeg alle slags modeller av multikoker og multikoker, trykkokere! Jeg liker:

Merke 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Jeg kan ikke bestemme meg fordi alle disse multikookere er ufullkomne. I Merke 6051 flau av det lange settet med trykk og det faktum at bare 130 grader er den høyeste temperaturen (et unntak er stekemodus, der - 160; i Moulinex7011 Cook 4 me - mangel på multikokerprogrammer ved lave temperaturer (braising, simmering, yoghurt, baking, melkegrøt) og knapper for rask damputslipp, Moulinex 503132 - mangelen på en modus for å slå av den automatiske oppvarmingen før matlaging (selv om jeg fortsatt ikke forsto - er det så grunnleggende viktig?) og det faktum at O-ringen sterkt absorberer lukt etter matlaging (forresten, i Merke 6051 det samme problemet!), jeg vet ikke om denne feilen kan elimineres. Og likevel, er det noen som vet - er det noen servicesentre i selskapet Merke i Ukraina, og nærmere bestemt i Odessa? Denne informasjonen er også nødvendig for å bestemme valget av en multikooker, for hvis det ikke er noen servicesentre i Ukraina, er det upraktisk og kostbart å sende den til et annet land for reparasjon i tilfelle det blir sammenbrudd i en multikooker! Jeg håper virkelig på andres hjelp! [/ List]

[Olёnka]

Olёnka,
bestilt i en internettbutikk 🔗

God kveld. Jenter, hvem husker på hvilken modus du trenger for å lage stekt kål?

[lsveta33]

lsveta33,
Kål er en grønnsak. Det er derfor nødvendig å steke kål på "stewing - grønnsaker" -modus. Velg tekstur i tillegg. Jeg putrer i 12 minutter. Jeg liker ikke myk velling i stedet for kål. Og 12 minutter er mest :-)

Det er derfor nødvendig å steke kål på "stewing - grønnsaker" -modus.

Jeg bekrefter fullt ut Natalias ord))), bare jeg steker først løken lett med gulrøtter på steket, og tilsett deretter litt tomatpuré (eller uten den, hvis den skal fylles), 50 gram vann, salt, pepper og lapskaus " grønnsaker "- 10 - 15 minutter (avhengig av" kålens alder ").

[Larra]

Larra,
Larissa, jeg steker løk og gulrøtter på samme måte, men med tilsetning av tomater. Jeg elter kålen med salt og tilsetter malt koriander, laurbærblad og pepperkorn .. Jeg tilsetter ikke vann. Jeg prøvde det - jeg likte det ikke .. Vannkål viser seg .. og så - og det er nok naturlig kåljuice. Og jeg lot den stå i en lukket multi etter matlaging .. Jeg kan ikke ta den ut med en gang. Omtrent en time.

[lsveta33]

lsveta33,
Kål er en grønnsak. Det er derfor nødvendig å steke kål på "stewing - grønnsaker" -modus. Velg tekstur i tillegg. Jeg putrer i 12 minutter. Jeg liker ikke myk velling i stedet for kål. Og 12 minutter er mest :-)

Jeg lager også mat!)))

[Nataliya]

Nataliya, Jeg vil ikke legge til det heller, men jeg prøvde det en gang, jeg startet ikke slokkemodus, etter den løpende stiplede linjen dukker 1 minutt opp og går til oppvarming. Så jeg begynte å helle den, og så drenerer jeg overflødig væske, hvis jeg ikke trenger det))) Begynner du å slukke uten å tilsette væske? Kanskje prøv igjen

[irina05021985]

irina05021985, avhengig av hva slags omelett jeg vil ha, gjør jeg det noen ganger for et par når jeg vil ha en diett: Jeg pisker 2-3 egg med melk, salt og heller i en kopp (smurt litt med smør) som passer i størrelse, litt dyp, fordi omeletten stiger), hell 2 MS i en bolle med vann, legg et damprist og en kopp med en omelett på, sett modusen "dobbel kjele" - "grønnsaker" til 5 minutter. Vel, det er mulig å bake, avhengig av omelettens sammensetning, hvis bare uten noe, er 5 minutter nok med lokket lukket (uten å blokkere), og hvis det er litt fyll, så øker vi bare tiden litt. Du kan tilberede grønnsaker til steking, for eksempel helle pisket eggeblanding og også legge bakevarer i 5 - 7 - 10 minutter, avhengig av hva du brukte som fyll. Noe som dette))) Det er ubegrenset rom for fantasi)))

Takk. Jeg forsto alt!

[Larra]

Larra,
Jeg knuser kålen godt med salt og gir tomatene juice ... og mest sannsynlig er denne væsken nok til å bygge opp press ... du kan prøve og du vil lykkes :-)
Jeg vil også dele .. når jeg lager kjøtt, tiner jeg det aldri .. det vil si at jeg tok ut et stykke fra fryseren og la det i en bolle ..Jeg gned den med urter og salt ... Jeg helte vann, kastet pepper og laurbærblader på "steak kjøttet" og jeg legger til tid. Omtrent 1,5 timer. hvis et stykke er mer enn 1 kg .. og alt er kokt. Kjøttkjøtt i ett stykke, lam eller ofte svinekjøtt :-)

Takk, jeg har en hvit muldyr der bare slukker. Det er nødvendig å sammenligne temperaturene

Jeg kjøpte CE503132-modellen i dag, gikk umiddelbart til forumet for å bla gjennom oppskriftene. Takk alle for dette emnet, ellers hadde jeg ikke gjettet å lage en ostemasse gryte i Pizza-modus.
Den første opplevelsen var vellykket, nå tenker jeg hva jeg skal gjøre videre.

Jeg hadde fortsatt et spørsmål i butikken: trenger jeg å lukke koppene med lokk når jeg lager yoghurt? Er koppene plassert på bunnen av multikookeren eller på dampstativet?

Jeg hadde fortsatt et spørsmål i butikken: trenger jeg å lukke koppene med lokk når jeg lager yoghurt? Er koppene plassert på bunnen av multikookeren eller på dampstativet?

Du må dekke glassene med lokk (uten å vri det), legge dem direkte på bunnen av bollen, selv om jeg legger en tøyserviett, eller du kan legge en silikonematte, vel, det er mer sannsynlig å klø på bollen av forsiktighet , ikke nødvendig))), jeg fyller den ikke med vann.

["2 i 1. Stewed kål med koteletter"]

Takk jenter, vi forførte deg til kål.
"2 i 1. Stewed kål med koteletter"
Løk 1 hode kuttet i terninger
Riv gulrøtter 1 stk på et grovt rivjern
Stekemodus 160 * 15 minutter: hell 2 ss vegetabilsk olje i bollen; hell løk med gulrøtter, rør av og til. på dette tidspunktet, makuler kålen og legg den i bollen for overkokning, jeg gjorde dette tre ganger. salt, tilsatt sort pepper, malt koriander, 2 ss tomatpuré. alt dette tok opp volumet på bollen til "6" -merket.
Legg en hvit dobbeltkjele på toppen og legg 8 koteletter på den (svinekjøtt, løk, egg, brødsmuler dynket i melk, salt, sort pepper). Lukk og lås lokket, lapskaus-grønnsaker 15 minutter. Oppvarmet i 15 minutter.

Kotelettene smaker saftig, myk. Kål knaser ikke, litt vått, med juice, men ikke mye av det. (hele husstanden løp etter mer)

Jenter!
bakte brownies med cottage cheese og bringebær (jeg hadde den frossen) Her er oppskriften:
vi trenger: 250 gr cottage cheese, 3 egg, sukker, mørk sjokolade 180 gr., smør 100 gr., mel 100 gr., vaniljeessens, bringebær, salt, bakepulver 1/2 ts.
Første trinn: Forbered browniesjokoladedeigen. Smelt smør og sjokolade i et vannbad. Tilsett 200 gr. granulert sukker og et par dråper vaniljeessens. Tilsett deretter mel, en kvart teskje salt og 1/2 time. l. bakepulver. Tilsett 2 piskede egg og 1 protein i sjokolademassen. Bland alt grundig.
Andre trinn: Forbered ostemasselaget. Pisk cottage cheese med 1 eggeplomme i en blender og 60 gr. Sahara.
Tredje trinn: Multiu i bakemodus. Hell halvparten av sjokoladeigen, tilsett deretter ostemassen og den resterende sjokoladen. Dryss med frosne eller friske bær på toppen. Vi koker alt dette i 55-60 minutter.
God appetitt!

[Veronica]

Veronica, Jeg har nå helt byttet til brødmakeren, jeg mestrer det, alt er interessant, det ser ut til å fungere bra. Jeg tilsetter ikke mer enn 50 gram maismel til vanlig hvitt brød), jeg har ikke prøvd linfrø ennå, men jeg tror ikke du kan legge så mye av det heller, det hele er tungt mel anses vanskelig å løfte, hvis du legg til mer, så trenger gjæren min å øke hastigheten. Her på forumet er det mange oppskrifter med forskjellige mel, mens du prøver alt. En dag kan jeg komme dit. Bakte du i en sakte komfyr? Og på en eller annen måte stoler jeg egentlig ikke på oppskriftene fra pakkene, jeg tar oppskriftene fra forumet, bevist, i det minste kan du konsultere. De vil alltid fortelle deg hvor du slo sammen

["Løst bygg med kjøtt"]

"Løst bygg med kjøtt"
Skyll perlebyg 2 MS og suge over natten.
Stekemodus 160 * 10 minutter: 450-500 g svinekjøtt, terninger opp til 1,5 cm og 1 løk, terninger.
Tilsett vasket frokostblandinger, 2 MC vann, salt, sort pepper, 1 ss smør, bland alt. Multikokk-modus 95 * (dette er koketemperaturen) i 2 timer.

Merk: Jeg brukte de tidligere foreslåtte anbefalingene om forberedelse av bygg (men!) Jeg forvekslet to oppskrifter. alle skrev at andelen 1 gruppe: 2 vann. i en av oppskriftene ble 2 ms kornblanding dynket, og deretter ble det tilsatt mer vann, men det glemte jeg og da jeg lagde mat, fylte jeg bare i 2 ms vann.
men det viste seg - magisk! smuldrende gryn, velsmakende. kjøttet er mykt. kanskje ga kjøttet fremdeles fuktighet til frokostblandingen, men ikke et hint om at det ikke ble brent. nydelig!

Jeg har aldri møtt slikt brød her, men jeg kan forestille meg smaken, jeg bakte også linpinner, skjønt i lang tid allerede. Med brød er det selvfølgelig vanskeligere, der må du stå og heve deg for ikke å falle av, og bake. Det er bra at det ble. Var det noe annet i muldyret? Som med løk?

["Cupcake med kanel på kefir"]

"Cupcake med kanel på kefir"

Bland i en stor bolle:
Sikt 4 kopper mel
2 ts natron
1 ts salt

Bland i en annen bolle:
Pisk 2 egg lett med en gaffel
0,5 kopp vegetabilsk olje
1,5 kopper sukker
2 glass kefir

(bare glass ikea)

Tilsett væskeblandingen i melblandingen, bland til den er jevn, ikke mer.
Smør bollen med olje. Oppsett halv test. Bland separat 1 kopp sukker + 1 ss kanel, dryss halvparten av denne blandingen over deigen i bollen, legg den andre halvdelen av deigen på toppen og dryss den andre halvdelen av sukker og kanel. Dypp en silikonspade i deigen og vri den flere steder for å skape en marmorert effekt (valgfritt).
Bake-modus 55 minutter. Deigen i bollen er laget opp til "8" -merket. Ta av bollen etter tilberedning, men ta ikke kaken ut av formen i 10 minutter til. Ferdig kake 7cm høy.

(først la jeg bakverk på i 40 minutter - gjennomboret det med en spyd - det virket vått og la til ytterligere 15 minutter)

[Veronica]

Veronica, ja, Buzuluk er Orenburg-regionen, langt fra deg til Sol-Iletsk, men det er verdt det, tror jeg. La oss gå videre med brød-og-smør-spørsmål til Panasonic-emnet, det er så mange interessante emner, og det er velprøvde oppskrifter, jeg får bare kunnskap derfra. Og alt ordner seg, jeg bakte til og med hvet rug med svisker og tørkede aprikoser, det ble deilig. Hvis du har spørsmål om brød, skriv personlig, ellers handler emnet om Mulinex generelt)))