Nyctalus
Alyssa93, Jeg lagde yoghurt i halvliter krukker, jeg har tre av dem som passer i bollen. Jeg lukket ikke boksene, men før yoghurt bakte jeg enten epler med kanel, eller bare kokt kanel med sitron (husker jeg ikke allerede) - kort sagt avbrøt jeg lukten av kjøtt og løk på et strikk. Sannsynligvis kan du bare i bollen hvis det er mye melk. Over tid ble jeg ikke klok, jeg forlot 8 timer, som opprinnelig nedfelt i programmet. Jeg likte resultatet, bare litt kjedelig, jeg liker det med syrlighet, men jeg hadde en blanding av melk og fløte, kanskje det ble for fett, for det var ikke surt i det hele tatt.
Jeg kjøpte tørr surdeig en gang, jeg likte den ikke. Jeg tar vanligvis "Activia" uten tilsetningsstoffer, en krukke per liter melk, jeg trenger bare å se på at det er så lang tid som mulig før utløpsdatoen, minst 7-10 dager.
Larra
Alyssa93, Katyusha, jeg skrev her en detaljert oppskrift for å lage yoghurt, men jeg husker ikke på hvilken side. Fra hjemmelaget melk fikk jeg ikke yoghurt, men heller melk. For yoghurt tar jeg alltid ultra-pasteurisert fra 3,2 til 6% fett. Jeg bruker glassglass 270g i volum (6-7 stykker passer), legger dem på bunnen (på et serviett), dekker de med lokkene uten å vri dem, "multishef" -modus 40 * - 4 timer. Mer detaljert må du søke etter sidene)))
Og også, jeg heller ikke vann i bollen.
mur007
Alyssa93, Katyusha, om vann, jeg var sånn i begynnelsen, mye vann renner ut under damputløpsventilen, jeg fjerner nå topplokket og tørker det med en serviett, så åpner du det med mye damp, så holder jeg straks et papirhåndkle i hendene mine og legger det under lokket der strikken er, når du åpner det vil du se at det renner vann i en drypp og da er beholderen ren, spesielt hvis borsjten (((og ingenting flyter hvor som helst)))) prøv det !! !!
men på bekostning av yoghurt lager jeg barnet hele tiden enten yoghurt eller narin, tar 1 liter vanlig melk i en pose, og koker det forsiktig, slik at det ikke har skum, ellers blir det igjen, hell det i en flerkasserolle , hell surdeigen eller forrige yoghurt i øyet et par skjeer, rør, lukk yoghurten og alt er bra, jeg pleier å legge den over natten, heller den i en kjele om morgenen, men du kan røre den i en annen beholder og hell det i krukker, og deretter tudap-krukker og all modus i 8 timer, deretter i kjøleskapet, ikke for lenge, og du kan spise)))) Jeg gjør ikke mye, fordi vi ikke har tid til å spise, og holdbarhet er 3-5 dager ...
Marina111
Larra og Vasily K., fortell meg, vær så snill, kjøpte du rb-A523-skålen til Mulinex 502832?
Larra
Sitat: Marina111
Du kjøpte rb-A523-skålen til Mulinex 502832?
Ja, til kjære)))) Hun viste seg perfekt i arbeidet. Det er ingen tvil om det.
Marina111
Jeg kjøpte det! For 2 timer siden)))) Jeg skal teste i morgen, jeg håper virkelig at det vil klare seg uten feil!
Spørsmål .... Hvis bena på det dampende stativet er så korte, bør ikke vannmengden i bollen nå bunnen av stativet. Er en så liten mengde vann nok til å lage grønnsaker? Dette er min første trykkoker, så jeg forstår ikke noen av poengene ... I Panasonic er stativet hengt, slik at du kan helle minst en halv bolle med vann ...
Når du koker salt og krydder i en trykkoker, trenger du å tilsette, som vanlig, etter smak eller mindre? Jeg leste et sted at i ferd med å lage mat under trykk øker smaken av salt og krydder, og de må tilsettes i mindre mengder. Er det sånn?
Vi trenger strengt tatt å mestre det, for det nye året er på nesen !!!
Marina111
Hvordan lager du havregryn i en trykkoker? stikker ikke av? Og fortsatt interessert i ertesuppe ... stikker ikke av? Er det noen som har en oppskrift?
Larra
Sitat: Marina111
Hvis bena på det dampende stativet er så korte, bør ikke vannmengden i bollen komme til bunnen av stativet. Er en så liten mengde vann nok til å lage grønnsaker?
Marina111, gratulerer med kjøpet og velkommen))) Jeg skjenker 2 multikopper vann til damping, i trykkoker og multikoker koker vannet ikke så mye som i en vanlig kasserolle på komfyren, så ikke mer helling (spesielt halvparten en bolle).
Sitat: Marina111
Når du koker salt og krydder i en trykkoker, trenger du å tilsette, som vanlig, etter smak eller mindre? Jeg leste et sted at i ferd med å lage mat under trykk øker smaken av salt og krydder, og de må tilsettes i mindre mengder. Er det sånn?
Jeg tilsetter litt mindre salt og krydder enn vanlig, og så på slutten av programmet regulerer jeg allerede det jeg mangler, men dette er på noen oppskrifter (oftere på supper), og så salter jeg og tilsetter krydder som vanlig. Kok et par ganger og finn ut hvor mye og hva du trenger. Lykke til med å lære)))
Nyctalus
Marina111, Jeg har en modell 501132, den har også en damper på lave ben, men i virkeligheten er det ganske mye vann under den. Jeg kokte poteter i uniformene og grønnsakene til vinaigrette - ikke noe problem, det er ikke veldig praktisk å ta ut varme grønnsaker.
Om salt og krydder er tvilsomt. Tvert imot så det ut til at jeg trengte flere krydder, fordi jeg vanligvis la dem i kokeprosessen, eller enda nærmere slutten, og her - helt i begynnelsen (når alt kommer til alt kan du ikke åpne lokket) , slik at smaken og lukten rekker å gå seg vill. Men alt må testes empirisk, jeg har også min første trykkoker, under en måned, jeg eksperimenterer bare for nå.

Alyssa93, bare hvis du koker melk til yoghurt, så kjøle den ned til 40 grader eller lavere! Ellers vil surdeieren dø.
Jeg laget en gang yoghurt i en treg komfyr, men før det gjorde jeg det i en yoghurtmaker, og før det i en termos. Jeg tok melk annerledes: fra markedet, trekk, pasteurisert, ultrapasteurisert, tilsatt geit, fløte, melkepulver / fløte - i alle tilfeller fikk jeg normal yoghurt, bare med melkepulver / fløte likte jeg ikke smaken. Står normalt i kjøleskapet i omtrent en uke, da er det bedre å ikke spise slik, for å begynne å lage mat.
Nyctalus
Marina111, Jeg kokte ertesuppe omtrent slik den er skrevet i instruksjonene. Ingenting slapp unna, men ertene, for min smak, viste seg å være litt underkokte, og potetene var overkokte. Neste gang koker jeg først ertene hver for seg, og deretter suppen fra den.
Larra
Sitat: Marina111
Hvordan lager du havregryn i en trykkoker? stikker ikke av? Og fortsatt interessert i ertesuppe ... stikker ikke av? Er det noen som har en oppskrift?
Jeg tar havregryn per 1 MC flak med 2 MC vann og 3 MC melk, salt og sukker etter smak, "havremel" -modus - 5 minutter, jeg slipper ikke damp, jeg venter 10 minutter og åpner den. Ingenting slipper unna.
Ertesuppe. 1 løk, 1 liten gulrot - stek på "steking" i 5 - 6 minutter under omrøring, tilsett hakket (pølser, var. Eller røkt pølse, røkt kyllingbryst, jaktspølser eller annet kjøtt du ønsker) + 1 fedd hvitløk . Stek ytterligere 5 minutter. Slå av stekemodus. Tilsett 2 poteter i terninger. Hell i 2 MC med vasket erter (jeg tok den gule, suget den ikke), salt og pepper. Hell vann til omtrent midten av bollen. Lukk lokket. Multishef-modus - 105 * - 35 minutter. Så den vil definitivt ikke stikke av og vil lage mat normalt, hvis du liker helt kokte erter, øk tiden med 5 - 7 minutter.
Larra
Sitat: Nyctalus
Jeg kokte ertesuppe omtrent slik den er skrevet i instruksjonene. Ingenting slapp unna, men ertene, for min smak, viste seg å være litt underkokte, og potetene var overkokte. Neste gang koker jeg først ertene hver for seg, og deretter suppen fra den.
Nyctalus, prøv å lage mat som jeg skrev i forrige innlegg, jeg prøvde også oppskriften fra instruksjonene først, jeg likte den ikke, men jeg fant denne oppskriften et sted her på forumet, ingen problemer og veldig velsmakende))).
Nyctalus
Larra, men instruksjonene er nesten de samme, bare på "suppe" -programmet. Jeg har fremdeles en mistanke om at ertene er slike, av økt hardhet.
Jeg kan ikke sette 105 grader - eller 100 eller 110. Det opprinnelige "suppe" -programmet gir 114, i henhold til samme instruksjoner. Skal jeg prøve 110?
Larra
Sitat: Nyctalus
Jeg kan ikke sette 105 grader - eller 100 eller 110.
Men er det ingen "multishef" -modus i den, der kan du også stille inn temperaturen og tiden du vil ha. Hvis ikke, så er det selvfølgelig bedre å prøve 110. Det er bare det at når jeg lagde mat på "suppe" -modus, tettet ventilen min, den løp ikke unna, men jeg måtte åpne den med en tannpirker. Ved 114 grader oppnås allerede en anstendig koke, men ved 105 er det ikke noe slikt. Ikke engang lokket ble skittent.
Nyctalus
Larra, det er en multishef, men temperaturjusteringstrinnet er 10 grader.
På meg stakk absolutt ingenting av, tilstoppet ikke og ble ikke skitten på "suppen", selv om jeg kokte mer enn en halv bolle. Men jeg vil ikke tilpasse meg på noen måte at jeg må sette alt inn på en gang, jeg kan ikke åpne lokket senere. Jeg ble vant til å lage mat på komfyren og sette mat i rekkefølge (for eksempel stekte løk og gulrøtter - kort tid før slutten av tilberedningen, slik at gulrøttene ikke koke; salt - etter koking; urter og krydder - helt på slutten ). Så i en multikooker har jeg fremdeles stort sett halvfabrikata og tilberedninger (grønnsaker til salat, kjøtt til buljong, kål til fylling ...), men ferdige retter er ikke veldig bra.
Larra
Sitat: Nyctalus
Jeg ble vant til å lage mat på komfyren og sette mat i rekkefølge (for eksempel stekt løk og gulrøtter - kort tid før slutten av tilberedningen, slik at gulrøttene ikke koke; salt - etter koking; urter og krydder - helt på slutten ).
Nyctalus, ja du prøver først på steking, så legger du alt i og glemmer til slutten av programmet. Ingenting koker ned, jeg vet ikke hvorfor, men dette er en funksjon av alle multikookere - trykkoker at alle produktene forblir intakte, selv om vi legger dem alle samtidig.))) Så prøv det, prøv, ellers hva er det pek i en trykkoker. Det eneste jeg tilbereder separat til å begynne med er kjøttet til kjøttkraft, all skalaen forblir på veggene og rene gjennomsiktige buljonger går allerede inn i suppene (jeg tømmer bollen min, legger alle produktene på en gang og heller i buljongen, uansett hvilken modus som trengs, og det er det).
Marina111
Larra, Nyctalys, takk for svarene !!! Jeg prøver i dag)))
Larra, og i 2832 er det en "havregryn" -modus?! Jeg husker henne ikke i instruksjonene ...
Larra
Sitat: Marina111
Larra, og i 2832 er det en "havregryn" -modus?! Jeg husker henne ikke i instruksjonene ...
Ja det er det, og det kalles "havregryn". Jeg lager mat på det, alltid med hell.
Jula62
Hallo. Jeg lager havremel slik: 1/2 ms havregryn (43g) og 250 2,5% melk og 150 vann. Havremel-modus 8 minutter. Dampen kommer ut av seg selv. Jeg har kokt på denne måten i seks måneder allerede.
Jula62
Sitat: Alyssa93

mur007, Larra, Bes7vetrovHar du et kondensproblem i en time? Helles ut på bordet ...
Hva å gjøre?

Hallo. Jeg heller også ofte og alt på bordet. Jeg vet ikke hva det kommer an på. Vi skrev allerede her lenge - generelt, løft håndtaket på muldyret og pakk det i midten med en papirserviett og senk det ned igjen. Så er det bare å bytte et nytt serviett med jevne mellomrom. Kondens vil strømme ut på servietten, ikke på bordet.
Vasily K.
Sitat: Alyssa93

mur007, Larra, Bes7vetrovHar du et kondensproblem i en time? Helles ut på bordet ...
Hva å gjøre?
Sitat: Jula62
Hallo. Jeg heller også ofte og alt på bordet. Jeg vet ikke hva det kommer an på.
Vertinner! Jula62 ,Alyssa93, hadde også et slikt problem. Jeg løste det på en så enkel måte: Multikoker-trykkoker Moulinex CE502832... Ved å bruke et vanlig tannpirker (lett å sette inn ved berøring), kan du fjerne gapet mellom beholderen og sporene som vannet strømmer fra (designfeil). Da vil vannet strømme inn i beholderen, og ikke på bordet. Det gjenstår bare å tømme det akkumulerte kondensatet i tide.
Larra
Sitat: Vasily K.
Jeg løste det på en så enkel måte
Eh, hvor ellers kunne jeg få et nytt dryppebrett, datteren kastet den ut ved et uhell, så nå må du klare deg uten den. Selv om det ikke er veldig irriterende, legger jeg en serviett på bordet, men noe kommer ikke veldig mye ut, sjelden når servietten er våt. Sannsynligvis var jeg heldig)))
Vasily K.
Larissa, containeren kan absolutt bestilles fra servicesenteret.
Marina111
Den første pennetesten var vellykket! Ikke tro det))))) hun frites! Som på komfyren! Med min første tregkokere var stekingen veldig lav, og denne funksjonen var ikke tilgjengelig for meg! Mannen likte ikke bildene i oppskriftsboken, han sa: "Jeg vil ikke spise det!". Og jeg begynte å kjempe alene. Stekte løk med gulrøtter, tilsatt 1 m / s bulgur, hellet 1 m / s vann, "ris / frokostblanding" 9 min. Neste gang tar jeg 1,5 m / s vann og øker tiden til 12 minutter. Ektemann godkjent! Jeg likte det fordi det ble som på komfyren! Det er synd at jeg ikke kan laste ned et bilde fra telefonen. Generelt, mens jeg er glad!

Larra, Jula62, tar du øyeblikkelig havregryn?
Larra
Sitat: Marina111
Larra, Jula62, tar du øyeblikkelig havregryn?
Marina111, Tar jeg som krever 15 minutter matlaging, havregryn eller en blanding av 4 frokostblandinger. ))) Jeg bryr meg egentlig ikke om alt som er for raskt å lage mat.
Marina111
Larra, flott! Det er disse "lange" frokostblandingene jeg elsker!
Nyctalus
Sitat: Larra
Ja, du prøver først på steking, så legger du alt i og glemmer til slutten av programmet. Ingenting koker ned, jeg vet ikke hvorfor, men dette er en funksjon av alle multikookere
Jeg har prøvd det. )) Koker ikke ned i den forstand at det ikke faller fra hverandre og ikke kryper, men smaken er ikke den samme. )))
I dag kokte jeg suppe med en annen teknologi: Jeg helte kokende vann over poteter, frosne grønnsaker og nudler, saltet dem, la dem på "suppe" -programmet i 7 minutter og stekte løk og gulrøtter i en skillet. På slutten av programmet blåste jeg av damp og kastet løk med gulrøtter, urter og krydder i suppen, kokt i et par minutter på "stekeprogrammet". Jeg beregnet ikke vannmengden i en uvanlig gryte, suppen viste seg å være litt tynn, men ellers er den bedre, kanskje.
Vel, praksis har vist at multikookeren er i stand til å operere med en spenning på 180 volt og under - den tar fortsatt opp temperatur og trykk, og elektronikken fungerer som den skal. Jeg er hyggelig overrasket.

Og det er en mening i en trykkoker i alle fall: den koker / steker raskere det som vanligvis tilberedes lenge, det vil si kjøtt, erter, bønner. Ja, og koker grøt eller poteter raskere, selv om forskjellen her ikke lenger er så merkbar.
Og jeg tilpasset meg også for å tine kjøtt i det, om nødvendig relativt raskt: Jeg heller litt vann, setter et dampende stativ, en bolle med kjøtt på toppen - og ved 40 grader i 2-2,5 timer. Ved romtemperatur tar det meg en hel dag eller natt å tine, men her på to timer.
Jula62
Marina111, jeg tar havregryn (rullet havre) som er kokt i 15-20 minutter
mur007
Jeg kokte havregryn, jeg liker tykk havregryn: et glass vann, et glass melk og 3/4 kopp havregryn, som elsker væske og deretter 1/2 havregryn, jeg tar havregryn lenge, slapp av damp umiddelbart, bare tilsett olje i pannen, proporsjoner for 1 porsjon, og oppsummer deretter))))) lokket var skittent, men ingenting slapp unna, selv om jeg fremdeles tegnet en kontur på en kjele med smør for gjenforsikring, men jeg tror dette ikke påvirker) ))) og kokt ertesuppe i henhold til en oppskrift fra en bok, alt ordnet seg))))
Yulchik86
Jenter velkommen, i ditt regiment ankom igjen)) i dag fikk en liten svart muldyr) du har et fantastisk forum, registrert for å nøle! Det er synd at det allerede er sent ... vi vil definitivt snakke)) Jeg vil ha mange spørsmål, jeg er nybegynner) alt godt)) vi sees snart!)
Marina111
God natt alle sammen))))
Si meg, når du koker et stort volum suppe i suppemodus, kan dampen slippes ut umiddelbart, eller suppen havner i ventilen?
I dag tenkte jeg å slippe havregryn ... Vel, jeg oppdaterte min Mulya, hva kan du si her)))) Jeg angret på at lokket ikke var helt fjernet))))
Larra
Yulia, velkommen til oss! Selvfølgelig vil vi snakke, vi er alle glade.
Sitat: Marina111
Si meg, når du koker et stort volum suppe i suppemodus, kan dampen slippes ut umiddelbart, eller suppen havner i ventilen? I dag tenkte jeg å slippe havregryn ... Vel, jeg oppdaterte min Mulya, hva kan du si)))) Jeg angret på at lokket ikke ble helt fjernet))))
Marina111Bedre å vente 5-10 minutter hvis pannen er full. Og på grøt blødde jeg aldri av damp, det var en trist opplevelse og dans med tamburiner rundt muldyret. Så jeg forstår deg virkelig, jeg har sympati. Når du venter litt, er ikke ventilen tett, og til og med lokket er rent. Så det er bedre å ikke risikere det, det er synd for tiden din, som du deretter bruker på rengjøring.
Marina111
Larra, hvor lang tid kan det ta å blø av dampen hvis jeg lager to porsjoner?

Et annet spørsmål: I Panasonic kokte jeg grønnsaker til Olivier (1 gulrot, 2-3 poteter på stativ + 5 egg i en kjele) i 20-25 minutter. Hvor lang tid kan det ta i Moulinex? Jeg har ennå ikke funnet ut hvordan jeg kan korrigere koketiden uten press og under press.
Larra
Sitat: Marina111
Larra, hvor lang tid kan det ta å blø av dampen hvis jeg lager to porsjoner?
Marina111, vel, omtrent et minutt, kanskje litt mer, avhengig av mengden væske i retten.
Dampede grønnsaker som dette: middels hele poteter 10 - 15 minutter, gulrøtter de samme, små rødbeter - 10 minutter, middels 15 - 20 minutter, store 20 - 25 minutter, egg - 3 - 5 minutter.
Larra
Sitat: Larra
Marina111, vel, omtrent et minutt, kanskje litt mer, avhengig av mengden væske i fatet.
Jeg presiserer, men på en eller annen måte er det ikke klart jeg svarte. 1-2 minutter, dette er hvis vi tvangsutslipper damp. Og han kommer selv ut, hvis det er to porsjoner, tenker jeg på 10 minutter, ikke mer. Generelt, avhengig av produktvolum, skjer opptil en halv time, men ikke som instruksjonene sier, nesten to timer.
Jula62
Etter frokostblandinger frigjøres vanligvis damp innen 10-12 minutter. Generelt vil jeg råde deg til å ikke blø ut dampen i noen retter, mens den kommer ut, er retten infundert. Jeg kokte supper og lapskaus og frokostblandinger, avhengig av modus, var det ingen damputgang i mer enn 30 minutter. Hvis det selvfølgelig er uutholdelig, så er det en annen sak.
Nadin1234
Jeg er veldig fornøyd med den hvite mulen min, spesielt med damputslipp - så snart den koker, begynner den å plystre og redusere trykket, ifølge følelsene mine faller den veldig raskt, jeg sammenligner den med Redic 110, det er forseglet veldig lenge etter matlaging, spytter du allerede og begynner å fikle med ventilen under håndkleet. Og i Mula er tilbakestillingsknappen generelt en sang, jeg tenkte på noe selv før jeg kjøpte, hvis jeg trykket på den, går dampen umiddelbart i taket og alt vil løpe bort, eller du kan trykke litt og la det gå riktig borte - ingenting har tid til å unnslippe
Det virket bare for meg - det koker lenger enn jeg er vant til, kanskje jeg ikke har blitt vant til det ennå, jeg kokte rødbeter i store skiver, 30 minutter var ikke nok, det var vanskelig, jeg måtte sannsynligvis velge tekstur mer forsiktig, jeg hadde ikke funnet det ut ennå.
Alyssa93
Tusen takk jenter for tilbakemeldingene om yoghurt. Men jeg har litt annerledes ... Jeg er redd for at etter at jeg koker for eksempel pilaf, og deretter umiddelbart yoghurt, så vil det lukte som pilaf yoghurt. Hvem lagde mat i bollen, skjedde dette? Og i så fall, hvordan klarte du deg?
Nyctalus
Alyssa93, Sa jeg over: etter pilaf, lag noe søtt og sterkt luktende i en bolle. Jeg bakte epler med kanel eller bare helte vann i en bolle, kastet et stykke sitron, et stykke kanelstang, et par nellik - og kokte i 15 minutter, og lot det stå med dette brygget. Lukten fra tannkjøttet forsvinner ikke helt, men blir nesten avbrutt av lukten av krydder. Jeg helte ikke melk i bollen, jeg kunne få plass i glassene, en og en halv liter yoghurt - det er ganske mye, det er som et dusin fabrikkesker. Så jeg vet ikke om bollen, men det kom ingen lukt fra tannkjøttet - verken restene av pilaf eller krydderet fra det søte.
Selv om ... i forgårs kokte jeg suppe, i går lagde jeg en søt fylling til paien i samme bolle (imidlertid er selve fyllet veldig duftende, med vin) - Jeg la heller ikke merke til utenlandske lukter i søtten kake senere.
Nyctalus
Jeg kjøpte multikookeren for tre uker siden, og jeg vil endelig skrive om inntrykkene mine generelt.
Multicooker Moulinex 501132, den er enklere enn hvit 503132, mindre i størrelse og med avtakbart lokk. Jeg har min første tregkokere, så alt er tilfeldig.
Designet er veldig fint, mindre strengt enn jeg vanligvis liker, men likevel uten unødvendig finesse. Det er tre niggler på byggekvaliteten så langt: i et av håndtakene er plastdelen løs, dingler; strømledningen i rachem beveger seg litt, står ikke død (eller, det virker for meg, kontakten i seg selv "puster" litt); noe rusk løper inne i saken, ved lyden - en smule som ikke er mer enn 2 mm i størrelse. Jeg sier "nitpicking", fordi ikke noe av dette påvirker driften av multikookeren på noen måte, dette er bare forskjeller fra det veldig, veldig ideelle.
Jeg likte ikke at det ikke er noen strøm av-knapp (jeg bestemte meg for å kjøpe en ledning fra Redmond), det er upraktisk å helle / dumpe varmt fra en panne uten håndtak (jeg bestemte meg for å kjøpe universelle håndtak fra samme Redmond), det er upraktisk å fjerne ferdige varme produkter fra dampstativet (jeg tenker på å kjøpe en silikonkurv med håndtak, jeg så disse i butikken), min egen slikkepott er på en eller annen måte rart og vekker ikke selvtillit (jeg kjøpte et par silikon spatler, en skje med skje og en øse).Det er upraktisk at det ikke er noen "start" -knapp, dette løses ikke på noen måte, men jeg har nesten blitt vant til ikke å tenke på panelet på lenge. Vel, du kan alltid bare tilbakestille programmet hvis multikookeren ble slått på før jeg justerte tid / temperatur.
Det avtakbare dekselet er praktisk! Jeg sammenligner det med brødmakeren min, som har et hengslet lokk: det er veldig praktisk. Og det tar mindre plass (jeg har et skap som henger ved siden av meg der, plass er kritisk). Lokket kan enkelt snus og legges på bordet med elastikken oppover, slik at håndtaket på lokket tillater det. Separat glede: tannkjøttet faller ikke ut, selv den dampede holdes i lokket (jeg hadde en kort erfaring med Steba, der hang den dampede tannkjøttet fra lokket). Damputløserknappen er ikke like praktisk, kanskje, som en slags spak, må du holde den, men en av fordelene er at du kan trykke den veldig kort eller ikke helt, da kommer ikke dampen så sterkt ut og raskt.
Hvor ille den ikke-frakoblede oppvarmingen etter matlaging er, forstår jeg fortsatt ikke. Hun var alltid der når multikookeren var ferdig med å lage mat, så hun kunne slå den av manuelt eller la den stå på automatisk oppvarming. Etter programmene "yoghurt" og "multichef" slår den automatiske oppvarmingen seg ikke på, etter "steking" og "baking" -programmene slås den på.
Jeg så kondens på bordet tre ganger: 1) kokte ca 4 liter suppe; 2) bakte epler med tilsetning av 300 ml vann, lokket er ikke blokkert; 3) etter å ha kokt suppen, sjekket jeg ikke om det var vann i dryppebrettet, det viste seg å være overfylt.
Jeg kan ikke si noe om bollen, jeg har aldri taklet et keramisk belegg før.
Flere ganger på rad starter multikookeren uten spørsmål, blir ikke overopphetet.
Trykket får 5-10 minutter (men jeg prøver å helle varmt vann, ikke kaldt vann). Hvis du heller, si noe stekt med kokende vann, tar det veldig lite tid å bygge opp trykket.
Knappene trykkes tett, du må holde multikookeren i håndtaket når du velger modus, ellers kryper den over bordet. ) Alt du trykker på blir umiddelbart uthevet.
I noen moduser kan du velge produkttype til jeg skjønte om dette gir mening: koketiden endres, men du kan endre den uansett på hvilket som helst program etter eget ønske.
Jeg har ikke funnet ut oppvarmingsmodus: det ser ut til at den bare er egnet for supper. Når du prøver å varme opp på den, gir den andre en feil (tilbakestiller tiden til 1 minutt, som vanligvis gjør når det mangler væske). Du kan varme opp ved automatisk oppvarming (den slås på separat), men den er veldig uhastet.
Ved steking, tilsynelatende, er temperaturen lavere enn i en vanlig stekepanne, alt stekes sakte, heller er det stuet i olje. Tiden teller ned umiddelbart etter at den er slått på, men faktisk tar det omtrent tre minutter å varme opp. Du kan endre tiden rett under steking, dette er praktisk hvis du vil legge til / trekke noen minutter.
Yoghurten viste seg uten problemer, på det opprinnelige programmet uten noen endringer.
Når den er bakt, er toppen som forventet lys. Jeg dekket bollen med papir slik at ingenting brant.
Kjøtt og fjærfe koker godt og raskt. For belgfrukter må du velge riktig tidspunkt (det virker for meg omtrent en og en halv ganger mindre enn på komfyren). For korn, tilsynelatende, må du velge tid og mengde væske.
Alt ser ut til å være. I det store og hele er det ingen klager på multikookeren som maskin: den fungerer normalt uten feil og overraskelser, inkludert ved lav spenning i strømnettet. Resten, må du forstå, avhenger av armens retthet eller krumning.

Jeg skrev noe på arket, jeg vet ikke om noen trenger det. Men jeg fant ikke mye på forumet om denne multikookeren, da jeg så nøye på den i butikken, så kanskje informasjonen vil være nyttig for noen.
Marina111
Larra, Jula62, takk for svarene!
I morgen skal jeg kjøpe en bolle RB-A523, jeg håper jeg også vil kjøpe håndtakholdere fra samme Redmond.
Nadin1234
Og jeg, tvert imot, kjøpte Moulinex til bollene. Bare her på forumet leste jeg at Redmont-boller passer til denne tegneserien, og jeg kjøpte mange av dem på sikt (A523, S520). Så det var avgjørende når du valgte en ny trykkoker.
Nyctalus
Jeg har allerede spurt, men jeg vil gjenta spørsmålet, plutselig, hvem vet, eller er det mulig å sjekke: passer noen tredjepartsskåler til 501132?
Marina111
Nadin1234, dette er den rette tilnærmingen! Som en ekte kvinne))) til en ny leppestiftkjole, til en multikookerskål!
Alyssa93
Hvem vet hvilken bolle til 503132 som passer? Siden de begynte å snakke her, slik at jeg i det minste har en idé
Angela88
NyctalusTakk for detaljert beskrivelse av Moulinex !!!
V.S.B.
Sitat: Nyctalus
Jeg har allerede spurt, men jeg vil gjenta spørsmålet, plutselig, hvem vet, eller er det mulig å sjekke: passer noen tredjepartsskåler til 501132?
Abonner på spørsmålet, men bare for Multi CE500E32?
Nadin1234
Sitat: Alyssa93
Alyssa93
Jeg har skrevet ovenfor akkurat hvilke kopper som passer til 503132 (til den hvite muldyren). Dette er Redmond-boller.
Olёnka
jenter, jeg vil lage kjøtt på fransk (lag: poteter, kjøtt, løk, ost) - hvilken modus skal jeg bruke? "HOT" Jeg har 503132 (hvit Mulineska)
Larra
Jenter, hjelp er presserende !!! Svar meg, kanskje noen hadde et slikt problem, kokte suppe, slapp av dampen, muldyret åpnet ikke, dyttet ventilen med et tannpirker, som jeg har gjort mer enn en gang, det hjelper ikke, lokket er tett, håndtaket snur ikke. Hva å gjøre? Den nærmeste tjenesten er 200 km fra oss. Jeg vet ikke hva jeg skal gjøre.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter