Panasonic SD-2501. Fransk brød i en brødmaker med løk, hvitløk og urter

Kategori: Gjærbrød
Panasonic SD-2501. Fransk brød i en brødmaker med løk, hvitløk og urter

Ingredienser

Gjærsikkert øyeblikk 1 ts
Hvetemel 400 g
Salt 1 1/4 ts
Smør 1 ss. l.
Vann 200 ml
Melk 80 ml
Middels løk 1 STK
Hvitløk 4 nellik
Provencal Herb Blend 1 ts
Vegetabilsk olje til steking 1 ss. l.

Kokemetode

  • Oppskriften er hentet fra instruksjonene til brødmakeren min (PANASONIC SD-2501) med noen av endringene mine. For det første byttet jeg ut noe av vannet med melk, noe som gjorde brødet mykere og mykere. For smak tilsatte jeg løk, hvitløk og urter. Aromaen er fantastisk!
  • Så, til å begynne med, stek løken i en panne med vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig, og tilsett deretter hakket hvitløk, la det surre i et halvt minutt. La avkjøles. I brødprodusenten, i henhold til instruksjonene dine, legg ingrediensene: gjær, mel, salt, mykt smør (kuttet i biter), en blanding av vann og melk, til slutt tilsett løk, hvitløk og urter
  • Vi baker fransk brød på modusen (modus nr. Jeg satte det om natten, om morgenen var brødet klart (til tross for produsentens forholdsregler hadde ikke melken tid til å syrne). Aromaen var fantastisk! Skorpen er sprø, smulen er luftig og luftig !! smaken av hvitløk og løk ble kjent, selv om det ikke var spor etter dem i brødet.

Tid for forberedelse:

6 timer

Matlagingsprogram:

fransk brød

Loya
En interessant oppskrift! Jeg skal prøve!
Evrika
Loya, prøv det, du vil ikke angre))) brødet viser seg å være veldig duftende)))
Elena Pavlovna
Rasende pluss!
I dag ble jeg forvirret hva slags brød jeg skulle bake, og så kom jeg over oppskriften din. Jeg har allerede gjort enkel fransk, det er deilig, men det virket litt mer kjedelig enn jeg ville ha. Og her er et så duftende tilskudd!
Jeg likte det virkelig, brødet viste seg å være vakkert, høyt, veldig velsmakende.
Den eneste merknaden er at for mengden mel du spesifiserte, tok det meg 50 gram mer enn din. Kanskje dette er funksjonene mine, eller kanskje det er bedre. I alle fall forårsaket dette ingen problemer, og brødet ble bra!
Takk igjen, bokmerket.
Alisija
Dette er det første brødet jeg bakte i min nye brødmaker! Flott oppskrift! tusen takk!
Panasonic SD-2501. Fransk brød i en brødmaker med løk, hvitløk og urter
hinochka
Olga, takk for oppskriften !!! Gjorde akkurat i henhold til oppskriften din. Bunen er elastisk, det var ikke behov for mer mel (jeg tok MacFoo). Duftende deilig brød !!!
hinochka
Olga, i dag bakt for andre gang etter din oppskrift !!! I stedet for provençalsk la jeg franske urter til den første bunen. Jeg tror essensen ikke har endret seg mye! Tør alle. Og i dag bestemte jeg meg for å prøve uten urter i det hele tatt, bare løk og hvitløk. Jeg vil gjerne laste opp et bilde, men jeg har ikke lært det ennå!
olia
Takk for oppskriften, den ble veldig velsmakende
Panasonic SD-2501. Fransk brød i en brødmaker med løk, hvitløk og urter
Panasonic SD-2501. Fransk brød i en brødmaker med løk, hvitløk og urter
andro777
Takk for oppskriften! Jeg la også til "franske" urter, jeg tror smaken ikke er dårligere. Dette er brødet mitt. Og aromaen er over ord! Min Panasonic SD-257 gjorde sitt beste!

Panasonic SD-2501. Fransk brød i en brødmaker med løk, hvitløk og urter[bildebredde = 412 width = 134 [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/125689/DSC07677.JPG] [img width = 134

Panasonic SD-2501. Fransk brød i en brødmaker med løk, hvitløk og urterOg dette er allerede om morgenen!
oransje
brødet er bra, nydelig syn

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter