hjem Konditori Kaker Kake "Kutuzov-2" (høyhastighets)

Kake "Kutuzov-2" (høyhastighets) (side 2)

Bast1nda
Vesta, men jeg har ikke et teppe ..... Jeg kan ikke se og kjøpe hvor som helst, jeg hørte hva jeg trenger. kan rulle ut på bakepapir? også kutte en sirkel ut av den og rulle den ut på to etter tur? hva tror du vil gå?
eller på en silikonmatte?
Kvist
Bast1nda, er det fixprice i nærheten? Det er vanligvis silikonmatter!
Bast1nda
hauk, Jeg har silikon, her snakket jeg om en Teflon-samtale. Jeg så ham forleden, men i teskom, med en rabatt på under 600 rubler, er det litt dyrt. Men jeg ser ikke budsjettet.
Kvist
Aliexpress.
Teflonteppe er en ting!
Men det ser ut til at du kan gjøre med silikon her.

Jeg så på navnet her. Hvorfor Kutuzov?
Bast1nda
hauk, Jeg forstår at den rullede tynne kaken er vanskelig å overføre. Rull derfor ut på silikon umiddelbart og bake på den. Vel, eller på bakepapir. Som er bedre? Vil det holde seg til Percarskaya?
Vel, du kan støve det med mel nedenfra og oppover.
Om Kutuzov, ja, jeg hadde også et spørsmål, og til og med en høyhastighets ett)))) Tilsynelatende er det en treg, men hvorfor Kutuzov ikke er klar.
Vesta
hauk, Bast1nda, jentene på første side av denne oppskriften har en lenke til en annen Kutuzov-kake, tilsynelatende tar det lengre tid, men denne er rask
Og hvorfor skriver Kutuzov på internett som sannsynligvis vårt svar på Napoleon
Kvist
Stek på silikon. Du overfører ikke kake stopudovo
Tidligere ble honningkaker bakt på bakeplater, uten noe, der var det nødvendig å legge et deiglag på et bakeplate, deretter kutte en sirkel med et lokk fra pannen, fjern overflødig.
Den ferdige kaken ble fjernet ganske enkelt.
Kvist
Sitat: Vesta

Og hvorfor skriver Kutuzov på internett som sannsynligvis vårt svar på Napoleon
Ahhh, akkurat det samme!
Leka_s
NataliaNår jeg ikke hadde et teppe, rullet jeg det rett på laken, støvte det lett med mel og dustet det litt oppå, slik at det ikke skulle feste seg til kjevlen. Rull ut på overflaten som det er nødvendig å overføre fra, er ikke et alternativ i det hele tatt, ikke realistisk, siden kaken ruller veldig tynt.
Etter baking er det viktig at mens kaken fortsatt er varm med en lang spatel, er det nødvendig å lirke den av, skille den fra laken, etter avkjøling blir den hard og det vil være vanskelig å fjerne den fra bakeplaten uten å bryte den.
Sitat: kolyubaka
Hvorfor Kutuzov?
Sitat: Bast1nda
Om Kutuzov, ja, jeg hadde også et spørsmål, og til og med en høyhastighets ett))))
Hvorfor ikke Kutuzov?
Under dette navnet presenterte læreren vår det for oss, under dette navnet jeg delte med ham, og hastigheten en, dette er for å tiltrekke deg oppmerksomheten, det gjøres virkelig såååå raskt ... og for en nybegynner vil det ikke være vanskelig å alt, jeg gjorde det for første gang 8. mars mamma i klasse 5
Bast1nda
Leka_s, vel, jeg skal rulle den ut på bakepapir og pudre den med mel. og på den vil jeg trekke den direkte på gitteret, mens den andre blir bakt, vil jeg rulle den på et nytt ark. Jeg tror det vil bli slik, vel, teoretisk, jeg tror alt er riktig. Ja, med en lang slikkepott, vil jeg løfte den varm, skjønte jeg, for å ta den helt sikkert.

I 5. klasse, flott, jeg tror jeg klarer det

Vesta, vårt svar på Napoleon er deilig! ))))))
Bast1nda
Siste bilde i innlegget nailia Jeg har akkurat avsluttet det. Dette er favorittkakeformatet mitt! Jeg ville bare ha ham så mye at jeg bestemte meg for å ta risikoen. Jeg har aldri bakt kaker, bare muffins, kjeks, paier. Jeg vil definitivt melde meg ut av resultatet!
Leka_s
Bast1nda, Natashaog hvorfor på stolpene? Selv om jeg ruller det på et teppe, legger jeg det på et ark, og du baker alene på et ark, og på dette tidspunktet ruller du det andre på papir, trekker det første ut av ovnen med papir på bordet, og kast det andre på papir på et bakeplate og stek etc.
Bast1nda
Sitat: Leka_s

Bast1nda, Natashaog hvorfor på stolpene? Selv om jeg ruller det på et teppe, legger jeg det på et ark, og du baker alene på et ark, og på dette tidspunktet ruller du det andre på papir, trekker det første ut av ovnen med papir på bordet, og kast det andre på papir på et bakeplate og stek etc.
Jeg vet ikke, jeg baker alltid på grillen, det er praktisk. Et bakeplate med sider, det fungerer bare ikke å trekke det av, men det er tingen på risten. Eller tror du det blir bakt ujevnt? Legg den så på et bakeplate - ikke noe problem.
Vesta
Natalia, og hvorfor "trekke sammen", den stiger rolig på det den rullet ut og vil bli overført, ingen problemer, ingenting vil skje med kaken, selv tvert imot, snu den som limt.
Bast1nda
Sitat: Vesta

Natalia, og hvorfor "trekke sammen", den stiger rolig på det den rullet ut og vil bli overført, ingen problemer, ingenting vil skje med kaken, selv tvert imot, snu den som limt.
Det er klart nå hva han er. De skrev at det er umulig å overføre, vel, jeg forsto litt feil. Det er også nødvendig å strø mel under og litt på toppen, og deretter estimere med pensel. Så vil jeg trekke den av normalt på bakeplaten. Jeg skal gjøre det i morgen.
Leka_s
Natasha, hvor skal du trekke det sammen? Hva planlegger du å ri på?
Bast1nda
Sitat: Leka_s

Natasha, hvor skal du trekke det sammen? Hva planlegger du å ri på?
På bakepapir drysset med mel og deretter på et bakepapir.
Mens du baker - den andre turen. med en kjevle av tre eller Teskoms rulle, der skal vi se på deigen.
Vesta
Jeg rullet uten mel med en rulle fra midten til kantene og vridde arket.
Leka_s
Natasha, Jeg strødde mel på et metallplate, rullet det på og bakte det på det, da er det lettere å fjerne kakene fra bakeplaten, og hvis det er på papir eller et teppe, er det ikke noe slikt behov .. plutselig har du (eller noen andre) ikke noe papir eller går tom for det mest avgjørende øyeblikket
Kvist
Leka_s, Jeg har en stor takk!
Kaken er magisk!
Jeg vil gjenta, bare et minimum av en dobbel porsjon.
Leka_s
Kvist, Jeg er veldig glad for at jeg likte det! Stek for helsen din!
Vi har en oppskrift på denne kaken i lang tid, vi koker den med jevne mellomrom og kjeder oss ikke.
Irin1
Leka_stakk for kaken! Bakt nøyaktig i henhold til oppskriften, på silikontepper. Bursdag til datteren min for hjemmelaget te. Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde. Men tro meg, han var ganske pen, selv om jeg ikke vet hvordan jeg skal dekorere i det hele tatt. Veldig, veldig velsmakende! Og for en deilig fudge, jeg vil bruke den ofte nå. Takk!
Kutuzov-2 kake (høy hastighet)
Leka_s
Irina, Jeg er veldig glad for at du likte kaken!
Takk for tilbakemeldingen og fotoreporten!
Og jeg elsker også denne fondanten veldig mye

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter