Syvblomst
Snill tid på dagen, Bakerier !!!

I går kjøpte jeg en brukt Hitachi HB - E 303. Jeg kokte brødet godt, MEN .... på slutten banket det, det var bare syv minutter igjen til slutten.

Vennligst skriv, hvem har møtt dette og hvorfor dette banket?

Takk
sazalexter
Syvblomst, Hitachi er en god HP, men den har allerede blitt avviklet i årevis7, sannsynligvis kan varmeapparatet klikke når du baker, det er ikke noe forferdelig ved det. Hvis det er dårlig under blanding, må du se etter årsaken.
Syvblomst
Takk for svaret! Det ble ikke banket under eltingen. Nå skal jeg sette på den andre batchen, jeg får se hva som skjer!
Administrator

Ved elting kan bøtta "vikle" seg kraftig til sidene, og deigkulen slår sterkt mot sidene på bøtta. Dette er ikke en feil, deigen skal i prinsippet eltes og piskes godt og kvalitativt.
Hitachi303-modellen er veldig høy kvalitet og sterk, fungerer bra!

For å hjelpe deg, all min utvikling på teknologien for å bake brød i en brødmaker, som jeg gjorde i denne modellen https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Syvblomst
Takk. Det er ingen banke under tilberedningen, det dukket opp på slutten, brødet var klart
Syvblomst
Åh ... den andre batchen gikk ikke
Administrator
Sitat: Seven Blossom

Åh ... den andre batchen gikk ikke

Følg instruksjonene mine for koloboks og andre emner https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Jeg gjentar: alle eksemplene og mesterklasser ble laget av meg på en Hitachi303 brødmaker - noe som betyr at du vil lykkes hvis du leser nøye og prøver å gjenta
Syuzi
I går kjøpte vi en brukt Hitaci HB-E303 brødmaker
Fra begynnelsen til slutten av den andre batchen begynte det å banke.
Er det slik det skal være?
Vennligst skriv.
Administrator
Hitachi-brødprodusenter har ikke blitt produsert på lenge, så spørsmålet handler om alderen, og under hvilke forhold ble den brukt før deg? Har du pass og instruksjoner for det?

Banking og rykk av bøtta under elting kan oppstå hvis mengden deig er liten, den slår med kraft mot veggene på bøtta, noe som fører til denne effekten. Ideell for blanding av 300-500 gram mel.
Eller bøtta er ikke helt riktig og nøyaktig satt inn, den vakler.

Generelt er Hitachi en veldig praktisk og holdbar x / komfyr, jeg jobber fremdeles
Syuzi
Administrator, Tatyana, det er en instruksjon
Jeg baker brød i henhold til oppskriften din
Hitachi HB-E303 hvitt brød.
Vi brukte ikke komfyren mye.
Etter den første testen startet viften og bankingen startet igjen. allerede 20 minutter.
Det vil si at det banker på når viften slås på.
Det er ingen trekkbøtte.
Administrator
Ira, det er vanskelig for meg å evaluere denne bankingen "på ordet". Det kan fortsatt være et klikk, en veldig lett tapping, dette er normalt, dette er en tidtaker og overvåker arbeidet. Det kan også være støyende bruk av viften, og grynting under kokingen av deigen. Selv lyder er vanskelig å beskrive

Vær også oppmerksom på at du må bli vant til enheten for å forstå prinsippet om driften. Les instruksjonene nøye, de er veldig godt skrevet.
Kapet
Hva er interessant: Google tilbyr ikke noe interessant for forespørselen "konspirasjon mot banking". Tilsynelatende er problemet fortsatt teknisk ...
Syuzi
Tatyana, bankingen stoppet da bakingen begynte. Jeg leste instruksjonene, men jeg fant ikke noe om viften. Er det slik viften fungerer? Jeg skal bake litt brød.
Takk.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter