Sukkeregg

Sukkeregg

Kategori: påske

Ingredienser
protein	1
sukker	900 g
melis	130 g
matfargestoffer

Kokemetode

• Jeg må si med en gang at forestillingen ikke er min, jeg fant den på Internett, jeg kan ikke si mer presist, jeg reddet ikke forfatteren. Men jeg likte ideen og implementerte den umiddelbart.
• Pisk proteinet lett med en visp eller gaffel. Hvis du skal male det i flere farger, kan du dele det i flere deler. Jeg gjorde det i skjeer.
• 
• Bland sukker og melis.
• 
• Del opp i så mange deler som det er blomster. Tilsett farge og rør.
• 
• Bruk et plastskuff Kinder Joy eller en skje av passende størrelse. Fyll den med sukker, klipp kuttet med en kniv. Jeg lagde store egg i en diger skje. Når det ikke var nok sukker i samme farge, laget jeg flerfargede halvdeler.
• 
• Lag ønsket mengde, legg på et bakepapirkledd bakepapir eller silikon
• 
• Forvarm ovnen til 100 grader og slå den av! Legg eggene i 25 minutter. I løpet av denne tiden vil de tørke ut og beholde formen.
• Og så begynn å dekorere. For å gjøre dette kan du ta konfektdressing, sukkerperler, skulpturfigurer fra sukkermastik. Du kan lime på glasur (protein + melis). etter å ha tonet i de ønskede fargene.
• Hvis du vil lage egg med en overraskelse fra to halvdeler, fjerner du den ekstra kjernen med en kniv, limer og pynter.
• 
• Her er hva som skjedde med meg
• 
• Dette er en vakker påskeborddekorasjon. Men ikke veldig godt egnet for å spise. Barn liker å nippe til dryss, men de vil ikke kunne spise dem helt, fordi de over tid tørker ut betydelig. Så hvis du verdsetter tennene dine, så er det bedre å bare beundre.

Retten er designet for

mye av

Tid for forberedelse:

10 min forberedelse, 25 min tørking + dekoreringstid

God idé!

[Elechka]

Elechka, veldig pen!

Jenter, takk!

Ale, veldig vakker! Av en eller annen grunn husket jeg min tidlige barndom. Jeg var 3-4 år gammel. Jeg hvilte med bestemoren min i en leid dacha Pårørende ga jentene ved siden av sukkermaskiner. Jeg vet ikke om det var mulig å spise dem, men for meg virket de uoppnåelig vakre. Så påskeeggene dine virker uoppnåelig vakre. Men det er uoppnåelig ikke fordi det er umulig å prøve, men fordi det virker veldig vanskelig å lage mat. Hva slags smart du er, du har en slik skjønnhet.

[lungwort]

lungwort, Natalia, jeg er veldig fornøyd med at jeg kunne huske barndomsminner. Men horisontene er veldig enkle og tilgjengelige, det viktigste er lyst! Jeg håper at eksemplet mitt vil inspirere til handling!

Elya, dette er et mesterverk! Og hvordan så jeg ham ikke før? Jeg vil definitivt gjøre dette i påsken. Takk for at du ga oss denne fantastiske oppskriften.

Ndaaa, ingen ord, bare sikling!

[Luda]

Luda, og takk for oppmerksomheten! Sannsynligvis blir mange stoppet av mangel på en form, men du kan rote på kjøkkenet og finne en passende skje, uansett størrelse.
Lena, takk! Ja, deilig knasende.

Elya, igjen, gjør seg klar til påske, beundre dette miraklet. Helt glede.

[lungwort]

lungwort, takk for entusiasmen, men slutt å beundre, det er på tide å handle! Kan lages i silikonformer. Jeg kjøpte meg disse, små.

Jeg har forresten akkurat lest Pikuls favoritt (til min skam, for første gang). Så i Russland ble sukkeregg med de fineste franske hanskene inni solgt i konditorier ved begynnelsen av 18-19 århundrene !!! Dette er hva jeg forstår, fint arbeid!