Påskeharer paier

Kategori: påske
Påskeharer paier

Ingredienser

Butterdeig (2 ark) 500 g
Fylling:
Kjøttdeig 200 g
Løk 1 STK.
Små gulrøtter 1 STK.
Hard ost (Lambert) 80 g
Rømme 1,5-2 ss. l.
Salt og pepper smak
Vegetabilsk olje til steking
For smøring:
Egg + vann = is 1 STK. + 1 ss. l.
Sesam

Kokemetode

  • Tilberedning av fyllet:
  • Påskeharer paierSkrell, vask og rasp gulrøttene.
  • Påskeharer paierSkrell også en liten løk,
  • vask og skjær i små terninger.
  • Påskeharer paierForvarm en stekepanne. Hell i vegetabilsk olje og stek løken til den er myk.
  • Påskeharer paierHa kjøttdeigen i pannen. Blande.
  • Påskeharer paierTilsett gulrøtter i kjøttdeig med løk og stek til de er møre. På slutten, salt og pepper etter smak, men ta ikke saltet i osten, det vil si.
  • Påskeharer paierHa tilberedt kjøttdeig med grønnsaker i en beholder. Avkjøl litt. Tilsett revet ost og rømme.
  • Påskeharer paierBland alle ingrediensene grundig og fyllet er klart.
  • Matlaging paier:
  • Påskeharer paierFjern deigen fra fryseren på forhånd og tine. Mens deigen varmes opp, klipp ut et mønster for hare fra papir. Størrelsen på malen er 8x18 cm.
  • Påskeharer paierRull ut det oppvarmede butterdeigen til et lag på 2-3 mm tykt. Skjær ut emner for hare i henhold til malen, 2 stk. for hver hare.
  • Påskeharer paierLag 2-3 hull i halvparten av emnene, for eksempel med sugerør, slik at damp kan slippe ut.
  • Påskeharer paierOverfør halvparten av emnene til et bakepapir dekket med pergament. Sett fyllingen på emnene, som vist på bildet.
  • Påskeharer paierSmør de frie kantene med lezon.
  • Påskeharer paierDekk fyllingen med perforerte emner. Trykk godt rundt omkretsen.
  • Påskeharer paierLag hares ansikter (øyne og nesestykker av rosiner, kinn - sirkler av deig. Dekorer deretter hareene enten de er jenter eller gutter. Fra restene av deigen kan du kutte buer, lage perler, blomster osv. En hares øre kan bøyes leison og dryss med sesamfrø En blanding av svart og hvit sesam ser vakkert ut.
  • Påskeharer paierStekes i ovnen ved 200 * C i 8-10 minutter til de er gyldenbrune. Kule påskekaniner til de er varme og serverer.
  • Påskeharer paier
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

12-15 stk.

Merk

Du kan ta hvilken som helst fylling til påskekaniner: kokt kål, kokt fisk med grønnsaker, alt kjøtt i form av kjøttdeig med eventuelle tilsetningsstoffer. Og til og med søte hare kan lages. Men vi ble litt lei av søte bakverk til påskeuken, for i dag var det harer med kjøttdeig.

Jeg lånte ideen om påskeharer fra nettstedet til Daria Chernenko.

Gala
Ksyusha, kaninene sitter på gresset så trist og solbrent ... Og på en eller annen måte er det synd å spise dem
Irgata
OM! For morsomme paier! Glede til barna
Ksyushk @ -Plushk @
Galina, vel, hva viste seg. Men velsmakende.

Irinatakk. Og ikke bare for barn ...
kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Kseniahva kule kaniner er, det er synd å spise ... :) takk
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, Herre, hvorfor er det synd?
Så lukk øynene og bitt.
Tanyulya
Åh, Ksenia !!! Ups entertainer !!! Kule kaniner.
Umiddelbart Vel, vent, jeg husket hvor ulven biter av hodet på sjokoladeharen
Ksyushk @ -Plushk @
Solbrun, har du ikke noe imot? Selv om du ikke spiser det selv, kan du lage det til bøndene dine? Og så anstrengte jeg bare noe ... unnskyld for alle
Tanyulya
Vel, vi spiser julemannsjokolade, siden vi gjør det, så må vi spise. Sannsynligvis ikke synd.
Jeg vil ikke legge kaker i form av noen menneskelige figurer på bordet, spesielt når det lages kaker i form av babyer
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, Jeg er enig i kakene. Jeg liker heller ikke oppskåret, bryster der og så videre.
Av en eller annen grunn plager ikke påskelam og lam noen, men her angret jeg bare på å ha skrevet oppskriften.
Tanyulya
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

og her angret jeg allerede på at jeg hadde skrevet oppskriften.
Ksenia, hva er du? Flott oppskrift og flott utførelse!
kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, vi skal spise, trenger ikke å angre på at hun skrev oppskriften ... veldig fine hare
brendabaker
Ksyushk @ -Plushk @,
Vi lager også kaninboller til påske, noen med hare og noen med boller.
Vi spiser rundstykker, og vi slipper hare ut i parken *, her bestemmer alle selv hva de skal gjøre.
Og oppskriften er riktig, hva er påske uten påskeharen.
(Til slutt spiste vi julen stjernen til Betlehem, solen, månen og St. Nicholas støvler).

Påskeharer paier
Wiki
Utmerket bunny paier! Takk for oppskriften. Om sommeren kommer barnebarnet - vi skal forme med henne.
Og det er det.
Gala
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Jeg angret allerede på at jeg skrev oppskriften
Ksyushahva er du? Ikke ta alt så seriøst! Jeg angret allerede på at jeg skrev om kaninene.
Jeg lagde også bjørn med nøtter og hadde ikke noe imot å spise.
kavmins
kule hare !!! og fyllingen deres er deilig ..))) bare alle vil beundre dem i lengre tid, men det er - dette er senere))) veldig vakkert og uvanlig fordi
Ksyushk @ -Plushk @
Jenter, takk alle for støtten, for de vennlige ordene dine. De beroliget meg litt, ellers begynte jeg allerede å tvile ... Vel, ok. Barna mine spiste og ba om kosttilskudd, og det var det jeg trengte.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter