Puffdeig med kjøtt og kål i en Steba SG40 sandwich maker

[Nyt måltidet!]

Puffdeig med kjøtt og kål i en Steba SG40 sandwich maker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Kjøttdeig blandet	500gr.
Kål	400gr.
Bue	1 (stor)
Hvitløk, knust	2-3 tenner
Malt koriander	0,5 ts
Salt	1 ts
Soyasaus	1-2 ts
Malet sort pepper	klype
Butterdeig uten gjær	1 kg.

Kokemetode

• Generelt beregnes mengden fylling så mye som 32 stykker, det vil si for 1 kg. butterdeig!
• Og fyllet er slik. Hvis du noen gang har spist koreanske folk, likte du sannsynligvis dem. Fylling av kål og kjøtt viser seg alltid å være veldig velsmakende. Men av en eller annen grunn lager de mat for et par og for en ganske anstendig tid, men vi har bare 20 minutter på alt om alt. Kål ville ikke nådd, spesielt den nåværende vinterkålen. Hva har jeg gjort:
• Kålen ble finhakket på Berner og saltet (ca. 0,5 ts. Salt). Klemt og gnidd den grundig slik at den løsnet. Hun la den til side og ble opptatt med kjøttdeig. Jeg har biff med svinekjøtt + 1 løk, hakket i en blenderbolle. Så helte hun kålen med vann, gned den der og presset den ut, den ble myk. Alt, kål i kjøttdeig og tilsett krydder, soyasaus, hvitløk og salt. Bland grundig. Jenter, dette er ikke en fylling, men en ren skatt !!!
• Tin deigen som angitt på pakken. For de som ikke vet - i Steba SG40 sandwich maker kan du bake 8 paier samtidig. For dette trenger vi 250g. test. Vi ruller den ut i et langt lag og deler den i to. Hvert lag må samsvare med størrelsen på platen i sandwichprodusenten. Legg det første deiglaget på den oppvarmede platen, spred fyllet i cellene og dekk med det andre laget. Pass på at deigen ikke kommer ut over formens kanter. Du kan bare stikke den innover. Stek i 18-20 minutter.
• For fylling av rått kjøttdeig anbefaler jeg ikke å ta puff-gjærdeig. Den baker veldig raskt og fyllet rekker ikke å lage mat. Denne fyllingen viser seg å være veldig saftig og velsmakende! Prøv det, du vil like det, det er jeg sikker på!
• Smaken er noe mellom fyllingen til pegodyen og en av "chumi" for Cooksey!
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

32 stykker

Merk

Egentlig la jeg opp denne oppskriften nettopp på grunn av fyllingen. Smertefullt blir det deilig!

Lin, super! Men denne setningen "noe mellom en fylling for en pegodya og en av" chums "for Kuksi" er endelig for den begavede
på hvilken måte jeg dro den bort, ellers kommer kakemakeren også til meg

Takk, Svetulyok! Og jeg trodde virkelig at Shtebochka allerede var kommet. Og når blir det?

De lover etter 4. mai, mens jeg sitter her og skriver ned alle slags søtsaker

Elenochka, kjære, selv om jeg ikke forstår din utenlandske bla-bla-bla, likte jeg virkelig oppskriften.
Chesno-pioner, jeg steker skjønnheten din og kjempegodt i en ny maskin.
Bom for å knekke den yummy og vask den ned med krydret og aromatisk buljong.

Lenok, super. Dette er det første jeg skal lage mat når Shteba kommer. Noen ganger legger jeg kål til kjøttdeig til manti, det blir saftig og velsmakende. På det nye rivjernet, som vi alle bestilte her, viser kålen seg å være super tynn

[Lenochka]

Lenochka, vel, du er ferdig! Jeg kom på såååå fylling. Og beskrivelsen stemmer overens. Og bildene er deilige. Og alle slags utenlandske ord, det er wooooooooo ...
-806900487.html]

Leeyenk, vel du er en nålkvinne !!! Pegodi jeg elsker å elske. Jeg legger alltid kimchi til dem

[Lenochek]

Ja, ja, mye, og svinekjøtt med biff og kål blir bakt ... Ja, ja, skrev Boom etter smak Lenochek, takk, kjære, for eksperimentene, du er vår nattelidende

[Jenter kjære]

Jenter kjære, tusen takk for slike smigrende anmeldelser !!!

din fremmede bla bla bla

Lyudochka, ja, jeg forvekslet nesten folk med showet mitt!
Jenter, uansett hvor mystisk det høres ut i beskrivelsen, vil jeg advare deg om at smaken av dette fyllet ikke har en åpenbar asiatisk "retning". Det er bare at kombinasjonen "kjøttkål-koriander-hvitløk" er utrolig velsmakende. Dessuten er salt og gjennomvåt (skyllet og presset) kål i seg selv veldig forskjellig fra bare fersk, og gir kjøttdeig en veldig behagelig smak. Fyllet er slett ikke krydret, ikke surt, som man kan forvente av omtale av koreansk mat. Men det skal være slik. Og i henhold til din egen smak kan du for eksempel tilsette rødvarm pepper til kjøttdeigen.

og vask den ned med krydret og duftende buljong.

Når hun bakte samsa, kokte mor alltid en sterk buljong til henne og serverte med urter. Og pappa la litt eddik til syrlighet, hvitløk og paprika i porsjonen. Duften var såååå, sho mamadaragaya!

Jeg legger alltid kimchi til dem

Tanyul, rett i kjøttdeig eller når du er klar? Vi legger gulrøtter til de ferdige, helt inn i riftet. Vi må nå legge til chimchushka (din kimchushka). Jeg ringer til Peking - jeg tar på meg chimchushki, ellers savnet jeg det allerede.

Ja, ja, betydelig, og svinekjøtt med biff og kål er bakt ...

Ikke det ordet, Mannyun! Så bakte! Bare pass kjøttet gjennom kjøttkvernens fine rist. Og kålen gikk ingen steder, den var allerede ordentlig forberedt. Og rå, jeg er ikke sikker på at jeg hadde klart det. Med mindre veldig ung når, grønn. Men smaken, som du allerede har lest, vil avvike fra salt.
Mannochka, hvis det ikke er vanskelig for deg, når du baker paier, ta et bilde, pliz, hvor stikker du servietter der. Dette er for meg i tilfelle Schaub var det Ellers skal jeg krasje, uten grunn, ingen grunn, jeg kollapser fra eiken igjen og kjøper Cæsar igjen!

alle slags utenlandske ord, dette er wooh ...

Ja, Gal, Husket jeg i går barten "utenlandske" ord da jeg så hva denne keiseren hadde gjort! Riktignok har jeg glemt litt koreanske forbannelser på 20 år, men jeg har spart på usbekisk ... oooh!
Usbekene ville være misunnelige på min kunnskap om deres voldelige folklore!

[Sengetøy,]

Tanyul, rett i kjøttdeig eller når er de klare? Vi legger gulrøtter til de ferdige, helt inn i riftet. Vi må nå legge til chimchushka (din kimchushka). Jeg ringer til Peking - jeg tar på meg chimchushki, ellers savnet jeg det allerede.

Sengetøy, rett i kjøttdeig og stek.
Og selv en vanlig kål i to med kimchi. Vkuuusno krydret.
Bliiin ønsket å gjøre det. Jeg må gjøre den samme kimchi, vi er ferdig med å spise allerede.

Og selv en vanlig kål i to med kimchi. Vkuuusno krydret.

Jammen, jeg sitter allerede - kvæler spytt!

Hvordan lage denne kimchi?

Tuta Tanyulina kimchushka, Lyud!
Jeg må også legge ut chimchushkaen min. Jeg har forenklet oppskriften så mye at det nå er et stykke kake å gjøre det!

Takk. Legg den ut. Jeg vil spørre mannen min i dag, han er en koreansk kokk, men han kokte aldri kimchi. Jeg så, vi vil definitivt like det

Ja, etno er så deilig at du ikke kan si det! Jeg elsker det med pilaf!

Ja, etno er så deilig at du ikke kan si det! Jeg elsker det med pilaf!

Jeg elsker henne med hva som helst!
Jeg lager også finhakket, den koker raskere.
Ønsker å lage hvit kimchi uten tradisjonell rød pepper.

[Mannaaaaa! Vel pazhalstaaaa! SOOOOS !!!]

Mannaaaaa! Vel pazhalstaaaa! SOOOOS !!!
Jeg ombestemte meg, jeg trenger å vite om servietter! Pazhalstaaaaa! Pokezh, hvor legger du dem, ikke sant?
Jeg kan ikke forstå det!

Jeg hoppet, jeg hoppet ... Servietter? Akkurat nå tar jeg et bilde, jeg viser Tokma med meg slik du har, men det rant aldri * thu-thu-thu *

Tokma jeg har som deg, og det rant aldri * thu-thu-thu *

Og jeg, i entom forstand, er alltid den kuleste av alle! Hvis jeg får meg inn i noe, er det alltid i stor skala!
Du tørker av oljen med salkhvetochki der, og jeg tørker bare av med gode!
Hvorfor kaste bort tid på bagateller ...

[Lenus]

Jeg kom tilbake. Prati, lenge - distraherte meg
La oss si det. Vel, du vet allerede at jeg fjernet panelet for lenge siden.(Jeg er unnskyldt for å være uvasket)

Det er her jeg legger serviettene. Inkludert i lommene på begge sider - de samler bare oljen - det er ingen steder det kan strømme ut.
Forresten, Lenus, siden din er så fylt med olje, bør du kanskje gjøre som jeg gjorde - varm opp sandwichmakeren, og legg den på fatet på servietter, slik at det som har kommet inn i saken renner ut?

varm opp en sandwichprodusent og legg den på en tønne på servietter, slik at det som har kommet inn i saken, renner ut?

Og det var akkurat det jeg gjorde ved midnatt! Hvor tror du jeg har fått to bøtter med smør nå?!
Pralna, IZ-NUT-RE !!!
Og jeg, vet du, trodde at selve platen steg og du la servietter under den. Hospadya, jeg rev den nesten av! Jeg tror Choyt, Mannka har servietter der, men det har jeg ikke! Uorden! Vel, jeg trakk ikke ut platen ved røttene, jeg ombestemte meg i tide!
Takk, min venn, for hjelpen! Gi meg et kyss i de rosenrøde kinnene dine!

Nei, du kan også skru av platene. Men poenget er å stikke servietter der - de vil lyse opp

Nudanuda ... Jeg tenkte på dette, og hvordan, de sier, brenner de ikke med deg?
Er det sant at du kan vri en plate? Jeg vil virkelig vaske alt inni!

[Lenus]

Lenus, Jeg forstod ikke helt. Men det er skruer i bunnen. Jeg vet ikke om det er sel

Nei, da vil jeg ikke risikere det, ellers er det synd hvis jeg bryter den. Noe som er verdt!

Lin, lekket du ved et uhell ikke fra fyllingen? Vel, å være klar for meg

Folk, fyllet lekket også, men bare fra Caesar. Moren min advarte meg lenge om at Caesar ikke holder seg godt. Hun lagde samsa i ovnen, så det hele åpnet seg. Men jeg trodde at i sandwichmakeren virket det som om alt var presset og ikke skulle lekke. Og så ble alt lagt over på hverandre: deigen er tykk (jeg lagde bare åtte stykker av en hel pakke) og fyllet var saftig, så når de hevet, ble deigen presset på fyllet og presset ut all juice. Ja, fra selve deigen rant oljen i tre bekker! Og med Zvezdny var alt i orden. Juice gikk tom for to paier bare litt, men den hoppet ikke utenfor formen!

Len, vel, du, som alltid - bra gjort, vel, slik deilighet!
Jeg tømmer også oljen "sidelengs", og gjør ingenting annet, ingenting brenner etterpå.

[Elena]

Elena, fantastisk oppskrift! Jeg lagde fyllet separat fra kål og separat fra kjøtt, men ikke fra kål med kjøtt. Takk for ideen om å lage kål i fyllet (jeg likte det veldig godt) - jeg må lage det!

[Linuskin]

Takk, Linuskin! Vel, nå må jeg godta det og bare tømme. Jeg trodde det ville røyke, men i så fall, da, det er nafik! Ikke synlig, men ok!

Hake, Takk! Forbered deg selvfølgelig! Dette er deilig!

Jeg trodde det ville røyke, men i så fall, så er det nafik! Ikke synlig, men ok!

Nei, ingenting røyker, ikke engang tenke

Og for å tømme, pass på å skru ut kontakten?

Og forresten, jeg har ingenting i dette panelet. Så, et par dråper. Jeg vil ikke vri det lenger. Vel ... kanskje vil jeg noen ganger, rent av nysgjerrighet.
Men vniiiii ... Jeg er redd for å til og med forestille meg! Åh, og det vil jeg ikke! Hvorfor fantasere forgjeves, Pralna?!

Og for å tømme, pass på å skru ut kontakten?

Hvis du tømmer fra saken, spiller ikke kontakten noen rolle her. Men hvis du trenger å tørke den under kontakten, må du selvfølgelig fjerne den.
Forresten, alt flyter like under stikkontakten. Benkeplaten min har en veldig liten skråning, så alt flyter i denne retningen

Len, la oss legge ut din forenklede kimchi, hva er galt

Å, lys, men jeg går ikke rett Vent. Jeg har ikke engang kål. Jeg skal plystre!

ooo, eseses, åpne munnen bredere -
Takk for at du tilsatte kål,
skjønt litt med et plettet rykte, men vi er avkortet, er det velsmakende.

vant til kaker i en muffinsbolle, på en eller annen måte jævla trekantet, men deilig

Aaaaaa! Lyuyud! Har de en så vakker lettelse, som skjell rett? Hva slags sandwichmaker har du? Men tilsynelatende baker hun fire kaker, ikke sant? Og hva slags deig? Høres ut som ikke bare pust, ikke sant? Hvor mye beholdt du? Det virker for meg at de ble litt mørke. Og hva er fyllingen? Ah, vel, ja! Det siste spørsmålet er fjernet. Dette er meg fra en overflod av følelser!

ooo, eseses, åpne munnen bredere

Ja, jeg har allerede åpnet munnen som en krokodille ... Jeg spytt!

Babyen min, du er våken, åh, åh, et kort teppe, trukket på ørene dine, hælene dine er kalde, dine hæler er pakket inn, ørene og øynene dine er åpne, åh, åh, la meg gi deg en varm og aaaaggre teppe for å gjemme meg med hodet og sove tett.
Deigen, Helen, er butterdeigen min, og de ble stekt i bare 15 minutter. En baby shower fra Breville, jeg har også en ovn-komfyr-baby fra samme firma, jeg er ikke glad i hvor mange år, glemte jeg kort sagt.
Og fyllet fra Elenochka Timochka, du kan se etter det, jeg er sikker på de panravissene
🔗 hmaker
se på sengetøyet mitt i favorittbutikken min
ok, rykk, jeg gikk, og ikke bare gikk, men jeg gikk til tredemølle

Vi sees senere alligator !!!

Vi sees senere alligator !!!

Dette, dette
Jeg går og ser hva slags dyr det er ditt ... hvordan er det ... vel, kort sagt!

ok, å trekke, jeg gikk, og ikke bare gikk, men jeg gikk til tredemøllen

Pralna, kjør ut gårsdagens paier fra kroppen!

nooooo, ikke UIS, men
Etter While Crocodile - må du svare meg
eller du på din
Se deg senere Alligator -

Aaaaa-ha-ha! Og jeg kjenner ikke vitsene dine. Men nå vil jeg huske! Mamma trenger å fortelle!
Min går bare en tur med hunden, jeg hopper, jeg roper etter ham: "After While Crocodile"! Gee-gee!

Len, jeg har forberedt denne yummy nå. Alt fungerte bra. Ingenting kom ut. Svært velsmakende. Det er ingen bilder, batteriet er tomt. Forresten, jeg skal ikke lenger bake av gjær. Bakt med epler, likte det ikke. Deigen var tøff. For ditt arbeid og munterhet

Lyudochka, tusen takk! Jeg er veldig glad for at du likte det!
Og tvert imot, fra Starry puff gjærdeig viste seg å være så myk, rett øm, at jeg bestemte meg for å gjøre det med epler og generelt fruktkaker.

Så deigen jeg hadde var feil. I dag fra Star Hell. Og gjæren var familiehemmeligheter. Det samme merket er gjærfritt - vanlige paier med kål var

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, After While Crocodile er noe som "Og du der også". Kom inn og se hvilken forrett jeg har laget fra lavash... Hva vil du ting der kan du! Og ingen vil fortelle deg After While Crocodile!

[Ludmila]

Ludmila, kirch, Også jeg savnet merket .. så gjær - bare gjær, ikke flassende .. Jeg rotet opp paiene, eikeskrekk viste seg. Men hundene var lykkelige, han fikk aldri mye. Jeg ble ikke grådig og kastet deigen i stubben (det var en pakke på 1 kg), etter å ha tidligere prøvd å bake paier i AF .. nifiga .. den samme treaktigheten til deigen.

[Stafa]

Stafa, i det minste tok du feil, men jeg hadde puff gjær.

Lin, After While Crocodile er noe som "Og du der også"

Ja, nesten.

Kom inn, se hva slags matbit jeg laget av lavash

Ja, jeg har sett det! Hva tror du lå der i en svun der?