Chapati med grønn dukkert

Chapati med grønn dukkert

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
For chapatis:
Lett øl (vann) *	250 g
Vegetabilsk olje	25 g
Hvetemel	400 g
Salt	3 g
For en dukkert:
Avacado	2 stk.
Brynza	100 g
Salt pepper	smak
Eventuelle greener og mye

Kokemetode

• Elt chapatisdeigen. For å gjøre dette, bland alle ingrediensene og elt deigen, for eksempel i HP på Pizza-programmet. Eller med kniver i en skurtreske. Samle deigen i en ball. Ha i en pose og la stå i 20-30 minutter i kjøleskapet på øverste hylle.
• * Jeg lagde også deig på vann. Og på øl. Sistnevnte gjør det mykere og mindre gummiaktig. Og smaken er fantastisk når du baker!
• Forbered dip. Skrell avacado, fjern gropen, hakk den sammen med fetaost og urter. Krydre etter smak.
• Del deigen i 13 stykker à 50 g hver. Denne vekten er optimal, og er avledet empirisk.) Rund hvert stykke. Flat ballen ut i en tortilla før du koker den, og stek den i en chapatnette til den er hovnet.
• 
• Det er hvor mye jeg baker, men jeg kan fortsatt ikke bli vant til den fascinerende bakeprosessen. Rett fanger pusten når en slik tosk puffer opp og flyter.))))
• 
• Mannen hennes liker virkelig disse hettene. Forresten, han omgjorde meg en ledning til vår, nå er det ingen problemer. Og så gikk kontakten med personalet hele tiden. Så mannen min sa at dette er mitt mest fornuftige kjøp av enheter !!!!!! Hvordan. Og nekter vanlig brød.

[Misteltein]

AAA! Misteltein, Jeg er på tilbaketrekning, jeg lyver og kan ikke reise megfpå. Vel dette er hva skjønnhet og deilighet !!! VIL-VIL-VIL !!!

Mann, flytt deg, jeg legger meg sammen med deg, for broderskap!
Åh, denne mistelten for meg!

Mannochka, Lenchik, jeg er enig med deg! Dette er deilig!!!!

Erter også

Sikkert, sikkert! Kan du forestille deg, Mannyun, hvem du må henge med?!
Damn, her ville det bli solgt hos oss, jeg ville kjøpe det med en gang, og så ...
Vent er ikke for meg, jeg blir utmattet!
Og Melka og Tanyulya erter hele tiden!

Damn, her ville det bli solgt hos oss, jeg ville kjøpt det med en gang, men så ...

Les tankene mine

[Omela]

Omela, ooh, ooh og ooh! Kjempegod! Bli med i gruppen lidelse drømmer ...
Takk for så stor deilighet!

[Tatyana]

Tatyana,

her vil det bli solgt hos oss, jeg vil kjøpe det med en gang,

Her er jeg de (og som fortsatt trenger) å kjøpe med en gang, og jeg kan. Det tar bare to uker, du kommer ikke i tide.

Jeg blir utslitt alt!

og hvem andre trenger

så det er ikke langt fra felleskjøp

Nei, jeg sender ikke den med posten, du må skyte med en gang !!! Det er en så stor boks, og til og med i en pose med tetning. Og selvlevering av en pzhalst.

Utrolig skjønnhet og hvilken fordel! Matlaging snart !!! Hurra!!! Fordi jeg bestilte den og jeg venter (jeg vil brenne den og har allerede kommet), men foreløpig varmer jeg opp, som i den vitsen, med paier!

Og i en enkel stekepanne tuller ikke disse tullene? Og tugriks løp er verdt

[Rada-dms]

Ir, håper, hvis du først steker tørr i en panne, og deretter setter på gass (skillelinje). Det er mange videoer på YouTube. Det koster fra 2000 til 3000 rubler.

Rada-dms, gratulerer med kjøpet!

[Omela]

Omela, Jeg har ikke fått det ennå! Mannen sa at hvis de ikke bobler, vil han selv, i likhet med Tuzik, blåse opp en varmepute for å sette fyllet inni!

[Omela]

Omela, Jeg har et spørsmål! Hva tror du, hvis du lager disse på veien, blir det ikke vått på tre eller fire timer? Eller ta alt hver for seg og savner det? Sønnen er interessert!

[Rada-dms]

Rada-dmsDet er et spørsmål om smak. Disse på bildet lå hos meg i omtrent en time. Og de ble virkelig mykere. Ikke gjennomvåt. nemlig mykere, som en rull med pitabrød hvis den er ferdig. Jeg likte det enda mer. Jeg ville gjort det med en gang, men fyllet skal ikke lekke, fordi.Det vil si at den må smøres.

[Omela]

Omela, takk for svaret!! Du kan ringe meg! Nå skal jeg gjøre det i en stekepanne

Du kan ringe meg!

på samme måte! Og lykke til!

Og jeg vil fortsatt ikke puste ... Og de løper til pennen, hvis de ikke ruller dem i mel ... Og jeg vil virkelig ha slike kuler med et hull i midten ... Jeg må også prøve på øl ...
Flotte rundstykker! Jeg skal gjøre det selv med tynne capats.

[Natalia.]

Natalia., Jeg løper også bort til håndtaket etter første trykk. Jeg går tilbake og for andre eller tredje gang er det normalt. Jeg trykker på håndtaket. Og så må lokket være lukket. når det allerede er store bobler på hele overflaten. Hvis du utelater litt tidligere. da vil det ikke puste opp. Og senere tørker det også opp. Jeg bruker ikke mel.

Mistletochka, fantastiske chapatats på din chapamaker er oppnådd, du er et talent, du klarte å berolige den hardnakket maskinen!
men jeg sluttet å bruke den, hendene og saften er raskere og vakrere.

Lyud, har du også en chapatnitsa? Eller hvordan er det?

Ksenia, mannen min elsker bare den samme chapatnitsa !!! Sier: kan vi kjøpe et sekund ???
Jeg bakte en dobbel porsjon deig i går og i dag. Spiseklare til frokost, lunsj og middag. Spiser akkurat sånn og med fyll.
I disse dager lager jeg deig på kefir.

klarte å pacify den hardnakket maskinen!

Lud, takk! Duc Jeg hadde til og med ingen tvil om dette .. Hvis jeg ikke hadde poutet, ville jeg hatt det selv

som Ace en varmepute

mannen min elsker bare den samme chapatnitsa !!! Spiseklare til frokost, lunsj og middag.

Å, Tan, forstår du !!! Kan de være brødre ???

Lenchik, ja, ja, hun svømte, hun fikk meg ut med sin rømnings-tørking-sprekker, så jeg kastet på henne, kom tilbake, til siden ... i lang tid tålte jeg henne misbruk, advarte om at jeg ville komme tilbake tilbake og tilbake. Og mannen, og ja seg selv, er ikke avsky for å tygge kapatikere, tortikas og så og med fyll.
Det er flott å ha en så flott butikk her. Jeg kjøpte den, prøvde den, likte den ikke, returnerte den. Mannen ler, begynte å si oooo, hvis du prøver, vil du ikke like det, du vil returnere det, eller du vil ta det så kult. og til og med med rabatter.
Her hjalp Omelochkas mynteboller meg med å bestille en juicekvern, jeg får den neste uke. Mistletochka, vennen din er best!
Takk alle jenter, for vennskapet, for hjelp, for tips, og bare for det faktum at du er her !!!

Det er flott at vi alle er her i dag !!

Hvilken valgte du?

Mistletochka, denne uken vil ri slik

🔗
viser seg å være snegl og tygge denne prosessen - tygge-tygge. Takk skal du ha, druhh !!

prosessen er tygge-tygge.

Akkurat .. barnet mitt lager juice. så han sier - tygg eplet.

Maskinen er kul !! Med et håndtak !!! Husk at etter at den er slått på, begynner den ikke å fungere umiddelbart, men etter 3-4 sekunder.

Nå smurte jeg med eplesyltetøy ... deilig !!!!!!!!

Å, Tan, du forstår !!! Kan de være brødre ???

De vet ikke, men vi er definitivt her.

[Оmela]

Jeg har ikke en chapatnitsa, men jeg liker disse tingene med en grønn dukkert
Оmela,

[Galina]

GalinaSå jeg ville ikke gjort disse tingene uten en chapatnitsa.

Takk for oppskriften Avokado, fetaost, greener ... Jeg venter på chapatnitsaen min, forlot postkontoret i Mumbai, jeg vil definitivt lage mat når jeg får det!

[ikom]

ikom, Jeg vil være glad hvis du liker det!

I dag lagde jeg en deig i vann + kefir, den viste seg å være for myk og klebrig, selv om jeg tilsatte mel. Så lommene viste seg annenhver gang og bare halvparten. Poenget mitt er at konsistensen av deigen er viktig for riktig chapatis.

[Tanyulya]

Tanyulya, og på kefir er lommene også hovne? Hva med gummien? Oppskriften på studioet, pliiz!

Raichka, pump opp perfekt. Jeg vil ikke kalle det sterkt gummi. Siden jeg ikke spiser dem kaldt og nå spiser frokost sammen med ost og grillede tomater, blir de slitne. Vkusnoooo.

Tanya, kvalt av spytt. Jeg ber om en oppskrift med enda større utholdenhet!

Tanya, kvalt av spytt. Jeg ber om en oppskrift med enda større utholdenhet!

Så det samme som med vann, bare jeg skifter vannet til kefir, 250 g mel, 150 ml væske, salt om ønskelig 0,5 ts, vegetabilsk olje (med oliven er bedre) 4-5 ss. l. hvis du tilsetter smeltet smør eller god margarin. deigen er flassete. Siden vi alle har forskjellige mel og kefir, bør deigens konsistens være myk og elastisk som dumplings.

Tanya, hvor mange kaker av en slik mengde deig lager du?

Tanya, hvor mange kaker av en slik mengde deig lager du?

Jeg lager alltid deig til 500 g mel, det viser seg 24 kaker

Jeg gir ikke opp håpet om å bli venner med min ...

Natasha, det viktigste er å fange øyeblikket, og når algoritmen er klar, vil alt være enkelt og lommene vil blåses opp etter behov
Lykke til !!!!

Og konsistensen av deigen er også viktig. Andre gang har jeg halvfasede lommer. Jeg tror det skyldtes at deigen var for klissete.

Og konsistensen av deigen er også viktig. Andre gang har jeg halvfasede lommer. Jeg tror det skyldtes at deigen var for klissete.

Deigen min er ikke klissete, elastisk, jeg støver den ikke engang med mel. Sterkt "stramt" "kult" skal ikke gjøres, når det trykkes, kan det knekke, da vil det definitivt ikke være en lomme.

[Omela]

Omela, en fin ide med en dukkert.
Min mann og sønner er også tett avhengige av chapatis.
Jeg fyller mannen min med ertepuré på forespørsel.
Laget med maismel en til en med hvetecapatis sprukket
Mest av alt liker myse og hvete og hele kornmel like. Dette er de vi liker best.
Jeg starter og deretter i en luftfryser ved 180 ° i 2-3 minutter.
Og selvfølgelig de mest kjære med ost og tomater.
Jeg likte å gni pormesan inni, det gir en uttalt smak!
Chapatnitsa er et mirakelapparat hvis det går i stykker, må du løpe for en ny ...

Chapatnitsa er et mirakelapparat hvis det går i stykker, må du løpe for en ny ...

Og jeg er av samme oppfatning. Mannen sier allerede, vi må ta den andre ...

Hun er spinkel, selvfølgelig ...