Usbekisk pilaf med kylling og rosiner (mesterklasse)

nå, bare 3-4 år fra Jasmine.

Lin, er det noen nyanser når du lager mat med jasmin? Eller som vanlig

Folk, han liker ikke mye vann. Og du trenger ikke å suge den, bare skyll den i flere vann. Når du kaster den i en zirvak og jevner den, skal det ikke være mer enn 5-6 mm vann over den. Når alt vannet har kokt bort (du sjekker ved å flytte det et sted på veggen med en skje, det skal ikke være vann under), samler du det i en lysbilde som vanlig, slik at det bare er ren olje rundt. Lag noen hull helt til bunnen og kok i 12 minutter. Det er fortsatt en nyanse som alltid hjelper, i så fall. Når pilaven er klar, fjern lokket, og hvis du ser at der det var ren olje, ble det dannet vann igjen, tilsett litt ild og la det koke, bare pass på at pilaven ikke steker nedenfra. Slå av varmen og rør forsiktig hele pilaven, og prøv å få den øverste risen til å falle ned. Lukk lokket og la stå i ti minutter. Ris som har gått ned vil absorbere all gjenværende fuktighet og padlen blir smuldret, som kalles "korn til korn"! Se.

Shaw, jeg forsto ikke ditt fredelige humør, brødre og søstre. Å kjempe på grunnlag av å lage den mest "korrekte" pilaf er en hellig ting. Stopp otmazyvatsya og beklager, tryndi, ikke tryndi, men start (en kamp, ​​i den forstand) må !!!

Bestilte du en kamp?

I bryllupet:

"

- Bestilte du en kamp?

- Ikke!
- Ikke bry deg, betalt! "(C)

I mellomtiden hadde jeg ikke internett, og så var det så mye, jeg kokte pilaf med jasminris og kylling !!! Og for å ødelegge det helt, la courgette til
"Ikke skyt ........ på de hvite svanene !!!!"

Hva betyr det å "ødelegge det helt"? Glad for at du ødela den før du ødela den med courgette? Eller er dette en slik spøk?

Vel, og hvordan, med tsukinOm, svanen vår?

[Elena Tim]

Elena Tim, vel, ikke som en klassisk, og ikke pilaf allerede (kylling, tregkokere, litt smør tilsatt :), og deretter courgette i zirvak og litt paprika :): jente-ja: Vel, å ødelegge den klassiske oppskriften !!!
Aaaaaaa, jeg kom på et navn, patent !!! Dette alternativet vil være "Neoklassisk pilaf med kylling og grønnsaker" - patentert !!!

For å patentere det riktig, la oss ta et bilde! Ellers vil vi ikke tro det, ja, Vasilik?

[Vasilica]

Vasilica, velsmakende, saftig, det viktigste er å ikke steke risen og ikke helle vannet! Jeg gjør dette i ovnen, men her har jeg bare multi og mikrobølgeovn.
Ingen stekeovn, ingen vanlig tallerken, ingen matprosessor og et arbeiders håndtak og et hus for riving ... Hvor skummelt å leve ...

[Elena Tim]

Elena Tim, så mannen kom, naboen kom med sin kone, hunden kom løpende og. .....
Vi må gjøre og legge ut, hvis noen er interessert, praktisk talt å erstatte kulene!
Med brystet, Len, dekk deg praktisk talt !!

Vel, det er fint! Det viktigste er at det er deilig.
I prinsippet er dette også forberedt. Bare med kål kalles det - karam-osh. Jeg elsker dette, men på grunn av mannen min lager jeg sjelden mat.

Med brystet, Len, dekk deg praktisk talt !!

MINYA? Hva har jeg gjort? Hvor har du allerede klart å være slem?

Og generelt kom chapatnitsaen min (hvilken side skal jeg nærme meg?), Mannen min tok med skinke hjemmefra og oversatte fra en bok en italiensk oppskrift på risotto med asparges. Her!

Ibiza har hjertet opphørt! Dap bare noe!

[Vasilica]

Vasilica, Jeg har ikke sett alternativet med kål - interessant! Er det lagt til zirvak? i hvilken rekkefølge?

[Elena Tim]

Elena TimJeg er her, som en regjering i eksil, ikke en fig, men planer og ambisjoner ...

[Elena Tim]

Elena TimSå jeg skal sette pilaf i stedet for deg ... selv om jeg syntes synd på meg selv ...

Ja lan, legg den inn! Ja, mer!
Kanskje vi ikke vil slå ... eller kanskje ikke hardt ...

MariVann, og Marivann! Rapporter, klarte du å ta igjen Omelka? Eller stakk hun av på en rev?

Hvorfor ta igjen henne? Vi er morbær i nesten nærliggende landsbyer, 10 minutter med hummertur ...

[Elena Tim]

Kanskje vi ikke vil slå ... eller kanskje ikke hardt ...
Elena Tim, og hvor er garantiene ??? Ikke ....., jeg vil ikke engang åpne lokket til multikookeren uten garantier !!! Og generelt er jeg ikke i faget nå, jeg trenger å studere indisk kultur! : gal: Fordi uten yoga, og kanskje til og med, ikke redd for disse ordene, uten tantrisk sex, blåses kaker på chapatnitsa sterkt ikke opp. Sjekket ut i kveld!

[Elena Tim]

Elena Tim, Takk!!! Vent, jeg begynner, bare det er ingen kjele

pilaf viste seg å være bra: yahoo: takk til forfatteren (y) Jeg kan ikke sette inn et bilde: beklager: Jeg har aldri fått en slik før: girl_red: men vent jeg er spesiell: girl_claping: så alle sa

Vent, jeg begynner, bare det er ingen kjele

U-Ha-Ha! Jeg så det akkurat! Lo til kolikk!
Og hva gjorde du? Og gratulerer med utmerket resultat!

[allerede]

MINYA? Hva har jeg gjort? Hvor allerede klarte du å være slem?

Lenus, i ditt tilfelle må du ikke spørre "allerede" men "hvor ellers"

takk til forfatteren

Jeg nøl med å spørre - og hto er det avtor ???

Jeg nøl med å spørre - og hto er det avtor ???

Jeg kjørte allerede så ut! Du!
Hva spør du?

[Elena]

Jeg nøl med å spørre - og hto er det avtor ???

Det er det jeg liker med forumet vårt - det er en avslappet og morsom atmosfære. De vil alltid støtte og lade deg med vital energi. Fortsett slik !!!!
Elena, slapp av, mistelten vår vitser så bra !!! Forsto jeg riktig!?

Hva spør du

At xs .. vi kan

Ksyun, mens du dykket i gryten din i hagen, boltret vi oss uten deg! Og hva, som vi, ikke knuste noe ... det er en hel lysekrone
Men har du sett hvor mange som har gått?

Vel, du er bemerkelsesverdige bastarder. Det er en kokt pilaf på 7 sider.

[Omela]

Omela, ikke bli fornærmet, bare oppskriften din har blitt en nasjonal skatt, forent alle på en gang. Kanskje hvor ellers å kaste denne ideen om enhet?

Det er en kokt pilaf på 7 sider.

Og husk deg! Vi glemte nesten aldri å nevne pilaf! De avvek ikke et skritt fra reglene ... vel ... nesten ikke et skritt. Hva som ikke skjer med meg I PRINSIPPET, vet alle!
Hospadya, for en skrekk! Mister tryndelnaya-kvalifiseringen! Jeg har aldri sagt så mye om det samme i livet mitt!

Mister tryndelnaya-kvalifiseringen!

Vel, sjus du .. se praksis er ikke nok.

Kanskje hvor ellers å kaste denne ideen om enhet?

Så hun er allerede overalt ... i form av en ide ..

Jeg kokte i en sakte komfyr))) !!! : gjorde du pilaf og ikke innrømme det ??)): ondskapsfull: men jeg vet ikke hvordan jeg skal sette inn et bilde

Forresten: Jeg lukket ikke tegneserien, jeg stekte alt på baking, og da det var på tide å lukke den med en tallerken, lukket jeg lokket i 10 minutter, og slo det av, resultatet (y) ble lei av å finne gulrot: lol: men det er verdt det: wow: vanskelig !!!))

Jeg nøl med å spørre - og hto er det avtor ???

For meg, absolutt deg, Ksyusha, forfatteren Så mye for deg

Jenter, takk! : rose: Glad for at tipsene kom til nytte.

Jeg kan ikke sette inn et bilde

For å sette inn et bilde, må du klikke Svar-knappen. Øverst vil det være en rød påskrift: Sett inn forfatterens bilde i meldingen. Klikk deretter på Album, velg ønsket bilde fra datamaskinen din, klikk Last opp og deretter Fortsett. Deretter kopierer du koden ved siden av bildet og limer den inn i svarfeltet.

: Gjør hvordan

som dette

Jeg gjorde det))) Jeg forsto ikke helt hvordan (i betydningen å sette inn et bilde))))))

Så søt! Og risen kokte godt! Flott! Gratulerer!

Så søt! Og risen kokte godt! Flott! Gratulerer!

takk!)): girl_red: Jeg fant bare ingen krydder, jeg la til en blanding av nykvernet paprika: beklager: vel, det er fortsatt veldig, veldig velsmakende)): girl_dance: i morgen, ta to! : guttene mine vil bli overveldet av pilaf, jeg føler: lol: veldig raskt fikk jeg en svømmer og resultatet

[tonehøyde]

tonehøyde, det ble vakkert og deilig !!

Ksyusha, tusen takk for oppskriften - Jeg kokte pilaf i går i en multikooker - jeg likte den veldig, men jeg synes den burde være enda bedre i gryten (i multikookeren, øyeblikket med dannelsen av et lysbilde av ris fungerte ikke, jeg fylte den bare opp til kapasitet), så jeg vil kjøpe en stor kjele en dag, og så vil pilaf bli ganske ekte

Ira, jeg er glad jeg likte det. En kjele, ja, en flott ting.

Forresten, om kjelen. Vi har hatt flere gryter. Og siden mannen vår lager pilaf, likte han ingen av dem. Det var også 2 støpejern. Vi klarte bare ikke å takle det. Uansett hva jeg gjorde, plaget det ham. Jeg prøvde å velge uten belegg, med tanke på at kjelen ikke skulle ha et non-stick belegg. Vel, i det minste har mannen min muligheten til å selge alt. Jeg vet ikke hvordan han gjør det, men han solgte alle kjelene våre, og ikke bare. Og i noen tid kokte jeg pilaf i en gjøk. Og etter pilaf, Ksyusha og demonstrasjonen av kjelen, deltok jeg igjen på kjøpet. Jeg ønsket allerede å bestille på internett, så fant jeg denne Kukmars gryte i den lille butikken vår. Pilaf var allerede kokt og spist. Det ble sagt - en god kjele. Takk Gud, nå har jeg roet meg. Så, Ksyusha, bøy deg og respekter deg