Donuts som i barndommen

Donuts som i barndommen

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Varmt vann	2 glass
Tørrgjær	11 gram
Sukker	2-2,5 ss
salt	1 klype
Vegetabilsk olje	5 ss
Mel	ca 5 glass

Kokemetode

• Elt deigen: hell sukker i varmt vann, rør, tilsett gjær, la det "komme til liv" (bli skum), hell deretter blandingen i en trakt i siktet mel og elt til tykk flytende rømme, tilsett vegetabilsk olje, elt til slutten (før du blander alt melet). Ha den ferdige deigen i en pose og i kjøleskapet i 40 minutter, ikke mer. Så tar vi ut, lager smultringer og friterer. Dryss de ferdige smultringene med melis. Bakt varene er luftige på innsiden og skarpe som en skolekafeteria i barndommen min. Jeg håper du liker det.

Tid for forberedelse:

1-1,5 timer

Merk

Jeg lagde smultringer etter denne oppskriften med og uten fylling, det viser seg like velsmakende.

Hun bokmerket oppskriften.
Donuts ble også bakt i skolens kafeteria. Så jeg likte dem !!! Jeg skyllet dem ned med melk. Da var melk melk. Jeg falt helt inn i barndommen, jeg kunne ikke huske det.

[Gnu]

Gnu, takk for at du var innom, jeg håper oppskriften ikke vil skuffe

Og hvordan lage dem smultringer uten "ekstrautstyr"? Jeg mener, med et hull i midten?

Beautyaa !!! Jeg vil også ha det !!! Takk for påminnelsen.

Og hvordan lager jeg smultringer uten "hjelpeapparatet"? Jeg mener, med et hull i midten?

Jeg kommer inn. Jeg klemmer av et stykke, danner en ball, stikker den i midten med fingeren og utvider hullet med fingrene til en sirkulær. Kanskje noen gjør feil?

Jeg kuttet ut midten med en plastflaskehette. Praktisk

[Omela]

Omelavær så snill å hjelpe deg selv

[Reine de Saba]

Jenter, jeg kjevler bare ut deigen litt, gitt høyden på smultringene, og også hvordanReine de Saba, bare klipp ut med et glass. Men smultringene er store.

Jeg klemmer av et stykke, danner en ball, stikker den i midten med fingeren og utvider hullet med fingrene til en sirkulær.

Denne metoden viste seg å være den mest praktiske for meg også !!!

Og smultringer med denne metoden for støping, vel, de blir så vakre !!!

: lol: v

Jeg kommer inn. Jeg klemmer av et stykke, danner en ball, stikker den i midten med fingeren og utvider hullene med fingrene til en sirkulær

Jeg må prøve dette, ellers da jeg donuts for første gang mer enn jeg ikke tenkte å kutte ut med et glass

ricept klass !!!!!!!!!

[fred1]

fred1, Jeg er glad du prøvde det og at du likte det. Veldig vakkert viste seg