Pizza beslutningstakere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

I dag oppdaget jeg et ubehagelig minus i Tristar. Jeg liker veldig godt å bake pannekaker i den. Og synd at det ikke bretter seg ut 180 grader å bake på to flater samtidig.

Prøv det, jeg er sikker på at du vil like det med et teppe.

Takk, Taichka, jeg skal prøve

Jeg liker veldig godt å bake pannekaker i den.

Men trenger du å smøre stekepannen under pannekakene?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, jeg smurte med ghee. Jeg baker generelt pannekaker i ghee.

Men trenger du å smøre stekepannen under pannekakene?

Jeg smører aldri, jeg tilsetter et par ts kokosnøttolje i deigen (dette er for 500 ml melk og 200 g mel)

Jenter, i dag lagde jeg "fylte" poteter i tristar. Jeg kuttet den som skiver, men uten å skjære den, og la fyllet der, drysset den med urter og ost på toppen. Jeg hadde ikke tid til å prøve, krøllet barnet. Tristar er kjempebra! ...

[KLO]

KLO, kam det er? Og hva er fyllingen?
Fortsatt ikke velsmakende, poteter alene og uten fylling er gode.
I dag kokte jeg også poteter, men bare i skiver. Jeg la den i en smurt stekepanne, saltet den med hvitløksalt og skrudde på stekepannen. Mens fileten kuttet potetene i biter, kjedet man seg, så på toppen av fisken, løk i ringer, og allerede når den var nesten (eller kanskje helt) klar, dekket jeg den med ost. Det tok alt sammen (unntatt kutte poteter) omtrent 35 minutter, sannsynligvis. Jeg satte ikke maksimum, jeg la bare til når det så ut til at på grunn av fisken som ga saften, ville potetene koke ned og igjen redusere den.
Du kan si at jeg ikke fikk det heller, jeg prøvde et par skjeer, så kom mannen min og sa "Jeg spiste fisken din." Jeg spurte ikke en gang om jeg var mett. Tilsynelatende synet av en halvt tom stekepanne (før jeg helte osten, raket jeg alt inn i midten) ga meg grunn til å tro at halvparten av det ...

Når det gjelder Fix-Price:
Nettstedet er der! Der kan du se tilgjengeligheten.

🔗

imho, teppene er kuttet fra en kinesisk rull!

og legg fyllingen der

Og hva er fyllingen? Jeg vil lage mat på Tortilla sånn.

Jeg vil anta at den vridde salko

Jenter, jeg beklager at det ikke er noe spesielt, men jeg skryter - ikke engang syltet, vanlig rød kyllingfilet i Klatrosh (på et Fixprice-teppe), fikk 800 gram, uten kupp - maksimalt 10 minutter og 20 minutter etter å ha slått av (mens makaroene ble tilberedt) - rask og deilig middag:

[KLO]

KLO, kam det er? Og hva er fyllingen?

Det viser seg at med en kam, men jeg visste ikke hvordan jeg skulle formulere den. Og fyllet fra det som var (en mengde poteter) til sønnen min kjøtt + krydder og ost, og jeg hadde en mager meny (det var) soltørkede tomater, sopp, aubergine, courgette + krydder + vegetabilsk olje. bare litt, men ikke hell (og vel, ikke nødvendig å finne ut hvor du skal legge kaloriene).

[Fru. Addams]

Fru. Addams, Skjønnhet, du må også prøve å gjøre det, jeg elsker kyllingen

[Tumanchik]

Tumanchik,! det var ikke noe fett.

Jeg vil anta at den vridde salko

Irishka, et godt alternativ))

[Fru. Addams]

Ja, smult er på en eller annen måte mer inspirerende enn en mager meny.
Fru. Addams, kyllingen er fantastisk, og du kan ikke si at kjøttet var rødt.

[Fru. Addams]

Fru. Addams, takk for ideen! Virkelig rask og velsmakende.

Hvor overrasket ville oppfinnerne av pizzaovner være hvis de kjente rekkevidden til deres applikasjoner!
Ingen har kokt kompott ennå?

[Fru. Addams]

Jeg lagde rundstykker i går på Tortilla. Tidligere gjorde jeg det samme i Clathron.
I Klatron likte jeg det mer, de kom ut mer poch, forseglet umiddelbart og kom raskt.Fru. Addamsså kjempegod!

Jenter, bakte noen shortbreadkaker og kjeks i Tristar? Ovnen har knekt, nå er alt håp for Tristar.Interessert i steketid og i hvilken posisjon du skal bake (svinge eller ikke)? Jeg prøvde å finne informasjon på første side, men det er veldig upraktisk å søke der ... Jeg trenger ikke oppskrifter som sådan, men jeg trenger en generell algoritme: fra en kaldvarm ovn, temperaturregulatorens posisjon , tid, omtrentlig. Jeg vil være veldig takknemlig for din hjelp!

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Anna67, Alenka212, Rituslya, jenter, takk!
Rituslya, og jeg har ruller neste i køen til helgen

Jeg igjen med kål, bare nå la jeg til poteter. Jeg kuttet potetene i strimler, la dem på en overflate smurt med solsikkeolje, deretter kål og gulrøtter på toppen. Fra kulde, blandet to ganger og på 20 minutter er den klar. Enkelt og greit.

[Galleon-6]

Galleon-6,! Hvor fantastisk! Takke! Og jeg er pizza og poteter.

Kok for helse som jeg ikke liker unødvendige bevegelser

ingen unødvendige bevegelser

men hva med

blandet to ganger

?

Vel, uten bevegelse i prinsessen vil ikke fungere, hun er en varm jente

Ja, jeg har ingen bevegelse og i GF fungerer ikke minstelønn. Enten er bunnen grovere enn nødvendig, ellers blir ikke toppen rød. Hva kan jeg si, til og med en multikoker krever bevegelse når du steker og steker, selv om du kan stille inn nesten hvilken som helst temperatur i min.

Jeg kjøpte en form til prinsessen i dag, bestemte meg for å prøve en ostemasse gryte

Veldig varm jente

, bestemte meg for å prøve ostemasse gryten

Jeg kjøpte cottage cheese i tide! Jeg vil lage Pita serbisk i henhold til Mashas oppskrift, nå skal jeg prøve gryten.

[kisuri]

Tilberedt ciabatta uten å elte i tristar etter denne oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=72011.0 Det ble bra! Takk til forfatteren kisuri.

Ah ... Og jeg torturer Anis deig.
Jeg elte den i går kveld, og den virket for tykk på meg, ikke som nudler, selvfølgelig, men nærmere den enn til bildet fra emnet. Sannsynligvis et slikt mel. Tilført vann, tilsatt mer. Hyggelig, men skrekken strekker seg og tårer. Og du kan ikke se bobler som første gang, bollen er ikke gjennomsiktig. Jeg ruller den, den fester seg, jeg prøver å strekke den etter vekt - den strekker seg rett til null og river, og kantene er tykke. Venstre å dele med en kake. Selv om jeg også tenkte på ciabbata, glemte jeg hvordan den ble dannet - som en rull til en pølse? Vel, det blir en flat kake, den skal være deilig. Og generelt må du se etter et kar under deigen. Gjennomsiktig og sammenleggbar som silikonvasker. Ikke tilby pakke
Og jeg likte c / z-melet fra harde varianter - i går gjorde jeg noe som en charlotte. På kakekakene er det mest, for charlottes ble det litt tungt eller med proporsjoner var det lurt.

[Anna67]

Anna67,! Jentene på forumet er assy, ​​og de kan gi råd mer kompetent og fornuftig, men fra harde varianter ville jeg rulle ut tortillas på pizza, om vannmel Admin (Tatiana) skrev: mel til vann., De skrev også om mel, tilgjengelig mel (for meg) - fra Ashan snakket Masha (Masinen) også godt om henne.
PS: I stedet for et kar til deigen bruker jeg igjen Ashan-bollen, den koster opptil 50 re. Virkelig som.

Så det blir tøft uten gjær. Ok, for pizza, så vi ikke spiser den. Og hvis de spiste - er det fremdeles ingenting annet enn løk og ost, er det en pizza? Vel, det er fortsatt jalopeno, hvis ikke bortskjemt. Så tre liter
Et flatbrød som lavash er velsmakende, men toppen rødmer ikke i det hele tatt, og bunnen er veldig sprø. Håndkleet korrigerte delvis situasjonen. Det er nødvendig å gjøre det tykkere og mer, ellers er det en tann.

men skrekken strekker seg og tårer.

deigen trenger å surne, vandre, gluten utvikler seg - autolyse pågår, etter den aller første hevingen er den allerede mer elastisk når du elter den for hånd - (jeg elter enten med spiralene til en stavmikser eller helt manuelt med en skje fra en multikoker er det bredt, kort tykt håndtak gir god støtte når du elter) det kjennes, maskinkledningen tillater ikke å føle den levende deigen

så - elte deigen og la den være i fred, den vil * kna * seg selv *, karbondioksid frigjøres, deigen blir forsuret, gluten og med det elastisitet dannes

ingen spesielle redskaper til deigen er nødvendig, jeg elter deigen i en 2-liters beholder på et glass væske, i 1-1,5 liter i en 5-liters plastskål

hvis melet er godt, skaper det bokstavelig talt selve deigen
........................ ...................

Jeg bryr meg aldri om durummel i det hele tatt, jeg tror at problemet suges ut av fingeren, melet er bra - det er bra, jeg bruker ofte mel i 1. og 2. klasse, det er ingen punkteringer, godt sur gjærdeig er nøkkelen til god baking

Jeg tror at problemet er sugd fra tommelen, melet er bra - alt er bra

Så det er bra, men det har andre egenskaper, inkludert vannabsorpsjon. Akkurat som ethvert mel vil kreve endringer avhengig av batch og vær. Vel, jeg har ikke fylt hånden min ennå for å forstå med en gang hva som vil bli med denne testen hvordan den vil bli distansert ...

Og jeg ønsket spesielle retter til kjøleskapet, ikke til elting. Slik at a) det er umiddelbart synlig b) tre eller fem liter plass blir bortkastet. Før det var det i en to liters firkantet krukke, og boblenes struktur er veldig tydelig synlig gjennom glasset, det gleder øyet. Den (krukken) er ganske kompakt, men deigen fra et kilo mel passer ikke der. Og en boks på 3 liter får igjen ikke plass i kjøleskapet. Kål begynte å gjære to i stedet for tre på grunn av dette

i en 5 liters plastskål

så han tok meg halvparten av kjøleskapet

Min tristar take 2 kom, mens jeg reflekterer over skjebnen hans
Jeg solgte den første sammen med en fantastisk form ...
Jeg tenker fremdeles hva jeg skal lage mat i
Tilgjengelig klatronisk, tortilla, multi-body og micra Panasonic

[anna_k]

anna_k, og hva er Tristarchik ta to, er det forskjellig fra det første?

så han tok meg halvparten av kjøleskapet

vinter - på balkongen, hvis det er en, kan du legge den ut, hvis det ikke er et åpenbart minus

om durum hvetemel - vi har det ikke overalt, hvis det er, er det dyrt for mange, vel, det er ikke nødvendig, god deig oppnås fra mel som er ganske rimelig i enhver butikk

[anna_k]

anna_k,! Gratulerer, la dobbel-2 takk!

god deig er laget av mel som er lett tilgjengelig i enhver butikk

Så mine vanlige halvannet kilo gjensto, og allerede ti fra italiensk. Hvorfor skulle hun forsvinne eller hva? Videre kom jeg over bugs fra en vanlig butikk hele året, ble knapt kvitt den.

Forresten, ja, mens det er mulig under vinduet (det er ingen balkong), men der er det heller ikke veldig mye plass - krukker, frokostblandinger, pasta i paller fra gamle kjøleskap. Og et røykhus bor i kjøleskapet. Det har fungert som et kabinett for det tredje året, så vel som en ovn; støyende med ødelagt isolasjon og fryser fort over. Men hvis dette fortsetter, må du slå det på.

Jeg har samlet meg så mye lever at det rett og slett ikke passet inn i Tortilla. Jeg bestemte meg for å bruke Tristarik og skjemaet. Åååå veldig bra! Myk lever med rømme og hvitløk! : nyam: Myk!

Jenter, vel, jeg kommer ikke til å roe meg ned ... Fortell meg, er begge overflatene til GF helt jevne og flate?

[Rituslya]

Rituslya, Rita og hvor det ble deiligere i en tartilka eller tristarchik eller ikke så forskjellen, er det veldig interessant å sammenligne disse enhetene.

[dame inna]

dame inna, de er de samme. Utseende uansett.

[Rada-dms]

Rada-dms, den første tristarkikken ble tilsatt uprøvd. Nå det andre forsøket, ikke det faktum at det var vellykket Som vanlig så jeg nok av skjønnheten, og Black Friday ...
Ærlig talt, jeg vet ikke ennå hvorfor tristar er nødvendig, jeg prøver å lage en kalorifattig, men foreløpig ikke veldig vellykket ...

KLOtakk!

[Inna]

Si meg, har GF begge flater helt flate og flate?

Inna, ja - begge overflatene er glatte og flate!

[anna_k]

anna_k, men hva med gryteretter? Grønnsak og ostemasse? Er de litt kalorifattige? Deres eneste pizza !!!

men hva med gryteretter? Grønnsak og ostemasse

Det stemmer, Olga. Takket være multikookeren begynte vi å spise sunt. Og nå, takket være stekepannene, er den fortsatt rask og velsmakende, i tillegg til å være sunn. Jeg har ikke kokt så mange grønnsaker før. På en eller annen måte ble kokte grønnsaker fra multi kjedelige. Og her hver dag eller grillede grønnsaker, eller kål, eller stekt fryse. Nå mater jeg ikke mannen min under pinnen med grønnsaker, men han slikker også en tallerken

Laris, det samme! Vi sluttet å spise ostekaker, vi spiser porsjonsgryter.Og i dem - i stedet for mel, litt semulegryn og egg! (Litt mer sukker og salt bare litt), ikke et gram smør - 15 minutter og voila! Omelett i bokser - også uten olje! En kålgryte? Vel, dette er en sang !!! Og en kjeks med bær eller frukt?

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanechka, det fungerte på samme måte. Nydelig! Jeg kommer ikke inn i Tortilla med volum, alt strømmer ut og spruter ut. Derfor bestemte jeg meg med en gang for å lage mat i Tristarik.
Her igjen om durovka. I Tortilla viste det seg sååå velsmakende. Bare egentlig! Kanskje dybden av Tortilla også spilte en rolle. Men selve apparatet, og komfyren og alt i nabolaget gryntet.
Mine ber om en gjentakelse. Ja, men vi må definitivt redusere mengden ingredienser slik at det ikke blir slik skam. Og hvis jeg avtar, vil ikke mannen min ha nok for en tann. Generelt er det klart at dette er en mørk sak.
Den aller første gangen jeg gjorde det i Travolka. Men der var jeg selvfølgelig mer beskjeden i fyllingsmengden.