Varme smørbrød

Varme smørbrød

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Rå poteter	~ 200 gr.
Hard ost	~ 40-50 gr.
Pølse (jeg har røkt)	~ 50 gr.
Egg	1 STK.
Salt, krydder	smak
Brød eller brød	4-5 skiver

Kokemetode

• Riv poteter på et grovt rivjern, tilsett litt salt
• 
• Finhakk pølsen, rasp osten på et grovt rivjern
• 
• Klem potetene godt fra saften, bland med pølsen og osten. Tilsett egg, rør. Salt om nødvendig og tilsett favorittkrydder
• 
• Forvarm en smurt stekepanne. Legg brødskivene, fordel potetmassen på toppen. Dekk pannen med et lokk
• 
• Så snart bunnen av smørbrødene er litt brunet, snur du dem forsiktig. Stek over veldig lav varme under en smule til potetene er møre
• 

Retten er designet for

4-5 smørbrød

Tid for forberedelse:

25-30 minutter

Appetittvekkende ...

[Anna]

Anna, og også velsmakende og rask

Deilige smørbrød - bekrefter jeg! Selv når det er avkjølt. Du kan gå på veien, eller til naturen.
Jeg har gjort dem veldig lenge. Bare pølse jeg bruker "Doktorskaya" eller annet kokt tettere, og gni den på et grovt rivjern. For å smake kan du legge til litt ketchup, urter eller andre favorittkrydder. Eller del massen i flere deler og lag forskjellige fyllstoffer.
Og jeg steker dem også umiddelbart ned med fyllet under lokket, så snart de er brunet fjerner jeg dem, og på den annen side steker jeg dem ikke, det blir mindre fettete. Og det er bedre å ta et brød tynnere i volum, for eksempel franske bagetter, så det er lettere å stable og fjerne dem fra pannen.
Beklager å legge tipsene mine i oppskriften din ...

[trada]

trada, ikke nødvendig å be om unnskyldning, nyttige råd. Og med fyllingen kan du virkelig eksperimentere uendelig
Og om tykkelsen på brødet, det er et spørsmål om smak. Vi liker tykkere og slik at skorpen under også blir sprø

Jeg leste det om natten og så ... Og brødet ble bakt om kvelden. Generelt var smørbrødene sprukket. Her, for en amatør, vi elsker det mykere, det er derfor jeg stekte det med fyllet, men gjorde det ikke ' t starte den andre siden. For vuuuusnooo

[Dreyna]

DreynaJeg er glad for at du likte. Og undersiden min (den uten fyllingen) er også myk, jeg steker den ganske mye