Vegetabilsk gelé i kjøttkraft

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Gresskar	70 g
Poteter	100 g
Kjøtt- eller grønnsaksbuljong	1 glass
Salt og krydder	smak
Gelatin	15 g
Vegetabilsk olje

Kokemetode

Kok først buljongen. Jeg tar 25 g svinekjøtt, tilsett pastinrot, persillerot, skrelt løk, gresskar til smak og gulrøtter. Stek i 35 minutter på Multi-cook-modus, 100 grader.
Sil av buljongen.
Stek deretter det skrelte og hakkede gresskaret i 20 minutter. Du kan dampe den mens buljongen koker.
Mos gresskaret og smak til med salt.
Oppløs gelatin i varm buljong, varm opp om nødvendig til den er helt oppløst, men ikke kok.
Hell 1/4 kopp buljong i gresskaret, bland godt.
Smør silikonformer med vegetabilsk olje og ha gresskarpuré i dem halvveis. I kjøleskapet og til det har stivnet.
Damp deretter de skrelte og hakkede potetene i 30 minutter.
Mos, krydre med salt og tilsett gjenværende buljong. Rør og legg på toppen av gresskargeléen.
I kjøleskapet til det stivner.
Og Bon Appetit!
I denne varmen er kjølt vegetabilsk gelé den beste løsningen.
Veldig øm, tilfredsstillende og utrolig velsmakende!

Merk

Jeg er på diett akkurat nå, så det er bare to grønnsaker i denne geleen så langt. Du kan ta flere grønnsaker, skifte farger og smaker ... Det blir både vakrere og sunnere. Den kan lages med vegetabilsk buljong, så vil nytten doble seg!
Barn i denne varmen, som voksne, spiser ikke godt. Men ingen vil nekte en så fargerik, velsmakende og kul gelé.
Krysset av !!!

Tumanchik

Donbass jenter - jeg bøyer meg for deg! Det er ingen ord, jeg vil gråte

Rusalca

vorobyshek, Kul!

vorobyshek

Sitat: tumanofaaaa

Donbass jenter - jeg bøyer meg for deg! Det er ingen ord, jeg vil gråte

Og hva. Vi, i landsbyen min, har nesten avgjort alt ... Vel, tanker kjører, vel, de ødelegger veien ... Men de har ikke avfyrt fra oss fra Grad på nesten tre dager, og vi er glade ...
Hun hevet alt selv, hvorfor ikke lage mat ?! På diett, for på nervøs basis rev jeg av meg magen og gikk ned mye i vekt ... Nå er jeg på bedring og prøver å lage mat så sunt, kosthold og tilfredsstillende som mulig.

vorobyshek

Sitat: Rusalca