Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Kara]

KaraIrinka, vel, se, et drenering av smarte ord, nå, som et serum, vil jeg se hvor, jeg vil vite alt om henne.

StaralasI jeg

og jeg er forbauset!

Det er riktig. Det er aldri for sent å lære))))

[Kara]

Kara, du trenger ikke et stort sinn for å google!
Det er synd at du ikke er klar over det ovennevnte.

Yuri, og hvilken gren av fysikken tilhører dannelsen av serum?

Du har en naturlig tilbøyelighet til trolling!
For fremtiden vil jeg si at jeg ikke er veldig fornøyd med å kommunisere med folk som ikke gir dem brød, men lar dem troll!
Selv om jeg skrev om noe helt annet, er det en sammenheng - temperaturregimet!

[butikk]

Det har ingenting med yoghurt å gjøre i det hele tatt!

Selvfølgelig, selvfølgelig .... Og det er ikke klart hvilken av butikk Activia, den reneste yoghurt, dadadad))))

[Gandalf]

Gandalf,
Yuri, din mentortone har nylig blitt synd

[Kara]

Kara, du trenger ikke et stort sinn for å google!
Det er synd at du ikke er klar over det ovennevnte.

Yuri, Google er en utmerket ressurs for egenopplæring, og jeg skammer meg ikke over å bruke den, og jeg er helt klar over det ovennevnte.

Du har en naturlig tilbøyelighet til trolling!
For fremtiden vil jeg si at det er veldig ubehagelig for meg å kommunisere med folk som ikke mater dem brød, men lar dem troll!

Det vil si at du har gått tom for argumenter om emnet? Det er også ubehagelig for meg å kommunisere med menn som, hvis de ikke klarer å argumentere for sitt synspunkt, henvender seg til personligheter og fornærmelser.

Jeg vil stå opp for Juris forsvar, selv om de kaster tøfler på meg nå, men noen ganger mangler damene våre diplomati. Det har allerede vært noen harde ord om meg, men jeg liker ikke å svare på samme måte. La oss være mer tolerante og snillere mot hverandre

[RepeShock]

Jeg vil stå opp for Juris forsvar, selv om de kaster tøfler på meg nå, men noen ganger mangler damene våre diplomati.

Selvfølgelig, men fra Yuri er det diplomati som suser, du kan ikke stoppe

RepeShock, Mammaer, her leser jeg opusene dine og er forbauset!
Man får inntrykk av at hvis de studerte på skolen, så om faget "FYSIKK" har ikke engang hørt!

Kara, du trenger ikke et stort sinn for å google!

Det er regler for dette forumet, i avsnitt 1 som spesielt står: "...banning, uhøflighet, ..... ikke tillatt".

[strengt tatt]

Ulempene dine er nettopp på grunn av feil bruk av teknologi, du oppfinner et problem der det ikke er spor av det. Prøv å gjøre alt tydelig i henhold til instruksjonene, uten tepper og annet tull.

Hvordan misbrukte jeg akkurat teknikken? Personlig gjorde jeg alt nøyaktig i henhold til instruksjonene, uten tepper. Som et resultat ble yoghurten (nemlig yorurt fra surdeig, og ikke overgjær fra activia eller det gjærede melkeproduktet Evitalia) overopphetet og lagdelt nedenfor, og kvassen begynte ikke å gjære. Etter det var jeg interessert i de oppgitte og faktiske temperaturene. Hvor fikk jeg dem? Ringte nettopp Orsons supportlinje! Ligger de i telefonen om regimene?
Eller kanskje du virkelig trenger det strengt tatt i henhold til instruksjonene, det vil si ikke bruke surdeig i det hele tatt, men bare re-surdeig med sur melk fra butikken? Så unnskyld meg, personlig stoler jeg ikke på overstarteren fra slike produkter, og ifølge instruksjonene er de definitivt ikke 4-5 timer, slik de gjør her, du må beholde dem, men alle 8-10. Jeg vil ikke engang se på det rotet som i Orson strengt i henhold til instruksjonene fra aktiveringen om 8 timer vil vise seg))))

Enten er månen i kreft i dag, eller noe annet ... Zelenins dråper er billige og effektive.

Jeg vil ikke engang se på rotet som i Orson strengt i henhold til instruksjonene fra aktiveringen om 8 timer vil vise seg))))

Og sønnen min og jeg liker det!

Angelina, la oss ordne det uten unødvendige følelser og beskyldninger.

Jeg vil virkelig hjelpe!

Hva slags melk brukte du?
Hvilken temperatur var det før surdeigen?
Hvordan ble retter og kjøkkenutstyr sterilisert?
Hvilken surdeig brukte du?
Hvor lenge varte yoghurten i gjæring?
Hva er temperaturen i rommet der enheten var plassert?
Er apparatet plassert ved siden av andre kjøkkenhjelpere som vannkoker, komfyr, mikrobølgeovn osv.?

Dette er yoghurt, den mest ekte og deilige)
Temp-ra 40-43 gr.

Dette er ikke yoghurt. Jeg leste sammensetningen, laget et produkt av denne surdeigen, verken når det gjelder bakteriesammensetning, smak eller konsistens, dette produktet er helt annerledes enn yoghurt. Men smaken og fargen ... Mange liker det, men jeg likte det ikke, jeg gjentok det ikke.

Dette er ikke yoghurt.

Dette er yoghurt. Også nyttig, i motsetning til.

dette produktet er helt forskjellig fra yoghurt.

Du vet bare ikke hvordan du gjør det.

Jeg vil også beskytte Gandalf litt ... Hvis det er veldig kjedelig å nærme seg, så kan yoghurt bare kalles det som er gjæret med en bulgarsk pinne (du kan lese yoghurten din mer detaljert i emnet - der, som de sier, de dekket dette emnet fra alle vinkler). Evitalia er et innenlands gjæret melkeprodukt, konsistens av yoghurt, men ikke yoghurt. Men fra dette opphørte det ikke å være mindre nyttig, vel, da - i smak og farge ... Noen liker det, noen ikke ...

[Irina]

Irina, la oss ikke beskylde meg, jeg spurte bare ovenfor om ikke å beskylde meg for manglende evne til å bruke teknologi, men dette forble hovedargumentet til motstanderne)
Melk kjent for meg, ultra-pasteurisert 2,5 oppvarmet til 39g. Dette er måten i henhold til instruksjonene for surdeigen, som jeg alltid gjør når jeg melker en vanlig yoghurtmaker. Forretten var en GoodFood Symbiotic. Sterilisert, koket i mikrobølgeovnen, deretter alt med alkohol fra en sprayflaske, en kjele, en skje, en visp ved å koke på komfyren pluss alkohol etter avkjøling.
Mode i 10 timer i henhold til instruksjonene for gjær- og yoghurtmakeren. Etter 8 mos med en temperatur på 50g.
I et 24gr rom står enheten ved siden av alt det ovennevnte, men jeg legger surmelken utelukkende om natten når alle disse enhetene er slått av og ikke engang gir gjenværende varme. Det er vanligvis en yoghurtmaker samme sted.

Du vet bare ikke hvordan du gjør det.

Til hva? Hvorfor beskylder du meg for krumning igjen? Du kjenner meg ikke personlig, jeg skrev ikke tull og så videre ... Hvorfor personlig? Dette er bare en diskusjon om neste enhet på kjøkkenet!
Nei ... Jeg nekter å forstå ...

Forretten var en GoodFood Symbiotic.
Modus i 10 timer i henhold til instruksjonene for surdeigen og yoghurtmakeren. Etter 8 mos med en temperatur på 50g.

La oss starte med disse to punktene (jeg skjønner virkelig ikke hvorfor det er alkohol, det er bare å helle kokende vann i krukken minst 2-3 cm og sterilisere i mikrobølgeovnen med full effekt i 2 minutter .. men jammen vel).

Prøv en annen startkultur. Og 8 timer om sommeren for yoghurt er mye, og enda mer så 10! Prøv 6 timer. Og hvordan fikk du krukken ut av gjæreren, hva gjør du med den?

Da jeg satset klokka 6 og ingenting fungerte, fikk jeg beskjed om å satse klokka 10-12. Generelt førte alle forsøk med forskjell i timer til det samme resultatet. Som et resultat lager jeg yoghurt i bomull

[nyttig produkt]

Faktisk er alle som leser meg helt enige med meg eller vil være imot meg og hvilken kvalitet du bruker produkter.
La meg minne deg på: "Ikke alle yoghurt er skapt like!"
(Jeg pleide å ta dette som en anekdote, men nå er det sant.)

Du prøver på en eller annen måte å hjelpe, advare, som svar, som regel får du ikke bare utakknemlighet, men også ondskap.
"Ikke gjør godt, du blir ikke ondt," er et helt sant ordtak.
På dette stadiet kom jeg til konklusjonen:
Det er veldig bra at det er slike husmødre (med mangel på ikke bare kunnskap) - naturlig utvalg vil passere mer intensivt!
Som generelt sett er veldig bra for å forbedre den menneskelige befolkningen.

Alle har sitt valg!
Mitt valg å konsumere nyttig produkt!

[Gandalf]

Gandalf, men på personen er det ikke nødvendig !!!

[Yuri]

Yuri, råd er bra: drinks_milk: Men gjæreren og dens matlagingsfunksjoner blir diskutert her. Men du har det ikke.

Forumbrukere! God dag!
Jeg vil dele med deg min erfaring med å bruke gjæreren igjen! Et eller annet sted i begynnelsen av temaet skrev jeg om kvass laget etter oppskriften "Kvass med rosiner". Resultatet var utmerket, vi likte kvassen og jeg kokte den flere ganger. Alt var flott.
Men nå har vi flyttet til dachaen, og jeg har allerede prøvd flere ganger å lage kvass i henhold til denne oppskriften. Det viser seg dårlig, det vil gjære, så er det rett og slett smakløst. Jeg gjorde alt som hjemme (jeg målte gramene, endret ikke sammensetningen og tiden) Og hvis jeg ikke visste hva kvass kunne være, ville jeg si at enheten er dårlig. Det ser ut til at det hele ligger i kvaliteten på produktene jeg brukte (kanskje jeg kjøpte urten i annen kvalitet, eller rosinene var fra et annet selskap, og kanskje stemningen jeg laget den med). Kanskje du ikke umiddelbart skal skjelle på enheten, men prøve å eksperimentere med mat og forretter.
Og jeg er også enig i påstanden om at hvis sjelen ikke ligger med enheten, er det bedre å bli kvitt den enn å ødelegge humøret mens du lager mat. Det er mange forskjellige enheter på markedet !!!
ha en fin dag alle sammen

Når det gjelder Evitalia, er dette egentlig ikke yoghurt, men et veldig nyttig fermentert melkeprodukt, i yoghurt er det en obligatorisk komponent i den bulgarske pinnen, som ikke er i Evitalia, men den har mange andre nyttige ting, og jeg har forberedt meg det selv i flere år nå, i stedet for yoghurt, dvs. det var nesten urealistisk å kjøpe yoghurtstarterkulturer fra oss til nylig.

[Irina]

Irina, alkohol er min personlige kakerlakk. I tillegg til å lage mat er jeg også såpemaker-cremovar, jeg er vant til å sterilisere hele instrumentet maksimalt.
Jeg vil ikke prøve en annen surdeig. Mer presist, ikke så ... Jeg bruker forskjellige forretter, men det er Symbiotic and Good Food Yogurt som barnet mitt elsker mest av alt. Og resultatet på det er stabilt og forutsigbart, så for den første opplevelsen tok jeg det. 8 timer ved en kjøkkentemperatur på 23-24 gram er ikke mye for denne surdeigen, verken om sommeren eller om vinteren med en riktig fungerende yoghurtmaker. Jeg forstår virkelig ikke hvilken innvirkning sesongen har på min erfaring. Det er ikke varmt nå, kjøkkenet mitt blir varmere om vinteren.
Jeg vil ikke prøve 6 timer, jeg legger den over natten og står ikke opp på alarmen for å sjekke yoghurtmakeren. Takk for at du prøver å hjelpe, men jeg vil virkelig ikke danse med en tamburin over en overopphetingsenhet, selv om jeg vet alternativene for disse dansene.
Ja, hvis jeg ikke varmer opp melken, vil temperaturen bare nå 45 og om 50 timer om 8 timer. Men dette er et avvik fra instruksjonene som jeg blir beskyldt for;)
Enheten min overopphetes under gjæring, og ikke bare min er et faktum. Prøver å bevise noe annet - hvorfor? Å danse med en tamburin er et personlig valg for alle, men jeg vil dele problemet med selve enheten og problemet med hvordan, selv i en slik enhet, å forberede et produkt.
Z. s. På slutten av gjæringen satte jeg krukken i kjøleskapet.

StaralasI jeg

Bra gjort, takk!
Ellers "skal det ikke være myse, det skal ikke være"

[Dumpling]

Dumpling, MarinaKikke vær oppmerksom på provokasjoner!
De bare troller deg og koser deg!
Dette emnet tåler ikke kritiske innvendinger.
Alle som er imot er hindret.
Og bryr du deg ikke egentlig om meningene til troll som ikke har kunnskap?!
Google "tegn på trolling", les og forstå alt!

men på personen er det ikke nødvendig

HVOR???!

[Dumpling]

Dumpling, MarinaKikke vær oppmerksom på provokasjoner!
De bare troller deg og koser deg!

Det er usannsynlig .... Bedømt av det faktum at mange blir styrt av produktet fra aktivering og behovet for å tilpasse, kom de rett og slett ikke over riktig fungerende enheter og forretter med et stabilt resultat. Det vil si at det rett og slett ikke er noe å sammenligne med.

[Gandalf]

Gandalf, hva er dette?

"Det er veldig bra at det er slike husmødre (med mangel på ikke bare kunnskap) - naturlig utvalg vil passere mer intensivt!"

Jeg gikk på en stekepanne

[Dumpling]

Dumpling,
Jeg har en yoghurtmaker og en termostat, jeg lager av og til yoghurt fra Evitalia, jeg prøvde den fra Vivo - jeg likte den ikke. Nå har jeg Ourson - har jeg noe å sammenligne med ?? Ja, fra Activia gjør jeg det også noen ganger

[vatruska]

vatruska, Gjentar jeg igjen, hvor er OM PERSONLIGHET?!
Eller oppfatter du alt som er blitt sagt som en appell til deg personlig?!

[Lena]

LenaSannsynligvis er det, eller kanskje ikke, fordi jeg ikke vet hvilke av Vivo-produktene du brukte, og om det er sammenlignbart i sammensetning og egenskaper med Evitalia og yoghurtstarter. Du vil bli fornøyd hvis jeg torturerer deg nå. Hvorfor likte du det ikke fra Vivo? Klandre at du ikke vet hvordan du bruker surdeig og yoghurtmaker?

[Dumpling]

Dumpling,
Vel, sannsynligvis ubehagelig) Men jeg ser ut til å være lettere på alt - det er ingen ideelle enheter, startkulturer osv., Og vi er alle forskjellige, og oppfatningen av de samme hendelsene er også annerledes, i tillegg til at noen er heldige med enheter , men noen gjør det ikke. For eksempel, i trykkokeren til Shteba, hopper temperaturen - mens andre ikke ser ut til å være i bjørnen, er ikke alt perfekt, men jeg liker det fortsatt - hvis bare boksene er små og ikke små å plukke opp der - generelt til meg det ville være hyggelig

Men jeg ser ut til å ha en enklere holdning til alt - det er ingen ideelle instrumenter, startkulturer osv., Og vi er alle forskjellige, og oppfatningen av de samme hendelsene er også annerledes.

Bli enige! Derfor var jeg så hekta (for første gang) av en så kompromissløs diskusjon av et vanlig apparat, som hver på kjøkkenet har en vogn og en vogn. Jeg behandlet bare, kjøpte, så feil, beskrev inntrykkene mine, men de angrep meg))))

[Lena]

Lena, en liters krukke fra Ikea med et glasslokk på en metalllås passer godt. Dekselet kan enkelt fjernes.

[Dumpling]

Dumpling,
Angelin, ikke bekymre deg

Og det kan komme til dette

Jeg tror allerede at når jeg kommer til butikken (IKEA eller til Pantry Tableware (som er relativt nær meg), vil jeg gå med bjørnen - jeg vil måle

[Lena]

Lenafør det? Det er sikkert, det er på tide å binde det), men generelt er veggene mine på kjøkkenet litt lettere, men i nærheten av den grønne gjæreren, og gardinene og sofaen er oransje, jeg kan si det som tilbehør)
Du kan ta ordet vårt for en liter krukke, den kommer til og med med lokk, jeg har en hjemme, jeg prøvde den.

[Dumpling]

Dumpling,

Ja, la oss sette dem som en blomstervase, og det er det

[menn]

Bli enige! Derfor var jeg så hekta (for første gang) av en så kompromissløs diskusjon av et vanlig apparat, som hver på kjøkkenet har en vogn og en vogn. Jeg behandlet bare, kjøpte, så feilene, beskrev inntrykkene mine, men de angrep meg))))

Psykologi er involvert!
Folk er veldig opprørte over at de betalte opptil 3000 rubler. for en verdiløs enhet, og til og med kjøpte ikke en, men 2-3.
Som ærlig talt er liten for kvass og vin, og som ikke holder den nødvendige temperaturen.
For yoghurt av høy kvalitet er den heller ikke veldig egnet for temperaturproblemer og for ulempe ved bruk.
(men for meg personlig er liter-kapasitet ikke veldig praktisk, etter min erfaring er porsjonerte krukker ideelle for meg i alle aspekter, både i størrelse og på bekvemmelighet ved sterilisering og i kvaliteten på den resulterende yoghurten i et slikt volum og i brukervennlighet)
og på grunn av umuligheten av å stille inn ønsket temperatur og stabilisere den!

Det er også ubehagelig for meg å kommunisere med mennsom, hvis de ikke klarer å argumentere for sitt synspunkt, vender seg til personligheter og fornærmelser.

Det er veldig interessant å lese notasjonene fra den som i samme setning klassifiserte meg utenfor anstendighetens grenser !!!
Jeg klarte å lese utvalget før redigering!

[Gandalf]

Gandalf, Du er en skummel kjede. Du kan ikke oppføre deg som en ikke-så veloppdragen person på et kulinarisk sted. Det er damer ...

[Lena]

Lena, Jeg tar alt på alvor, jeg har allerede komponert komposisjonen!

Psykologi er involvert!
Folk er veldig opprørte over at de betalte opptil 3000 rubler. for en verdiløs enhet, og til og med kjøpte ikke en, men 2-3.
Som ærlig talt er liten for kvass og vin, og som ikke holder den nødvendige temperaturen.
For yoghurt av høy kvalitet er den heller ikke veldig egnet for temperaturproblemer og for ulempe ved bruk.
(men, for meg personlig, er ikke liter kapasitet veldig praktisk, etter min erfaring er porsjonerte krukker ideelle for meg i alle aspekter, både i størrelse og på bekvemmeligheten av sterilisering og i kvaliteten på den resulterende yoghurten i et slikt volum og i brukervennlighet),
på grunn av umuligheten av å stille inn ønsket temperatur og stabilisere den!
Det er veldig interessant å lese notasjonene fra den som i samme setning klassifiserte meg utenfor anstendighetens grenser !!!
Jeg klarte å lese utvalget før redigering!

Det er hyggelig Amen!

De ga meg gjæreren min ... boksene skremmer meg, ja ... men jeg trenger bare et apparat for å bevise deigen, og siden alt er "helt" inni, så kan deigen kanskje rettes slik, uten noe bokser og i modusen "kvass" - jeg må prøve ... nå pluggen - hvor jeg skal oppbevare disse skjøre boksene ... hehe ... ...

Du er en forferdelig kjede. Du kan ikke oppføre deg som en ikke så veloppdragen person på et kulinarisk nettsted.

Jeg ser dårlige manerer og fornærmelser fra din side !!!

Slutt å krangle ... dette er ikke de samme argumentene der sannheten er født - dette er helt annerledes og krysser allerede hver linje ...

Jenter, ikke vær oppmerksom på deg, personen i dag er ikke tilstrekkelig, vel, kanskje noe skjedde ... Våkn opp, flytt deg bort og kommuniser igjen mer eller mindre tålelig.

[dritt]

Og la din kone lese deg notasjoner, hvis hun noen gang vil. Jeg vil også slette dette etter at du har lest det!

Hvordan dritt det må være et slikt individ! Ugh!
Alt, for meg er dette trollet dødt!
Gi mer mat fett troll Jeg vil ikke!

Vel, takk Gud!!

Merkelig, men etter at Irina-Vernissage skrev om overoppheting, slo ingen på henne, sa ikke et dårlig ord.
Og all hvorfor, fordi personen skrev tilstrekkelig, rolig, uten å skylde på alt og alt.
Tilsynelatende er presentasjonen veldig viktig.

Og det er ikke sant at det bare er skrevet gode ting her, alle manglene ble lagt merke til lenge før dukket opp en negativ lobby i emnet.
Det vil si at folk med vilje kommer og skriver stygge ting, spesielt hvis de ikke har enheten i bruk.