Fermenter Oursson FE0205D / GA

Jeg rapporterer om Slim Yoghurt fra Lactoferms på melk ved romtemperatur og gjæring oppløst i den. Skjedde! Til slutt slo jeg Lactoferm, som er ganske tykk, som 10% rømme, yoghurt med en delikat kremaktig smak, uten snørret. Spis med en skje. Mannen min prøvde det, trodde det var rømme. Selv fettinnholdet etter smak er ikke 3,2, og ikke mindre enn 6-8 viste seg. Jeg anbefaler å bruke))))

I dag prøvde jeg å legge en slik 2 liters krukke i gjæreren, alt er i orden, og glasset er sterkt, og lokket med en silikonpakning (bedre enn gjærerkrukken), men ... det gjør det ikke når bunnen litt på grunn av forskjellen i diameter og så stikker lokket, med det andre lokket lukkes det godt. For kvass ville det være akkurat det, men på grunn av disse grunnene, bare med yoghurt. Men jeg har mye yoghurt. Det ville være verdt å prøve å oppleve. Jeg vil ikke prøve neste uke, jeg vil

Jenter, god kveld alle sammen.
Jeg har lest forumet i fem år nå, og først i dag bestemte jeg meg for å registrere meg.
Jenter, som plutselig trenger det, står 4 krukker fruktpuré Frutonyanya i bjørnungen. De er på 250 ml hver, veldig praktiske for å lage yoghurt og rømme.

[MarineS]

MarineStakk! Jeg ville aldri prøve det selv. det er på tide å handle! (Det er sant at du må spise potetmos selv .: Pard: er det til og med velsmakende?)

[Svetlana]

Svetlananydelig. I prinsippet kan du hente andre banker. Nå kommer yoghurt i glass.

[Lana_65]

Lana_65nydelig. Jeg likte spesielt eplet med fersken og fløte. Nå er det ikke behov for banker, men noen ganger kjøper jeg)))
Jeg kjøpte aksjer i Pyaterochka og Dixie, omtrent 37 rubler per boks.

[Marina]

Marina, god idé, takk! Et eller annet sted skrev allerede at disse glassene passer for Shtebu, men jeg tenkte ikke på Orson
Det vil være nødvendig å se i Auchan

Vær så god! Det viktigste er å nyttig)
Noen ganger vil jeg lage yoghurt, og deretter legge til rømme. Og det er mer praktisk å spise.

Jenter, gjæreren er designet for store krukker, ikke små.
Et sted i begynnelsen av emnet prøvde Irina-Vernissage å gjøre det i små krukker, men det gikk ikke.
Oppvarming skal gå jevnt.

Og de er ikke små - 250 ml hver

Dette er så høye bokser fra en fruttonian, i alle fall vil vi prøve, samtidig vil vi spise deilige potetmos

Akkurat det er de! Og jeg anbefaler virkelig potetmos!

i begynnelsen av emnet Irina-Vernissage prøvde å gjøre i små krukker

Jeg har ikke slike krukker, de er korte, jeg legger dem oppå hverandre

og de jeg snakker om er høye. De passer til 4 stykker.

og de jeg snakker om er høye

Ja, jeg vet, vi snakket mye om dem, de er små for meg, jeg vil ha høy, gr på 300-350

men vil de passe?

Jeg er ganske seriøs, jeg har en slik krukke, smal og lang, 4 av dem vil også passe.

Og hvorfor er det? Jeg vil ikke nekte å diversifisere samlingen av containere til bamsen min))))))))))))) Sann, kjøkkenet mitt er veldig motvillig til å tildele ledig plass til meg ..

Jeg kan ikke huske Men det er slike i butikkene, sopp, oliven, syltetøy ...
Jeg har en rett krukke, uten bøyninger.

Vil søke ..

God morgen alle sammen!
I Fixprice er det forskjellige frukt-bær, moset med sukker. De er pakket i 400 g hver, bare i rette glass.
Noen hos Bread Maker berømmet innholdet, og i går kjøpte jeg en aprikos for testing, ganske ingenting. Duftende og ikke veldig søt. I sammensetningen, bortsett fra bær, bare sukker og sitron. Men dette er fra tørkede aprikoser, virker det for meg, og ikke fra friske aprikoser.
Jeg kan bare se volumet når glasset er tomt. Sannsynligvis ca 350 ml.
Orson vil omfatte 3 banker.

Også et flott alternativ! Tusen takk!

I Fixprice er det forskjellige frukt-bær, moset med sukker. De er pakket i 400 g hver, bare i rette glass.

Jeg må besøke denne butikken

Si meg, har noen laget ripsvin? Det skal være veldig aktuelt nå.

Si meg, har noen laget ripsvin? Det skal være veldig aktuelt nå.

Jeg gjorde et slag av rips, det ble veldig bra.

Si meg, har noen laget ripsvin? Det skal være veldig aktuelt nå.

Bare i planene, i går var jeg akkurat ferdig med å gjære kirsebærvinen, la den i kjøleskapet for å sette seg. Jeg vil gjøre det samme som kirsebærvinen -1 kg bær (lage potetmos) og vann opp til 2 liter, sukker på slutten av gjæringen etter smak.

Jeg vil advare deg om en boks fra Ikea med lokk (som kaviar pleide å bli solgt), jeg la yoghurt på Activia i henhold til den allerede bevist teknologien, så om morgenen var hele gjæreren i yoghurt, bunnen av boksen falt av og yoghurten gikk tom. Vær forsiktig så du ikke kjøper denne krukken.

[BasKa]

bunnen av boksen falt av

BasKa, det vil si at bunnen av boksen kollapset? og hvorfor?

[Matilda_81]

Matilda_81, det virker for meg, dette kunne skjedd fordi krukken er tykk nok, og oppvarmingen nedenfra er intens, og oppvarmingen var for ujevn ... Jeg har en slik krukke, jeg har ikke prøvd å lage yoghurt i den ennå .

glasset smelter ved veldig høye temperaturer, bunnen kan kollapse enten fra overdreven trykk, men dette er ekskludert i yoghurt, det er ingen aktiv gassdannelse, og det er mer sannsynlig at gassene rives av lokket. Jeg innrømmer at krukken i utgangspunktet kunne være defekt, eller kanskje noen fra husstanden ønsket å se på tilberedningsprosessen og ikke holdt den i hendene, og krukken falt i gjæreren og bunnen brøt.

[Matilda_81]

Matilda_81, så jeg snakker ikke selvfølgelig om å smelte glass, men det ser ut som når det skjer utilsiktet å helle i en glasskrukke til og med en liten mengde for varmt vann, og det er det, det sprekker. Hvor mange briller ble ødelagt på denne måten)), i barndommen, mens du var på vakt i spisesalen.

Mest sannsynlig var krukken opprinnelig sprukket.
Gjæreren har ikke slike temperaturer at noe kan skje med hele krukken. Selv om det overopphetes.

Jeg steriliserer slike krukker, og jeg koker stadig yoghurt, rømme, gjæret bakt melk i dem, så lenge alt er intakt.

Mest sannsynlig var krukken opprinnelig sprukket.

Kanskje det var en slags mikrosprekk, som økte under sterilisering, og bunnen falt av i gjæreren. Vanlige innenlandske banker knakk så.

Vanlige innenlandske banker knakk så.

Ja, selvfølgelig, enhver krukke kan knekke slik. Det spiller ingen rolle hvem produksjonen er, det er ikke en indikator i det hele tatt.
Det er bare glass som krever en forsiktig, forsiktig holdning.

Hvem laget flytende gjær? Du kan fortelle mer detaljert hvor mange dager du skal ha dem der, jeg gjorde det aldri, jeg vil prøve.

Si meg, brukte noen en gjæringsmiddel ved gjæring av te? Jeg vil prøve, gir det mening eller ikke? På KVAS-programmet

har noen brukt en gjæringsmiddel ved gjæring av te?

Jeg brukte. I fjor la jeg te til gjæring i en yoghurtmaker som har Kefir-programmet, det vil si de samme gradene som Kvass. Derfor bruker jeg Oursenk rolig til dette formålet i år.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, takk, ellers tvilte jeg på om jeg skulle prøve eller ikke. Nå vil jeg definitivt bruke den!

I går gjærte jeg Streptosan fra Vivo (jeg ville ha ryazhenka hjemme). 1,8 liter bakt melk + surdeig. 6 timer var ikke nok, jeg la til litt mer ... Totalt gjærte den på litt over 7 timer. Laget på gjæring, den vanlige modusen. Har ikke prøvd det ennå, det ser vakkert ut, det har ikke engang forstyrret det, det er i kjøleskapet (tykt, som god yoghurt) jeg vil avslutte abonnementet for å smake senere.

Vi prøvde det. Ekte gjæret bakt melk viste seg.Ikke frisk, ikke sur, tykk, alt etter behov. Selv sukker ønsket ingen å tilsette, som i en vanlig butikk. Kjempegod.

[Mammaer]

Mammaerog varmet du opp melken selv?

I dag målte jeg temperaturen på rømme med et elektronisk termometer. Enten han lyver eller ikke, var det 45.3. Krukken, spesielt bunnen, er merkbart varm. Neste gang skal jeg ta en måling med et termometer fra en Tescom-skinke (nå er han opptatt med jobb). Jeg prøvde å legge gule viskose filler i 2 tilsetninger, og dette er temperaturen med dem. Uten dem ser det ut til å være enda høyere. Jeg ønsket å finne silikonematter til ham, men så langt til ingen nytte. Prisen er for høy til å kunne kjøpes og kuttes i to bjørner samtidig.

[musyanya]

musyanya, Ludmila, men det er runde silikonmatter, jeg tok en til meg selv for multi, men jeg brukte den ikke der, men her kom den til nytte, selv om den var litt for stor, men ingenting

Jeg strimlet silikonmatten til fast pris og la den i flere lag. Jeg målte ikke temperaturen, men bunnen var merkbart varmere.

Det ser ut til at det ikke er nødvendig bare en silikonmatte, temperaturen er lav, den kommer ikke i kontakt med mat

Det er nødvendig at: girl-q: komme opp med .. Hvordan beseire produsentens skrånende.

[musyanya]

musyanya, hvilken som helst dampbåtstativ fra en multikoker eller et lavt rist for en grill, et godt luftspalte fra bunnen oppnås. Jeg leverte 02 fra Redmond.

Hvor kan jeg få et så lite gitter

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Jeg synes det er veldig upraktisk å gjøre i små krukker, når jeg blander meg, skummer, så jeg lager en liter i en 2 liters krukke, i det minste er det rom for kreativitet .. Derfor vil gitteret ikke passe med en stor krukke . Det ser ut til at en normal produsent ville ha trukket et felles parti .. Og de ønsket tilsynelatende å nys på oss.

Hvor kan jeg få et så lite gitter

Jeg fant noe 🔗 eller en slags kokeplate