Pærekake med sitronskall (Princess Pizza Maker)

Pærekake med sitronskall (Princess Pizza Maker)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Pærene er veldig modne	7 stk
Smør	30 g
Hjemmelaget tykk rømme	3 ss
Egg	2 stk
Sukker	2/3 kopp
Vaniljeekstrakt	2 t l
Salt	1/4 t l
Mel	1,5 kopper
Bakepulver	1/2 ts
Skal av en stor sitron

Kokemetode

• Et annet eksperiment viste seg å være vellykket. Vi har mange gode oppskrifter på muffins med forskjellige frukter på forumet vårt. Denne oppskriften er perfekt for en Princess Pizza Maker. Den ble bakt i en tynn metallform, 28 cm, med et keramisk belegg.
• Jeg skrellet og kuttet veldig modne, myke pærer i store biter. Pærer må være veldig saftige. Hvis det er tørt, så ta mindre mel. Rør smør fra kjøleskapet med en stavmikser med sukker til det er smuldret. Jeg la til vaniljeekstrakt og skall av en stor sitron, revet. Jeg la til 3 ss med en topp hjemmelaget rømme, salt, pisk igjen med en mikser, tilsatt egg, pisk igjen. Jeg helte mel og bakepulver, blandet med en mikser i lav hastighet. Deigen skal ikke være tykk, så myk kremaktig eller noe.
• 
• Hellte pærer i deigen og blandet med en skje slik at deigen dekket pærene. Mens du blander pærer, gir du mye juice, og fortynner deigen. Det er veldig bra!
• Hun drysset formen med vegetabilsk olje, la ut deigen, lukket pizzaovnen og plugget den inn. Etter 9 minutter spredte en fantastisk aroma av sitron, pærer og vanilje seg gjennom leiligheten ...
• 
• Noen minutter senere nøt vi allerede en duftende kake med en drink fra pærer og havtorn.
• 
• Hele prosessen tok 20 minutter fra jeg kom inn på kjøkkenet .... Jeg har en amerikansk kopp fra et sett på 210 ml.

Tanya !!!! Bravo-bravo !!!!! krangel for kjennskap, men du er en trollmann !!! Jeg vil definitivt gjøre for familien min

[Gulnara]

Gulnaratakk! Cupcaken er veldig bra. Derfor delte jeg .. Lykke til!

Tanya, bare wow, hvor fort, og jeg er sikker på at det er veldig velsmakende. Takk for at du vekket ideene dine til liv

Og deigen min viste seg å være veldig tykk, så den skulle være ??

[Ira]

Iratakk! Deilig deilig!

Byaka zakalyaka, deigkonsistens som en god krem:



I dag bestemte jeg meg for å gjøre dette for jobben i morgen, men fra epler og glød. Pærene er ute. Når modne, myke pærer kommer inn i deigen, gir de mye juice og deigen blir enda tynnere. I går hadde jeg til og med en tanke - å tilsette mel, men jeg motsto. Derfor skrev jeg om pærer, som er veldig modne.

Kanskje dette er hele trikset, gushi er moden, men jeg kan ikke si at de er veldig saftige. Jeg tilsett rømme i deigen, men deigen var nok litt tykk likevel. Jeg bakte en cupcake. Deigen kom veldig tett ut (den viste seg ikke å være smuldrende som en cupcake), og jeg kan ikke kalle den kjedelig, vel, rart med ett ord. Men for kombinasjonen av pære, vanilje og zest, takker jeg så mye, hvor deilig det er. Jeg vil gjenta meg selv og tenke at dyktigheten min er feil med testen.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, vel da, reduser melet hvis pærene ikke er saftige. Jeg har hjemmelaget rømme, like fett som smør .. Og eggene er ikke små. Men deigen var ikke tykk. Kombinasjonen av aromaer og smaker er super! Bli enige. Det er ikke så interessant med epler ..

[Byaka zakalyaka]

Jeg bakte den igjen i dag. Deigen ble mye tynnere etter at pærene ble blandet inn og den sto i et par minutter ... Pærene, som forrige gang, Forest Beauty, er veldig modne.



Byaka zakalyaka, dette spørsmålet hjemsøker meg, hvorfor er deigen tykk ... Jeg satte 1,5 kopper i dag, det virker for meg flytende ...Men jeg korrigerte oppskriften, bare i tilfelle, slik at deigen ikke virker tykk.

Og jeg leter etter modne pærer, men de er alle eik.
Jeg tror deigen ble enda mer øm for deg på grunn av hjemmelaget rømme, jeg har en butikk, og da er også disse pærene saftige. Familien min og den forrige cupcaken ble spist med stor glede

Jeg er enig, på grunn av hjemmelaget rømme er deigen smuldret. Neste gang skal jeg bake den fra butikken og se forskjellen ..

Tanyusha! Takk igjen! Jeg kastet også valnøtter i deigen og tyttebær og plommer i fyllet. Så drysset hun den varme kaken med pulver. Smak

[Gulnara]

Gulnara, Om! Dette er et eventyr! Takk! Kombinasjonen er fantastisk!

[Tanyusha!]

Tanyusha! Tusen takk for det deilige temaet!
Cupcake er så kjekk! Og takk for at du delte baketriksene i prinsessen vår!
(Jeg kan ikke endre omdømmet mitt ennå. Men i løpet av en time - sikkert! Jeg vil stemme på dette emnet 10 ganger hvis jeg kunne!)

[Irina]

Irina, Tusen takk! Prinsesser er en veldig god enhet! Jeg er glad for at eksperimentene mine hjelper andre!

Cupcaken er deilig! Takk for oppskriften! Livet til prinsessen min begynte med søthet, jeg håper det vil fortsette å glede ...

[INGRID *]

INGRID *, Takk! Jeg er veldig glad for å lese denne anmeldelsen! Lykke til!

[Babushka]

Babushka, God kveld, og hvor mange gram er det i koppene! Samme mengde som i et fasettert glass?

[Lauretta]

Lauretta, her Babushka, skrev

Jeg har en amerikansk kopp fra et sett med volumetrisk 210 ml.

[natalisha_31]

natalisha_31, takk for svaret.

[Lauretta]

Lauretta, beklager at jeg ikke svarte med en gang. Jeg har ikke besøkt forumet på lenge.

Nataliya, Takk for svar!

[Tatyana!]

Tatyana! Takk for ripsekakeoppskriften.
Jeg gikk inn på temaet pizza og så bildet, jeg likte det. Gjorde det, det ble deilig. Mine likte det virkelig.Matlaging er ikke stressende.
Jeg gjorde det i to med fullkornsmel, resten var etter oppskriften. Mange rips sank til bunnen, selv om jeg blandet det med stivelse. Er det slik det skal være? På bildet er dette bakstykket invertert.
Og sannsynligvis på grunn av fullkornsmelet steg cupcaken litt. Form 30 cm. I 20 minutter var kaken hvit, bare i 30 minutter fikk den en fin farge.
Hun bakte også i prinsessen.

[Tatyana!]

Tatyana! Takk for ripsekakeoppskriften.
Jeg gikk inn på temaet pizza og så bildet, jeg likte det. Gjorde det, det ble deilig. Mine likte det virkelig.Matlaging er ikke stressende.
Jeg gjorde det i to med fullkornsmel, resten var etter oppskriften. Mange rips sank til bunnen, selv om jeg blandet det med stivelse. Er det slik det skal være? På bildet er dette bakstykket, bunnen av kaken.
Og sannsynligvis på grunn av fullkornsmelet steg cupcaken litt. Form 30 cm. I 20 minutter var kaken hvit, bare i 30 minutter fikk den en fin farge.
Hun bakte også i prinsessen.

Jeg presset et sted i feil retning, jeg ville rette det, men min egen melding dukket opp med et sitat.

[Volum]

Volum! Fantastisk cupcake! Så fin farge! Jeg tror bærene sank på grunn av melet. Det ser også ut til at fullkorn kan stekes lenger. Og det ble litt tynnere fordi formen er 30 cm. Jeg baker på 28 cm. Jeg bakte den i går kveld.

[Tatyana!]

Tatyana!For en lubben muffin, luftig! : girl_love: Crusty crust! : girl_love: Veldig, veldig appetittvekkende! : girl_love: Jeg vil prøve å bake i mindre form.

[Volum]

Volum, Takk! Alt vil definitivt ordne seg!