Rotkohl-Flammkuchen Åpen farget kake

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: tysk
Rotkohl-Flammkuchen Kake med åpen farge

Ingredienser

gjærdeig 500 g
rødkål 300 g
løk 1 STK.
bacon 100 g
smør 30 g
vegetabilsk olje 50 ml
salt, pepper, sukker smak
karve klype
øl 50 ml
Å fylle:
egg 2 stk
rømme 50 ml
myk kremost 30 g

Kokemetode

  • Her er en veldig enkel hjemmelaget kålpaioppskrift. Dens lysstyrke og smak vil ikke etterlate noen likegyldige.
  • Forvarm ovnen til 170 grader. form 20 x 30 cm
  • Fylling:
  • Strim kål tynt. Smelt smør og vegetabilsk olje i en kjele. Ha kålen i ca. 5 minutter og salt og pepper etter smak. Tilsett øl og la koke i 10 minutter.
  • Ha finhakket bacon i en forvarmet stekepanne, stek den. Hakk løkene fint og ha dem i baconet. Stek løken til den er gjennomsiktig. Legg bacon og løk på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Stek et par stykker bacon hver for å dekorere den ferdige paien.
  • Ha bacon og løk i kålen. Tilsett spisskummen.
  • Kjevle deigen i form.
  • Vi sprer fyllet på deigen.
  • Å fylle:
  • Pisk egg lett med rømme og ost, smak til med salt og pepper etter smak.
  • Hell fyllet over kålen.
  • Til dekorasjon, tilsett farge på kaken, skjær tomaten og fordel den over kaken.
  • Vi steker i 20-25 minutter. Avhengig av ovnen din.
  • Legg biter av stekt bacon på den ferdige paien, pynt med urter.
  • Vi skjenker kald øl og god appetitt!
  • Rotkohl-Flammkuchen Kake med åpen farge
  • Rotkohl-Flammkuchen Åpen farget kake

Tid for forberedelse:

60 minutter

MariS
nar-din, veldig original kake! Hyggelig og velsmakende.
Jeg så også en lignende i magasinet "Gastronom" - jeg likte det umiddelbart.
olgea
For en skjønnhet. Så enkelt og så interessant.
Spline
Bildet av Claude Monet viste seg å være veldig vakkert!
irysikf
Så interessant! Jeg spiste aldri kokt rødkål, det falt meg ikke engang på at den kunne stuves. Jeg vil definitivt prøve å lage den.
Administrator
Sitat: irysikf

Så interessant! Jeg spiste aldri kokt rødkål, det falt meg ikke engang i at den kunne stuves. Jeg vil definitivt prøve å lage den.

Prøv det, det er deilig
Rødkål med spinat https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135700.0
Rødkål stuet, søt og sur https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108415.0
irysikf
Tanya, takk for lenkene! Jeg vil absolutt prøve
Lerele
nar-din, en interessant oppskrift, bare Spitzkohl er en slags hvitkål. Men rødkål heter Rotkohl.
nar-din
Lerele, Takk for endringen))) Jeg tror at du vet mer om dette "emnet"))) som de fortalte meg, skrev jeg det) tilsynelatende, på hjemmekjøkkenet, er denne paien laget av forskjellige kål, så det burde være kalt kålpai))) Jeg vil korrigere det for riktig navn!
Spline, Å, en slik sammenligning! Direkte jevn - smigrende!
olgeaTakk! Ja, enkelt!
MariSTakk. En venn fortalte meg oppskriften.
irysikf, Tatiana har rett))) veldig velsmakende, og viktigst av alt - vakkert!
Lerele
nar-din, Jeg begynte nettopp å lete etter Spitzkohl på bildet, den er alltid hvit, så tenkte jeg at det var som rødbeter som et fargestoff, så begynte jeg å lese oppskriften ... kort sagt, verdensbildet skiftet))))
Pulisyan
Et veldig uttrykksfullt bilde! Ella, Er du en kunstner! Utrolig - rødkål i en kake! Flott oppskrift !!!
nar-din
PulisyanTakk. Vi er alle her, på vår egen måte, artister!
Natalishka

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter