Gulrotkake

Kategori: Bakeri produkter
Gulrotkake

Ingredienser

Mel 1 glass
Sukker 1 glass
Vegetabilsk olje 1 glass
Egg store / små 3stk / 4stk
revet rå gulrøtter på et fint rivjern 150g
finrevet appelsinskall 1 appelsin
soda 1 ss
malt kanel 1 ss
malt muskat 1/2 ss
rosiner 100g
Glasur
melis 1 glass
appelsinjuice 2 ss. skjeer

Kokemetode

  • Fasettert glass 250mm
  • En vanlig spiseskje, legg krydder "under kniven", ikke noen lysbilder)) Jeg har nykvernet muskat, jeg malte den ikke, men gned den på et rivjern))
  • Ha sukker, egg, smør i en bolle
  • Gulrotkake
  • pisk lett, tilsett deretter gulrøtter, vasket rosiner, skall
  • Gulrotkake
  • I en separat bolle kombinerer du mel, natron, krydder og kombinerer med den første blandingen. Jeg helte bare alt det løse i en sil og siktet i en bolle med piskede egg
  • Gulrotkake
  • Røre. Resultatet er en ganske tynn deig,
  • Gulrotkake
  • som må helles i en godt oljet form.
  • Gulrotkake
  • Stek i 40-45 minutter på 180 grader. Jeg tok en stor form, kaken viste seg å være lav. det er nødvendig å bruke en form med en diameter på ~ 20 cm

Merk

Det er mer enn en oppskrift på gulrotkake på forumet)) Men det er ingen slik oppskrift. Jeg kan ikke annet enn å sitere ordene til forfatteren Inna Metelskaya-Sheremetyeva
Den eneste måten å ikke spise ETTER seks, spis alt FØR seks ...)))
Gulrotkake. Som alltid, en liten historie .... Jeg hørte om denne cupcaken lenge, selv på den tiden da TV-en viste "The Osbourne Family" (med Ozzy Osbourne i tittelrollen), hvor denne Ozzy stadig overspiste en slags gulrotkake.
Og i et overarbeidet år, etter å ha ankommet Thailand, vandret vi inn i en liten pub, som ble holdt av to eldgamle bestefedre - en hesteveddeløpselsker fra Irland og ikke mindre eldgammel, men cowboy og kjemper bestefar fra Texas. Hvorfor de ble forelsket i meg - jeg vet ikke, men til og med engelskene mine forstyrret ikke den fantastiske kommunikasjonen vår. De lærte meg å spille polo (på fingrene og fra et bilde), jeg brukte dem til å spille rundere. Generelt, fullstendig internasjonalisme))). Hver kveld spanderte de meg til en haug med en utrolig velsmakende cupcake, og på en av de siste dagene presenterte de høytidelig oppskriften hans. Det er enkelt. Takle leken. Jeg har forberedt den i mange år, men sjelden fordi jeg elsker denne retten til å riste, men jeg kan ikke ha mye søtsaker))))
Jeg anbefaler ikke å legge til noe fra meg selv, jeg prøvde ...
Og for brukere som er registrert på FB, anbefaler jeg deg å besøke siden hennes. Bilder dedikert til Afrika er rett og slett fantastiske!))

Rada-dms
Så glad i versjonen av gulrotkake uten valnøtter !!! Takk! Jeg skal prøve denne oppskriften !!!! : venner: Og appelsinskall er så praktisk!
TatianaSa
Er natron nøyaktig en spiseskje? Trenger du ikke å slukke det? Blir det ingen brussmak? Jeg vil gjøre det i morgen.
celfh
Som en spiseskje med kalkbrus. Det blir ingen ettersmak, så forfatteren hevder)) Jeg har ikke prøvd paien ennå, jeg bakte den til morgendagens middag. Kaken skal tilføres))
NataliARH
celfhetter å ha lest forfatterens historie, selv ville jeg ha en kake! Jeg har aldri prøvd det, alt ser ut til at gulroten kjennes, det er mange krydder i sammensetningen - drukner de gulrotlukten? (Selv om det ikke er så mange gulrøtter ...) bestemte jeg meg nesten)) )) må du sannsynligvis påpeke at en spiseskje i alle ingrediensene under kniven, slik at ingen heller med et lysbilde!
celfh
Jeg tok den under kniven)) Jeg skal legge den til. Takk))
Marina Praha
Helvete. Dette er deilig! Høyt! Den er løs og saftig!
Ingen antydning til gulrøtter ...
Og aromaen på kjøkkenet var rett og slett guddommelig!
Marina Praha
Og her er min versjon av denne fantastiske kaken ...
Tatiana, takk!

Gulrotkake
celfh
Du har en vakker kake Marina... Og min ble mørkere, men også veldig velsmakende
CurlySue
Deilig kake!
I går kveld gjorde jeg det - om morgenen var det allerede en veldig liten bit.
Jeg var redd for å legge en spiseskje brus - for å være ærlig. Hun la ned tesalongen - paien steg nydelig.
Bakt i en sakte komfyr. Det var ingen muskat, men mannen min er ikke noe fan av krydder uansett, han var redd for at han ikke ville spise i det hele tatt.
Stillt sett så han spiste i påvente. Og - OH MIRACLE! - han likte dette!
Jeg også. Spesielt en så deilig syrlig glasur. Mmmmmm ....
Jeg skal lage en til i dag.
celfh
Elena, Lenochka, hvor fint det er å høre slike ord)) For helsen din!
Jiri
celfh, Tatyana, veldig velsmakende og duftende pai, takk!

Gulrotkake
celfh
Irina, til din helse! I en cupcakeform ser paien flott ut!
Jiri
Jeg oppdaterte cupcaken i dag, jeg går til profilen Temka, jeg viser den der. Denne delen var nok til bare to av disse cupcakes
CurlySue
Sitat: celfh
hvor hyggelig å høre slike ord
Tanya, og jeg er veldig fornøyd med å spise en så deilig kake.
Det skjedde slik at jeg i går behandlet dem med noen flere mennesker,
og fikk en mengde komplimenter - takk til deg.
Denne gangen gjorde jeg det med oransje glasur (det var nødvendig å sette hele appelsinen tørket av fra skinnet et sted
det var deilig også.
Generelt tar jeg denne oppskriften for meg selv konstant for høst-vinterperioden - det du trenger!

celfh
Sitat: CurlySue
fikk en mengde komplimenter
Vel, det er det, jenter, vi overtalte, vi trenger å bake oss selv)) Barn kommer på lørdag, så jeg skal bake)))
Elena_Kamch
celfh, Tanya, Jeg bakte også denne paien i går! Yummy Autumn vedlegg av gulrotkake i aksjon
Bare toppen ble helt med karamellsaus. I siste øyeblikk skjønte jeg at det ikke er noen appelsin
Dette er det eneste bildet, hun rev tallerkenen raskt ut av hendene til siste stykke forsvant
Gulrotkake

Takk for oppskriften!
celfh
Elena, til din helse!
leeka
Tatyana, hvordan lager jeg glasuren? Varm opp, eller bare rør? Og bruke på en kald eller varm kake?
kristina1
NataliARH, laget mange forskjellige gulrotkaker, gulrøtter føltes ikke ...
celfh
Sitat: leeka
Varm opp, eller bare rør? Og bruke på en kald eller varm kake?
Ekaterina, så nettopp spørsmålene dine i dag. Glasuren gjøres veldig enkelt: hell melis i en bolle eller en hvilken som helst beholder med sider, tilsett 1 ss juice, rør så mye som mulig, og tilsett den andre skjeen med juice gradvis slik at glasuren ikke er veldig flytende, resultatet ligner på tykk rømme ... Påfør den ferdige glasuren på den avkjølte kaken (romtemperatur), glasuren vil strømme på varm.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter