Rull med poteter og sopp

Rull med poteter og sopp

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
kjøttdeig (svinekjøtt + storfekjøtt)	500 g
rå poteter	3 stk
løk	2 stk
sopp	400 g
smør	100 g
vegetabilsk olje	100 ml
salt pepper	smak
mel	1 ss. l.
krem 10%	100 ml
krydder	smak
egg	1 STK
ost	50 g

Kokemetode

• På Internett, på et tysk nettsted, oppdaget jeg en veldig tilgjengelig og viktigst av alt deilig kjøttdeig.
• Matlaging:
• Finhakk løken. Stek til de er gyldenbrune. Vi legger den ene delen til soppen, og den andre delen til kjøttdeigen.
• Stek soppen i en blanding av grønnsaker og smør. Salt pepper. Jeg har frosne sopper, så jeg drenerte væsken fra soppen og kokte poteter i den, med tilsetning av vann.
• Salt og pepper de kokte potetene. Tilsett krem ​​og mos med en blender. Jeg la til finhakket dill og rosmarin.
• Salt kjøttdeig med løk, pepper, krydder etter smak (jeg har rosmarin). Tilsett egget. Bland alt godt. Vi tar varmebestandig film (folie, bakepapir). Fordel i et jevnt lag på filmen. Ha poteter på toppen og stekte sopp i midten. Vi pakker inn rullen. Vi knytter endene på filmen.
• Stek i ovnen på 180 ° i ca 30 minutter, til de er gyldenbrune.
• Jeg la ost til rullen. Da jeg fjernet filmen fra rullen, kuttet osten, la den på rullen og la den i mikrobølgeovnen i 3 minutter.
• Saus til rullen: I en panne hvor soppen ble stekt (jeg la soppen litt igjen), stek melet til det var gyldenbrunt, tilsett fløte (du kan også tilsette vann). Bland alt godt. Stek i 5-8 minutter. Tilsett krydder eller urter.
• Server rull med salat og saus.
• Nyt måltidet.

Ella, så vakkert og deilig! Jeg vil gjerne smake denne retten

Fantastisk repetisjon: yahoo Jeg vil definitivt forberede meg til helgen for barnebarna mine. Jeg vil forberede og rapportere. Generelt liker jeg oppskriftene dine. Gå for det!

[nar-din]

nar-din, Jeg vet helt sikkert at det er deilig, for jeg gjorde noe lignende !! Bare tok flere poteter, som er tre av dem med vår appetitt
Takke!!!!

[Lerele]

Lerele,

tre vitser

Og i Ural, som i Texas - alt er stort, så det er nok poteter, det viktigste er mer kjøtt

[Lerele]

LereleOg i Ural, som i Texas - alt er stort, så det er nok poteter, det viktigste er mer kjøtt

Vezuki du er der i Urals
Og om mer kjøtt, hver dag jeg hører hjemme, når jeg blir spurt hva du vil ha? Svaret er alltid - og mer kjøtt

Takk for oppskriften, og bildet .... Ingen ord: bokmerket :-) :-)