Krambambula (honningtinktur)

Krambambula (honningtinktur)

Kategori: Drikkevarer

Kjøkken: Hviterussisk

Ingredienser
Nellike knopper	2-4 stk
Vodka 40 grader	½ liter
Filtrert vann	1 glass
Malt kanel	½ ts
Muskat (malt eller loslitt)	¼ h. L.
Honning	2-4 st. l.
Svart pepper	2-3 erter

Kokemetode

• En gang, mens jeg stilte ut en annen oppskrift, nevnte jeg denne drinken. Og han, eller rettere navnet hans, interesserte noen på forumet. Siden den gang har jeg hele tiden levd med tanken på å finne en oppskrift og lage mat. Og selvfølgelig å dele med deg. Etter å ha lest en haug med informasjon, innså jeg at den sanne oppskriften på denne drinken også har sunket i glemmeboken. Krambambuli oppskrifter er mørke, så vel som potetpannekaker. Det samme mørket av cocktailer med denne drinken. Etter å ha valgt noen av de lyseste valgte jeg den der honningen, som er en del av drikken, ikke varmebehandles. For jeg er sikker på at det er skadelig.
• Det er alt vi trenger. Jeg tar en reservasjon med en gang at mengden krydder avhenger av dine preferanser. Jeg liker for eksempel ikke veldig nellik, så jeg tar bare to knopper. Men jeg elsker blandingen av kanel og muskat. Derfor er min norm på høyeste nivå. Og jeg er skeptisk til søtheten i sterke drikker, så bare 2 ss honning. Men kanskje du har andre preferanser?
• Til å begynne med knuser du nellikene i en mørtel eller i et underkop med en treknus. Fortynn et glass vodka fra den totale mengden med et glass vann, tilsett alle krydderne der og kok opp i en kjele under lokket. Kok ikke mer enn 10 minutter på laveste varme. Fjern deretter lokket og la dampen komme ut. Hell i gjenværende vodka. Deretter introdusere kjære. Lukk lokket og la det stå i 5 minutter. En ekstraordinær aroma vil fylle kjøkkenet ditt.
• Kast svart pepper i en tallerken (flaske, krukke osv.), Sil tinkturen inn i den gjennom et tykt lag gasbind. Korken tett og la den avkjøles på et mørkt sted.
• Du kan servere krambambula kjølt eller oppvarmet.

Merk

Drikken fikk forresten navnet "Krambambula" fra den tyske likøren "Krambambuli", som ble produsert i Danzig av einer og konjakk. (Jeg sier at Tyskland er et sted i nærheten av Minsk.) En surkål, potetpannekaker ... (Det er bare at de har vært hos oss for ofte - et historisk faktum. Tidligere blomstrer det mer og mer. Og nå mer og mer med humanitær hjelp ...)
I sjargongen til europeiske studenter betegnet ordet "krambambuli" forskjellige ånder. (Her er en latter - da er tinkturen sterk, de smakte ikke på de sterke!). Den hviterussiske oppskriften på drikken eksisterte i førrevolusjonær tid, men fikk ikke mye distribusjon. Nå har det blitt allment kjent. Serveres på nesten alle kafeer og restauranter med hviterussisk mat.
Cocktailoppskrifter basert på "Krambambuli"
- "Krambambula" 75 ml
Ferskenlikør 25 ml
Granateplesirup 5-10 ml
Abrikosjuice 120ml
- "Krambambula" 50 ml
Kiwi likør 25 ml
Eplejuice 100ml
- "Krambambula" 50 ml
Kiwi likør 25 ml
Tonic 100ml

Kilde - forlag "DIRECT-MEDIA" etter ordre fra CJSC "Forlag" Komsomolskaya Pravda "bind 23" Hviterussisk mat "fra serien kjøkken fra folkeslagene i verden 2011

Veldig appetittvekkende. Jeg vil prøve å tilberede en halv porsjon, for på en eller annen måte kan jeg ikke drikke drinkene "med en grad". Men med honning og krydder tror jeg det vil "skli igjennom")) Det vil være noe å gjøre på NG, ellers tvinger de meg alltid til "vel, drikk i det minste noe, det er høytid"

Det vil være noe å gjøre på NG

Å nabo, mens du ser i vannet - jeg forberedte dette til moren min på nyttårsbordet, slik at det brygget litt. Jeg elsker denne drinken - den er veldig enkel å lage. Ingrediensene er ikke kompliserte.Kok og nyt. Moren min elsker å nippe til den litt under Blue Light.

Og jeg syntes det var bra for denne krambambuli å drikke et glass i kaldt vær, jeg vil definitivt prøve gløgg vodka vin

Og jeg syntes det var bra for denne krambambuli å drikke et glass i kaldt vær, jeg vil definitivt prøve gløgg vodka vin

Jeg ville være glad hvis det ikke bare varmer nakken, men også sjelen!

Utmerket naturprodukt

[tumanofaaa]

Jeg vil absolutt gjøre det! Når du kommer hjem etter fuktighet og fuktighet (br-r-r), og alle nyser og hoster i transporten, vil du ha noe så krampete. Irochka tumanofaaatakk!

[tumanofaaa]

Jeg vil absolutt gjøre det! Når du kommer hjem etter fuktighet og fuktighet (br-r-r), og alle nyser og hoster i transporten, vil du ha noe så krampete. Irochka tumanofaaatakk!

Utmerket naturprodukt

Takk for de gode ordene. Smak og hold deg varm!

[Irinka!]

Irinka! Generelt ga de meg ikke en karaffel for å vise krambambulaen i den ... Fiender! De har hjemmelaget cognac hellet der ... Men, viste jeg meg. Jeg fant et fint glass å rapportere tilbake.
Som jeg allerede har fortalt deg, sjekket vi ut krambambula!
Til nyttår har jeg forberedt hele tre! liter: bokhvetehonning, lime og enghonning. Alle tre er flotte! Bokhvete var den første som dro ... Helvete deilig svill!
Den andre er på linhonning. Delikat og delikat smak! En fantastisk ting!
Nå er vi ferdig med den tredje og nyter den på enga. Mmm! Sang!
Jeg kan ikke engang si hvilken som smaker bedre. Alle er gode til vanære! Ah, de er deilige!
Takk for at du åpnet Temka, min venn! Det er nå hvor suge diskuter med deg finessene ved å lage mat og drikke din nasjonale yummy!
Men hun sparker i hodet flott! Så likevel anbefaler jeg smakere å ikke la seg rive med for mye! Selv om jeg forstår at det blir sååå vanskelig å stoppe, og noen ganger er det rett og slett umulig!

[Irinka!]

Forresten, siden jeg er så lite seremoni sittende fast kom hjem til deg! ... Irinka! Har du tenkt å åpne et emne med en palendvitsa i nær fremtid?
En av disse dagene skal jeg røre opp en palendvichka ... Når den er klar, vil jeg gjerne vise den i emnet ditt!
Eller er emnet allerede der, og jeg raslet fortid med min vanlige blindhet?

[Irinka!]

Forresten, siden jeg er så lite seremoni sittende fast kom hjem til deg! ... Irinka! Har du tenkt å åpne et emne med en palendvitsa i nær fremtid?
En av disse dagene skal jeg røre opp en palendvichka ... Når den er klar, vil jeg gjerne vise den i emnet ditt!
Eller er emnet allerede der, og jeg raslet fortid med min vanlige blindhet?

Ingen Irishechka, alle de edle kjøttlagrene igjen til nyttår. Det er noe igjen i stabburet, men det er en annen historie. Og mens vi vil binde munnen. Hvorfor åpner du det selv? Hva hindrer deg? Disse oppskriftene er fra kategorien evig! La deg få en også.

Så flott er du! Fornuftig! På forskjellige honninger - jeg kan forestille meg hvor deilig! Takk for dine gode ord! Jeg oppdaget akkurat denne tingen for meg selv. Hvis den er veldig sterk, kan du fortynne den mer. Men mindre er bedre! Kos deg med helsen din!

Vel, og jeg laget en drink med et fristende navn) om en uke tar vi en prøve, skal jeg fortelle deg. men generelt er det en periode hvor mye å insistere på? eller har den avkjølt seg og kan du smake på den?))

Vel, og jeg laget en drink med et fristende navn) om en uke tar vi en prøve, skal jeg fortelle deg. men generelt er det en periode hvor mye å insistere på? eller har den avkjølt seg og kan du smake på den?))

takk for at du tar hensyn til oppskriften!
Siden krydderne brygges, kan du bruke dem umiddelbart og til og med i en varm (som gløgg) form. Vi prøvde på forskjellige måter - smaken endres alltid og blir lysere. Kok og fortell!

[Irus!]

Hvorfor åpner du det selv?

Irus! Jeg finner ut at det ville være høyden av utakknemlighet fra min side å klatre med amatørpote inn i din innflytelsessfære!
Det er en god kjenner av hviterussisk mat på forumet! Det er deg!
Jeg er enig i å være på fangsten, men ikke mer!
Så la oss vente på emnet ditt! Jeg er sikker på at hun, som alle andre, vil være utmerket! Fordi du er et mirakel!

kom inn i din innflytelsessfære med amatørpote

Oh Irisha, hva er du! Innrøm ikke engang slike tanker. I vårt land har det hviterussiske kjøkken sannsynligvis dødd ut. Jeg lager det vi lager i hvert hus. Jeg kommer ut på mannens lønn, det er derfor oppskriftene er så enkle. Dine gode ord falt så hyggelig på hjertet mitt at jeg ønsket å danse! ... Takk kjære! Forbered og vis oppskriftene dine, start temki! Det er INGEN mine kuler her - det er våre!

Hvis den er veldig sterk, kan du fortynne den mer.

Vel, jeg reduserer til og med mengden vann i oppskriften ... Jeg legger bare til 0,5 stabler vodka til en halv liter vodka. vann. Det - det, jeg har en så kraftig krambambula!

Det er INGEN mine kuler her - det er våre!

Da forstår vi hverandre riktig!

Da forstår vi hverandre riktig!

en så kraftig krambambula viser seg

Irsk, og det er også en veldig god medisin for kvinners problemer, eller rettere sagt problemer i kvinners periode ... mmm hvordan man kan si det mer anstendig - øyeblikk. Når du vil at alt er vondt - varm opp litt og et glass i små slurker. Smertene avtar umiddelbart!

Og dette, virkelig den som er heldig, min kjære! Hvem har nok av dette, og hvem og hver måned, som en klokke, til klinikken med ambulanse ...

Og kanskje til neste ferie vil jeg ta på meg en svakere. Og - det, har slitt oss godt nå. Selv konserten ble ikke fulgt med på nyttårsaften.
Eller bare bli gammel ...

og hvem og hver måned, som en klokke, til klinikken med ambulanse

Jeg vet dette, de sa at det var nødvendig å vokse!

Jeg rapporterer. laget med bokhvete honning. det er lett å drikke, hodet gjør ikke vondt etterpå. deilig, myk, luktfri. ett minus, du kan bli full)))
Takk så mye.

Jeg rapporterer. laget med bokhvete honning. det er lett å drikke, hodet gjør ikke vondt etterpå. deilig, myk, luktfri. ett minus, du kan bli full)))
Takk så mye.

for god helse! Her er vi fornøyd med rapporten! Takke. respektert! glad du likte!

Irsk, er dette fortsatt en vinteroppskrift? Eller når oppvarmingen er slått av, er det også bra!

Irsk, er dette fortsatt en vinteroppskrift? Eller når oppvarmingen er slått av, er det også bra!

Olyushka er en drink for ALLE anledninger! Men hvis det serveres varmt, vil det definitivt være vinter.

[Tumanchik]

Tumanchik, de har nettopp lagt til litt vodka, så jeg spiser ikke ren vodka ... Siden det året vil jeg gjøre bærtinkturer, og det er ikke vanskelig!

Bærtinkturer har vært dynger siden det året, jeg vil gjøre det, desto mer er det ikke vanskelig!

Cook, kjære, det er ikke stressende og deilig!

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg la merke til oppskriften lenge, men gjorde det ikke, og forleden leste jeg en bok, og det er en sang om Krambambuli. Dette betyr at det var en veldig populær drink på begynnelsen av 1900-tallet.
SN Sergeev-Tsensky-våren på Krim, kapittel 5
"Leietakeren sang om en slags vin" krambambuli ".

Crum-bam-buli, arv fra fedre,
Favorittdrink hos oss,
Og u-u-flat er et slikt middel,
Når vi noen ganger føler oss triste.
Da er vi natt og dag
Klar til å drikke krum-bam-mobber
Crum-bam-bam-bam-mobber
Krambambuli!
Når-a-a-juks på meg de-e-va,
Jeg er ikke lang om den gru-u-schu-u:
I den rettferdige vrede-evas stolthet
Jeg setter bare en plugg i taket!
Så alle jomfruene, i det minste jævla det,
Så drikker jeg crum-bam-buli
Crum-bam-bam-bam-mobber
Krambambuli!
Når vil det skje med meg å ringe
På et skittent, hundre-jeg-mener to-oh,
Det, uten å sitte ned ennå begge e-spise,
Jeg retter blikket mot brillene ... "

Elya, du setter meg bare i en transe! Så glad!!!! Og diktene er veldig perky! Hvis du ikke har noe imot det, så vil jeg redigere oppskriften og sette dem inn i teksten, med din tillatelse selvfølgelig!

[irsk]

irsk, ja jeg har å gjøre med Jeg kom nettopp over en bok, takket være forfatteren! Jeg har absolutt ikke noe imot, la flere få vite om denne fantastiske drinken!

Jeg vil også rapportere om dette emnet, i dag lagde jeg Krambambula av restene av honning og vodka og slikket meg allerede, i den forstand at jeg slikket en skje for en test. Nå vil jeg legge til desserter i stedet for brennevin, billig og munter! Irina, takk

Jeg vil også rapportere om dette emnet, i dag lagde jeg Krambambula av restene av honning og vodka og slikket meg allerede, i den forstand at jeg slikket en skje for en test. Nå vil jeg legge til desserter i stedet for brennevin, billig og munter! Irina, takk

Takk Natasha for at du delte! Dette er en veldig kul hjemmelaget tinktur!

[Irinka]

Irinkaog jeg laget denne skjær også! Et fantastisk alternativ, men sterkt! Neste gang legger jeg mer kjære. Takk for oppskriften!

[galchonok]

galchonok-Sjekk, vel, for en skjønnhet! Vel, dette er nødvendig! I en så flott flaske! Tusen takk for at du delte. Nyttår er snart. Hvis du baker noe med tørket frukt, må du fylle dem med Krambambula for skjær. Se forskjellen!

Ja, det er akkurat det jeg skal gjøre.

I en så flott flaske!

Mannen ble en gang presentert, innholdet var full lenge, og hun tok seg av flasken, men nå kom det godt

Det ble veldig pent hjemme.

: oops: Takk!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, jeg dro til kjøkkenet for å lage krambambula til nyttår.
Takk for oppskriften.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, jeg dro til kjøkkenet for å lage krambambula til nyttår.
Takk for oppskriften.

Ira, hvordan gikk smaksprøven?

Irisha, hilsen smakingen har gått. I en internasjonal ånd: marokkanske appelsiner, italiensk pizza, russiske paier og paier, ukrainsk karaffel og hviterussisk krambambula.


P.S. Men til nyttårs krambambuli introduserte jeg litt nyanse: Jeg la til litt kandiserte appelsinskall, chips. Topplag uten hvitt. Hvorfor er krambambula bra at du kan kjøre den til din smak. Og det gjøres raskt.

Takk for oppskriften!

I en internasjonal ånd: marokkanske appelsiner, italiensk pizza, russiske paier og paier, ukrainsk karaffel og hviterussisk krambambula.

Irisha er veldig glad for at hun likte det! Og enda mer, takk for et så oppriktig bilde! Og for råd med glede, skal jeg bare kysse
Takk for din tilbakemelding!

[Irina]

Jeg har nettopp laget en porsjon, bare lagt til litt tørket ingefær, vel, jeg elsker det, jeg tror jeg ikke vil ødelegge smaken.
IrinaTakk igjen for oppskriften!

[Irina]

Jeg har nettopp laget en porsjon, bare lagt til litt tørket ingefær, vel, jeg elsker det, jeg tror jeg ikke vil ødelegge smaken.
IrinaTakk igjen for oppskriften!

Natasha og takk for at du brukte oppskriften!
Jenter, ikke gå forbi! Forbereder seg raskt. Og så er det en søt i en flaske. Og spørsmålet om hvordan du suger kaker (paier) eller hva du skal suge tørket frukt, blir rett og slett ikke stilt!