Magert kjeksdeig

[vernisag]

vernisag, En sannhet i to økter, men han likte den. Ved lunsjtid halvparten av det og om kvelden smuldret jeg stille ned, og det mest interessante er at jeg har siv. Vi er som i en tegneserie om en hamster og en gopher

Og jeg bakte med blåbær på lørdag, en dobbel porsjon. så mannen min og jeg spiste i to økter. Sannheten skal være, jeg er en skive mann to. Men faktum gjenstår. I helgen hadde han allerede mottatt en ordre på gjentakelse. Så tusen takk.

[Natalia]

Til helse Natalia

Og det mest interessante er at jeg har siv. Vi er som i en tegneserie om en hamster og en gopher

Tady la Peki bli bedre hver dag, ikke rør den selv før dimensjonene er like i spøk

[Irochka]

Irochka og jeg takker deg igjen. Deigen er bare en livredder. Nå har vi vært på dachaen i en uke, jeg har ikke transportert noe ennå, vel, det er olje, vann og mel, jeg hadde ikke tid til å lage mat

[Irina]

Irina, i dag tok jeg deigen din, og jeg har allerede oppfunnet fyllingen selv))
Takk for deigen !!

Takk for den interessante oppskriften! Er kaken fast i den ferdige kaken eller ikke? Takke.

[Valeria]

Valeria, det er med bakepulver, myk deig

Ordet "kjeks" skremte meg. Jeg vil definitivt prøve å gjøre det. Takk for anbefalingen! Lykke til!

Og i dag lagde jeg igjen med kål, for denne fyllingen, for oss, den beste deigen
Irisha.
(du hikker, sannsynligvis hele dagen, så ofte husker vi deg)

Deigen er universell! Jeg gjorde det også med hva som helst - jeg liker alltid prosessen og resultatet

[vernisag]

vernisag, Irina! God dag!
Jeg vil være med på de strålende anmeldelsene av deigoppskriften!
Det er synd at jeg prøvde å lage bakverk av denne deigen nylig, jeg likte virkelig resultatet og det faktum at du kan skjemme bort deg selv og dine nærmeste med noe deilig i fastetiden!
Takk for deigoppskriften!

Jeg bakte også i dag. Med cottage cheese og frosne blåbær Vkusooo

Til helsen til jenta!

Blir deigen tøff? Jeg trenger det til kurven.

Holder form

[vernisag]

vernisagtakk! Jeg får nok ikke tid. Vel, en annen gang

Lagt til søndag 1. mai 2016 14:59

I går bakte jeg en kurv med denne deigen om natten, jeg formet den, praktisk talt. Deigen er veldig fet, lett å kutte, men ikke klemt godt. En søm løsnet i ovnen. Neste gang prøver jeg å legge på mindre olje.
Av en eller annen grunn håpet jeg at deigen ville øke litt under steking (jeg ble vant til gjær) og, med tanke på dette, satte "stengene" sjeldnere, men den forble nesten den samme, da det var nødvendig å ta i konto i fremtiden. Jeg bakte også et pigtailhåndtak, men det sprakk da jeg prøvde å gjennombore det med en tannpirker, restene på bildet kan sees.
Deigen ble deilig, salt (jeg la litt mer salt), den ser ut som en cracker. Jeg tenker å lage snackkaker til øl av det

Å, Olya, hvor flott du gjorde det! Tartlet Interessant.
Ytterligere meldinger i emner mottar ikke meldinger i posten, da jeg ikke liker disse innovasjonene
Kom tilfeldigvis hit, men jeg hadde ikke sett kurven da
Ol, hvorfor var kurven, hva gjorde hun mer med den?
Deigen, ja, den stikker veldig dårlig, jeg prøvde å forme små paier, alt kryper, det gikk ikke normalt

, men hva var kurven til, hva gjorde du mer med den?

Til påskeegg

Deigen, ja, den stikker veldig dårlig, jeg prøvde å forme små paier, alt kryper, det gikk ikke normalt

hvis du skulptur, bør oljen definitivt reduseres. Du kan også tilsette sukker for klebrighet

Til påskeegg

Ah, vil du ikke
Og sukker vil gi klebrig deigen?

sukker vil gi klebrighet til deigen?

Vanligvis gir!

[vernisag]

vernisag, Irina, enormt TAKK for oppskriften, alt ble slik jeg liker - mye bær / litt deig !!! Dessuten er deigen bare ut av ingenting

Tanya helse Jeg er veldig glad for at jeg likte kjeksen

Og jeg prøver ikke å forme små paier ut av det. Jeg ruller ut sirkler på ca 50 g deig, legger i fyllet og ruller opp som en pannekake enten med en konvolutt (hvis fyllet er tørt) eller med et sigarettrør (hvis fyllet er tynt). Alt viser seg bra!

[Alla]

Men jeg prøvde å forme paier Alla, du må prøve det også, bare brett

[vernisag]

vernisag, Irinka, ta rapporten !! For en deilig kake. Tusen takk! Sommeren kommer og fersk frukt og bær! La oss bake!

Vi elsker kjeks og pinner basert på denne deigen, de flyr unna raskere enn noen informasjonskapsler
Jeg endret det litt for dette: Jeg lager 100-130 ml vann, en full spiseskje salt og tilsett 1-2 ss. l. Sahara. Jeg baker den med en gang uten å ha den i kjøleskapet (jeg la ikke merke til forskjellen).
Jeg bakte et helt bakeplate i går (til 400 g mel), og her er restene

[Ilona]

ta rapporten !!

Ilona, Jeg aksepterer! Fantastisk galette! Det er mange bær, veldig velsmakende!

Vi elsker kjeks og pinner basert på denne deigen, de flyr unna raskere enn noen informasjonskapsler

Olga, vel, du er en pervers! Jeg skal bake de pinnene også!

[vernisag]

vernisag, ja, jeg er sånn
Pinner er super!

[Sinnsro]

Jeg skal gå og bake pinnene. Videre har jeg et spesielt skjema for et stort antall på en gang, det er ikke nødvendig å jobbe for mye. Sinnsro, takk for hintet, og vernisag, per deigoppskrift.

Jeg har et spesielt skjema for et stort antall på en gang

Wow, så må du endelig bake

[Sinnsro]

Jeg skal gå og bake pinnene. Videre har jeg et spesielt skjema for et stort antall på en gang, det er ikke nødvendig å jobbe for mye. Sinnsro, takk for hintet, og vernisag, per deigoppskrift.

Vis meg hvilken form

[irsk]

irsk, du kan kutte den ut med en slik ting

🔗





Eller slik

🔗

Lagt til tirsdag 24. mai 2016 09:33

Og jeg bare kuttet med kniv og fse

Jeg har akkurat dette:

Jeg bruker ikke en kniv eller et deighjul på en eller annen måte mer praktisk ...

Og jeg bare kuttet med kniv og fse

Wow! Er det med valmuefrø?

Vis meg hvilken form

Som dette:

Ja, takk, jeg skjønner det. Jeg har et hjul, jeg må prøve.

Er det med valmuefrø?

Nei, det er sesamsvart

[Irina]

Irina, takk for deigoppskriften! Jeg bakte kurver av den i en muffinsmaker, vi likte den.

[Maria]

Til helse Maria

[vernisag]

vernisag, Irina, Jeg baker stadig kjeks med forskjellige fyllinger. Jeg har allerede rapportert i emnet mange ganger. Men hver gang jeg baker den, vil jeg løpe hit og si takk igjen og igjen. I dag bakte jeg den med jusai (Azite løk og hvitløk), rå egg og ost. Som alltid et uovertruffen resultat. Takk, Irochka! Din oppskrift er en av favorittene våre.

[Ludmila]

Ludmila, til din helse!
Og hvem er du, hva er de mistenkelig veldig vakre? Du lager deigen litt annerledes, ikke sant? Kohler er veldig vakker!
Eller jeg spurte allerede om det sist

[Ludmila]

LudmilaSå godt! Og fyllet er nydelig, takk for at du minnet meg, selv om jeg hører om denne hvitløken og løken for første gang. veldig interessant, jeg vil gå på google.

[vernisag]

vernisag, Nikusya, Ira, Ilona, ​​takk jenter for ros! Dette er alt Irinos magiske deig!

Og hvem er du, hva er de mistenkelig veldig vakre? Du lager deigen litt annerledes, ikke sant? Kohler er veldig vakker!

Irochka, Jeg går ikke tilbake fra oppskriften - jeg gjør alt ...

Eller jeg spurte allerede om det sist

Ja, spurte jeg ... Men for lenge siden, for et år siden ... Det er ikke synd å glemme. Det er minovnen min som stokker - det øvre varmeelementet er lavt. Derfor baker jeg alle brød med ildsteder. Og jeg får dem med et så rødt fargevalg. Her er en kjeks det samme ..

Og fyllet er nydelig, takk for at du minnet meg, selv om jeg hører om denne hvitløksløken for første gang. veldig interessant, jeg vil gå på google.

Nikusya, Jusai vokser i Sentral-Asia og Kina. En rekke hvitløk eller løk vil jeg ikke si sikkert, det lukter både hvitløk og løk på samme tid. Bladet er flatt, ikke hul, som hvitløk, men mykt, som grønne løk.

Utad ligner det veldig på hvetegress.
På dette bildet er det jusai.



Og dette er hvetegress. Vel, dere kjenner ham alle sammen. Bladene er tynnere og skarpere. Jeg forvirrer dem ofte. For å se forskjellen, må du berøre og lukte.



Er de like? På siden vår er han som et ugress. Vi klipper den med trimmer, og så bruker jeg den til mulch.



Etter å ha klippet gresset, lukter folk vanligvis deilig av gress, og deretter høy, mens våre naboer og jeg lukter saftig ... Solide phytoncides ..

og med våre naboer - dzhusai ... Kontinuerlige phytoncides ..

Gyy! Men hjemme hos deg kan du spise boller "til en pris", bite en bolle, puste i luften og få en løkbolle med hvitløk!

[Nikusya]

Nikusya, ja !!! Og slik viser det seg!

På dette bildet, jusai.

Lyudochka, jeg var overrasket over at det vokste med meg, og jeg visste ikke hva det var
Snarere, det året, om våren, brakte svigerinnen meg en hel pakke med slike greener (jeg gravde opp på dachaen min) og sa: “Vel, plant den! Spør jeg henne
- hva er det? sier hun-cheremsha!
Så jeg satte ham flere steder. I år, på ett sted, gikk han bra med meg, bare jeg fortsetter å se på ham og tenker at han ikke ser ut som vill hvitløk
Nå vet jeg ikke helt hvor jeg skal bruke den
Jeg la grønt til borsjekt, til fylling med grønn løk i paier og kuttet i salater.
Nå skal jeg prøve å fylle kjeksen
Takk for at du viser bilder av dzhusai)))

[Nelya]

Nelya, vel, ja, det ser ikke ut som vill hvitløk i det hele tatt. Generelt har du et klima for ham. Det er bra at jeg gjorde det. Så gjør gjerne hva du vil med ham. Jeg elsker veldig kaker, paier, manti og dumplings med ham, og jeg legger dem også i salater. Før kjøpte jeg inn bunter på basaren, men her er det en slik vidde. Inntrykket er at Jusai en gang ble dyrket her for salg. Nesten hele sommerhuslandsbyen er beplantet med den. Og jeg liker det .. Der dzhusai vokser, er det ikke noe annet gress - det tetter seg.

Nå skal jeg prøve å fylle kjeksen

Nelya, prøv det! Vi liker det veldig bra. Jeg tror du også vil like det.

Luda, og hvordan lager jeg fyllet? Med et rått egg? Jeg koker bare eggene hvis jeg lager fyllet med grønn løk.

[Nelya]

Nelya, ja, med et rått egg. Jeg koker også egg når jeg lager paier med løk eller jusai. Jeg prøvde å gjøre det samme og kjeks. Men løk og egg er spredt når du skjærer kjeks. Så bestemte jeg meg for at rå egg skulle binde fyllet. Og slik skjedde det. Jeg legger 2-3 egg i løk / jusai, salt, bland. Jeg legger fyllet på den rullede deigen, dryss med revet ost på toppen, klyp kanten, så er det bare å fylle det med ett egg, slått med 1 ss. l. rømme (majones). Bare jeg gjør alle disse manipulasjonene med en gang på et bakepapir dekket med papir, ellers kan du ikke ta kjeksen til ham - den er for ustabil i sin råform.

I dag svingte vi hjemme hos bestemoren min tre paier på en gang
Med bringebær, rømme og ost-fetaost
Alt ble bakt på samme tid
Deigen er et mirakel! Jeg blir bare ikke lei av å rose og dele ut oppskriften til venstre og høyre.