"Khrushchev" deig

Khrusjtsjovdeig

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Tørrgjær	2 ts
Salt	1/2 ts
Melk (kan være kald)	1 glass
Sukker	2 ss. l.
Myknet margarin	200g
Mel	3,5 kopper

Kokemetode

• "Khrusjtsjovdeig"
• Bland gjæren med salt, tilsett resten av ingrediensene (jeg gni margarinen på et grovt rivjern).
• Deigen skal ikke være tykk og tung (det er bedre å støve den med mel før den skjæres), raskt under elteprosessen begynner den å trekke seg av fra hendene. Ha i en kjele og ... i kjøleskapet. Etter 4 timer kan du bake. Jeg pleier å gjøre det om natten. Og deigen blir enda bedre når jeg forbereder den til fremtidig bruk og legger den i fryseren. I fryseren lagres deigen trygt i 4 måneder.
• Deigen er flott, luftig, lett og utrolig velsmakende!
• Du kan bake boller, paier, paier og pizza fra det deilig!
• Og det er ikke nødvendig å legge deig og lide, blande alt og den deilige deigen er klar!
• Dette er min favorittdeig i mange år. Jeg anbefaler det på det sterkeste!
• 
• Kilde: Kuharka. ru

Lignende oppskrifter

Gjærdeig til søte bakverk (August)

Vaniljesaus og vaniljesaus (Profi Cook PC-MCM1024) (kubanochka)

Fransk butterdeig fra Pierre Herme (grunnoppskrift) (fomca)

[Natusik]

Natusik, kanskje jeg tar feil, men vi har en lignende oppskrift på "Khrushchev" -deigen
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=952.0

Ikke bare spise, men med HISTORIE .

vakre rødbrune paier, deilige krøller

[Masyusha, MariV,]

Masyusha, MariV, jenter, jeg beklager at jeg tok oppskriften! Jeg så ham ikke. La moderatorene slette oppskriften.

Jeg har brukt denne oppskriften siden 2004. 🔗
Jenter, hva med denne deigoppskriften ingen har et bilde? Det er en historie, men det er ikke noe bilde ... I den første lenken er det ikke noe bilde, i den andre lenken åpnet i det minste ikke bildene for meg. Kanskje noe er galt med datamaskinen min.

SanechkaA, Takk!

Oppskriften på denne testen har hengt på forumet i uminnelige tider!
Og om bildet - dette er moderator for denne delen.
Det er fortsatt ett bilde .



Men du, Natasha, tar ikke bort gjengivelsen av denne fantastiske oppskriften!
Mange vil huske.

Empirisk fant jeg ut at du kan legge halvparten av margarinen, og det er bedre å helle vann, ikke melk.

Da blir det en annen oppskrift på gjærdeig, men ikke "Khrushchev's".

Hvis oppskriften forblir, må saltet korrigeres i den første meldingen:

Salt 1,2 ts

trenger 1/2 ts

I klassikerne i sjangeren er det ikke salt i det hele tatt!

[MariV, Olya,]

MariV, Olya, hvilke vakre bilder, men de åpnet ikke for meg ... Jeg vil ikke slette emnet, med mindre moderatorene bestemmer seg for å slette. Men jeg blir ikke fornærmet.

Regina V., Jeg er enig med Olya, dette blir en helt annen oppskrift.

julifera, takk, allerede løst.

Ol, men uten salt ser det ut til at det ville være feil ... Vel, jeg vil ikke argumentere, det er bare det at salt opprinnelig var til stede i oppskriften min, og det ser ut til at det ikke er overflødig der. Men dette er min mening, det er ingen tvil om smak.

Takk for oppskriften!

Takk så mye! Denne deigen har blitt en favoritt i familien min.

[Molly1101]

Molly1101, KearseTakk for tilbakemeldingen! Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften!

Dette er første gang jeg hører at gjær blandes med salt. Salt tilsettes alltid på slutten