Curd gulrotkoteletter (Topfen karotten laibchen)

Curd gulrotkoteletter (Topfen karotten laibchen)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Kjøkken: østerriksk

Ingredienser
egg	2 stk
semulegryn	150 g
rå gulrøtter	3 stk
persille, salt, pepper	smak
myk cottage cheese	500 g
Bue	1 STK
fullkornsmel	for utbening

Kokemetode

• Siden barndommen kom frykten for gulrotkoteletter inn i hodet mitt, i barnehagen ga de enten koteletter eller gulrotgryte, jeg kunne ikke overvinne meg selv for å spise disse rettene. Mange år har gått, men frykten lever fortsatt, og til og med å høre frykten for "gulrotkake" aktiverte raskt og motet ønsket om å prøve ... og så var det en konkurranse, jeg fikk en oppskrift på gulrotkaker, men ikke bare fra gulrøtter .... generelt, jeg tok jeg tok meg sammen og sa: "Jeg må, så må jeg!" Jeg mener at du må forberede deg på konkurransen, og du må prøve dem! Det eneste jeg angret på var at jeg kokte halvparten av porsjonen! Jeg visste absolutt alt !!! Vel, veldig velsmakende! Og hvorfor ble de ikke laget med cottage cheese i barnehagen!?!
• Skjær greener og løk, tre gulrøtter på et fint rivjern, tilsett cottage cheese, semulegryn og egg. Salt og pepper.
• 
• Vi lar stå i minst 30 minutter for at semuljen skal svelle, og så danner vi koteletter, ruller i mel og steker i en panne. Høstosten min var veldig myk og liknet derfor mer på pannekaker.
• 

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Jeg elsker cottage cheese og semulegryn, men gulrøtter ... Jeg vil ikke si det veldig mye .. Jeg liker dem spesielt ikke som fyll for paier. Men det ble også veldig interessant å kombinere alt dette, så tusen takk for oppskriften, jeg skal prøve!

[Tatyana]

Tatyana, la oss bekjempe frykten vår sammen, det er deilig! og med rømme mer

[NataliARH]

NataliARH, ble enig.

[NataliARH]

"Det eneste jeg angret på var at jeg kokte en halv porsjon! Jeg visste absolutt alt! Vel, veldig velsmakende! Og hvorfor ble de ikke laget med cottage cheese i barnehagen!?!"
NataliARH, med gulrotkake det samme. Søt oransje kjeks, pluss rømme deilig! og gulrøtter kjennes ikke.