Pilaf fra bulgur i en multikoker Panasonic-18

Pilaf fra bulgur i en multikoker Panasonic-18

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
gulrot	2 middels
løk - kålrot	2 store
bulgur	2 multibriller
hvitløk	10-15 tenner
krydder for pilaf	1 ss. l.
malt paprika (helst røkt)	1 ss. l.
knust sort pepper (valgfritt)	1 ts
salt	stor klype
vokser opp. smør	80 ml.
mellomstort kjøtt: svinekjøtt, kylling, biff - valgfritt	700 - 800 gr.
vann (kokende vann)	3, 75 multistakk.

Kokemetode

• 1) Stek løken, kuttet i kronblad, i vegetabilsk olje til den blir rød. Ha i en bolle med flere kokere.
• 2) I samme olje, stek gulrøttene kuttet i terninger til de er halvkokte. Legg gulrøttene over løken.
• 3) Stek kjøttbitene på samme sted og legg dem sammen med resten av oljen i en tegneserie med løk og gulrøtter. Blande.
• 4) Hell 2 multikopper bulgur i de blandede produktene og bland grundig med resten av produktene slik at frokostblandingene er mettet med olje.
• 5) Tilsett krydder, salt, sort pepper etter din oppskrift eller smak.
• 6) Legg hvitløksfedd på toppen av bulguren.
• 7) Hell innholdet i multikoker 3, 75 multikopper kokende vann.
• 8. Still inn "Pilaf" -modus.
• 9) Åpne multikookerlokket etter pipene. Rør pilaf og server.
• 

Retten er designet for

8 middels porsjoner

Tid for forberedelse:

50 minutter - 1 time

Matlagingsprogram:

Pilaf

Merk

Pilaf, som en rett kjent for oss, kom til Europa og til oss fra landene i den arabiske Maghreb. Hvor den opprinnelig ble tilberedt av korn av knust hvete, kalt bulgur i disse landene. Og den dag i dag tilberedes en rett som heter pilaf utelukkende fra knust hvete i disse landene.
Og bare etter å ha kommet til Sentral-Asia med karavaner til selgere, ble oppskriften på pilaf fra en tallerken basert på bulgur forvandlet til den nå velkjente rispilaf. Og denne transformasjonen skjedde på grunn av det faktum at hvete, som en jordbruksavling, på grunn av klimatiske trekk i Sentral-Asia, ikke fikk riktig distribusjon der.
Jeg bestemte meg for å fylle hullet i listen over oppskrifter på multikookeren min, og i dag presenterer jeg den autentiske Maghreb pilaf som er så elsket av familien min!
Pilaf viser seg å være utrolig aromatisk, med en rik smakspalett på grunn av det faktum at bulgur i seg selv er et veldig duftende frokostblanding, i motsetning til ris. Og det gir mange smaker til retter.
Hjelp deg selv, vennene mine!
Og la det være deilig for deg!

Lignende oppskrifter

Bulgur pilaf med gresskar og kjøttdeig i Steba DD2 med flere kokere (Gala)

Bulgur og kalvekjøtt i en flerkoker Steba (Shurukhnita)

Bulgur pilaf med kylling (gjøk 1054) (ziss)

[Irina]

Irina, en fantastisk oppskrift og en interessant historie med retten!
Spørsmål: hvorfor kan du ikke steke løk, gulrøtter og kjøtt i en bolle med flere kokere? Steking av Panasonic er ikke veldig bra?

[gala10, hake!]

gala10, hake! Ja, akk, i Panasonic er steking, la oss si, en ganske sparsom modus. Denne prosessen foregår ekstremt sakte i Panasika. Og likevel, den ønskede rosenrøde fargen for produktene i dette apparatet kan ikke oppnås! Slik, her, en informasjonskapsel!
Takk for gode tilbakemeldinger, skat!

Åh! Jeg er i katastrofe! 🔗
gi 2 porsjoner her, snarest! ikke det - jeg faller inn i en sulten svøm

[Arka, Natasha!]

Arka, Natasha! Haster - adresse i en personlig! Jeg skriver ned ... Minst hundre porsjoner til dine elskede venner fra din elskede Minsk!
Takk, Zayush, for at du kom innom! Så glad jeg er for deg!

Ishshsh - dere er alle sammen deeeeloovaayaya naken, med hjelm på. Schaub lærte henne ikke å lage pilaf. Og meg: mashina: Jeg har det travelt rett, nesten drept i hull i hullet, skorpe gir opplysning til folket.Og tuuut er en komplett bummer. Lyapota solid: svimle: både opplyst og overrasket.
Irishka

[Chuchenka, Natalochka!]

Chuchenka, Natalochka! Fra deg, som fra en spesialist, er ros dobbelt så hyggelig! Nå skal jeg prøve så raskt som mulig!

UURRAAAAAA !!! De kalte meg spesialist
Vel: spruce_up: fyso Skjelv og skjelv fse

[mikhasya]

mikhasya, kan du se det oransje miraklet ditt på lang avstand! Med bulgur snakker du mer duftende, mmmmm, du må lage mat! Og så all ris, ja ris.

Chuchundrus, aaaaaa, bayus-bayus!

jeg er nå såååå

[Vassenka!]

Vassenka! Duftende - duftende! _{Jeg gir en tann! Hvis cho - Dina vil sette inn en ny for meg!}
Vi sitter fast på bulgur pilaf! Atvichau!

UURRAAAAAA !!! De kalte meg spesialist

Du er allerede nå - to eksperter i emnet! .. I det minste revet mellom deg! ...
Akkurat nå er jeg som Trufaldin mellom to herrer!

: girl_cool: hvem er den andre her? Jeg skal finne ut av det raskt

[irsk]

irsk, men ikke bekymre deg, vi er sentralasiatiske spesialister, ikke vokst på Bulgurs. Men nå er det bom å vite hvor beina vokser fra, aha.

ikke bekymre deg

Smari, ikke ommani! Jeg er en feig jente ... Jeg kan ikke stå imot to! Vattert jakke - ett ord! Ben er ustabile!

[Mikhaska]

Bliiin MikhaskaJeg skal dekke deg med tutucha. Bryt gjennom

[Chuchik]

Urrryaaaaa! Nå er jeg ikke redd lenger! Meg Chuchik beskytt wake-and-and-and-t!

[Mikhaska]

MikhaskaJeg tror jeg vil gjøre gleden din mørkere.
nysgjerrige innbyggere ble spredt av en veldig ond og lumsk vakt CHUCHUNDRUS
De intelligente menneskene begynte å omgå gryten eller multikookerkoppen: ikke-kommentar: det spiller ingen rolle ,: mail1: ikke veldig modig og gjestfri Mikhaska.
: mail1: Hva skal jeg gjøre?

De intelligente menneskene begynte å omgå kazanchik

Og la ham omgå! ... (_{river sin vest ...})... La være! Forblir ekte venner, ikke _{råtten intelligentsia}(hvis Cho ikke er meg, er dette Lenin) ... Og vi er ikke til salgs for gjennomgangen og takk!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, for en velsmakende godbit !!!! Jeg hadde aldri trodd at pilaf kunne lages av noe annet enn ris. Så flott!!! : yahoo: Irishik, jeg skriver det ned, setter det i kø etter din første svømmer. For en smart jente du skal dele med oss ​​så deilige og uvanlige oppskrifter !!!!

: mail1: i en slik hastighet vil Mikhaska og Chuchundrus modne for revolusjon.
vil de kunngjøre en generell mobilisering

[Marfusha5, Irinka, kjære venn!]

Marfusha5, Irinka, kjære venn! Selv om du lager det veldig sakte, blir jeg ikke fornærmet av deg! Det viktigste er, selv om det er på en slik måte, men jeg lokket deg til å besøke meg!

vil de kunngjøre en generell mobilisering

Aldri! Som det ble skrevet i lærebokverset til det ukrainske språket: Tractor in the field of holes-holes-holes. Vi er for myr! Vi er for myr!

hvorfor ikke steke løk, gulrøtter og kjøtt i en bolle med flere kokeplater?

ha, vel, du er en utgifter Galyunya! Vel, dette er Irisha for å spare energi !!!! Kul oppskrift, interessant historie og selvfølgelig et deilig bilde !!!! Nåværende jeg er i entom bulgur ... som en shvinny i appelsiner ... Jeg forstår ingenting. Che er denne vaskebjørn. Hvordan ser det ut?

vil de kunngjøre en generell mobilisering

Kan du kalle meg inn i militsen? Strøm er ikke på kjøkkenet! Jeg burde gå marsjere, ellers våpen: rogatka: Jeg er redd! Jeg er lei kjøkkenet !!!

[Irisha!]

Dette er knust hvete Irisha!

Deilig-ah-ah!
Det er definitivt et sted i Minsk!
Det blir stemning - prøv det! selv for moro skyld.

Dette er knust hvete, Irisha!

Nødvendigvis er jeg i pilaf, vet du, jeg kan ting! Kan jeg forresten lage pilaf i morgen?

kan jeg lage pilaf i morgen?

Og så! Det enkleste du kan tenke deg! Mye, minimalt oppstyr og deilig!

[tumanofaaa]

tumanofaaa,: hi_friends2: velkommen til våre rekker. La oss gi deg en kjevle: sk-izm: du vil fange og skremme slagsmål og desertører
Og her forsvant Bulgur sopsem, før han i det minste kom over urter, men chichas vel sopsem nooooo

Vi vil gi deg en kjevle, du vil fange og skremme kranglere og desertører

: girl_mad: vent på !!!!! hvem er en desertør? hvem er en bølle? hvordan skal jeg begynne

[Mikhaska]

Mikhaska, takk for oppskriften på pilaf med bulgur! Bulgur og couscous er generelt tryllestav! Veldig velsmakende og tilfredsstillende, lett å lage mat, kombinert med nesten alle produkter.

[Chuchik! Tåkete!]

Chuchik! Tåkete! Så vi har allerede dannet en milits, shto la? Det, du må bli matet! ... Jeg løp til gagazinchik - for å fylle på bulgur!

[Ipatiya]

Ipatiya, fullstendig sammenfall av synspunkter! En hel hylle på huset er fullpakket med poser med couscous og bulgur i ulik grad med knusing! _{Vel, for ikke å løpe ofte i butikken ... Spesielt om sommeren når jeg lager tabbouleh flere ganger i uken.} Vel, hva skal jeg gjøre hvis det er kjempegodt!
Takk, kjære, for at du kom til pilafen min!

Å, jeg liker ikke hvit ris i det hele tatt! Og fra frokostblandinger spiser jeg nesten bulgur og mais! Gå gå! : jente_haha: n slik.

Så jeg trenger virkelig denne oppskriften! Jeg gjorde mange ting med bulgur, men ingen klassisk pilaf!
Tusen takk! Og det er noen kamerater som jeg vil sende lenken til - de vil sette stor pris på det, selv om de ikke vil skrive det!

Og det er noen kamerater som jeg vil sende lenken til - de vil sette stor pris på det, selv om de ikke vil skrive!

Hva er dette? Alle her!

[Lykkelig?]

Jeg gjorde mange ting med bulgur, men ingen klassisk pilaf!

Og hva gjorde du med ham Lykkelig? Kanskje jeg trenger det også?! _{klør nervøst ...} Du, dette, kom igjen! ... Lenin testamenterte å dele!

[Irina]

Irina, og Bulgur skal vaskes?

Lenin testamenterte å dele!

Og Stalin testamenterte å ha sin egen, og Hitler testamenterte: hvis du ikke har det selv - ta det fra en annen! Dafai, dafai, kom inn i historien! Druk deg selv!

[Natasha!]

Natasha! Jeg skyller ikke! Generelt vasker jeg bare hirse ...

Druk deg selv!

Du er snill ...

[Natasha!]

Natasha! Jeg skyller ikke! Generelt vasker jeg bare hirse ...

og det er det? og ris? og bokhvete? og bygg? Jeg vet ikke ... vi har så skitne frokostblandinger ...
er jeg ikke snill? Jeg forsvarer deg !!!! Jeg ... det er ... det .. milits!

[Natasha!]

Natasha! Jeg skyller ikke! Generelt vasker jeg bare hirse ...

Takk, jeg vil lage pilaf til middag, jeg likte oppskriften veldig.

Fse - de kaller meg brød, spezle og ost!

og det er det? og ris? og bokhvete? og bygg? Jeg vet ikke ... vi har så skitne frokostblandinger.

Ospidyayaya! Kokende vann er en flott equalizer! Det vil koke alle mikrober på en gang. Og hvis du vasker ris til pilaf, vil den pumpe overflødig vann, og det vil være grøt i stedet for pilaf ...
Nei, vel, du er min, selvfølgelig, hvis kokte bakterier skremmer deg mye ..

[nakapustina, Natasha!]

nakapustina, Natasha! Gjør deg klar, min venn! Gjør meg glad, gamle dame!

[Irina]

Irina, takk for oppskriften, jeg lagde ikke pilaf. Bare bulgur med gulrøtter for farge - ja Nylig oppdaget jeg denne frokostblandingen for meg selv, men jeg mine den også, denne fra messen jeg alle mine frokostblandinger

[Gulya!]

Gulya! Men hvis du vasker, vask så klart, selvfølgelig! Kjøkkenet ditt er din regel! Det viktigste er at du likte oppskriften, og det er jeg veldig takknemlig for!

Jeg visste bare ikke at kvaliteten på pilaf avhenger av det.

[Gulya!]

Gulya! Her viser det seg en slik informasjonskapsel ... Enhver som er vant til å helle vann i en kjele med øynene, kan ha justert problemet med mengden, med tanke på vasken av ris.
Jeg er langt fra ekspert på dette. Og jeg heller ikke vann med øynene, men i takt. Og jeg la merke til en gang at etter å ha vasket risen med meg og videre tilsatt vann i den hastigheten, fikk jeg grøt. Jeg vasker ikke risen lenger, og jeg vasker heller ikke andre frokostblandinger. Vel, bortsett fra hirse, som jeg sa.

[Irina]

IrinaTusen takk for den enkle, raske og velsmakende oppskriften, prøven er allerede tatt, vi likte pilaf, vi ventet knapt på slutten av programmet, lukten var fantastisk, selv om jeg ikke la noen spesielle krydder.
Nå kommer jeg ikke forbi hyllene med bulgur, spesielt siden jeg ikke liker ris. Takk igjen