Stekt kylling med skorpe i en multikoker Oursson MP5005

Kategori: Kjøttretter
Stekt kylling med skorpe i en multikoker Oursson MP5005

Ingredienser

Store kyllinglår 4 ting
Adyghe salt (eller urter og krydder etter smak + salt) 1 ss. l. fra. lysbilde
Hvitløk 4 nellik
Soyasaus 2 ss. l.
Vegetabilsk olje 5 ss. l.
Balsamico 2 ss. l.

Kokemetode

  • De elsker min stekte kylling med skorpe! På grunn av henne gjør jeg slike ofre ... Skrekk. Men nylig fikk jeg det ved tegning. Vanligvis viser det seg kokt og stuet. Og her er den virkelige! Stekt!
  • Hoveddelen skal være i en rad!
  • Vi tar 4 store lår. Kan til og med være litt frossen. Legg multi i en kjele. Vi marinerer her. Gni med salt og krydder, hell med vegetabilsk olje, soyasaus, tilsett knust hvitløk, balsamico. Kort sagt, mariner etter smak, men alltid med vegetabilsk olje uten majones og ketchup. Ingen væske betyr. Vi lar den ligge en stund, men du kan lage mat med en gang - en multikoker kan takle det. Her er hva jeg har Stekt kylling med skorpe i en multikoker Oursson MP5005... For øvrig legger vi den med forsiden ned for steking, det vil si med huden nede.
  • Videre avhenger prosessen av hvor stor kyllingen er. Første trinn - Trykk 1 (ikke mer) Stekemodus med lokket lukket. Etter endt modus sjekker vi hvor kokt kyllingen er. Kyllingen skiller ut juice. Hvis kjøttet i nærheten av beinet er veldig rødt og åpenbart rått, så stek igjen. Hvis du nesten er klar, snur vi hoftene og fortsetter til neste trinn.
  • Den andre fasen - vi trenger en slik enhet. Stekt kylling med skorpe i en multikoker Oursson MP5005 Jeg elsker ham. Dette er lokket som brukes til å dekke til pannene - en antisprinkler. Selvfølgelig hjelper det ikke så mye, men hvis du legger servietter på kryss og tvers, endres situasjonen. Så vi dekker kyllingen med et slikt lokk og slår på Baking-modus. Og vi bringer den til beredskap, nemlig en vakker skorpe.
  • Stekt kylling med skorpe i en multikoker Oursson MP5005
  • Kyllingen viser seg å være veldig øm, ikke stekt. Siden væsken fordamper raskt etter at kyllingen er stuet. Men denne væsken (mannen hennes kaller henne "yushechka") er sååå velsmakende !!!

Merk

Og jeg vil aldri steke på en flaske igjen - jeg rev knapt av fettet fra ovnen! Selv om infeksjonen er velsmakende

Chuchundrus
Vel, milits, lager du matforsyninger? Flink jente
Både skorpen og fargen. Det ser fristende ut. Hvilke urter foretrekker du å legge til kyllingen?
Tumanchik
Sitat: Chuchundrus

Vel, milits, lager du matforsyninger? Flink jente
Både skorpen og fargen. Det ser fristende ut. Hvilke urter foretrekker du å legge til kyllingen?
Takk skal du ha Natasha! Jeg vil dumpe det deiligste stykket for deg! Jeg kan til og med ta av huden (fra en kylling, i den forstand, ellers begynner jeg å finne på) Og urter ... Olya Rada-dms setter meg klumpete på Adyghe-saltet. Nå gjør jeg det selv av økonomiske årsaker. Og der skyver jeg hvilke tørkede urter det er: persille, selleri, dill, blå basilikum, merian, rosmarin. Isho elsker fennikelfrø, men min ikke. Og einerbær tolereres bare i begrensede mengder. Slik syakie!
Chuchundrus
og kyllingen min bare med koriander og hvitløk er anerkjent. Og for å være ærlig, jeg også. Men en blanding av provençalske urter liker ikke familien min. Men jeg er ved basilikaen. Vi selger den lilla, zapaaaah. Selv den eldste sønnen nekter ikke en stor pakke med tørr basilikum når den pakker kofferten.
Arka
Ira, en skorpe - for meg !!!!!!! Se! Hun kaster bort! Mens Chuchun kjører fra Isssssykkul, gnager jeg allerede alt.
Natasha, hvordan har du det med koriander? Jeg er lublu koriander. Og kyllingen på balkongen fryser. La oss injisere! Det er koriander, frø, mener jeg. Det er også en mørtel, om nødvendig.
Rada-dms
OM! Orsson er, kylling er, salt - selvfølgelig! Det er en oppskrift! Alt for kjøkkenlykke! HURRA!
Irisha! Takk for metoden med servietten, jeg vil dekke den nå og når jeg lager tapak!
Vel, jeg trenger det ikke, ikke et stykke - jeg får meg til å gråte!
Tumanchik
Sitat: Chuchundrus
og kyllingen min bare med koriander og hvitløk er anerkjent
Det er koriander også! Jeg elsker generelt alle urter!

Sitat: Arka
Ira, en skorpe - for meg !!!!!!! Se! Hun kaster bort! Mens Chuchun kjører fra Isssssykkul, gnager jeg allerede alt.
Gi det tilbake, her er det! Og også en firfirsle, du må ikke være ekte kyllinger! Og så tok hun tak i bittet og hvilte det! Gi meg en haug dessert til gjengjeld, hva er det?
Tumanchik
Sitat: Rada-dms
Irisha! Takk for metoden med servietten, jeg vil dekke den nå og når jeg lager tapak! Vel, jeg trenger det ikke, ikke et stykke - jeg får meg til å gråte!
Olga, kom inn kjære, for deg sitter et stykke alltid fast! Jeg dør av Adyghes salt! Deliciousness! Jeg har allerede bombet den andre batchen! Liker det veldig godt! Så skorpen er din med rette!
Sitat: Rada-dms
Takk for metoden med servietten, jeg vil dekke den nå og når jeg lager tapak!
å dette lokket sparer ikke mye når du steker. Men med servietter er det lettere! I tegneserien så voosche ingen problemer, men på en god brann i en stekepanne er det færre problemer!
Chuchundrus
Arka,: yahoo: Vel, endelig spurte i det minste noen meg. Kvelder av glede, jeg sier deg at jeg trenger malt koriander (men knust koriander vil også gjøre), hvitløk og paprika. Prinsippet med belegg er det samme for alle. Det er bare det at kombinasjonen av disse spesielle krydderne gir en veldig spinnende aroma og smak.
Ikke bekymre deg for huden, jeg spiser den ikke.
Tumanchik
Sitat: Chuchundrus
malt koriander (men knust), hvitløk og paprika.
trenger å prøve!
Sitat: Chuchundrus
Ikke bekymre deg for huden, jeg spiser den ikke.
ha, det er den smarteste drikkekammeraten! Kule Natalie har en kylling med deg!
Chuchundrus
kylling, jeg vil ikke spise så mye. Men alle slags sylteagurk og syltede grønnsaker: gal: bedre meg å ikke vise. Jeg knekker alt.
Tumanchik
Sitat: Chuchundrus

kylling, jeg vil ikke spise så mye. Men alle slags sylteagurk og syltede grønnsaker: gal: bedre meg å ikke vise. Jeg knekker alt.
og jeg elsker sammen ... mnyamka
Arka
Sitat: tumanofaaaa
Og også en firfirsle, du må ikke være ekte kyllinger!
Ir, så jeg har ikke gjeld, men av gjensidig (med kyllingen) ønske Ja, ja

Sitat: Chuchundrus
trenger malt koriander
Så løftet til den kalyandra (som bestemoren min sier)
Chuchundrus
Teskje: hemmelig: minimum. Vel, jeg elsker det, det kom et opprør av krydder. Men i dette tilfellet er en kombinasjon av tre komponenter tilstrekkelig. Mal hvitløk med salt, tilsett paprika og malt koriander, deretter to ss vegetabilsk olje og rasp kadaveret godt. Og det er det
Arka
1 ts koriander totalt? !! Jeg tenkte mer ...
Jeg tar 2 + 1 paprika
Mikhaska
Det er morsomt hvordan Irishka! stekt kylling er hellig!
Bare i en halv dag stakk jeg øynene på lokket - rutenettet over kasserollen og prøvde smertefullt å finne ut hvordan en slik kasserolle med lokk ville passe inn i tegneserien?! Oh-oh-oh-oh! Ingen tanker - vurder en lam! Jeg sitter og tenker: hvordan kan det være at Iruska også dekker hele strukturen med et flerlokk?!
Hmmm ... Insanity sniker seg ubemerket!
Tumanchik
Sitat: mikhaska
Bare i en halv dag stakk jeg øynene på lokket - rutenettet over kasserollen og prøvde smertefullt å finne ut hvordan en slik kasserolle med lokk ville passe inn i tegneserien?!
Interessant idé! Irisha Kulibin du er vår! Vel skjønt det? Jeg dekker det ikke med en spesialist, det er en skorpe. Generelt sett en interessant ting. Mannen min var på ferie og tok fra hverandre multilokket. Ren til. Så nå pløyer hun som gal. Det virker for meg at koketemperaturen har blitt høyere. Før var jeg litt stoker, men nå er jeg redd for å brenne!
Mikhaska
Har du et varmeelement innebygd i lokket?
Tumanchik
Sitat: mikhaska

Har du et varmeelement innebygd i lokket?
det er bare poenget at nei. men nå ser jeg at han lager raskere og raskere. og varmen er større
GruSha
Ira, deilige lår !!! beklager at jeg ikke har en så kraftig tegneserie ...

Sitat: tumanofaaaa
Og urtene ... Olya Rada-dms satte meg fyldig på Adyghe-saltet.
Kan jeg be om en lenke til salt?
Arka
Pære, du mener også Svan google. For meg er Svan enda bedre på denne måten.
GruSha
Nata, takk, så, det er så mange urter !!!! Jeg presenterer aromaen !!!
Tumanchik
Sitat: GruSha
Kan jeg be om en lenke til salt?
Hvis du er gammel, vil Google hjelpe deg - siden Olya bare ga meg en boks. Og nå gjør jeg det bare i betydningen. Men jeg skyver alle urter som er der!
velli
Ira, for en fantastisk oppskrift! Jeg skal definitivt lage det snart, lårene ligger i fryseren og venter i vingene! Mine menn er veldig glad i stekt kylling, slik at det alltid er en stekt skorpe. Så lei av all pannen ut av ovnen og ta ut bakervarer for å steke kyllingen. Og jeg har aldri prøvd det i en multikooker, selv om jeg har tre av dem, uten å telle UNIT-1210 trykkoker-røykhus. Sannsynligvis vil jeg gjøre det i Polaris-517 det er en "multi-cook" løsning, det vil være mulig å kontrollere temperaturen under steking. Hvordan lage Edyghe salt?
Tumanchik
Sitat: velli
Hvordan lage Edyghe salt?
Jeg tok grovt salt (vanlig i en papirbunt, men du kan bli pervers med havsalt - ditt ønske). Kokemetoden er for øvrig avhengig av lagringstiden. Jeg vet at jeg bruker den et øyeblikk, så jeg gidder ikke spørsmålet om å lage hvitløk. Jeg knuser den bare på hvitløk til salt, så er det tørkede urter (finrevet). Jeg hakket hvitløken fint og tørket (jeg har ikke tørketrommel) og tilsett den, men nå gidder jeg ikke ...
velli
Irochka TAKKER veldig mye for svaret ditt! Alt ble beskrevet så bra og tydelig. Jeg begynner å tilberede et slikt salt, men jeg har bare veldig fint salt. I morgen går jeg spesielt for en stor, og jeg har mange provençalske urter, hvis du teller merian, basilikum, timian, oregano, rosmarin. Jeg kjøpte dem i Metro og bruker dem til produksjon av pølser og alle slags marinader til kjøtt og fisk.
Tumanchik
Sitat: velli
Jeg begynner å tilberede et slikt salt, men jeg har bare veldig fint salt.
værsågod! Jeg elsker virkelig dette saltet! sannheten er at dette ikke lenger er Adyghe - sammensetningen av urtene der er spesiell, men er ikke det viktig? Det er viktig at det er velsmakende! Det er ikke lett for meg å salte suppen, men jeg strør over slikt salt! Og salater ... så langt bare i desserter går ikke, men hvem vet ...
GruSha
Ira,Takk!!!
Tumanchik
Sitat: GruSha

Ira,Takk!!!
Trishka
Irishkina, takk for deilig kylling!
Det ble veldig mykt og crusty!

Stekt kylling med skorpe i en multikoker Oursson MP5005

Tumanchik
Ksyusha, Jeg er veldig glad for at jeg ikke savnet oppskriften og brukte den.
Deilig du skjønner det !!!!
Takk for rapporten!
Trishka
Vel, jeg mestrer gradvis teknikken, slik at jeg ikke trenger å fyre ovnen en gang til!

Ir, fortell meg, når stekte du under lokket, fikk du press?
Tumanchik
Sitat: Trishka

Vel, jeg mestrer gradvis teknikken, slik at jeg ikke trenger å fyre ovnen en gang til!

Ir, fortell meg, når stekte du under lokket, fikk du press?
ja, trykket er alltid bygget opp når temperaturen stiger. i utgangspunktet satte jeg 1 for å slippe dampen ut. da blir fuglen tørrere. hvis trykket ikke er innstilt, hveser det og sverger.
hvordan liker du potten?
Jeg elsker henne. Jeg har allerede kjøpt den tredje potten
Trishka
Og hvorfor er Orsusha rart, legg kyllingen din i dag, trykk 1, temperaturen viser 115, men den blokkerer ikke, jeg tok av lokket, snudde kyllingen, la på lokket, og da hun presset litt på den, flottøren steg ... og i prosessen litt susende ...
Er det greit eller ikke?
Vi må se på vannet om flottøren vil stige eller ikke, ellers er jeg rett, jeg er frustrert ...

Og så, jeg liker henne veldig, jeg elsker henne veldig ...
Tumanchik
Sitat: Trishka
Og hvorfor er Orsusha rart, legg kyllingen din i dag, trykk 1, temperaturen viser 115, men den blokkerer ikke, jeg tok av lokket, snudde kyllingen, la på lokket, og da hun presset litt på den, flottøren steg ... og i prosessen litt susende ...
det skjer med meg hvis jeg ikke snur lokket helt eller lukker det. Jeg vil da enten flytte den ved ventilen eller klikke på den. men veldig sjelden. Jeg pleier ikke å snu meg.og igjen, en gang i måneden, må lokket rengjøres som skrevet i instruksjonene. mannen min gjør dette
Trishka
Sitat: Tumanchik
måned må dekselet rengjøres som skrevet i instruksjonene. mannen min gjør dette
Er det omslaget? Eller en ventil?
Jeg vasket ventilen her, da grøten min stakk av, satte jeg på den om natten, men satte ikke presset, vel, "få en fascistisk granat" ...
Tumanchik
Sitat: Trishka

Er det omslaget? Eller en ventil?
Jeg vasket ventilen her, da grøten min stakk av, satte jeg på den om natten, men satte ikke presset, vel, "få en fascistisk granat" ...
noen ganger et deksel. noen ganger en ventil. du vil forstå det i tide
Trishka
Pasib Irishik, i dag kokte jeg dolma, som om alt er normalt ...
Nastasya78
Og hvis det ikke er noe slikt deksel? Er det mulig på en eller annen måte uten henne?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter