Enhet for tilberedning av pølser i deigen (pølsemaker)

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, takk !!!
Vi likte fileten. Hver gang jeg kutter kyllingebryst, fryser jeg små fileter hver for seg, og bruker dem deretter til baking. Hvis finskåret i deig, så bake i en sandwich maker. Og nå hjelper pølsemakeren.

afnsvjul, Yulia, Jeg kan ikke si nøyaktig hvordan og hvor mye om deigen. Jeg tok 2 egg, og så husket jeg at eggeplommene forble fra kremen, også de var i deigen. Kefir, salt, sukker. Jeg la også til semulegryn og maismel, litt, resten var vanlig mel, ost. Etter de første eksperimentene mine skjønte jeg at deigen skulle være litt tykkere enn for pannekaker, men tynnere enn for vaniljesaus. Jeg elte deigen, tykt. Den sto i omtrent 30 minutter, tilsett deretter brus, blandet og begynte straks å bake. Deigen falt fra skjeen, dryppet ikke. Jeg skjønte at det ville være upraktisk å spre den med en skje, så jeg la deigen i en pose med en dyse. Og deigen var praktisk å presse ut, den ble pent, med en lysbilde. Derfor viste slike logger seg å være fullstendig fylt.
De første gangene lagde jeg deigen etter konsistensen, som for pannekaker. Men en slik deig kan ikke helles med et lysbilde, alt spredte seg og stokkene var ikke helt oppe, så de viste seg ikke så vakre fra oversiden.

Irina, takk !!! Jeg vil definitivt lage mat etter oppskriften din !!!

[Yulia]

Yulia, lykke til !!! Bare en oppskrift, da det ikke er noe slikt, alt "etter øye".

[afnsvjul]

afnsvjul, Apple-kanel kake (Princess pizza maker), du kan ikke sette inn lenken, men du finner den ved å søke

Takk, Irina !!! Nå skal jeg se !!!!

Fant, men det er en kopp i sukkeroppskriften. Har du lagt til samme beløp for denne enheten? Det er bare det at når det er mye sukker, så oppnås negritoer (brennere). Eller er det greit?

[Irina. OG]

Irina. OG, Irina., jenter, du forvirret meg. Jeg tror at i løpet av dagen med bakken, som Irina, ble med på temaet vårt på ettermiddagen, og nå igjen ...
Og i dag bakte jeg potetstokker i henhold til oppskriften fra instruksjonene til Smiley, veldig velsmakende, jeg likte det.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Jeg ble forvirret. Jeg mottok et varsel om svaret i emnet, jeg åpner lenken og ser hvilken type jeg skrev selv. Bare da jeg hadde gått inn i emnet, forsto jeg alt.
Mila, skriv hva som er inkludert i potetloggene.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, disse kallenavnene viste seg å være praktisk talt de samme, men avatarer er forskjellige og sukker kan være å smake, det vil ikke være verre, det er sikkert

Lyud-Mil @, disse kallenavnene viste seg å være praktisk talt de samme, men avatarene er forskjellige

her reddet avatarene meg, jeg bare takk til dem og unraveled, ellers ville jeg gått som Freken Bok og sunget: "Jeg er gal, for synd!"
Oppskriften på potetpinner fra instruksjonene til Smile 3633-roasteren.
Poteter - 3 stk., Egg - 1 stk., Kefir - 1/2 kopp, salt - 1/2 ts., 1/2 kopp hvetemel, ost - 150 gr, vegetabilsk olje etter smak.
Riv potetene på et middels rivjern, tapp overflødig væske gjennom en sil (jeg presset ut).
Bland poteter, egg og kefir, bland godt, tilsett mel, salt. Den resulterende massen skal ikke være flytende. Blind pølser av passende størrelse og stek til de er gyldenbrune etter å ha smurt platene med olje.
Jeg lagde deigen med mine egne forandringer. Vel, først og fremst liker jeg ikke oppskrifter med antall ingredienser "tre poteter" - hvilken størrelse, stor eller middels? Derfor gjorde jeg det med øye i min tolkning. Jeg tok seks mellomstore poteter, to egg, det var ingen kefir, jeg byttet den ut med rømme, litt fortynnet med melk.Jeg veide ikke osten, jeg hadde den allerede revet i en beholder i kjøleskapet, jeg tok en god håndfull derfra. Deigen var ikke tykk, så det fungerte ikke å forme fra den, og jeg la den bare med en skje full av celler med en bakke. Det viste seg to bokmerker, i det andre la jeg litt bakepulver som et eksperiment, disse pinnene steg bedre.
Generelt kom vitsen ut med disse loggene. Jeg bakte dem om kvelden, la dem i en beholder, kuttet en syltet agurk i en annen beholder, og ga meg sønnen min lunsj om morgenen til å jobbe med meg, uten advarsel om at pinnene var potet. Om kvelden forteller han meg at han satte seg til middag, ser ut - i posen er søte pinner (som han bestemte seg for), brød og agurker. Jeg var overrasket over at moren min hadde tilberedt en så merkelig middag for ham, men hva han skulle gjøre, han helte litt te, bet av en pinne, og så skjønte jeg hvorfor det var syltede agurker.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, takk for oppskriften !!! Jeg tenkte hvilke poteter som kommer, rå eller kokte. Dette betyr at rå poteter har tid til å lage mat. Vi må prøve å lage slike logger.
Det er en god lunsj, sikling.

[IRIN]

på forumet mer enn halvparten IRIN - hee hee - ja, vi må tilordne personnummer

Devuli, hei!
Jeg kjøpte meg også et slikt Smiley-aggregat i går. Bare min Smiley hadde ikke nok bambuspinner fra Ozone av en eller annen grunn. Greit. Selv uten pinner.
I går stekte jeg hakket lam. Jeg overdrev den første porsjonen, fordi jeg bestemte meg for å vente tålmodig i 10-15 minutter. Og den andre viste seg å være mye mer vellykket, men kjøttdeig var litt fett. Vi trenger noe mer enkelt.
Det er veldig praktisk å helle resten av væsken gjennom hullene til spydene. Så bra.
I morges kokte jeg pølser i deig. Hun tok gjærfri deig fra Zvezdny. Bare ett bokmerke, 1 lag og igjen. Deilig og rask. Sannsynligvis ble det brukt 8-10 minutter på alt om alt.
Jeg likte Smiley med en gang: størrelsen på pølse-paier, og hastigheten og belegget.
Takk devuli for ideen.

[Rita]

Rita, gratulerer med kjøpet! Kult apparat!

[Svetlana]

Svetlana, Tusen takk! Jeg likte det også.
Så jeg ønsket å kjøpe noe og behage meg selv.! Så ønsket !!! Hele den siste måneden har jeg avstått fra å handle. Jeg utviklet viljestyrke. Og her kunne jeg bare ikke motstå det.
Jeg vil prøve bakevarer med gjær. Deilig blir det nok også.

[Lud-Mil @]

Jeg vil prøve bakevarer med gjær. Deilig blir det nok også.

Her her Lud-Mil @ fortalte. Jeg prøvde også å gjøre det ut av pizzadeig, jeg likte det.

Dette betyr at rå poteter har tid til å lage mat.

Jeg hadde også frykt for dette poenget, men det viste seg at det var helt forgjeves. Perfekt bakt, de får en så vakker farge, røde, appetittvekkende og myke innsiden, absolutt ingen fuktighet. Det eneste er at de stikker litt på grunn av osten, men jeg lirket dem av med en spyd og rev dem forsiktig av, de flyttet alle bort, brøt ikke, brøt ikke, formen på "loggene" brøt ikke i det hele tatt lide.

Jeg vil prøve bakevarer med gjær. Deilig blir det nok også.

Ja, det er deilig, jeg bakte pølser i gjærdeig, og bare brødpinner fra denne deigen. Deigen min var mager, og den ble bra, men hvis du lager en rik deig, så vil den sannsynligvis i det hele tatt bli deilig.

Og i går prøvde jeg å lage koteletter med kjøttdeig. Alle var redde for at de ikke skulle stekes inne, så jeg holdt det også lenger og som et resultat tørket det ut og til og med brant litt på steder. Det er fortsatt vanskelig å gjette med mengden kjøttdeig, det virker som om jeg prøvde å stikke inn mer, men likevel gjettet jeg ikke riktig overalt. Jenter som bakte kjøttkoteletter (biff + svinekjøtt) i hvor lenge bakte de?
Men fra kyllingen er det uten tvil rett krasotulki oppnådd og deilig. Men med de klassiske kotelettene virket det ikke, kort sagt, jeg steker det i en panne ...

[Julia,]

Julia, Den enkleste måten å lage slikt kjøttdeig på er ikke koteletter, men kjøttkaker med noe fyll. Da blir alt bakt.

Rituslya, Gratulerer med kjøpet!

Mila, Jeg lagde også potetpinner rett etter å ha kjøpt Smile. Og jeg endret også oppskriften.Men jeg la osten på etter steking og lot den smelte i et ikke helt lukket apparat. Det ble bra.

Og her er mine, laget av bulkdeig med løk og egg.

Med stuet kål.

Med butterdeigspølse.

[Nikitosik]

Nikitosik, oppskrift helt og holdent !!!! Jeg vil gjøre det også, men jeg vet ikke hvordan !!!! Bare ferdig med paien med løk og egg, og i dag tok jeg bare med en stor haug med løk hjem fra dachaen til neste porsjon. Og her er det !!!!!
Og et annet spørsmål er hvor mye deig å helle?

[afnsvjul]

afnsvjulOppskriften på en veldig enkel "gelépai", men jeg brukte den til en pølse. Det ble veldig velsmakende!
Kefir, eller rømme --- 400g. Smør --- 160 gr. Sukker --- 2 ss. l. Salt --- 0,5 ts. Egg --- 2 stk. Mel --- 280 gr. Bakepulver --- 1,5 ts.
Til fyllingen tok jeg to kokte egg, og finhakket løken - den kan stues i en panne med litt salt, for å redusere volumet. Men jeg la den i mikrobølgeovnen i et minutt og dekket den med en film.
Hun helte en skje, rettet seg rundt kantene, så fyllet og igjen deigen på toppen. Det viser seg med en skive, i en oppvarmet pølse og 8-10 minutter.
Nyt måltidet!!!

[Nikitosik]

Nikitosik,

å, Devuli, og jeg har definert Smiley for en kake. De spiser bare paier med epler. Hvis bare for dette vil jeg si at jeg er sååå fornøyd med enheten.

De eneste paiene mine med epler og bruk.

Rita, hva slags deigterter?

[Svetlan]

Svetlan, så langt tar jeg bare deig fra Zvezdny. Hvis 2 lag, så 12 paier. Jeg trodde aldri at du kan tilfredsstille sulten din så raskt og velsmakende.
Jeg vil prøve gjær, men hendene mine når ikke det.
Så langt er det bare en fabrikk for produksjon av puffer fra ferdig deig.

[Rita]

Rita, og tvert imot har jeg aldri bakt noe fra butterdeig i Smiley. Å, jeg må bake puffer i morgen!

Jenter, hvis de bare la ut bilder av paier, for de som er i tanken. Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan jeg skal gjøre dem, men jeg vil virkelig ...

Ja, vær så snill, avslør teknologien for produksjon av paier. Trenger du å forme dem, eller som instruksjonene anbefaler, rulle ut arket, legge det på bunnplaten, legge ut fyllet og dekke med et annet ark?

Devuli, paier er veldig enkle å lage. Fra to lag oppnås 2 faner - 12 paier.
Jeg ruller ut ett ark og kutter det i to. Jeg smører smilebiten litt med en børste med olje (jeg prøvde den uten olje, men den andre kategorien kom vanskelig ut). Jeg sprer den ene halvdelen av deigen, fyllet på den og dekker med den andre halvdelen, og klemmer kantene. Alle. Veldig velsmakende, rask og plagsom.
Jeg la også pølser på størrelse med en liten finger på deigen etter samme prinsipp. Det viser seg også velsmakende og saftig, og selvfølgelig raskt.

[Nikitosik]

Ønsker dere alle en god dag! Jeg vil gjerne være med i ditt søte og deilige selskap!

Og bare et spørsmål, hvis du ikke har noe imot det.

Nikitosik,

Smør --- 160 gr.

Er smøret mykt, mykt eller ghee?

[Nikitosik]

Nikitosik, takk for tilpasningen av den gelerte kaken i "vår" enhet !!!! I helgen min gikk "paier med egg og grønn løk" med et smell. Alle likte det, enda mer enn da jeg laget en kake

Jenter, og hvem har laget kjeks allerede? Del oppskriften og kommentarene

[Nadezhda Pak]

Nadezhda Pak,

Er smøret mykt, mykt eller ghee?

Mykgjort smør.
afnsvjul,
Jeg har ikke prøvd kjeksen ennå, men la spesielt gjærdeigen til kaker og frøs (nå bakte den.) Det ble deilig!

Folk, jeg sitter her og leser Temko og lider. Hvilken er bedre pølse eller churros?

[Galina]

Galina, du kan ikke lage churoer med fyll, men i en pølsemaker - paier med forskjellige fyllinger !!!!

Du kan ikke lage churoer med fyll, men i en pølsemaker - paier med forskjellige fyllinger !!!!

Det er sikkert! Og churros vil også ha. Jeg holder på med min siste styrke

Jeg vil ha alt, spesielt når du leser mye på oppskriftsforumet (beklager at du kom inn). Jeg vil svinge på paier med grønn løk og egg.

Slik jeg forstår det, trenger vi begge deler

Slik jeg forstår det, trenger vi begge deler

Nøyaktig !!! Ganske en normal løsning for forumet vårt !!

Nøyaktig !!! Ganske en normal løsning for forumet vårt !!

Hvor du kan få plass til alt, kan ikke leiligheten utvides

Jenter i Temka om reparasjoner fester allerede balkonger på kjøkkenet for å øke kjøkkenplassen ...

Dette er ikke et problem, problemet er at balkongen i rommet

Dette er ikke et problem, problemet er at balkongen i rommet

Galina, det har jeg også !!!!

[Cirre]

Cirre,
Gal jeg har dette og det ..., jeg er veldig glad for at jeg har begge enhetene ...

[marlanca]

marlanca Takk navnebror, men jeg kan ikke gjøre det med en gang. Jeg tar en ting foreløpig

[Cirre]

Cirre,
Gal, hvis det er små barn, er det bedre å churros, og hvis voksne, så selvfølgelig en pølsemaker ... IMHO ...

[Cirre]

Cirre,
Gal, hvis det er små barn, er det bedre å churros, og hvis voksne, så selvfølgelig en pølsemaker ... IMHO ...

alle er allerede store, fordi pølsen må tas

Dette er ikke et problem, problemet er at balkongen i rommet

Og hvem bor i et privat hus uten balkong, hva skal de gjøre? En utvidelse til kjøkkenet for forskjellige enheter?

Og hvem bor i et privat hus uten balkong, hva skal de gjøre? En utvidelse til kjøkkenet for forskjellige enheter?

Det er lettere i et privat hus, et sted kan alltid bli funnet

Så huset er lite, og kjøkkenet er lite, og i andre rom holder jeg ikke kjøkkenutstyr, vel, bare en mikrobølgeovn med HP i gangen og det er det.