Høstostsnegler med fuglekirsebær og marengs

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Høstostsnegler med fuglekirsebær og marengs

Ingredienser

ostemasse butterdeig 300 g
ferdiglaget tørrmalt fuglekirsebær 50 ml
melk 50 ml
sukker 2 ss med lysbilde
protein 1 STK
sukker 50-60 gr
vanillin smak
lim. syre / salt klype

Kokemetode

  • Cookies med fuglekirsebær og marengs laget av puff ostemasse deig kom spontant opp i hodet på meg.
  • Puff ostemasse, kokt av denne oppskriften ta den ut av kjøleskapet og ha den ved romtemperatur i ca 30 minutter slik at deigen beveger seg bort og det er praktisk å kjevle den ut.
  • La oss begynne å fylle mens deigen varmer opp. For å gjøre dette, hell bakken fuglekirsebær 1 til 1 med melk, tilsett sukker. Kok opp og kok i 5 minutter til det er tykt, kjølig.
  • Kjevle deigen 1-2 mm tykk ut i en lang stripe på ca 20-25 cm bred og fordel jevnt fordelt.
  • Høstostsnegler med fuglekirsebær og marengs
  • Rull opp med en rull, ta tak i skjøten og legg den i fryseren / kjøleskapet / balkongen (om vinteren) til deigen stivner.
  • Høstostsnegler med fuglekirsebær og marengs
  • Skjær deretter rullen diagonalt ca 1 cm bredt. Vi legger det på kreftene. teppe / pergament / tefl. matte.
  • Høstostsnegler med fuglekirsebær og marengs
  • Vi baker i en ovn som er forvarmet til 200 g til den er mørt.
  • På dette tidspunktet (mens ovnen varmes opp og kakene baker), pisk proteinet med sitron til vedvarende topper, tilsett sukker, pisk til det er mørt.
  • Pynt kakene etter steking med pisket eggehvite.
  • Høstostsnegler med fuglekirsebær og marengs
  • Hvis ønskelig kan du brune den under grillen.

Retten er designet for

1 bakeplate

Matlagingsprogram:

mikser, stekeovn

Chuchundrus
: wow: For en ond uhtyzhka.
Jeg tar opp for å fylle opp lagringslagrene
DaNiSa
kul oppskrift! : seier: og frøene fra fuglekirsebæren føles ikke? eller er det pitted?
NataliARH
Natalia, lagre det kan være nyttig

Alyona, takk, de føler seg akkurat så mye som de føler i en kirsebærkake for fugler)

Mikhaska
Wow! Så fuglekirsebæren gikk i aksjon! God idé,Natasha! Og virket det ikke nok for en slik mengde deig?
marlanca
NataliARH,
Natasha, for en skjønnhet, absolutt bokmerke ...., takk ..
lappl1
Natasha, du er smart! Det er så vakkert! Jeg legger det også til bokmerke for nå, siden jeg ikke har fuglekirsebær. Her tross alt fuglekirsebær i nærheten av havet, og jeg tenkte ikke å plukke bærene. Eller er det ikke bærene som brukes til baking? Hvis de, så hold deg, tar jeg alt for å lage en slik skjønnhet.
NataliARH
Irina, takket være deigen er den tett og tyngre, så for en vanlig puff må du øke antall fyll 2 ganger (det virker for meg)

Galina, og takk for at du setter pris på og stikker innom

Ludmila Jeg hadde malt fuglekirsebær, som selges i pakker i delen "krydder og krydder" ... for å være ærlig, du kan gjøre det med hvilken som helst fylling, men jeg skjønte at sannsynligvis alle mulige fyllinger allerede er tilgjengelige på nettstedet vårt, så jeg fant ut det med fuglekirsebær
lappl1
Sitat: NataliARH
ærlig talt, du kan gjøre det med hvilken som helst fylling,
Natasha, takk for at du foreslo andre fyllinger. Og så eksotisk er det neppe i byen vår. I går var mannen min i 5 butikker på jakt etter linser. Nooouuu ... Den samme historien kan være med fuglekirsebæret.
NataliARH
Luda, bakte du en kirsebærkake? i butikkene bor denne fuglekirsebæren (hvis du søker) vanligvis ved siden av valmuen
TatianaSa
NataliARHfor en fantastisk informasjonskapsel. Jeg vil definitivt bake den. Takk for oppskriften!
lappl1
Sitat: NataliARH
Lyuda, bakte du en kirsebærkake? i butikkene lever dette fuglekirsebæret (hvis du søker) vanligvis ved siden av valmuen
Nei, Natasha, jeg har ikke bakt ennå, men jeg har allerede lest deg at dette kan gjøres. Jeg hadde veldig lyst til å prøve.Jeg drar ikke til byen, så mannen min vil gi oppgaven å lete etter henne i butikkene. Jeg gir deg et tips (om valmuen). Takk, Natasha, for å diversifisere repertoaret mitt med bakverk og kaker.
Gata
Sitat: lappl1
Her tross alt fuglekirsebær i nærheten av havet, og jeg tenkte ikke å plukke bærene. Eller er det ikke bærene som brukes til baking? Hvis de, så hold deg, tar jeg alt for å lage en slik skjønnhet.

Butikken selger vanlig fuglekirsebær, bare tørket og malt med så fine korn.
Vinokurova
NataliARH, en veldig interessant oppskrift .. og et notat
Sitat: NataliARH
kan gjøres med hvilken som helst fylling,
Jeg liker det såååååååå!
takke
Hekle
Lepotaaa !!!

For synd at fuglekirsebærmelet mitt uventet viste seg å være utløpt for meg ... det ble holdt, faen det ... det er ikke nok ondskap på meg selv ...

Natasha, enorm takk for oppskriften !!!

Jeg vil absolutt bruke den så snart jeg kjøper ferskt mel !!!

Og god ferie !!!
NataliARH
TatianaSa, takk for vurdering

lappl1, Luda, det er absolutt verdt å prøve fuglekirsebærbakst, men om du liker det eller ikke, vil du se det senere

Gata,

Vinokurova, Alena, du kan alltid endre oppskriften for deg selv

Hekle, Inna jeg håper du liker det

Jeg gratulerer alle med ferien til VÅREN
* Karina *
Wow, du har bokmerket det. Jeg vil definitivt lage det!
NataliARH
Karina, god ferie!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter