"Brød for glede" med havremel, kli og gressløk / lime "honning" (basert på filmen "Brød av lykke")

[filmen av den japanske regissøren Yukiko Mishima "Bread for Joy"]

"Brød for glede" med havremel, kli og gressløk / lime "honning" (basert på filmen "Brød av lykke")

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Hvetemel	320 g
Havremel	40 gr.
Havrekli	12 gr.
Tørr gjær (øyeblikkelig)	1,5 ts.
"Honning" gressløv / lind (naturlig)	2 ss. l.
Egg	1 STK.
Smør	30 gr.
Vann	160 ml.
Salt	1/3 ts
Havreflak	for dryssing
Kjærlighet	uten mål

Kokemetode

• Hvis du ser boller på bildet, og navnet inneholder ordet "brød", ikke bli overrasket. Verken du eller jeg har forvirret noe. Dette er virkelig brød. Slik støping * av brød bakt i henhold til forskjellige oppskrifter er akseptert i Frankrike. Franskmennene kaller et av disse brødene "Petite". "Petit bread" ** ("Petit pain") betyr "lite brød". Den er ikke kappet med en kniv, men knust langs et spesiallaget spor. Veldig behagelig ...
• Jeg gjorde endringer i oppskriften på "Petit Bread" for lenge siden, og tilsatte hvetemel og kli i hveten. Og i stedet for naturlig honning begynte jeg å tilsette deigen ildgras eller lime "honning", som jeg brygget under blomstringen av pilte og lind. Brødet har blitt mye bedre, mer aromatisk og sunnere.
• Og nylig så jeg filmen av den japanske regissøren Yukiko Mishima "Bread for Joy"***. Denne filmen handler om et par som dro ut av Tokyo og åpnet en bakerikafé "Mani" ved Toya-sjøen. Sun baker brød og kona Ri tilbereder mat som utfyller mannens bakevarer perfekt. For hver besøkende baker kafeen sitt eget, spesielle brød og tilbereder en tallerken som er viktig for denne besøkende.
• I filmen er det ingen berømt vrient plot, ingen fantastiske spesialeffekter, ingen elegante kostymer. Men skytemåten, der hver ramme er som et bilde, er bokstavelig talt fascinerende. I to timer var jeg nedsenket i en utrolig lett atmosfære av kjærlighet og glede.
• Det er ikke en gledelig ting å gjenfortelle plottet. Men siden en av historiene i filmen har å gjøre med oppskriften, skal jeg gjøre det. Pappa og datter bor sammen. Uten mamma. Hun forlot dem. Datteren savner moren sin og gresskarsuppa som hun laget til henne. Og far kan ikke gjøre opp med konas avgang. Far og datter flyttet fra hverandre, en etter en og opplevde sviket til en kjær. Sun og Ri lærte sin triste historie og inviterte dem til å komme til kafeen deres ...
• 
• Pappa og datter sitter stille ved bordet foran boller med gresskarsuppe.
• 
• Og så skjer det noe ... En upretensiøs suppe, kjærlig tilberedt av Rea, smeltet isen i sjelene til pappa og datter.
• 
• Og brødet som San bakte bare for dem, førte etterlengtet glede til denne lille familien.
• 
• Men det var ikke det eneste som slo meg. Hvis du ser på filmen, vil du se at Sun har bakt brød som ser ut som det franske "Petite Bread". Dette er ikke overraskende, for japanerne ble lært å bake brød, inkludert franskmenn! Og Sun foreslo at filmens helter spiser brød og deler det i to. Men når alt kommer til alt spiser "Bread Petit" mannen min og jeg på samme måte som i filmen - en for to! Han knuser brødet i to og deler det med meg, selv om ingenting hindrer oss i å spise hvert av det hele. For et sammentreff!
• Det er selvfølgelig ingen brødoppskrift i filmen. Men det ser ut til at dette ikke er viktig. En annen ting er viktig - hvilke følelser det vekker. Derfor tilbyr jeg deg min versjon av "Bread of Joy". Jeg ville vært glad hvis du liker det.
• Deigen til ham kan tilberedes i en brødmaker på "Dough" -programmet (for meg varer det 2 timer 20 minutter). Men av en eller annen grunn er det for dette brødet jeg elter deigen for hånd.
• Til deigen blander jeg begge typer mel, salt, havrekli, gjær, egg, gressløk (lime) "honning".
• 
• Jeg heller litt mel fra oppskriften i en kopp (1 - 2 ss) og tilfører smør i den.
• 
• Jeg lager havregryn selv. På en kaffekvern maler jeg havrekornene og siler det resulterende grove melet flere ganger gjennom en sil. Du kan selvfølgelig kjøpe havremel i butikken, men siden vi selv dyrker havre er det ikke vanskelig for meg å tilberede slikt mel.
• 
• Jeg tilfører varmt vann i blandingen og blander alle ingrediensene til en grov bolle. Dekk med folie og la det ligge på et varmt sted for autolyse.
• 
• Etter 15 - 20 minutter tilsett det resterende melet, smøret og elt til det er glatt og elastisk.
• 
• La deigen tredoble seg i volum på et varmt sted (ca. 1,5 time).
• 
• Mens deigen hever, maler jeg havregryn i en kaffekvern.
• 
• Elt den ferdige deigen lett og del den i 9 deler (ca. 74 - 76 g hver)
• 
• Jeg former kulene og legger dem på et bakepapirkledd bakepapir eller en silikonmatte.
• 
• Jeg lukker bakeplaten med plastfolie og lar det stå på et varmt sted for å øke volumet tre ganger (50 - 60 minutter).
• 
• Med en trepinne (håndtak fra en tresleiv) trykker jeg på midten av hver ball.
• 
• Dryss hver ball med hakket havregryn gjennom en sil.
• 
• Jeg baker brødet i ovnen til det er gyldenbrunt ved en temperatur på 180 * C (ca. 20 - 25 minutter).
• 
• Her er et så fantastisk brød.
• 
• 
• Fluffy, deilig og aromatisk!
• 
• Den magiske aromaen dukker opp allerede på eltestadiet, korrekturen og bakingen og varer til den siste smulen er spist.
• 
• 
• Fordelene med dette brødet er indikert av sammensetningen..
• Ved hjelp av havre i form av mel og kli gir rett til å bli kalt "Brød av glede". Havre inneholder faktisk vitamin A og E, kostfiber, en stor mengde essensielle aminosyrer, enzymer, mineralsalter, kobber og silisium. Ved å påvirke stoffskiftet, er havre i stand til å senke blodsukkernivået og fremme produksjonen av serotonin, noen ganger tradisjonelt kalt "gledehormonet"
• OG om de gunstige egenskapene til gressløv og lindeblomster har vært kjent i lang tid. De er en av de rikeste plantene i medisinske termer og brukes derfor mye i folkemusikk og offisiell urtemedisin. Blomstene av gressløk, så vel som bladene, inneholder jern, nikkel, kobber, mangan, titan, molybden og bor, som er stimulatorer for hematopoiesis og øker kroppens forsvar. Fireweed anbefales for sykdommer i mage-tarmkanalen, sykdommer i urinveiene, betennelse i prostata, magesår, ondt i halsen, otitis media, migrene, søvnløshet, samt sykdommer i nervesystemet.
• Jeg har laget mat i tre år fermentert gressete og på min egen kropp følte jeg den helbredende kraften til dette anlegget. Dessuten, siden juni i fjor, etter at jeg la ut oppskriften på Ivan-te på nettstedet vårt, var det mange bakere som kunne se dette, som også begynte å tilberede denne unike teen.
• Lindenblomster er også rik på stoffer som er nødvendige for det godt koordinerte arbeidet i kroppen vår: flavonoider, essensielle oljer, forskjellige sukkerarter, glykosider, provitaminer A, karoten og vitamin C, en stor mengde makro- og mikroelementer.
• Mange husmødre vet det fra lindeblomster kan du lage deilig lime "honning"... Jeg var overbevist om dette ved å brygge slik "kjære" i henhold til reseptet madam.stv1 .
• 
• Jeg likte det så mye at jeg, med tanke på min lidenskapelige kjærlighet til gressløk, kokte og fireweed "honning"deling oppskrift med alle bakerne. Resultatet overgikk alle forventninger. Ikke bare er “honningen” aromatisk og velsmakende, men fargen er urealistisk vakker! Jeg har en krukke på det mest iøynefallende stedet. Av alle gjenstandene på kjøkkenet stopper øyet ved henne. Sjelen blir umiddelbart veldig varm og behagelig! Hva mer trenger du for glede?
• 
• På grunn av smøret og glukosen i "honningen" blir ikke brødet lenge. Hvis den ikke blir spist umiddelbart, kan den varmes opp på brødristeren på begge sider. Det blir det samme som om det nettopp ble tatt ut av ovnen.
• Men den sunneste ingrediensen i dette brødet er kjærlighet! Kjærlighet som kommer innenfra og lever i hjertet. Uansett hvem vi er, uansett hva vi gjør, er hemmeligheten til suksess å elske det vi gjør.Så vil noen av rettene våre og noe brød gi glede, lykke og helse!

Retten er designet for

9 stk.

Tid for forberedelse:

4 timer

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

P.S.
* På nettstedet vårt er det en oppskrift på boller med samme støping, men en annen oppskrift. Dette er selvfølgelig en fransk oppskrift. Den rampete Gasha la det ut og ga ham i det minste rampete navn ... Jeg ble kjent med Gasha-oppskriften og vil gjerne prøve å bake hennes boller.
** Takk skal du ha diana1616 🔗 til oppskriften "Petit Bread".
*** Gitt detaljene på nettstedet vårt, anbefaler jeg alle å se denne sjelfulle filmen. Han vil erobre deg ikke bare som tilskuer, men vil ikke la deg være likegyldig som baker. Denne filmen, som et pust av frisk luft, vil hjelpe deg med å komme deg bort fra maset en stund og vise deg hvordan du kan nyte vanlige og enkle ting.

Men den mest "nyttige ingrediensen" i dette brødet er kjærlighet! Kjærlighet som kommer innenfra og lever i hjertet. Uansett hvem vi er, uansett hva vi gjør, er hemmeligheten bak suksess å elske det vi gjør. Så vil noen av rettene våre og noe brød gi glede, lykke og helse!

Blimey! Dette er Khlebushek! Med en slik ingrediens! Lyudochka, ja, nå løper jeg rundt brødet ditt hele natten i stedet for å jobbe. Men du kan gi alt for kjærlighet!

Helen, helsa, kjære! Bare du må sove, og om morgenen skal jeg bake litt til. Mye av! Takk, Lenochka, for en slik gjennomgang! Jeg er veldig, veldig fornøyd!

Neeeea. nezya søvn, om morgenen må prosjektet utstedes. Den andre natten sitter jeg. Her vil jeg, for ikke å sovne, drikke te og spise brødet ditt.

Neeeea. nezya søvn, om morgenen må prosjektet utstedes.

Så det er her du forsvinner så lenge! Du designer prosjekter ... Ok, Lenus, jeg lagde te til deg, bakte litt brød, og jeg skal legge meg selv. Du gjør raskt alt og får litt søvn!

[lappl1]

lappl1for et flott bilde !! Hender som bryter brød. Mest fantastiske bilde !!

Lyudochka, om morgenen går jeg i støt (jeg sitter), der er Lena med sin stamtavle, og her er brødet ditt! Og hva slags fylling er Kjærlighet og Fireweed honning! Og jeg hadde en tanke, kunne jeg stikke den inn i deigen, og du satte min lille tanke i verk. Jeg vil definitivt lage den, takk for en slik oppskrift!

[Luda]

Luda, wow, hva brød! Hvor mye sjel, varme, kjærlighet er det og for en fantastisk historie den fortalte, jeg ville også se filmen ...
Ja, dette "Brødet for glede" berørte meg, jeg vil definitivt prøve å bake det. Takk, Luda, for brødet og arbeidet ditt

[lappl1]

lappl1, Lyudochka herlig brød. Stor historie og kjærlighet! Jeg vil se en film og prøve å bake slikt brød. En så fantastisk mesterklasse! Du er smart!

For en fantastisk oppskrift, Lyudochka! Og noen fantastiske brød. Rett bølge av varme! Takk Lyudochka!

Lyudochka, slike deilige ting om morgenen. Jeg stjal oppskriften. Jeg vil absolutt prøve.

[Lyudochka]

Lyudochkafor et fantastisk brød !!! Og det at det er velsmakende og sunt er hevet over enhver tvil.
Bokmerke for neste bakevarer.

[Ludmila]

Ludmila, takk for et så solid brød! Sannelig med kjærlighet og glede!

Luda, et bilde der du knekker brød med tre hender er en ting! Jeg mistenkte lenge at noen her har flere hender enn vanlige mennesker, så de kan gjøre så mye! Jeg vil ikke bake brødet ditt. Jeg vil ikke. Jeg er redd for at dørene må utvides ... Jeg kaster dem i landbokmerkene igjen, jeg vil skjemme bort guttene om sommeren.

Bra gjort, Lyudochka! Det er velsmakende, sunt og interessant!

Lyudmila, jeg elsker oppskrifter med historie, jeg feller til og med en tåre når jeg leser takk

[lappl1]

Jeg leste med glede om brød og film. Jeg ville umiddelbart bake og se! Ludmila lappl1 , Takk så mye !

[Luda,]

Luda, stor takk, hyggelig å lese oppskriften tilberedt og skrevet med slik kjærlighet. Jeg noterte lindhonning, selv om jeg hadde sett denne oppskriften før, men nå vil jeg definitivt lage den for å legge den til brødet.

HVA ET MIRAKEL! og dyrket din egen havre! en film! Takk, Lyudmila, kjære for folk!

[Lyudochka,]

Lyudochka,veldig vakkert brød! Takk.

lappl1
Takk for den fantastiske oppskriften!

[Ludmila]

Ludmila, og historien er fantastisk, og selve brødet er flott En mesterklasse

Jeg likte brødet veldig godt! Takk, Lyudochka! Jeg vil se filmen, jeg har ikke nok tid, nå har jeg sett alle videoene av forskjellige brød, men jeg tenkte ikke på å lete etter en spillefilm! Livet begynner bare!

[Valerka]

Valerka, elena kadiewa, Marusya, Anatolyevna, Nikusya, Natalia-65, notglass, marina-mm, paramedier1, Linadoc, nakapustina, vinn-tat, Elya_lug, Anna i skogen, ang-kay, Galina Byko, Albina, Loksa !
Kjære jenter! Tusen takk til alle, alle, alle for en så varm velkomst til oppskriften min! Jeg er veldig berørt av dine snille ord! Jeg er veldig glad for at jeg var i stand til å vekke din interesse for filmen. Han er verdt det. Du vil ikke angre på det. Vel, hvis du baker brød i henhold til denne oppskriften, blir jeg bare glad! Alt det beste og beste for deg!

[Valerka]

for et fantastisk bilde !! Hender som bryter brød. Mest fantastiske bilde !!

et bilde der du knekker brød med tre hender - en ting! Jeg mistenkte lenge at noen her har flere hender enn vanlige mennesker, så de kan gjøre så mye!

Valerka , Veronica Takk, kjære! Veronica, jeg har ikke 3 ... men 4 hender. Jeg tar en! Bare lagt merke til, Veronica, med to ville det være mye vanskeligere ...

[Luda,]

Luda, stor takk, hyggelig å lese oppskriften tilberedt og skrevet med slik kjærlighet. Jeg noterte lindhonning, selv om jeg hadde sett denne oppskriften før, men nå vil jeg definitivt lage den for å legge den til brødet.

Elechka, takk, kjære! Og sørg for å lage "honningen". Og ikke bare fra lind. Løvetannene dine kommer snart, så ikke gå glipp av det! I fjor var jeg bokstavelig talt en dag for sent med dem, selv om det er så mange av dem som vokser på enga mi! Jeg vil ikke gå glipp av denne muligheten i år. Vi har forresten en løvetann "honning" på brødmakeren vår. Og du kan også gjøre det fra mynte. Jeg gjorde det ikke selv, men naboen min rev opp mynten min og kokte den deretter. Vel, veldig velsmakende! I år kommer jeg til mynten. For øvrig er det en mynteoppskrift på forumet.

Luda, så det var meningen at 4! Her på siden vil du sitte, og den vil ikke vokse tilbake for å gjøre alt! Og jeg vil absolutt lage honning av honning denne sesongen, bare med fruktose, men den er tynnere, noe som betyr at du må legge til gulsott. Kanskje jeg vil svinge meg på et lindetre (hvis biene ikke spiser det under henting ...)!

Her på siden vil du sitte, og den vil ikke vokse tilbake for å gjøre alt!

Og ikke fortell meg, Veronica! Og hvor uten det? Her på brødmakeren er det så mange smakfulle ting at noen hender ikke er nok.
Ikke tenk på bier. Da jeg samlet inn lindeblomster i fjor, var det bier på den .... Jeg trodde jeg ikke ville forsvinne i live. Og ingenting, det ble veldig duftende!
Og i fjor lagde jeg Linochkino syltetøy av barrtrær på agar. Jeg gikk for langt i ett spill, og i det andre ble det bra. Jeg vet ikke noe om zhelfix, jeg har ikke prøvd det. Men hvis du er vant til å jobbe med ham, så prøv selvfølgelig med zhelfix.

Lyudochka er et veldig vakkert og duftende brød! Og også så skånsom og delikat som deg!

Irisha, jeg kjente deg ikke igjen med en gang! For en avatar! Vår ... Skjønnhet!
Ira, tusen takk! Du har funnet slike snille ord! Jeg er veldig, veldig fornøyd!

Flott brød, og flott historie! Og jeg vil prøve å finne og se filmen.

Ira, tusen takk for oppmerksomheten din til oppskriften og en slik vurdering! Jeg er veldig glad for å høre disse ordene fra deg.

Og filmen kan lastes ned på torrent

[lappl1]

lappl1, så vi har et gjensidig vennskap. Jeg har også en stor glede å se på slike oppskrifter. Jeg ble spesielt rørt over at du og mannen din spiste en bolle i to. Dette er liksom veldig riktig!

Irisha, det ble enda mer behagelig!

[Lyudochka]

Lyudochka, igjen har du et mesterverk, gratulerer! Jeg bokmerket oppskriften, jeg skal implementere den!
Historien om brød er imponerende, takk!
Jeg støtter Veronica, at du har mer enn to hender, det er forståelig, to kan ikke være i tide for så mange.

[Marisha]

Marisha, takk for at du stoppet ved lyset! For de vennlige ordene som er adressert til meg - spesiell takk! Jeg blir veldig glad hvis du baker dette brødet!

Lyudochka, brød og historie. Vel, når har du tid til alt?

Olenka, ja, jeg har tid ... Som Veronica med rette bemerket - Jeg har fire hender - mine og min manns. Hos ham er alt enkelt og greit.
Takk, Olenka, for ros! Jeg er veldig fornøyd med ordene dine!

Lyudochka, min sjel, så deilig! Så hjertelig. Og om kjære - det er bare fantastisk. Er det fortsatt de som "hengir seg til" dette? Jeg har honning fra alt som blomstrer. Jeg kan ikke slutte å se på nyanser som planter gir. For eksempel er honning fra kamilleblomster nesten svart, men honning fra lønnefrø er mahogny. Honning fra løvetann er rav, og fra kløver og kongler og kvister - rosa, men så annerledes. Og tilfører du honning likør fra kaprifolblomster, får du en god krem ​​for impregnering av kjeks. Du er smart for å lage disse tingene. Sannsynligvis er vår kultur og våre tradisjoner basert på dem. Lykke til. Gud velsigne deg!

[Nana]

Nana, Ksyusha! Hvor mye du gjør "skat", viser det seg. Og jeg begynte bare å bli involvert i dette i fjor. Jeg savnet løvetann - de ble på en eller annen måte falmet i løpet av et par dager. Selv om jeg har en enorm løvetanneng rett ved siden av huset mitt. Og jeg hørte ikke en gang om resten av honningen! Takk for at du delte denne informasjonen! Ingenting vil gli av meg i år. Jeg vil gjøre alt!
Ksyusha, du ville ha lagt ut disse oppskriftene hos oss. Vi ville ha fulgt deg. Skjønt, jeg vil følge deg uansett! For jeg liker virkelig denne kjære!
Ksenia, takk for ønsket ditt. Gud velsigne deg også!

Lyudochka, takk. Husk å begynne å gjøre. Det viktigste er å sette løvetannene i vannet med en gang, slik at de ikke lukkes. Ikke gå glipp av furu: kjegler opp til 3 cm, og unge kvister opp til 7-8 cm. Og så når den blomstrer. Veldig bra fra hvitt, KUN hvit akasie, fra nypeblader, jasmin, men dessverre har vi ikke jasmin, men chubuchnik. Naturen gir oss så mye!
Tilgi meg, Lyudochka. Jeg er sannsynligvis lat og feig, for jeg vil tro at jeg trenger å laste opp bilder, skriv på nettstedet. Og skrekk griper tak i meg. Kanskje jeg bestemmer meg senere. Nå er påsken fremdeles, jeg trenger å forberede en veldedighetskveld for syke barn. Generelt, mens "otmazatsya". Jeg sender deg en lenke til OK via post, jeg har oppskrifter på honning der.

Oksana, hvor interessant det er å bli kjent med folk ved å snakke med dem om oppskriften. Wow, for en edel misjon du har - å glede barn. Gud velsigne deg!

Jeg er sannsynligvis lat og feig, fordi jeg vil tro at jeg trenger å laste opp bilder, skriv på nettstedet. Og skrekk griper tak i meg.

Ksyusha, kom til vårt lysthus. Vi snakker om alt der. Og vi deler våre oppskrifter og lenker. Det er synd at en slik opplevelse som din gjemmer seg i min statsminister alene. Så det blir tid, kom inn. Vi vil være veldig glade for å se deg.
Takk for alt . som dette, pratet vi i et par minutter, og jeg lærte så mye nytt for meg selv!

Oksana, hvor interessant det er å bli kjent med folk ved å snakke med dem om oppskriften. Wow, for en edel misjon du har - å glede barn. Gud velsigne deg! Ksyusha, kom til vårt lysthus. Vi snakker om alt der. Og vi deler våre oppskrifter og lenker. En opplevelse som din er synd å gjemme seg bare i min statsminister. Så det blir tid, kom inn. Vi vil være veldig glade for å se deg.
Takk for alt . som dette, pratet vi i et par minutter, og jeg lærte så mye nytt for meg selv!

Takk kjære, takk for invitasjonen. Jeg vil definitivt vandre inn i lysthuset, drikke hjemmelaget jordbær og gressete og dele brødet med deg.

Oksanochka, kom inn, vi blir veldig glade!

Og jeg så filmen!
veldig søt!!! ... Jeg ønsket heller ikke å skynde meg hvor som helst, ... alltid elte brød bare med hendene ...

[Lyudochka,]

Lyudochka, Takk for oppriktig oppskrift og for lenken til filmen, nå laster jeg den opp - jeg tar en titt. Jeg elsker disse filmene om magien ved matlaging.
Jeg hadde veldig lyst til å bake slikt brød, og spørsmålet dukket umiddelbart opp - er det mulig å legge havregrynflak etter vekt i stedet for mel i deigen (vi har nå et stort bakhold med mat, jeg håper det er midlertidig). Eller kanskje male dem opp? Selv om jeg pleide å legge et par spiseskjeer frokostblandinger til brødet, og brødet viste seg å være bra.
Spesiell takk til deg for teemnet (for emnene).Siden vinteren, sittende i buskene, har jeg lest denne multivolumeutgaven)) Jeg venter på bladene, ellers klør pennene, men det er ingen råvarer (

[Anna i skogen]

Og jeg så filmen! veldig søt!!! ... Jeg ønsket heller ikke å skynde meg hvor som helst, ... alltid elte brød bare med hendene ...

Jeg laster opp nå - jeg tar en titt. Jeg elsker disse filmene om magien ved matlaging.

Anna i skogen, Anechka, jeg er veldig glad for at du har blitt med på dette miraklet!
Svetlana, Jeg er så glad for at du også vil se denne filmen. Det er verdt det!

er det mulig å legge havregrynflak etter vekt i stedet for mel i deigen (vi har nå et stort bakhold med mat, forhåpentligvis midlertidig). Eller kanskje male dem opp? Selv om jeg pleide å legge et par spiseskjeer frokostblandinger til brødet, og brødet viste seg å være bra.

Sveta, jeg ville male! Men ikke veldig grunt! Og du kan gjøre det helt med hvetemel. Du kan legge til fullkorn. Det er nok gjær - deigen hever seg godt.

Takk) for alt du lærer og for din vennlige holdning.
Du kan kalle meg "deg").

[Svetochka]

Svetochka, til din helse! Og du kan snakke med meg.

[Lyudochka,]

Jeg rapporterer: filmen har blitt sett, brødet er bakt)

Filmen er fantastisk, den er søt. Jeg elsker slike detaljer - et nærbilde av søtsaker, interiøret er koselig, landskapet er beroligende. Ikke en film, men en stor antidepressiv pille.

Nå om temaet) Jeg la deigen: eltet i HP, det virket som om det ikke var nok mel (litt smurt på veggene). Så sto deigen, tenkte på oppførselen, og etter den andre eltingen var det allerede en fantastisk kolobok. Den steg slik at den stakk ut i lokket. Delt i 8 stykker og legg på et bakeplate - deigen er mykeste og knirkende. Ikke uten litt sabotasje fra min side. Antall ganger: Jeg satte bulki nær hverandre, og på slutten av korrekturen ble de nære venner, og deretter delte jeg dem og ødela ansiktet mitt litt med det. Nummer to: Jeg glemte egenskapene til ovnen min og ble litt overeksponert, skorpen ble litt mørkere.
Men fortsatt er de velsmakende, krummen er myk og luftig.
Og jeg glemte - jeg la linfrø inni og strødde dem på toppen.
Lyudochka, Takk skal du ha.
Andre halvdel, selv om han holdt meg et kort foredrag om farene ved nybakt brød, krøllet han en bolle. Og jeg har også smør og te), om enn for natten.