Kaker "med hva som helst" fra Daria Tsvek - fra Daria Tsvek

Jeg bestemte meg for å stikke slike paier på en gammel sovjetisk dumpling maker.

Og hva er den eksakte størrelsen på en celle?

Størrelsen på cellene: kantene som skiller de enkelte dumplings er 4 cm x 7 cm, og produktene (størrelsen på fordypningen for fyllingen) er 3 cm x 5,5 cm. Paiene kommer ut litt større enn en fyrstikkeske .

[subiata]

subiata, kan du dele oppskriften på paier?

Jeg bakte paiene etter oppskriften som temaet ble laget for. Gå til første side av dette emnet. Bare jeg tilsatte litt salt og sukker.

[subiata]

subiata, Svetlana, er det bedre med salt og sukker?

Jeg bakte dem for første gang, så jeg kan ikke sammenligne. Hvis fyllet har en lys og sterk smak, bør den være god uten krydder. Generelt har oppskriften gjenopprettet veldig mye for meg.

Jeg bakte dem for første gang, så jeg kan ikke sammenligne. Hvis fyllet har en lys og sterk smak, bør den være god uten krydder. Generelt har oppskriften gjenopprettet veldig mye for meg.

Bakt med løk, jusai og egg. Deilig deig, deilige paier viste seg, men "knebøy" er flate, ikke høye. Først elte jeg deigen i en brødmaker på "Dough" -programmet (en og en halv time), den steg godt, så luftig, luftig. Jeg lagde noen paier, la dem ligge i en time for korrektur - vel, de kom opp ganske mye. Sett i en kald ovn, 25 minutter på 180 *. Jeg tror det ikke handler om den kalde ovnen, for de var ikke høye nok selv før du bakte ... Hva er galt?