Rødbeter marmelade

Rødbeter marmelade

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
bete	4 ting
sukker	1,5 kopper
sitron	1 STK
fersk ingefær	2 ss. skjeer

Kokemetode

• Hvilket produkt beskytter mot soleksponering? Det er rødbeter. Rødbeter inneholder en stor mengde fiber, hjelper til med å normalisere vann-saltbalansen og kjøler kroppen. Derfor er det lettere å tåle varmen. Rødbeter inneholder stoffer som beskytter mot solstråling. Derfor må rødbeter spises.

• 	Kok eller bak rødbeter. Jeg kokte grønnsaker på et stativ i Steba DD2 på et program med et trykk på 0,7 i 15 minutter.
  	Mal betene i små biter. Overfør rødbetemassen til en gryte med tykk bunn og sider. Tilsett sukker og rør.

• Skjær sitronen i store biter uten å skrelle. Fjern groper. Legg sitronskivene i en kjøkkenmaskin sammen med ingefæren. Mal i små biter.

• Tilsett sitron-ingefærblandingen i rødbeterpannen og rør. Kok over middels varme i ca 10 minutter, rør ofte.

• Marmeladen vil tykne mer når den avkjøles.
• Sette den i kjøleskapetJeg lagde saltede smørbrød med ostemasse.
• God appetitt, alle sammen.

[olgea]

olgea, Olya takk for en så nyttig oppskrift. Jeg elsker virkelig rødbeter og alt som tilberedes fra dem

[Natalia]

NataliaTakk for at du så på oppskriften, jeg håper du liker den, det viktigste er at du får smakfulle rødbeter.

[slik at rødbetene er deilige]

Gullord-slik at rødbetene er deilige... For meg gir rødbeter veldig ofte jorden.

Gylne ord - slik at rødbetene blir deilige.

Det er bare det at rødbeter, etter vinterlagring, stort sett ikke er velsmakende. Du lager mat, og det er tre, og slett ikke søtt. Jeg lagde 3, hvorav to måtte kastes.

[Olya!]

Veldig interessant, Olya! Sitroner, selvfølgelig, bør tas med pachyderms. De geler bedre. Jeg vet dette fra opplevelsen av å lage limoncello.

[Mikhaska]

MikhaskaTakk for hintet. Jeg skal huske det.

Olga takk for oppskriften! Bokmerke for all del!

[Irina]

Irina, takk for oppskriften.

Så jeg forstod ikke, er det en dessert eller en forrett? Er ingefær fersk i prinsippet? I regnet vil jeg ikke løpe til butikken, spesielt den nærmeste der jeg kan finne fersk ingefær, på en 40-minutters spasertur.

Så jeg forstod ikke, er det en dessert eller en forrett?

Solbrun, ifølge oppskriften går det som tilbehør til stekt kylling, men jeg liker ikke kombinasjonen av søtt med kjøtt. Og med ostemasse ble det veldig velsmakende. Frisk ingefær gir bare friskheten, så lys i kombinasjon med sitron, jeg vet ikke, malt ingefær vil gi den samme lyse smaken og lukten. Og lukten virker for meg absolutt ikke.

Den originale oppskriften.

Den originale oppskriften.

Takke.