Kald suppe med blåskjell

Kategori: Første måltid
Kald suppe med blåskjell

Ingredienser

Blåskjell i skall 40 stk.
Gulrot 1 STK.
Løk 1 STK.
Selleri stilker 1 STK.
Chili 0,5 stk.
laurbærblad 1-2 stk.
Dill 2-3 kvister
Tørr hvitvin 1 glass
Ris 100 g
Egg 2 stk.
Kefir 1 glass
Salt smak
Grønne valgfri

Kokemetode

  • Hell 1,3 liter vann i skrelt løk, selleri, gulrøtter og paprika og kok opp grønnsaksbuljongen. Uten å fjerne fra varmen, tilsett vin, dill, laurbærblad, salt til buljongen og legg blåskjellene.
  • Kald suppe med blåskjell
  • Kok opp på svak varme, og etter å ha forsikret deg om at blåskjellene har åpnet, fjern suppen fra varmen.
  • Skill blåskjellkjøttet fra skjellene,
  • Kald suppe med blåskjell
  • og sil buljongen og avkjøl.
  • Kald suppe med blåskjell
  • Sett blåskjellkjøttet tilbake i den avkjølte buljongen, hell i kefir, tilsett ferdigkokt ris og hakkede egg og juster etter smak etter mengden salt. Server kaldt og dryss med urter. Nyt måltidet!


galla10
Så interessant! Og det skal være velsmakende. Og det er vakkert!
Larissatakk!
Hvorfor, hvorfor vil du ikke begynne å publisere en kokebok?
dopleta
Sitat: gala10
Og det skal være deilig
Deilig, ja! For elskere av hvitløk vil jeg også råde å legge til et hakket fedd der, men siden oppskriften skal være forfriskende, da -.
Og ikke vær latterlig med boka, Gal! Vi har her et halvt forum som kan gi ut bøker, og i bokhandler disse bøkene - havet! Publiser alt og annet!
Mikhaska
Sitat: dopleta
Publiser alt og annet!
Og de fleste - for sine øre!
Larus! Hvorfor rådet du hvitløk? Jeg skyver ham overalt! Jeg elsker det veldig ... Vel, litt - av overtro
Nei, for å si hardt, sier de, ingen hvitløk! Dette gjør deg enda mer irritert!
Vel, det er allerede tradisjonelt: bilder er gjenstand for spesiell misunnelse av blindfluer og skjeve hender! Spesielt beundrer jeg bildene av blåskjell som utfører solo!
Og hvis du tuller til side ... oppskriften er utmerket!
dopleta
Sitat: Mikhaska
Hvorfor rådet du hvitløk?
Hvorfor hvorfor! For å lokke deg! Jeg har allerede studert din smak - de sammenfaller med min! Jeg har allerede lagt litt hvitløk til meg selv!
nakapustina
Å, for en suppe, ja med blåskjell, ja med hvitløk. Sommeren kommer, jeg vil definitivt lage mat
Larissatusen takk for oppskriften, som alltid
Nikusya
Larissa, Nydelig suppe! Bildene er deilige! Jeg elsker sjøinnbyggere! Det er selvfølgelig synd at vi i landsbyen vår ikke bare kan få ferskfrossen blåskjell i skjell. Vel, jeg tror det fortsatt vil være deilig! Og det viktigste er at jeg skal spise EN slik suppe! La la la
Takke!
dopleta
Takk, kjære! Takk for oppmerksomhet, interesse, kommentarer!
lettohka ttt
: godbit: Suppe med blåskjell og hvitløk! beautyaaaa, Larochka hvilke bøker? !!!!! Det er på tide å lage filmer! Dette er hva potensialet er !!!!! Takk skal du ha !!!!!!!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter