Kald suppe med grønne erter

Kald suppe med grønne erter

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Poteter	1 STK.
Gulrot	1 STK.
Grønn løk	1 pakke
Grønnsaker (dill, persille, koriander, basilikum osv.)	1 pakke
Røkt eller ukokt pølse	1 "Hunter" pølse
Hermetiske grønne erter	0,5 bokser
Serum	til ønsket tykkelse på suppen
Lett saltet eller saltet agurk	1 stor
Hvitløk	1 fedd
Pepper	smak

Kokemetode

• Skjær gulrøttene i små terninger, legg dem i en kjele med litt kokende vann. Når det kokte, la jeg til mellomstore hakkede poteter, kokte begge, avkjølte. Jeg kuttet den lett saltede agurken så liten som mulig (eller du kan raspe den på et grovt rivjern), hogge løk og greener, hogge pølsen mellomstor, hogge hvitløk. I den samme gryten blandet jeg alt, la til en halv krukke grønne erter sammen med væsken, fylt med kald myse, tilsatt salt og pepper. Deilig med rømme.

Retten er designet for

1 l

Tid for forberedelse:

15 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Det er fortsatt varmt her ...