Kald dessertbete med svisker, eple (pære) og ris

Kategori: Første måltid
Dessert kald rødbeter med svisker, eple (pære) og ris

Ingredienser

Bakte rødbeter (kokt) 2 små
Lite eple 1 STK.
Liten pære (valgfritt) 1 STK.
Sitronsaft 1-2 ts
kokt ris 4-6 st. l.
Vann ca 500 ml
Salt klype
Sukker smak
Rømme eller pisket krem 2 ss. l.
Svisker 6-8 stk.
Rosiner liten håndfull
Kanel valgfritt klype
Mynte- eller sitronmelisse til servering

Kokemetode

  • Denne typen rødbeter ble laget av bestemoren min. Jeg prøvde å gjenopprette fra minnet, det viste seg å være lignende, enda mer interessant på grunn av mangfoldet av ingredienser.
  • Det er vanskelig å gi den nøyaktige mengden væske i denne oppskriften, siden rødbeter er forskjellige.
  • Buljongen kan tilberedes på to forskjellige måter.
  • Jeg hadde bakt rødbeter, så jeg gjorde den første måten.
  • - Stek rødbetene, skrell, riv og hell kokende vann med sitronsaft. La det brygge til det er avkjølt og sil, klem godt.
  • - Hell med litt rødbeter en liten mengde kokende vann over de godt vasket sviskene og rosinene. Lagre infusjonen, den kan tilsettes suppen, hvis noen liker en buljong av svisker. Eller bare drikk det senere.
  • - Skrell eplet og pæren, skjær i små terninger og dryss over sitronsaft.
  • - Salt og sukkerroesuppe. Kan syrnes etter smak.
  • - Del i porsjoner i tallerkener med 2 ss ris, legg hakket eple og pære, hell buljongen, pynt med rosiner og svisker.
  • - Ha rømme eller pisket krem ​​på toppen og dryss med kanel om ønskelig. Jeg serverte rømme hver for seg.
  • - Pynt med mynte, hvor kan du gå uten den om sommeren!
  • Rødbeter kan straks skrelles, raspes eller finhakkes, tilsett vann og sitronsaft og kok på svak varme for å få et avkok.

Merk

Jeg gjorde det før jeg dro, jeg glemte å skrive ned den nøyaktige mengden vann. Det er to store porsjoner eller fire små porsjoner. Du kan tilsette litt eplejuice i vannet, det er også deilig!
Ta kjøttkraft til din smak!
Rødbukser går inn i neste oppskrift.
Du kan selvfølgelig legge suppen på selve de raspede rødbeterne. Men jeg ønsket å fokusere på fruktadditiver over rødbeter.
Og her er en skarp liten rødbet, som jeg laget i begynnelsen av konkurransen.


Krydret kald rødbet (Rada-dms)

Dessert kald rødbeter med svisker, eple (pære) og ris

Premier
Ha ha ha! Ol, vi går med deg som et par!
Jeg la bare i rødbeter med tørkede aprikoser og la til at det smaker enda bedre med svisker!
Og det er enda morsommere at jeg allerede har borsch med et eple klart, jeg skal stille ut nå.
Vel, vi startet et utvalg!

Teamet derimot!

Rada-dms
Premier, Jeg laget denne rødbeten før jeg dro i slutten av mai! Informasjonsfeltet fungerer! ). Jeg er ikke i Moskva siden 10. juni.
Og jeg har også borsjtt på rødbærsaft. Ta en titt, kanskje du liker ideen også. Generelt er hjernen min skjerpet på rødbeter, jeg er sannsynligvis en rødbete-galning!


Borsch med ripsbærsaft (enkel diettoppskrift for hele familien) (Rada-dms)

Dessert kald rødbeter med svisker, eple (pære) og ris

Generelt danser vi alle her for hånden mens vi puster den samme luften - kreativ og vennlig.

Jeg skal smake på versjonen din! Ser frem til deiligheten med en gang!
Premier
Sitat: Rada-dms
laget allerede før avreise i slutten av mai
Jeg lagde også mat for et par uker siden, men vi stiller ut samtidig!
Rada-dms
Sitat: Premier

Jeg lagde også mat for et par uker siden, men vi stiller ut samtidig!
Ahh ... du i så måte!
Jeg avslører når det er internett, jeg fanger øyeblikket! Stående på ett ben, i hjørnet, baldakin! Jeg er galning, kort sagt!
MariS
Med svisker, eple - mmm, hvor deilig! Fargen på borsjten er fantastisk, Ol! Jeg må prøve, takk for de nye borschtingrediensene for meg.
Rada-dms
Sitat: MariS

Med svisker, eple - mmm, hvor deilig! Fargen på borsjten er fantastisk, Ol! Jeg må prøve, takk for de nye borschtingrediensene for meg.
Sitronsaft fremmet fargebevaring! Takk, Marina, det blir en pause i dine egne oppskrifter, prøv det! Jeg ville vært glad hvis du liker det! Men jeg vet hvor vanskelig det er å gjøre det når du sprekker med ideer!
MariS
Sitat: Rada-dms

Jeg vet hvor vanskelig det er å gjøre det når du sprekker med ideer!

Noen ganger blir ideene dine så overveldede at du gjerne bruker andre!
Rada-dms
Sitat: MariS

Noen ganger blir ideene dine så overveldede at du gjerne bruker andre!
Nøyaktig! Og det er ikke nødvendig å ta bilder, ikke behov for å skrive ned! Det gjorde jeg, og gleder meg !! Jeg gleder meg veldig til aprikossesongen! Og melon!
MariS
Sitat: Rada-dms
Og det er ikke nødvendig å ta bilder, ikke behov for å skrive ned!

Å, ikke fortell! Det er så praktisk: vi har ferdige svar på spørsmål - bare bruk det selv!
Tumanchik
Hør, Olya, men du har ikke en vanlig suppe - DESSERT - men jeg tenkte med en gang at det bare var en rødbetesuppe. Og her er hele buketten med favoritt og sunne tørkede frukter! Tusen takk for oppskriften! Jeg tror det er veldig velsmakende!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter