Pepperblader, saltet

Kategori: Blanke
Kjøkken: koreansk
Pepperblader, saltet

Ingredienser

Pepperblader
Hot pepper
Grovt salt Mange

Kokemetode

  • Det blir ikke noe bilde, så jeg bor i 16. etasje og har ikke noe sommerhus ennå ....
  • Generelt, om høsten, etter høsten, vil vi starte ...
  • Alle busker av pepper og varm og bulgarsk må oppheves og samles i en haug. Vi setter oss mer komfortabelt og bryter av alle bladene i et basseng, bortsett fra de gulnede. Vi vil vaske med kaldt vann, uten fanatisme. Nå må de blancheres, i deler, ikke overkokte! Bare for å endre fargen! Og straks inn i det kalde rennende vannet. Vi vasker det i et par dager. Så er paprika, den deiligste vil være liten, med en finger i størrelse. Løk tar vi små hoder, skreller, klipper ikke halen. Vi skåler det også til fargen endres. Bedre å ikke lage mat, ellers må du kaste den ut.
  • Nå legges litt pressede blader, paprika og løk, kokt og avkjølt med vann, i en bolle. Vi legger salt på bunnen, det blanke laget, det blanke saltet og så videre til alle bladene gjemmer seg under saltpelsen! Litt undertrykkelse ovenfra og ...... Det er det!
  • Om vinteren tar vi ut en del, skyll den fra overflødig salt. Stek kjøttet med løk, nesten til det er kokt, tilsett tomt, hvitløk, urter, krydder og soyasaus. Vi lager pubi, får chimchi, steker poteter og inviterer gjester! Bon Appetit alle sammen!

Matlagingsprogram:

Håndtak

Merk

det er veldig deilig, lag mat og behandle familien din! Bon Appetit alle sammen!

Chuchundrus Bilder

Mikhaska
lira3003Takk for at du tok deg tid til å sende inn oppskriften! Nå vil den ikke gå seg vill. Skjønt, jeg skriver om det i notatboken min uansett. Å ha en dobbel, bare i tilfelle!
Jeg har et spørsmål: hvordan skal den kokte løken skifte farge? Her bremset forståelsen min ...
lira3003
Mikhaska, kan du noen gang sove? Vel, det skal bli litt gjennomsiktig, ganske mye.
Lykkelig, det er hvor du kan samle blader ... Hvordan kan jeg
Vinokurova
Vel, endelig fant jeg det!
men hvor tar Rita så mange blader, i 16. etasje?.
Rita, hvorfor vaske så lenge?
lira3003
AlenKa, nå har jeg ingen blader. De var i min usbekiske fortid .......
Dette er Chuchundrus, Natasha sitter fast, skriv og skriv hvordan du skal salt. Jeg måtte ...
Og å vaske - bestemoren sa NADA! Uten å forklare årsaken. .... og jeg er lydig, jeg var ... bare lat ... redsel. Ellers, selv da hadde jeg skrevet ned alle bestemors hemmeligheter i en notatbok
Vinokurova
Sitat: lira3003
Chuchundrus, Natasha satt fast, skrev og skrev,
Gyyyy .. og hvordan Ksanka Loksa med meg plager Chucha med meg ... men hun er mer utholdende i denne forbindelse)))
Så du var en dovendyr? Vel, kanskje du kommer til å huske noe annet? lydig har et godt minne!))))
lira3003
Du vil være lydig her, bestemor, hvis noe, da. : lol: bare tuller, hun var veldig god
og hva skal jeg huske? Hvordan gjøre det? Spurte Chucha, jeg svarte henne at det var en forferdelig hemorroide ...
Da jeg kom til siden, tenkte jeg generelt at det er alle oppskriftene her, naive
Konstant
Jeg har et spørsmål, flush i et par dager, hvor mye koster det? 2 eller 3?
lira3003

KONSTANTA, i 1-2 dager ligger bladene og paprikaene våre i vann, vi bytter bare vannet hver tredje eller fjerde time.
Chuchundrus
Hurra !!! Ritusya, jeg elsker deg, hvor smart du er
Sitat: Vinokurova
Ksanka Loksa med meg plager Chuche ... men hun er mer utholdende i denne forbindelse
: girl_manikur: du må kunne plage
Konstant
Sitat: lira3003
I 1-2 dager ligger bladene og paprikaene våre i vannet, vi bytter bare vann hver 3. eller 4. time.
Takk, vi vil vente til høsten for å prøve å lage mat)
Mikhaska
Sitat: lira3003
bytt vann hver 3. eller 4. time.
Å, om natten ?? !! Sho, hopp og skyll også hver 3-4 time ?? !! Jeg blir vill! Pepperblader, saltet Allerede brutalisert, som presentert.Pepperblader, saltet
Nikitosik
Sitat: lira3003
Og å vaske - bestemoren sa NADA! Uten å forklare årsaken.
Gjenbrukbar skylling ser ut til å skylle ut unødvendig bitterhet (det er ikke den typen vi liker), det er som i noen eggplanter som smaker bittert, men bitterheten deres er ikke den samme ..., ikke velsmakende.
lira3003
Sitat: Mikhaska
Å, om natten ?? !! Sho, hopp og skyll også hver 3-4 time ?? !! Jeg blir vill! Allerede brutalisert, som presentert.
Nei, kjære, du sover godt om natten. Du vil vaske den ut om natten og om morgenen og normalt.
Nikitosik, alt er riktig! Flink jente!
Damn, hvor skulle jeg klype bladene? Nå vil du knekke dem om vinteren, og jeg vil bare slikke leppene dine
vedmacck
Vel vel Vel! Jeg skrev det ned! Bare ikke gå glipp av tiden for å samle pepperblader
Chuchundrus
lira3003, Ritulechka-skjønnhet ,: hemmelighet: og du har fortsatt store hemmeligheter, så jeg vil vite og prøve alt
lira3003
Ok, jeg roter rundt, kan jeg fortsatt huske noe
Chuchundrus
: yahoo: uraaaaaa !!! : girl_cleanglasses: bare grave godt med følelse, fornuftig, arrangement. : girl_in_dreams: husk barndommen din og det du syntes smakte godt
Loksa
Jeg var ikke sen med oppskriften! Vi venter på høsten, og det er forgjeves at bestemoren ikke ble spurt om behovet for å suge. Jeg har et fjell av disse paprikaene i år! La oss irritere!
Rita, takk for oppskriften.
lira3003
Oksan, lykkelig .... jeg misunner virkelig. Kan jeg plante en pepper på taket? Tenk på meg i 17. etasje, med disse paprikaene er jeg redd de vil bli ført til Kaschenka med en gang ...
vedmacck
Rita, i 90-årene i Chertanovo på loggier at de bare ikke vokste! og på den tredje (den første er ubebodd, på den andre er det små balkonger, du vil ikke gå rundt), og på den femtende. Vi plantet tomater og avlet kyllinger på den ellevte.
Og hvis du er sjenert, hvem vil se?
lira3003
I fjor plantet jeg en pepper i en blomsterpotte, chili. Ble stuntet, solen var ikke nok. Selv om frøene er fra potten, men fra Usbekistan. Der er han så kjekk. Så det er ikke skjebne.
vedmacck
Bytt jord. Alt vil bli bra
Rada-dms
Sitat: lira3003
Tenk på meg i 17. etasje, med disse paprikaene er jeg redd de vil bli ført til Kaschenka med en gang ...
Mannen min har allerede kjøpt en spesiell lampe, bare jeg kan ikke finne ut alle klærne mine, men bladene fra loggia, og så lenge siden ville Michurin-varianter vokse!
Vinokurova
Sitat: lira3003
i fjor plantet pepper i en blomsterpotte, chili. Ble stuntet, solen var ikke nok. Selv om frøene er fra potten, men fra Usbekistan. Der er han så kjekk. Så det er ikke skjebne.
Hvorfor er ikke denne skjebnen? du trenger bare å tenke hva han manglet? og trekke konklusjoner ... hver plante trenger lys og mat .. Jeg er stille om hengivenhet og oppmerksomhet (alle trenger det)
Vi må skifte jord, kanskje volumet er større enn potten ...
lira3003

Vel, jeg kommer meg bort her om en uke og prøver å plante en paprika igjen. Og hvis den ikke vokser, så må du kjøpe den i en korshop. Slik at spytt ikke kveles om vinteren
Vinokurova
Sitat: lira3003
må kjøpe i en korshop
å, jeg er også der ... takk for at du påminner meg ...

Sitat: lira3003
Jeg prøver å plante en varm pepper igjen.
Jeg tror det er for sent nå ... folk bryr seg ikke når de skal bli født - om vinteren eller sommeren ... og lyset trenger lys ... Jeg er redd uten ekstra belysning blir det blekt og skrøpelig ...
lira3003
Jeg klatret inn i korshopen, som jeg ikke trenger strøm ........ Mareritt, jeg løp raskere unna, jeg tror jeg må komme tilbake uansett
Vinokurova
Sitat: lira3003
du må fremdeles komme tilbake
ellers ...
Chuchundrus
Rita, og hva vil du der? Vi kan og jeg trenger
lira3003
Chapsari, misikargs er lenge over. Kuksi Usbekistan, koreansk soyasaus, tofu, chimpeni ville definitivt ta det. Og mye annet, ashlanfu og funchezu, asparges .... Kort sagt, dette er bare til minne, men hvordan skal jeg klatre ALT! Det er ingen penger ennå, i går tok de med meg en treningsgrill. Og jeg begynner å lage mat bare om en uke. Vi må vente på mannen min
Vinokurova
Sitat: lira3003
Chapsari, misikargs er lenge over. Kuksi Usbekistan, koreansk soyasaus, chimpeni ville definitivt ta det. Og mange andre ting, ashlanf og funcheza, asparges ..
lira3003, Ritus, skal du fortelle oss oppskrifter fra alt dette? så kjøper jeg alt også ..
Chuchundrus
: mail1: Alenka Chi-chi-chi solgte murstein
Vinokurova
Jeg trenger en pasta, asparges, ja, jeg har notatet ditt
lira3003
Selvfølgelig vil jeg, det er synd å skjule det. Chapsari er klebrig ris, jeg blander den med den vanlige og koker den pubi, den smaker bedre! Du kan ikke forstyrre det enkle, men det viser seg å være litt dyrt. Vel, alt annet er også nyttig, i det minste for meg. Så ikke ha det travelt, jeg skal krype ut herfra, bestille og skrive det jeg tok. Hva kan jeg lage mat, med en beskrivelse
Vinokurova
Sitat: lira3003
lage mat, med beskrivelse
venter ...
la oss komme oss ut der så snart som mulig ... og det er så trist på gaten, men på sykehuset er det endelig vemodig ((((
lira3003
Vaughn Nata så umiddelbart gjennom meg, jeg er en lat person og jeg lærte ikke å sette inn bilder
Vinokurova
Sitat: lira3003
lat jeg
vel, vi er alle så late her ... Jeg er også en lat person ... bare for ikke å beholde så mye bra for å dele det gode er nødvendig)))
Mikhaska
Og hva slags dyr er dette enestående, din korshop? S-s-s-s ??? !!! Mine er også en tama, det ser ut som mye nadot ...
Vinokurova
Sitat: Mikhaska
din korshop
ja STE-butikken er koreansk ... det er alt i bulk, det er ingen strøm av penger ((((..
Mikhas, og i Irkutsk heter en slik butikk?
Mikhaska
Hva spør du om? Alyoshkin? Jeg vet ikke engang - jeg vet ikke om tilstedeværelsen av koreanske butikker i våre palestinere ...
Vinokurova
Sitat: Mikhaska
Jeg vet ikke engang - jeg vet ikke om koreanske butikker er til stede i våre palestinere
vel, lang ... så vil vi vente på Rituul, hun vil fortelle deg hva du skal kjøpe bom ... og lage mat ... men hva ... i posene der borte går allerede halvparten av Moskva ... og vi treffer koreanske retter
Mikhaska
Nøyaktig! Nafikha de posene, hvis det ikke er noe å putte i dem ?? !!
Nikitosik
Sitat: lira3003
Chapsari er klebrig ris, jeg rører den til vanlig og koker den pubi
Jeg husker hvordan en venn sa # At koreanere er de reneste, før de lager mat, vasker de ris flere ganger, så hell vann og vasker og spiser det igjen! # Sticky, dette er også den mest passende risen til sushi!
lira3003
Så, sir .... Jeg har ikke nådd korsbutikken ennå, men ... kort sagt, vi er på ferie i Nizhnekamsk. Jeg har en søster her, så hun har en grønnsakshage i leiligheten sin. Og i den hagen var det en nydelig pepper, vel, jeg kunne ikke motstå. Plukket, kokt, suger nåPepperblader, saltet[/urlhttps://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/images/image.gif?id=1.18652237335E+12
Chuchundrus
: girl_cleanglasses: teeex, Ritulya, du skrev, vi drysser bladene med salt, og de flyter i saltlake på bildet ditt. Og jeg har flere spørsmål. Hvor er halen på baugen? Som ikke er kuttet. Pottychu, ta en liten og trist pepper? Og faq yeshsho tuda kan skyves
de ga meg bladene bare i morgen, jeg vil føle meg som Askepott for å ordne opp og vaske dem
lira3003
Jeg tilsatte ikke løken. Bladene er i vannet mitt, for så snart de er kokt.
Og nå er de i en bøtte, drysset med salt. Ta paprikaen du elsker.
Jeg liker liten, men her har jeg en stor, ikke skarp i det hele tatt. Viktigst, ikke angre på saltet
Vel, hvis du vil, kan du legge gulrøtter, aubergine og bulgarsk pepper der. Sannsynligvis vil det ikke skade, men vi gjorde det aldri ... Det viktigste er at når du steker om vinteren, vil du suge mye salt og kjøtt godt.
Jeg elsker også disse bladene i bunke
Chuchundrus
Rituel og løk? Trenger du å ta små hoder eller trenger du å blanche løkfjærene?
Bijou
Sitat: lira3003
Og å vaske - bestemoren sa NADA! Uten å forklare årsaken
Duc giftig zhezh!)) Solanin og andre alkaloider ... Helse er ikke lagt til oss. Ledd der, nyrer-mage, nerveledning ...
lira3003
Nei, du trenger løk. Jeg legger meg ikke, så steker jeg fersk om vinteren. Nå har jeg et halvkilos løkhode, jeg skal få et lite avkok og salt, i en separat beholder, slik at bladene ikke forstyrrer. Hvis latskap ikke råder, er det nødvendig å prøve det.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter