Mandel- og fiskekaker med krabbekrem

Kategori: Bakeri produkter
Mandel- og fiskekaker med krabbekrem

Ingredienser

For testen:
Fiskfilet (jeg har torsk) 150 gr.
Eggeplommer S-1 2 stk.
Salt 1-1,5 ts (ingen lysbilder)
Hvit pepper, allehånde, laurbærblad
Smør, mykt 45 gr.
Hvetemel, premium 100 g
Rå, ikke-skrelte mandler 50 gr.
Bokhvete mel 70 gr.
Ferske eller frosne hakkede greener (persille + grønn løk) 2 ss. l.
For kremen:
Krabbepinner eller kjøtt 200 gr.
Kremost 100 g

Kokemetode

  • Deig forberedelse:
  • Skjær fiskefilet i en blenderbolle. Slå godt.
  • Overfør til bollen med en stor blender med kniver.
  • Mal mandlene i en kaffekvern.
  • Tilsett olje, urter og eggeplommer til fisken. Slå godt.
  • Deretter tilsetter du alt melet og nøttene og bryter det godt med en blender. Dette er smulene.
  • Mandel- og fiskekaker med krabbekrem
  • Vi legger dem i en pose og sender dem til hvile i minst 30 minutter.
  • Mandel- og fiskekaker med krabbekrem
  • Det hvilte med meg hele natten.
  • Deigen ble veldig smidig. Mel var ikke nødvendig. Ikke limt verken til bordet eller til rullingen.
  • Mandel- og fiskekaker med krabbekrem
  • Kjevle deigen på en non-stick matte og skjær (kutt) kaker med en tykkelse på minst 5 mm. Stek i en ovn som er oppvarmet til 180 grader i 15-20 minutter på et teppe. Kakene er myke, litt smuldre. Ideell for servering med krem.
  • Mandel- og fiskekaker med krabbekrem
  • Avkjøl det.
  • Forbereder kremen:
  • Pisk krabbepinnene med smeltet kremost med en nedsenkningsblander. Avkjøl fyllet.
  • Innings:
  • Klem kremen på kakene med en sprøyte eller pose. Vi kjøler det ned. Pynt med mandler. Vi behandler deg!
  • Mandel- og fiskekaker med krabbekrem

Retten er designet for

23 stk.

Matlagingsprogram:

blender + ovn

Merk

En veldig uvanlig smak. Av en eller annen grunn er fisken litt følt med smak av brisling. Litt bokhvete. Men hvis du ikke vet det, vil du ikke gjette. Det kan tjene som et brødtilskudd til retter. Hvis du ruller ut kakene tynnere, så er det lett å velge et ølmat! Men med krem, tro meg, det smaker bedre.
Denne oppskriften ble funnet av mannen min i den elektroniske versjonen av bladet "Fish with us" for april 2015. Mannen elsker å fiske, men siden den mellomste sønnen hans kan han bare drømme om det ...
Men oppskriften inneholdt smør uten å spesifisere mengden. Så jeg tok den opp. Og ifølge bildet ble deigen presset ut av sprøyten, og dette er definitivt ikke mulig - deigen er veldig tett.
Jeg likte forretten veldig godt. Vi vil gjenta.
Mandel- og fiskekaker med krabbekrem

ang-kay
Er jeg den første? Uvanlige informasjonskapsler, Irochka underholderen! Men jeg elsker denne kremen. Nok en kokt eggeplomme mmmm sakota! Takk for oppskriften.
Tumanchik
Sitat: ang-kay

Er jeg den første? Uvanlige informasjonskapsler, Irochka underholderen! Men jeg elsker denne kremen. Nok en kokt eggeplomme mmmm sakota! Takk for oppskriften.
Angela, kom inn kjære og hjelp deg selv! Leveren er veldig uvanlig og interessant. Og kremen ... men jeg tenkte på en eller annen måte aldri på egget. Ta notat!
Anatolyevna
Tumanchik, Ira er en uvanlig informasjonskapsel, men med creme. Nydelig!
Jeg kan prøve å bake den. (Varmen vår avtar, det er kult ute).
Tumanchik
Sitat: Anatolyevna

Tumanchik, Ira er en uvanlig informasjonskapsel, men med creme. Nydelig!
Jeg kan prøve å bake. (Varmen vår avtar, det er kult ute).
Hei Tonya. Godt å se deg. Har du krydret alt enda?
Denne informasjonskapselen er min kulinariske perversjon. Og selvfølgelig må du respektere mannen din. Uten kremen ville det være mer sannsynlig å gå med øl, strømmen er å steke hardere og kutte tynnere. Men med krem ​​og søt kaffe - veldig jevn
Hvis du vil overraske dine kjære - prøv det!
Og om morgenen gjorde mannen min en oppdagelse - for en informasjonskapsel et stykke fersk agurk og fløte! Dette er smaken !!!
Anatolyevna
TumanchikIrochka har allerede satt alt på plass, jeg takler det.
Ektemann å mate, verne om og respektere! Ira, jeg er på ferie! Kan du forestille deg?
Jeg var til og med med tapt hva jeg skulle bake.
Tumanchik
Sitat: Anatolyevna

TumanchikIrochka har allerede satt alt på plass, jeg takler det.
Ektemann å mate, verne om og respektere! Ira, jeg er på ferie! Kan du forestille deg?
Jeg var til og med tapt hva jeg skulle bake.
Hvis jeg var deg, ville jeg gått rett gjennom smultringene av Trishkin. De står fremdeles i øynene. Og ikke glem kotelettene mine! Og fra min egen anbefaler jeg Leningrad kake til deg. Jeg vil huske og slappe av. Vel, eller sju. Ja, og med mynte og sitrus. Kort fortalt vil jeg forvirre deg enda mer.
Og forbered fisk til mannen din for en øl, hvis han er glad i.
Tanyulya
Vel, Irka, vel, entertaineren !!!! Hva slags informasjonskapsler fikk du! Bra gjort!!!
Elena Tim
Og jeg vil ikke si noe i det hele tatt, jeg har ikke nok ord, jeg vil bli overrasket over noe. Ira kastet bort alle ordene mine på tidligere oppskrifter!
Tumanchik
Sitat: Tanyulya

Vel, Irka, vel, entertaineren !!!! Hva slags informasjonskapsler fikk du! Bra gjort!!!
Tanyulya er allerede stum. Hun tygget på det siste. Hva er det å finne ut av?
Takk kjære for oppmerksomheten!
Tumanchik
Sitat: Elena Tim

Og jeg vil ikke si noe i det hele tatt, jeg har ikke nok ord, jeg vil bli overrasket over noe. Ira kastet bort alle ordene mine på tidligere oppskrifter!
ønsket å sette inn en video - det fungerer ikke.
fra Yeralash. Vasya: ingen ord - det var nødvendig å forberede seg!
Lenulya, takk for at du var innom, det er allerede hyggelig!
Og oppskriften er enkel - bare uvanlig.
Elena Tim
Sitat: Tumanchik
Og oppskriften er enkel, rett og slett uvanlig.
Dette er opprørt! På grunn av at dette av en eller annen grunn ikke faller inn for meg!
Tumanchik
Sitat: Elena Tim

Dette er opprørt! På grunn av at dette av en eller annen grunn ikke faller inn for meg!
det kom ikke til meg heller - mannen min tok det med!
Tumanchik
Sitat: Elena Tim
Dette er det som opprører!
ja, vet du hvordan jeg liker paiene dine i ovnene ??? Jeg kveler også spytt, i det minste prøver jeg
Elena Tim
De er enda bedre i ovnen!
Tumanchik
Sitat: Elena Tim

De er enda bedre i ovnen!
vel ... og en slik skorpe?
Elena Tim
Hvis tante Lena sa at ovnen viser seg å være kjøligere, så er det slik.
Der smøres kaken med et egg før steking og drysses med sesamfrø. Og skorpen er fantastisk, og utseendet - du kan ikke ta øynene av!
Men å slå den på om sommeren er i likhet med selvmord.
Tumanchik
Sitat: Elena Tim

Hvis tante Lena sa at ovnen viser seg å være kjøligere, så er det slik.
Der smøres kaken med et egg før steking og drysses med sesamfrø. Og skorpen er fantastisk, og utseendet - du kan ikke ta øynene av!
Men å slå den på om sommeren er i likhet med selvmord.
Vel, jeg skal prøve! Jeg lover ikke snart, men jeg vil øve. og bedre på bakeplate eller stekepanne, tante Lena?
Elena Tim
På et bakeplate. Kaken holder sin form perfekt. Når hun samlet det, vil han forbli det, ikke bekymre deg.
Sitat: Tumanchik
Jeg lover ikke snart
Ja og ikke behov. Hvor slår du på ovnen? Du vil bake nøyaktig med paien.
Tumanchik
Sitat: Elena Tim

På et bakeplate. Kaken holder sin form perfekt. Når hun samlet det, vil han forbli det, ikke bekymre deg. : jente-ja: Ja og nei. Hvor slår du på ovnen? Du vil bake nøyaktig med paien.
greit. det er kult på kjøkkenet mitt! så det er ikke noe problem!
Elena Tim
Jeg har også +16, men det hjelper meg ikke så mye.Mandel- og fiskekaker med krabbekrem
Damn, flere paier, chtol, rør opp ...
Elya_lug
Irina, hodedump, dette er en mirakelkake
Tumanchik
Sitat: Elena Tim

Jeg har også +16, men det hjelper meg ikke så mye.Mandel- og fiskekaker med krabbekrem
Damn, flere paier, chtol, rør opp ...
Jeg tåler varmen godt, jeg er redd for kulde. det lammer meg og sover meg.
Tumanchik
Sitat: Elya_lug

Irina, hodedump, dette er en mirakelkake
Elya, takk kjære! vel ... dump
Premier
Ja, Tumanchik! Uvanlig! Ikke typisk for deg, og derfor dobbelt hyggelig. Vi må ta den i bruk!
Tumanchik
Sitat: Premier

Ja, Tumanchik! Uvanlig! Ikke typisk for deg, og derfor dobbelt hyggelig. Vi må ta den i bruk!
Takk Olya.
Hvorfor ikke typisk? Hva er typisk?
Premier
Vel, på en eller annen måte slo dere alle sammen isen, og så bakte dere!

Ektefellenes "hånd" kjennes.

Takk til ham for den uvanlige oppskriften.


Selv om du selvfølgelig hadde noen teblader. Men da det var ... Det virker som det har gått hundre år - så mye du har forberedt deg i løpet av denne tiden.
Tumanchik
Sitat: Premier

Vel, på en eller annen måte slo dere alle sammen isen, og så bakte dere!

Ektefellenes "hånd" kjennes.

Takk til ham for den uvanlige oppskriften.


Selv om du selvfølgelig hadde noen teblader. Men da det var ... Det virker som om hundre år har gått - så mye du har forberedt deg i løpet av denne tiden.
og poteter? og røya? og salater? ah .. og mange flere ganger ahh
må telles forresten
lettohka ttt
Irochka krasotischa hva slags !!!!!!!
Tumanchik
Sitat: lettohka ttt

Irochka krasotischa hva slags !!!!!!!
hele Natasha - ferdig! men for deg er det fremdeles søtsaker!
Premier
Sitat: Tumanchik

og poteter? og røya? og salater? ah .. og mange flere ganger ahh
må telles forresten
Vel, du teller, teller! Kanskje du kan hvile deg fra matlagingen.
Arka
Fra dette øye-trikset !!!!
Du ser dessert, spiser - fiskeforrett, hjerneeksplosjon! Jeg elsker disse triksene
Tumanchik
Sitat: Premier
Kanskje du kan hvile deg fra matlagingen.
Hvorfor hvile fra henne, Olga? Jeg savner bare kjærligheten hennes!
Sitat: Arka
Fra dette øye-trikset !!!!
Du ser dessert, spiser - fiskeforrett, hjerneeksplosjon! Jeg elsker disse triksene
Natul, dette er kult! Prøv det!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter