Vitaminsalat

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
hvit kål	500 gr.
Gulrot	100 g
Bete	100 g
Salt	1 ts
Sukker	2 ts
Eddik 9%	1 ss. l.
Vegetabilsk olje	5 ss. l.

Kokemetode

Hvis du elsker disse enkle, rimelige og definitivt sunne grønnsakene like mye som jeg elsker dem, så er denne salaten noe for deg!
La oss tilberede alle ingrediensene: rengjør kålen av stygge blader, rengjør gulrøtter og rødbeter.
Nå makulerer vi kålen som vanlig (jeg har ganske stor)
Legg den på en tallerken, tilsett salt og gni den lett med hendene slik at kålen lar saften komme
Tre gulrøtter og rødbeter
Tilsett kål
Tilsett sukker, eddik og vegetabilsk olje til dette, bland godt

Retten er designet for

3-5 porsjoner, avhengig av appetitt

Tid for forberedelse:

20 minutter

Merk

Oppskriften er veldig enkel og til og med banal, men den er veldig velsmakende. Alle som prøver den er overrasket over at den inneholder rå rødbeter.
Det er bedre å stå salaten før du spiser i 2 timer, men jeg lykkes aldri, vi spiser den med en gang

auntyirisha

Tina, må du kjøpe en ung bete og gulrot og lage (det er kål). Takk for oppskriften!

V-tina

Ira, ja, det er bedre med unge grønnsaker, selvfølgelig, men jeg lager denne salaten også om vinteren, akkurat da holder jeg salaten i de foreskrevne 2 timene slik at grønnsakene marinerer litt
God appetitt, på forhånd

lettohka ttt

Liten, deilig og sunn salat, takk: rose: Jeg vil definitivt prøve med ung rødbeter

V-tina

lettohka ttt, NatashaHusk å prøve, vi tar bare opp det i kummer .. Det vil si at dette beløpet brukes til tre av oss, og sønnen vår er bare 10 år av gangen. Det er sant at vi spiser det i slike mengder bare med rug brød
Fortell meg senere hvordan du likte det

Vera-Nica

og også i en salat med dill, persille og grønn løk: girl_claping: vuuuuuuu ..... snooooo .. ..... Jeg lager ofte en slik salat

V-tina

Vera-NicaJeg er enig - det er sannsynligvis deilig, men personlig liker jeg ikke grønn løk, fra ordet i det hele tatt, og ... du må innrømme at dette er en annen versjon av salaten
Takk for at du ikke gikk forbi, jeg tror dette alternativet absolutt vil interessere noen

IvaNova

Jeg så gjennom bokmerkene og innså at jeg ikke hadde rapportert
Men jeg gjorde det hele vinteren. Det føles faktisk ikke at rødbetene ikke varmebehandles. Selv om hun strimlet den på "pannekake" rivjernet til en elektrisk makuleringsmaskin - det gir ikke så tynne strimler.
Salaten er så deilig at bare minnet om den gjorde deg appetitt
Nå venter jeg på ferske grønnsaker, og jeg gjør det igjen. Hvis det smaker godt fra vinteren, vil vi svelge tunger fra de som nettopp er trukket ut av hagen

V-tina

Sitat: IvaNova

innså at hun ikke hadde rapportert
Men jeg gjorde det hele vinteren.

Irisha, det viktigste er at vi gjorde det, vi gjør det nå, og vi venter også på sesongen med hjemmelagde grønnsaker - med unge søte grønnsaker er dette generelt en smakorgasme (for meg, i alle fall) Takk for rapporten og deilige salater