Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ja - fint løk, revet gulrøtter og stek. Og stek for å helle. Jeg steker løk, gulrøtter, tilsett tomater eller matbuhaen min, tilsett vann - og alt dette går sakte. Noen ganger tilfører jeg rømme.

[Lerele]

Lerele, og i kjøttdeig som vanlig?
Generelt elsker jeg yngel, men noen ganger sååvil motvilje mot å rote rundt. å raskt kaste alt på det sakte og fritt fra kjøkkenet.



kirch, Lyudochka, takk!

fylte paprika i en langsom saus?

Fylte aromatiske paprika uten vann og steking, oppskriften på en multikoker, blir temperaturregimet observert

og tregkokere dukket opp mye tidligere enn tegneserier

[Mirabel]

Mirabel, kjøttdeig vanligvis, løk, pepper, salt, ris.
Og hvorfor unødvendige kroppsbevegelser og overflødig fett? Videre trekker du fortsatt paprika ut av det. Jeg er ikke økonomisk, så heller jeg den ut.
Så jeg ser ingen mening i å steke noe annet.
Men hvis du spiser denne buljongen, kan du steke.

hell den deretter ut

Irin, helle buljongen? oh ... og han er så (for meg) deilig det viser seg at det skulle vise seg mer av det - det ville være mer - direkte grønnsakskonsentrat

spesielt hvis koke grønnsakskålruller eller paprika med grønnsaksfyll

forresten, hvis du ikke vil spise denne buljongen - en deilig kake oppnås med slike kjøtt- og grønnsaksbuljonger, tar det ikke lang tid å elte gjærdeigen

[Irsha]

Irsha,
Ira, kul oppskrift, her er min glede, jeg elsker paprika fylt med grønnsaker



Lerele,
Hvor uvanlig (for meg) å se en RØD utstoppet pepper.
Takk for ideen, jeg vil definitivt prøve (min mor og bestemor bare fylte grønn paprika, det er hva vanekraft betyr)
Hvor nyttig det er å se et bilde

[Oksana]

paprika fylt med grønnsaker

Oksana, hvis uten kjøtt, så står jeg grønnsakene før jeg fyller i en blanding av salt + allspice + olje = for en vakker farge på buljong

Jeg pleide å steke før, og så lærte jeg på forumet å * sylte * i olje

Ira, hvordan er det?

[Natasha]

Natasha, kål, gulrøtter, løk - salt, pepper, + noe smør, ofte ghee eller solsikke, i en pose eller bolle, selv om de står i en time, de spiser seg med smør, jenter sylter ofte grønnsaker med smør, jeg har også virkelig likte det, og så fyller jeg paprika med dem

og før HPs æra. ru bare ristede grønnsaker til kjøttdeig

tomater under og mellom paprikaene

[Irsha]

Irsha, lev et århundre ... Jeg hadde aldri tenkt å lage en deig på slikt, jeg vil definitivt prøve
brendabaker, og jeg ble forelsket i fnarshirovannye paprika, da jeg prøvde så rød, søt, saftig, men som før likte jeg ikke tynnvegget grønt. Jeg elsker også disse paprikaene veldig rå, jeg vil bedre gnage frukten på paprikaen

[Lerele]

Lerele,
her er et levende eksempel på eltedeig med kjøttkraft Asiatiske kaker med surdeig på kjøttkraft, løk og katyk

Jeg tar biff-avskjær til hundekatten min, de små tingene mine er fete ikke i størrelse, jeg brygger sakte alt fettutstyret fra avskjæret, og til og med beinet der, og alle slags tørre grønnsaker også, tøm buljongen når den er klar, tyk under en busk i og så spis litt mage, og så lager jeg en flat kake på denne tette buljongen, men ikke surdeig for industrien. gjær

alt handler om

Hvor uvanlig (for meg) å se en RØD utstoppet pepper.

oh, Oksan, hvorfor? Eller er det ikke vanlig at du fyller rød paprika?
wow .. Jeg glemte det allerede, ja, vi også, oftere og oftere fylte grønn paprika - i hagen vil ikke rød paprika modnes, og i markedene var rød dyrt

men så snart de begynte å bringe paprika i alle farger til våre russiske markeder - ja, jeg glemte at jeg fylte grønt

hos grossisten ber jeg deg om å velge rødt og gult, litt dyrere, men du vil ikke ha grønt lenger

[Irsha]

Irsha,
Ira, og jeg, på gammel måte, spiser rød pepper slik, eller i en salat, men fyller grønne, med tynne vegger og øm hud, akkurat som en aksent på kjøttdeig. Det selges fortsatt her, Dolma-sorten kalles spesielt for fylling
Jeg så på bildet av Lerele og skjønte hva jeg skulle prøve med rød salat

Jenter og tykkveggede, som bare modnes i drivhuset vårt, er veldig bra for fylling, og jeg plantet en rikere smak, en gang bare dem, det var ikke noe valg, men ... "munnen gleder seg over et stort stykke" (c)

[Smil]

Smil,
Ekaterina, rød, oransje og gul tykkvegget paprika hos oss faller aldri under 200 rubler i pris, og Dolma-sorten kan kjøpes om sommeren til 40-50 rubler per kg.

under 200 rubler faller aldri i pris

Sannsynligvis fordi de er importert eller drivhus - de modnes ikke i det åpne felt

Jeg vet allerede om multi-cookers med Masterfry, og med fjernkontroll, og om de der du kan lage mat direkte i bilen, og jeg har hørt om trykkkokere ... men jeg har ikke hørt noe om en slow cooker )

[kris_tina]

kris_tina, sakte komfyrer har eksistert i over 70 år og er like kjent som eggbrødristeren og vannkokeren
(En ny levering av tregkokere fra Russell Hobbs, ser jeg, utsolgt på en måned uten PR og til en veldig høy pris)
Og som regel markedsfører de nye produkter på markedet, så det skjedde.

En PS slow cooker er ikke en slow cooker. ... En sakte komfyr er en elektrisk panne for å steke og putre, (som en gryte i en ovn), det er umulig å steke, dampe og lage yoghurt i den.

tregkokere har eksistert i over 70 år og er like kjent som brødrister og vannkoker

ikke i Russland, i USA på 70-tallet i forrige århundre, på grunn av den enorme utgangen av husmødre for å jobbe, og praktiske enheter som ikke krever en kvinnes konstant tilstedeværelse begynte å bli brukt - tregkokere og multikoker

for russere er det en treg komfyr og til i dag - enheten er ikke kjent og lite nødvendig - jeg kjøpte gutten min på 93, selgeren var veldig overrasket - 2 stykker Gutten var i den lille butikken, det gjorde jeg ikke ' ikke vet noe om dem selv - jeg elsker bare alt nytt og ukjent, og hvis jeg bodde da i en leilighet med gass, så la jeg kanskje ikke merke til elektriske apparater.

blant alle av mine venner og familie, bare jeg har tregkokere, og ingen av dem kommer til og med å anskaffe dem, og i reelt salg er det ingen tregkokere, bare nettbutikker, og disse tilbudene er få

selv på mange kulinariske fora spør de fremdeles - hva slags ting er dette, en treg komfyr, og hvordan man kan lage mat i den

men på Avito selger de også Parenki og utenlandske tregkokere - de slo ikke rot, prinsippet om matlaging forble ikke forstått, det er ikke velsmakende, i lang tid er trykkokeren bedre

[kris_tina]

kris_tina,
Mange er redde for å la enheten være på hele dagen når ingen er hjemme, dette hindrer dem også i å kjøpe. Jeg lager mat i helgene når jeg er borte i 2-3 timer, men ikke 8-10 timer.

og kjøleskap fungerer døgnet rundt, varmtvannsbereder, i * standby * modus * mange apparater, forsinket start

[Irsha]

Irsha,
Ir, for noen dager siden kom jeg plutselig tilbake fra den åpne døren og skrudde av tregkokeren med nesten ferdig suppe. Og jeg handlet ... Jeg er overrasket over meg selv.
Senere fant jeg ut at en høyhus DIRIZHABLE hadde tatt fyr i nærheten, det var ofre., Årsaken til at ledningene var korte.
Tilsynelatende ante den indre stemmen min noe. Jeg vet ikke en gang hva jeg skal gi råd ..

hvis jeg bodde da i en leilighet med bensin

Irina, jeg har en gasskomfyr og en ovn i huset mitt, men noen elektriske apparater gjør livet mye lettere. Ta den samme tregkokeren: da jeg hørte ett navn, lurte jeg på: "Hvorfor sakte når du trenger raskere?" Men på en eller annen måte, på fritiden, var jeg fortsatt nysgjerrig, hvem er dette taka-dyret? Jeg satte meg fyldig for beskrivelsene av forskjellige modeller, og etter noen timer visste jeg: hun skulle være i "dyrehagen" min. Det gjenstår bare å finne, noe jeg prøvde å gjøre, underveis forføre vennen min. Begge er veldig glade .Et anstendig volum lar deg lage mat mer enn en gang, noe som gjør kostnadene for strøm ikke i det hele tatt tyngende, men tidsbesparelsene (lagt ned og gjør andre ting), veldig betydningsfulle, og hvis du tar hensyn til det velsmakende resultatet, da fordelene med denne gryten er ubestridelige

Jeg vil virkelig ha litt tregt, maksimalt opptil 3,5, sannsynligvis, men jeg ser ikke i det hele tatt hvor jeg skal få tak i det bortsett fra utenlandske internettbutikker. kanskje jeg ikke ser riktig ut, gi meg lenker-passord hva jeg skal se etter og hvor

Jeg har en gasskomfyr og en ovn i huset mitt, men noen elektriske apparater gjør livet mye lettere.

Ja

Jeg skrev om meg selv da, for nesten et kvart århundre siden - nå har jeg mye elektroteknikk, gasskomfyren er allerede gammel

ledningene er korte.

våre gamle, fremdeles sovjetiske ledningslinjer samsvarer ikke med kraften til moderne elektriske apparater

staten måtte begynne å endre elektriske ledninger i alle byer og landsbyer - og det ville være færre branner, ellers henger folk en haug med enheter på ett uttak

gi lenker-passord

se på Avito, det er det

[Smil]

Smil, Jeg har nå gjørmet ertesuppa på en ny måte, samtidig som jeg varmer meg selv (det er ingen oppvarming, men det snør ute)

ertesuppe gjørmete

Og jeg kokte ribbe med grønnsaker, poteter og buljong - ifølge dagens vær er dette det! Det er +6 på gaten, dystert og uvennlig ... Jeg vil ha noe varmt, deigen blir tilberedt for den ossetiske kaken, og jeg finner feberaktig ut hvilket program jeg skal lage poteter i fyllet med Brand 6051

[Brunøyet]

Brunøyet,
Vera, tregkokere selger alltid ut veldig raskt, og tilsynelatende blir de ikke levert mye. Du må hele tiden overvåke butikker.
Av 3,5 liter kommer RUSSEL HOBBS hovedsakelig.
Det er to like. En av dem med en keramisk bolle, og den andre med en teflon, forskjellen er i tallene, du må sjekke dette
19790-56 med keramikk.
Lykke til, kanskje du bare har dem i salg

Mirabel, Jeg mistenker at jeg
Jeg steker veldig sjelden, hvis jeg bare lager en oppskrift, og uten steking er det bra i hverdagsmatlaging.



Ja, og hell paprikaene med rømme + vann, salt, pepper, hakkede tomater, jeg kan legge løk med dill. Og her er et bilde som allerede er 13 år gammelt

Og hva er volumet av det langsomme, at paprika er så nydelig?

Jeg vil virkelig ha litt treg

som et alternativ electrotazhin, for eksempel 🔗 Tazhin elektrisk Atlanta ATH-216

eller keramiske gryter - og det er Temka - damer er avhengige Stekepotter (lage mat, gi råd, vise frem) med nåværende elektriske ovner med en god termoregulering - et godt alternativ, forskyvningen kan velges for alle behov, bakepotter er nå i ethvert marked mer eller mindre en liten by i godt utvalg og ikke dyrt

se på Avito, det er det

Vi har gjennomgått alt 24 sider fant ingenting

[Brunøyet]

Brunøyet,
🔗

Kan de sendes av et transportselskap?

Forsiktig med rederiet. CDEK brøt den sakte for meg.

[Brunøyet]

Brunøyet, Vera! Jeg bruker alltid Business Lines i slike tilfeller. Kanskje ikke den billigste leveransen, men pålitelig. De kan hente lasten fra avsenderens hus, noe som er viktig når du kjøper på Avito, når eieren ikke vil traske til terminalen til transportselskapet. Du kan bestille for å besøke avsenderen selv ved å ringe referansetelefonen. Når du bestiller fra et transportselskap, be om å skrive i de medfølgende dokumentene (i kommentarene) at boksen med lasten ikke kan snus og ingenting kan plasseres på toppen av esken. Avsenderen skal få beskjed om å skrive Top på boksen der toppen er og nok en gang advare sjåføren når du henter boksen fra avsenderens inngang (fra leiligheten er dyrere) igjen at du ikke kan snu boksen og sette noe på toppen av det. Du kan betale ved mottak. Forsikring er inkludert i ordreprisen. Det oppstod ingen feil. Dette er den eneste måten jeg mottar en skjør last på, etter å ha fått negativ erfaring med andre sendemetoder.

[Brunøyet]

Brunøyet,
For meg ble også BUSINESS LINES brakt til inngangen i upåklagelig tilstand.



Smil,
Og om ribbeina, kan du finne ut mer detaljert hva og hvordan og hva som skjedde.

du kan lære mer om ribbeina

Det ble bra, jeg holdt det bare lenger slik at buljongen var rikere, og alt annet er det samme som med kjøtt

Takk for at du delte erfaringen din, jeg skal studere

Jeg bakte kyllingen i en sakte kasserolle og kastet to håndfull tørkede epler i bunnen av pannen, vekten av kyllingen var 1,6 kg. - 1 time og 30 minutter for høy og 2 timer for lav ... den kjekke viste seg å være ekstraordinær, til og med bunnhuden ble bakt til den er gyldenbrun. Jeg finner ikke hvem som ga dette rådet Tusen takk !!!

Jeg kaster flere store kyllingbiter i en bærepose, og legger hakkede epler på sidene og på toppen, steker i 40 minutter - veldig velsmakende
Og fra krydder bare salt og malt svart pepper.

[Natalia]

Natalia, Natasha, og eplene har ikke løst seg opp?
Jeg kokte en gang med ferske epler, da de ble som en slags uforståelig puré. Og hele kyllingen i treg er virkelig magisk !!!

Jenter, vennligst del oppskriften på gelékjøtt. Det er mange biffbein, som er bedre, hvor lang tid å lage mat, hvordan lage deilig? ))

[venechka]

venechka, for det er behov for gelerte bein fra bena - fra hover til knær, selvfølgelig, ikke bare bein, men med alle årer og sener der geleringsstoffet er konsentrert

hvis bare biffgelé, så legg til ører, lepper, kinn, jeg legger alltid kjøtt, som også er med vener og fascia, det gir den mest duftende og sterke buljongen

en halv bolle med bein - kjøtt, halvt vann, jo flere bein - jo mindre blir resultatet av det ferdige gelerte kjøttet

Damer! Jeg vil rapportere - jeg lagde paprika i går uten steking, i 2 etasjer, så jeg var redd for å lage mat uten vann i det hele tatt.
Helt etter Ira-Irshas oppskrift. Det ble fantastisk!
Tusen takk til to Irishkas for den forenklede versjonen av å lage fylte paprika i magiske potter!

[Vika]

Budsjett gelé kjøtt = du kan + biffbein

i 2 etasjer

Vika, paprika i 2 etasjer? eller noe annet fylt?

Natasha, og eplene har ikke løst seg opp?

Vikul, eplene mistet ikke formen og var til og med litt harde og på steder litt som om de var brent ... Jeg kastet dem ...

[Irina]

Irina, Aha, paprika!
GuGu, Natasha! bra, flott. trenger trolig å tørke epler og lage mat

[Mirabel]

Jeg bakte kyllingen i en sakte kasserolle og kastet to håndfull tørkede epler i bunnen av pannen, vekten av kyllingen var 1,6 kg. - 1 time og 30 minutter for høy og 2 timer for lav ... den kjekke viste seg å være ekstraordinær, til og med bunnhuden ble bakt til den er gyldenbrun. Jeg finner ikke hvem som ga dette rådet Tusen takk !!!

For en kvikk sakte komfyr, men du kan finne ut hvilken modell (jeg kan bare ikke se bort fra tanken på en annen sakte komfyr)



Mirabel,
Vika, var kjøttdeigen? Du kan i det minste grovt si proporsjonene, at jeg ikke aner min egen. (Jeg elsker hakket kalkun med ost og løk, men i paprikaene må du tilsynelatende lage magert svinekjøtt)

[venechka]

venechka, for det er behov for gelerte bein fra bena - fra hover til knær, selvfølgelig, ikke bare bein, men med alle årer og sener der geleringsstoffet er konsentrert

hvis bare biffgelé, så legg til ører, lepper, kinn, jeg legger alltid kjøtt, som også er med vener og fascia, det gir den mest duftende og sterke buljongen

en halv bolle med bein - kjøtt, halvt vann, jo flere bein - jo mindre blir resultatet av det ferdige gelerte kjøttet

Takk for den detaljerte oppskriften! Jeg prøver i dag)

men du kan finne ut hvilken modell

Jeg har 3,5 liter. med en oval panne CROCK-POT, kjøpt i Finland for tre år siden.

[GuGu]

GuGu,
TAKK, jeg drømmer også om crock pot, men foreløpig er leveringsprisen forvirrende.
(Faktisk, mest av alt vil jeg ha en annen som min, Kenwood SR-706, mekanisk, det er synd at de forsvant fra salg), så jeg tør ikke sette en stopper for denne saken.

[Oksana]

Oksana, En føflekkanne og en langsom komfyr er ikke det samme?
Andel i paprika - 8 små paprika, 5oo-600g kjøttdeig, et nesten fullt multi-glass ris, 1 middels løk og ganske mye vann i kjøttdeig, som Ira anbefaler
Nederst på tregkokeren er det 3 små revne gulrøtter og mellom paprikaene i gjennomsnitt 300 gram hermetiske tomater.
siden det var 2 etasjer med paprika, la jeg litt vann i potten.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, jeg forstod om paprika, TAKK,
Croc Pot er navnet på et selskap som lager gode tregkokere. Jeg slikker leppene på dem, men padden kveles for å betale frakt.