Fylte aromatiske paprika i en sakte komfyr

[vei]

Fylte aromatiske paprika i en sakte komfyr

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
søt pepper	hvor mange som kommer inn
løk, gulrøtter, ris	smak
kjøttdeig	smak
tomater er veldig modne	hvor mange som kommer inn

Kokemetode

• Jeg tenkte, tenkte, å spre det eller ikke. For dette er ikke en gang en oppskrift, men vei tilberedning av den enkleste utstoppede pepper.I en sakte komfyr.Jeg fylte paprikaene som vanlig - kjøttdeig, ris (kok nesten til den er kokt), løk. Kjøttdeig skal være godt med vann, omtrent som dumplings. Jeg tar en multikookerskål, ikke tykk i bunnen, 2-3 cm, hell tynt hakket (eller grovrevet) gulrøtter og begynn å sette paprika stående knekt, hvor mange som kommer inn, tett. Mellom dem legger jeg finhakkede hagetomater, de vil gi smak senere, og væsken er ikke overflødig. Jeg velger paprika i henhold til høyden på maksimalmerket på bollen. Jeg la et stykke smør på toppen og det er det - jeg tok det på slukking i 1,5-2 timer. Når de er klare drukner paprikaene i en duftende, gjennomsiktig buljong. Smaken skiller seg litt ut fra kokt i vann, på en eller annen måte mer pepperaktig, eller noe. Paprikaene i seg selv er ikke overkokte, med en elastisk hud.

Retten er designet for

avhenger av multikokerskålen

Tid for forberedelse:

1,5-2 timer

Matlagingsprogram:

slukking

Merk

Nå er dette favorittoppskriften min, mens paprika og tomater modner på høsten. Du kan fylle tomater og lapskaus sammen med paprika på samme måte. Når jeg kjøpte korte paprika, viste det seg en halv bolle i høyden, så la jeg fylte små tomater oppå paprikaene, de utvalgte tomatsentrene også i bollen. Så jeg tror at i en langsom komfyr på HI-modus, i 4 timer, vil den også være veldig velsmakende.

Lagri Bilder

Lignende oppskrifter

Pepper fylt med kjøtt og bokhvete i en multikoker Redmond RMC-01 (Admin)

Paprika fylt med kjøtt og grønnsaker til trykkkokeren Brand 6050 (Admin)

Pepper fylt med grønnsaker i tomat (Zhannptica)

Så jeg tror at i en langsom komfyr på HI-modus, i 4 timer, vil den også være veldig velsmakende.

Nå lager jeg bare paprika og kålruller sakte. Svært velsmakende. Først høyt, så lavt.

Nå lager jeg bare paprika og kålruller sakte.

Også uten å tilsette vann? Det er ikke veldig bra å lage grønnsaker i en sakte komfyr - hvis de ikke har nok, har de ikke nok. Men i sin egen juice er de bare utrolig velsmakende.

Ja, jeg tilsetter litt vann

[Irina]

Irina, takk for tilberedningsmetoden! Jeg kan forestille meg hvilken rik smak jeg skal lage i Redik02 i dag.

i Redik02.

paprikaene er ikke store i det, noe som er veldig bra = mer peppermak

[Irin]

Jeg forsto takk. Vi vil spise middag med paprika.

Lagt til søndag 21. august 2016 kl

Irin, Jeg rapporterer! Lukten av pepper er veldig intens! Saften fra alt jeg la, som i oppskriften, er nesten en full bolle, beklager at jeg ikke kan se den på bildet, men jeg kan ikke ta et bilde nærmere, den svever i ytterligere 8 minutter. til slutten av tilberedningen.

Kjøttdeig er bare svinekjøtt, men det vil fortsatt være velsmakende, selv om jeg skiftet risen litt, ville jeg ikke la den ligge og legge det hele. Irina, takk igjen for denne matlagingsmetoden, jeg ville ikke ha fullført den uten vann, men jeg blandet alltid ris som ikke ble kokt i kjøttdeig

Masha, fantastisk bilde

ja, baby Redusha også godt utført i våre dyktige hender

I går natomila jeg kålruller, i Panasik plaget jeg = jeg gjorde akkurat det samme som paprika
bare fylt kål, når den var klar, gjorde denne gangen en tykk fylling, som det passer fyldt kål -, dekket de ferdige kålrullene med en dobbel kjele og helte forsiktig den smeltede buljongen, presset dobbeltkokeren, silikonvotter for å hjelpe

stekt mel i en tørr stekepanne, på denne tiden avkjøles buljongen litt
rørte det ristede melet i buljongen, tilsatte rømme, litt salt til melet og helte den fylte kålen, som hele denne tiden, i en kort periode - ca. 15 minutter, sto på varmen og la den på bakingen, etter 20 minutter slått den av, da sausen gurglet litt

det ble duftende og ikke kokt

==============================================

en gang - første gang, da jeg fremdeles mestret Parenka, begynte jeg å lage paprika med vann, vel, som før, vi likte det ikke, paprikaene forble litt * gummi * og gulrøtter og løk var ikke imponert
Jeg prøvde å dekke paprikaen uten vann - som poteter - her falt alt på plass - det var bedre og raskere å lage mat

Irina, takk for oppskriften! I går lagde jeg slike paprika sakte, uten vann. Det kokte lenger, men det ble veldig velsmakende

Jeg må gjennomføre et eksperiment ...

[Irina]

Irina, en veldig interessant idé, jeg vil prøve å gjøre det.
Bare i Shtebochka er det nødvendig å stille temperaturen. Hvor mye å sette, 90-95 grader?

jenter, jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften

ja, for en multikoker er modusen * stewing * og holder omtrent 100 *, litt koker og under

men det ble veldig velsmakende

fortell meg hvilken gjennomsiktig og duftende buljong

[Irsha]

Etter min mening fant jeg oppskriften jeg lette etter

.Irsha, Ira! så hvis det er helt uten vann, blir den resulterende buljongen frisk .. eller skal den saltes i prosessen?

[Vika]

da blir den resulterende buljongen frisk

Vika, Jeg skrev ikke salt i oppskriften, som om jeg som standard skulle smake

kjøttdeig er saltet, grønnsaker uten vann oppnås med en lys smak, spesielt hvis det er tomater - vel, litt hvis du tilsetter salt i begynnelsen av tilberedningen på toppen av grønnsaker, så kan du korrigere

og buljongen fra grønnsaker har også en lys smak

[Irina]

Irina, ja, forståelig! og hvor lat! herlig!

[Irina]

Irina, Jeg kokte paprika i henhold til oppskriften din i fjor sommer og takket ikke. Takk for denne måten å lage mat på. Riktignok kokte jeg på komfyren, så jeg la på litt vann. Det viser seg å være veldig velsmakende og rikt.

[Jaroslavna]

Jaroslavna, det viktigste er at det er deilig

[Irina]

Irina, vær så snill å fortell meg. Spre og kok pepper bare i ett lag? Jeg mener at med denne metoden kan du ikke lage pepper i 2 lag? Eller savner jeg noe?

[Taya]

Taya, men selvfølgelig er det mulig og i 2 etasjer, hvis det er paprika

Når jeg kjøpte korte paprika, viste det seg å være en halv bolle i høyden, så la jeg fylte små tomater oppå paprikaene,

store paprika i 2 etasjer brygget aldri sakte, verken sakte, eller i en tegneserie når den var uten vann

Jeg planlegger bare å fylle paprikaen. Jeg ville ha din måte å prøve, ellers belaster meg mengden væske under tradisjonell matlaging. Men tegneserien er liten, hvor mange av dem som er der i bunnen, vil det vise seg fra stykker.
Vet du hvordan pepper fra fryseren vil oppføre seg med denne metoden? Som med konvensjonell matlaging?

liten tegneserie,

Panasik 10? bare i det pleier jeg å gjøre - paprikaene er ikke så store, de er ikke små

Jeg lager også mat fra frossen (med fylling allerede), bare hell et halvt glass vann slik at den frosne maten tiner jevnere, eller ikke frosne grønnsaker til bunnen - de gir juice

pepper fra fryseren

hvis uten fylling, tiner den raskt ut

Takk for konsultasjonen.

[Irsha]

Irsha, Ira! Og at 2 lag paprika ikke kan brygges sakte i henhold til denne oppskriften?



Jeg fikk ikke svaret og bestemte meg for å plaske litt vann, for det var 2 etasjer paprika. Vel, det ble uanstendig velsmakende! bedøvet, så deilig!
ikke flere pommes frites, den eneste måten jeg vil lage mat på.
Irina, Ira! Tusen takk !!!

[Irsha]

Irsha, og det gjorde jeg også. Først stekte jeg oftere av grønnsaker i en multikoker. Og din måte å lage mat på er enda enklere. Jeg skal prøve.

[Marina]

Marina, Jeg har ikke stekt lenge - fordi jeg har stekt ved lave temperaturer i lang tid - jeg har langsomt brygget - og alt kjøtt- og grønnsaksjuice er ikke overkokt, veldig rikt, av ren smak

Jeg elsker fylte paprika, men jeg kokte aldri uten å tilsette litt vann, så i morgen skal jeg lage mat på denne måten.

[Irsha]

Irsha, Irina, igjen vil jeg takke deg for måten å lage paprika på, de er så deilige! Snart vil paprikaen forsvinne, men du kan fortsatt nyte en så duftende rett. Takk skal du ha!
P.S. Den som ikke har tilberedt slik har mistet mye)))

[Jaroslavna]

Jaroslavna,, glad du likte.

[Irsha]

Og igjen vil jeg))) før sesongen med paprika vil jeg heve oppskriften. I dag kokte jeg paprika, vel, det er veldig velsmakende, veldig, veldig greit, for ikke å komme av. Irsha, nok en takk