gawala
Sitat: mowgli
Og om brød .. må du bake i formen? Eller du kan lage mat rett i en treg ovn
Dekk til med bakepapir da. kanskje til og med i to lag. Jeg lagde en gryte, bunnen var litt brent, selv om det var papir.
brendabaker
Og ingen prøvde å klø bunnen av bollen med aluminiumsfolie og bake på bakepapir på toppen?
Om morgenen så jeg på YouTube hvordan brød og pizza ble bakt i crockpots og ble overrasket over at i den klassiske store crockpot ble pizza bakt i bare 1,5 timer, og brød ble bakt i 2-2,5 timer
Brød i en langsom komfyr er forskjellig fra brød som er bakt i ovnen, det har en lett toppskorpe, en tett og ganske tøff sideskorpe og bunn og en grov porøs smul. Alle som ikke vil overvåke kondensatoren, pakker lokket inn i et tykt håndkle for å absorbere fuktighet.
vernisag
Jeg er ikke lett, vel, hvis du baker mindre, blir det kanskje lett.
Oksana, jeg malte matlagingsprosessen for deg under et bilde av brød.
Og krummen er normal, veldig vakker.
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
brendabaker
vernisag,
Irina, klasse !!!!!!
Nydelig brød, TAKK: mail1: kopierte ord
mowgli
Jenter, og en 2-liters Tapper-mat vil gjøre der, den for ovner?
gawala
Svarganila. Dette er deilig.
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelserSpaghetti gryte "A la Italia" (langsom komfyr)
(gawala)
Deana
gawala, super! Og straks med en oppskrift!
gawala
Sitat: Deana
Og straks med en oppskrift!
Vel, hvorfor trekke?
brendabaker
Og jeg setter pizzaen for å lage mat, jeg venter på hva som skjer
vernisag
Og jeg lagde en ostekake med bær.

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser




Og en til, med et eple og bær.
For å forhindre at juice flyter, som i den første, tilførte jeg ikke sukker, bare blandet det med stivelse og drysset det med melis når det var klart. Hjelp jenter

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
brendabaker
vernisag,
WOW !!! Irina, så deilig




Hvor nyttig Kitfort viste seg å være i husholdningen, til tross for bare en knapp og to moduser
vernisag
Det er sikkert

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
brendabaker
Og jeg er veldig fornøyd med pizzaen, praktisk talt ut av ingenting lagde jeg meg en appetittvekkende middag på 2 timer på MAX, og pakket inn lokket med et frottéhåndkle.
Skorpen er sprø, gjæren kjennes ikke verken av lukt eller smak.
Jeg ble overrasket over at kombinasjonen av tomatpuré-saus og et stykke ost som lå og tørket opp i datteren min kjøleskap viste seg å være så harmonisk at jeg gled henne opp til middag.
Deigen ble laget etter oppskriften på pakken i mel.
250 g fullkornsmel (jeg hadde halv v / s og halv v / v)
1/4 ts salt
1 ts tørrgjær
170 ml vann
25 ml olivenolje (jeg hadde maisolje)
Blandet deigen, la stå i 1 time, elte så, frøs halvparten og lagde en pizzakake av halvparten. Jeg tørket bollen med en bomullsdott, oljet, bakt uten papir.
Deana
brendabaker, vernisag, jenter, for en skjønnhet! Det jeg ikke forventet var at du kan bake i Kitusha! Og jeg ønsket å spise mindre mel, men jeg vil prøve!
Hva tror du forresten, hvis deigen er gjærfri, vil den gå? Jeg ble vant til å lage pizza uten gjær.
brendabaker
Deana,
Dinah, hele utuben baker i crockpotaz og Hamiltons, hvorfor skulle ikke Kitforth bake?
Når det gjelder gjærfri, bakte jeg * sjokolade på kokende vann * og Tanya (Admin) bakte en nydelig pepperkake ... men hvordan vil pizza oppføre seg til du baker den?




Jeg har en oppskrift på gjærfri pizzadeig på emballasjen av fullkornspizzamel, men er det noe uvanlig ???
Tilsett 1/5 ts i et glass rømme eller kefir. brus og la stå i 5 minutter, og hell deretter i 0,5 ss. mel med salt.
Stek den tynt rullede kaken i maks forvarmet ovn i 10 minutter. Ha på fyllet på kaken og stek i 10-15 minutter til.
(Det ser ut til at det ikke er nok brus og mel til et glass rømme)
igel _el
Kjære jenter (og gutter?)
Ta meg med til "Circle of Slow Markinian / Slow Cookers"
I de kommende dagene vil jeg bli eier av Crock-Pot SCCPBPP605-050!
Vi har hatt en temperatur på rundt 30 ° i flere uker allerede, og i de neste to ukene lover de generelt 33-35 °! Matlaging hjemme er nesten selvmord. La gryten lage seg selv, men jeg vil helst sitte i skyggen
I begynnelsen vil det nok oppstå mange spørsmål. jeg vil spørre
Lerele
igel _el, Juletrær, tenkte ikke å sette en gryte på gaten, jeg ønsket å lage kjøtt, men på grunn av denne forbanna varmen nektet jeg, men det var nødvendig å gå utenfor.
Og gratulerer med god pribluda, det er ikke magisk kjøtt, og grøten er også suveren.

Damer, hva er poenget med en hund i en gryte ?? Eller brød som kjøtt viser seg å være magisk ??
igel _el
Lerele, “Inn i hagen! Alt til hagen! " Og la naboene puste inn den guddommelige duften
brendabaker
Lerele,
Jeg likte pizzaen mer etter min smak enn fra ovnen, skorpen er moderat sprø, gjær og lukter ikke og smulen er så delikat velsmakende, kort sagt, jeg gjentok eksperimentet i dag og vil gjenta det, det føles, gjentatte ganger.




Og gryten er ikke så varm som ovnen
gawala
Sitat: igel _el
De neste dagene vil jeg bli eier av Crock-Pot SCCPBPP605-050
Kul!..
Sitat: igel _el
Og i løpet av de neste to ukene lover de generelt 33-35 °!
Selv har du absolutt ingen port. Det er litt finere her. +30 ..
Jeg gikk for å se værmeldingen. Hmm .. + 35 den uken.
Sitat: brendabaker
Og potten er ikke så varm,
Puster ikke i det hele tatt. Jeg slår ikke på viften engang. Alt er innenfor klimanormen.
Sitat: Lerele
og hva er poenget med en hund i en gryte ?? Eller brød som kjøtt viser seg å være magisk ??
Ir, og det er nødvendig å gjennomføre et eksperiment og sammenligne.
Svetlenki
Sitat: igel _el
Crock-Pot SCCPBPP605-050!

Å, for en skjønnhet! Brakte et bilde for alle å beundre



ElonaHusk å dele som henne. Forresten, det er gode oppskrifter på nettstedet til crokpot.
vernisag
Ja, jeg prøvde det bare, jeg vet ikke om jeg fortsatt vil bake, men jeg likte resultatet. Generelt liker jeg å eksperimentere, eksperimentet var en suksess, og du kan bake og koke og steke og bake.
Lerele
gawala, så spurte jeg, kanskje deigen også er bedre i en gryte enn i ovnen, vet jeg ikke.
Og været kollapset, nå har jeg +34 i skyggen, og i 10 dager er prognosen ikke bedre, de tok med seg Klima fra kjelleren, jeg har en med slange, selv om du kan leve, men ikke lage mat ennå. De hjelper til med flere, de avgir ikke slik varme, men fra den sakte er det fortsatt mer og lenger, jeg tenkte ikke å ta den ut på gaten.
gawala
Sitat: Svetlenki
Brakte et bilde for alle å beundre
Jeg beundret allerede ibey. Spesielt på bekostning.




Sitat: Lerele
dro Klima fra kjelleren, jeg har en med slange
Ir, vi har slik brøyting hele dagen. To deler. Men en ting gleder, det er ikke tett om natten +17 ..
Lerele
Svetlenki, wow, og jeg er allerede en gammel kvinne, ganske stygg, men hun fungerer bra.
Stå fortsatt i skapet, kan ingen se
Vil bryte et pent kjøp

gawala og hos oss selv om natten 22-24 er ikke nifiga ventilert.
gawala
Sitat: Lerele
Hjelp til flere,
Det er lettere for meg. Når det gjelder mat. Yauze og grønnsaker og ingen problemer med matlaging.
Lerele
gawalahva er yauza ??
Men jeg må fortsatt lage mat, jeg har en svigersønn i armene mine, datteren min dro til Russland med barna, og mannen min spiser, og til hver sin egen, så det er fortsatt litt, men jeg gjør det som så fort som mulig.
Svetlenki
Sitat: Lerele
hva er yauza?

Jeg husket straks elven i Moskva

Sitat: gawala
Jeg beundret allerede ibey. Spesielt på bekostning.

Jeg er rolig, fordi volumet er for stort for meg. Til ingenting. Men vakkert. Crockpot har stilige de fleste designene. Tatt i betraktning at vanligvis bremser har et veldig kjedelig utseende IMHO

Krokpot vil være sakte sakte på størrelse med deg, Galina, Ville jeg umiddelbart kjøpe
gawala
Sitat: Lerele
hva er yauza ??
Kjøtt og ostesnitt. For tyskerne er det brotzeit, for oss er det jause.

Sitat: Svetlenki
Hvis Krokpot hadde en sakte utgivelse på størrelse med deg, Galina, ville jeg umiddelbart kjøpt
Lys, jeg brydde meg ikke kjære, jeg visste ikke hvordan det ville gå med meg. Tenk deg, betal av et visst beløp, og det vil være et uavhentet beløp. Og så 21 euro og ikke synd hvis det ikke blir gjort krav på. Men sannheten var etterspurt.
mowgli
Jenter. Jeg lagde brød til 600, men melet er rett i sakte. Avkjøles. Tønnen og dem grep, og toppen solbrunte på en eller annen måte. Jeg legger ut kuttet senere. Jeg la folien på, smurte den, bakte i ca 3 timer.
Lerele
gawala, Liker jeg også i 20? Jeg kjøpte en tre-liters, nå husker jeg ikke hvor mange år siden. Og jeg husker ikke prisen, jeg husker at den var veldig billig. Og hun jobber bra mmm.
mowgli
' Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser det er det som kom ut. Jeg har ikke klippet det enda.
gawala
Sitat: Lerele
Jeg kjøpte en tre-liter,
Vel, jeg har 1,5 liter. Jeg trenger ikke mer. står på komfyren. Jeg bruker den hele tiden. Jeg liker grøter veldig godt. Jeg har det bare et leketøy .. Da jeg tok det ut av esken, kastet jeg nesten en tåre av følelser. Hvor god hun er. Tommeløya.

Sitat: mowgli
klippet ikke.
Vi venter på inntrykk.
Lerele
mowgli, det ble bra, prøv det, skriv, er det forskjellig fra ovnen, ok?




Jeg har vært treg siden jeg var 13
brendabaker
mowgli,
ZdOrovsky-brød, godt gjort Natalya
Det er veldig interessant å kjenne detaljene i å bake et så stort brød
Ser også frem til kuttet




Svetlenki,
Og jeg vil ha Svan 1,5 l, for det er en svane trukket




Men jeg er allerede panisk redd for å støte på en annen snegle.
gawala
Sitat: brendabaker
Men jeg er allerede redd for å støte på en annen slug.
Sakte, mener du?

Sitat: Lerele
Jeg har vært treg siden jeg var 13
Og jeg, ny fra lageret, hadde ikke en flue ..
vernisag
Sitat: gawala
Jeg mener, snegle
Dette er når en normal, vanlig sakte, der den ikke koker, koker og ikke brenner. Vel, hvordan har jeg min elskede Kesha
Jeg ville hatt en slik cache, strømmen er liten, ellers gjør det enormt vondt.
Irgata
Sitat: mowgli
rett i sakte.
Natalia, brødet er vakkert.
Hva er sakte?

Nå i denne tråden må du indikere modellen til tregkokeren, ellers er alt med denne Kitford salto = han er ikke en klassisk tregkokeren, MAX-modus = brazier, stekepanne, ovn.

Likevel skulle de ikke ha ført Kitford inn i et eget tema.
brendabaker
gawala,
Galina,
Sakte som Breville, Kitfort og kinesiske suppekoker er raskere og raskere enn modellene vi har solgt før. Jeg vil ha det samme som Kitfort, men 1,5 liter i volum, slik at jeg baker brød og pizza og koker bønner og baker smakfulle poteter, ikke tre
gawala
Sitat: brendabaker
tregere som Breville, våre Kitfort og kinesiske suppekoker er raskere og raskere enn modellene vi tidligere solgte
Ah .. her er hvordan .. Ir, vel, generelt, jeg er egentlig ikke i faget, det er derfor jeg spurte .. ja, i så mange år har de allerede laget en ny, raskere og varmere. ingeniør tanken står ikke stille.

Sitat: brendabaker
det vi tidligere har solgt
Vel, hvis minnet mitt tjener meg, ble det bare solgt amerikanske for 10-12 år siden på ibey. I de årene var jeg forvirret, og da tenkte jeg at jeg ikke trengte det, og alt roet seg på dette. men det var Amerika, mannen min hjalp meg også med å søke.
brendabaker
Jeg så også en 1,5 liters OVAL sakte, som fra Andrew Jayes, men jeg er redd de er 128W, ikke 220W
gawala
Sitat: brendabaker
1,5 liter OVAL treg, som fra Andrew Jayes, men jeg er redd de er 128W, ikke 220W
Oksan, vel, jeg har Breville VTP169 Slow Cooker, Crockpot, Schongarer 1,5l, edelstahl, 120W, den pløyer utmerket. TTT. Det virker for meg at jo mindre volum, jo ​​mindre kraft, noe som er logisk.
brendabaker
gawala,
Galina, jeg snakker ikke om kraften til det langsomme, jeg snakker om spenningen i nettverket, jeg klarte bare ikke å uttrykke tanken min nøyaktig
(Vi har 220 volt, og i Amerika 128, og transformatoren er dyrere enn selve enheten)
Irgata
Viktoriansk julekake.
for kvikke Kitfords og andre som ham.
for MAX-modus

Produktets sammensetning:
680g vanlig mel
680g smør
450g melis
450g tørket hakket kirsebær
680g rips
680g kandisert frukt
225 g malte mandler
8 egg
Skal av fire appelsiner
15 g malt krydder (kanel, nellik, muskatnøtt)
½ liter konjakk

For mandelpasta:
225 g malte mandler
450g melis
Litt oransje vann
3-4 eggehviter

For glasur:
6 eggehviter
680g melis
sitronsaft

Metode:
Forvarm ovnen til 160 ° C, 320 ° F eller gassmerke 3.

Linje en stor kakekrukke med smør og smørepapir.

Mørk smøret, og bland det deretter gradvis med sukker, mel og egg. Tilsett deretter kirsebær, rips, kandiserte frukter, malte mandler, krydder og konjakk til en tykk blanding er oppnådd.

Hell denne blandingen i en foret kakekrukke, legg den i en forvarmet ovn og stek til spydet kommer rent ut når det plasseres i midten av kaken. Det vil ta omtrent seks timer, men hold øye med det.

Når kaken din er ute av ovnen, tar du den ut av pannen og lar den avkjøles på risten. Da kan du lage mandelpasta.

Kombiner mandler, granulert sukker og appelsinvann i en bolle. Tilsett sakte eggehvitene og rør til blandingen blir til en deig.Du trenger kanskje ikke å bruke alle eggehvitene, så følg blandingens konsistens så den ikke blir for tynn.

Ta mandelpastaen og rull den ut til ca 5 mm tykkelse. Bruk kakeformen din som en guide, klipp ut en sirkel for å dekke toppen av kaken, og en stripe for å omslutte sidene. Deretter kan du legge den over kaken ved hjelp av syltetøy eller vann som lim om nødvendig.

Deretter kan du lage frosting ved å blande eggehviter og fint sukker sammen. Tilsett noen få dråper sitronsaft til blandingen er pastaaktig. Dekk kaken med denne frostingen og la den stå på et tørt sted til den er fast.

Deretter kan du dekorere kaken langs transportøren med litt mer pulver. Det er opp til deg å velge dekorasjonsstil, men hvis du vil beholde den autentiske viktorianske, foreslår vi at du skriver en julemelding på kaken din. Du kan legge litt matfarging til glasuren for å lage en rekke farger til kaken din.

gawala
Sitat: brendabaker
om spenningen i nettverket, klarte jeg ikke å uttrykke tanken min nøyaktig
A .. ja, det trengs en transformator.
Irgata
Sitat: brendabaker
1,5 liter OVAL treg, som fra Andrew Jayes, men jeg er redd de er 128W, ikke 220W
skrevet spenning 220-240 V og en slik sakte-treg
Min temperatur 70˚C
Maks temperatur 95˚C

🔗


rødlig mirakel hvor bra


brendabaker
Irsha,
Ja
vernisag
1,5 liter så søt
mowgli
Jeg har en 3 liters Sibrizka. Også for veldig lenge siden. Jenter fra Simferopol fortalte meg det. Tusen takk igjen. Her er et kutt

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
Kuppelen nådde nesten lokket. Jeg ønsket å lage et snitt, men jeg burde sannsynligvis ha gjort det med en gang.
brendabaker
Men denne temperaturen passer definitivt ikke for meg, den er mer til fonduer, sauser og vaniljepuddinger, der eggene ikke skal krølle seg.
Jeg trenger det varmt som Kitforth




mowgli,
Det viste seg et stort brød, et helt brød og det som gleder seg, brant ikke noe sted, skorpen er jevn

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter