Kålpai med mager deig

Kålpai med mager deig

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: Moldavisk

Ingredienser
Solsikkeolje	125gr.
Vannet er kaldt	125gr.
salt	0,5t l.
mel (jeg har 350g.)	hvor mye vil det ta
stekt kål til fyllet.

Kokemetode

• Hell olje og vann i en bolle. Tilsett salt og rør. Hell gradvis mel her. Rør med en skje fra begynnelsen, og elt deretter med håndtak når deigen tykner. Hell i mel og elt til deigen former seg til en klump og holder seg fast i hendene. Det er ikke lenge, ca 5 minutter. Vi lar deigen hvile i 30 minutter i rommet og dekker toppen av bollen med deigen.
• 
• I løpet av denne tiden vil vi steke kålen til fyllet. Jeg gjorde det i mikrobølgeovnen.https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431001.new#new
• 
• 30 minutter gikk. Strekk deigen i en turné og kutt i 10 stykker. Deigen er veldig føyelig, så det er ikke nødvendig å tilsette mel når du kjevler.
• 
• Og nå skal jeg vise deg hvordan jeg dannet paiene. Jeg rullet hvert stykke deig veldig tynt inn i et rektangel. Så fyllingen og pakket inn som fylt kål.
• 
• 
• Vi legger ut paiene våre i Princess pizzaovnen og smører med gult på toppen.
• 
• Vi steker i 30 minutter fra vi slår på.
• 
• Det blir en litt sprø skorpe på toppen.
• 
• 

Retten er designet for

10 deler

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

prinsesse pizza maker

Merk

En lignende deig er allerede på forumet fra Irochka Vernissage. Men dette er litt lettere. Vel, jeg ønsket også å vise formen på paiene. Enhver fylling kan være, både søt og med kjøtt, med poteter, cottage cheese, etc., etc.
Deigen er veldig øm til å smake, flassete og slett ikke fettete. Hjelp deg selv!

[Natalishka]

NatalishkaNatasha, jeg er den første for paier, selv om vi ikke spiser paier med kål, men jeg tok deigen på, og til og med i favorittovnen vår, takk!
Og for støpingen en takk !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, ja, du kan ta hvilken som helst fylling. Det vil fortsatt fungere

Å, for en søt fille, en måte å pakke fyllet på

[Irina]

Irina, ja, det viser seg så interessant: girl_haha: Bare deigen må rulles veldig tynt ut.

[Natalia]

Natalia, paiene er kule! Jeg likte det virkelig!

bildet er gammel sannhet, deigen er kul, påminner litt om, du kan gjøre det med hvilken som helst fylling, som allerede nevnt ... Jeg hadde kirsebær / kål / sopppoteter

lite tillegg, dette er moldoviske bakevarer, kalt VERZER

[NataliARH]

NataliARH, så du har gjort dette lenge? Hva lærte oss ikke
I stekeovnen din, mer stekt

For en appetittvekkende kjekke karer, takk for både formingen og oppskriften på deigen.

[Vika]

Vika, gjør deg klar. Jeg har ikke gjort en enklere og billigere oppskrift på paier

Kule paier, bokmerket

[Helena]

Helena, og mine krever nå de samme paiene, men med kjøtt. Sannsynligvis vil være lik samsa

[Vika]

Vika, gjør deg klar. Jeg har ikke gjort en enklere og billigere oppskrift på paier

Jeg har allerede kastet den inn i bokmerkene, ettersom jeg skal bake paier, vil jeg bake "verzere" eller det tar kanskje ikke lang tid. Jeg vil tenke på det.

[Vika]

Vika, Jeg venter

Jeg er veldig interessert i støping av paier, er denne metoden egnet for gjærdeig? Og jeg kastet deigoppskriften i sparegrisen, takk

[Victoria]

Victoriatakk. For gjærdeig? Jeg vet ikke: tilgivelse: Her ruller deigen ut veldig tynt, og gjærdeigen sannsynligvis etter baking: girl_pardon: mister formen

[Natalishka]

Natalishka, takk for oppskriften! Pene kvinner :-) i henhold til en lignende oppskrift jeg bakte i ovnen, de kalte paier på tyrkisk, veldig velsmakende, deigen var som flassende, helte et halvt glass kaldt vann, tilsatte vegetabilsk olje til et glass og litt salt, blandet alt og elte deigen med mel som den tok, produksjonen var 15 - 17 stykker sigaretter, spesielt godt med kål,
Takk for påminnelsen

[Natalia]

Natalia, på tyrkisk, på moldavisk: girl_haha: Det viktigste er enkelt og velsmakende. Og jeg kjente ikke denne oppskriften

[Natalishka]

Natalishka, bli enige!! Jeg mener den er god og bakt i ovnen, jeg har brukt den lenge :-) :-) :-) takk for å minne meg om

Jeg er enig, den vil bli garvet i ovnen, noe som betyr at den blir vakrere

Hva lærte oss ikke

ja, jeg gjorde meg klar, gjorde meg klar, men det var ikke tid i ovnen, ja ... Jeg fant ut om prinsessen, så jeg bestemmer meg for henne

ligner på vårruller .. Jeg skal nok gjøre det med kjøtt ... kan jeg?

[Vinokurova]

Vinokurova, du kan, med hvilken som helst fylling :-)

Og hva slags kaldt vann tas i denne oppskriften?

[Yulia]

Yulia, Vannet er kaldt.
AlenKa, kan du med hvilken som helst fylling. Deigen er universell.

[Natalia]

Natalia, tross alt, gjentok jeg disse paiene etter at du Pekla i ovnen, fylt med puré, drysset med linfrø.

Gjorde som legen bestilte, nøyaktig 10 stykker
Slike lagvise chips viste seg !!! Vi likte veldig godt

Jenter, deigen er super !!! Det strekker seg bemerkelsesverdig, du kan lese gjennom det i bokstavelig forstand av ordet

Natasha, hva mer skal vi bake?

[Ludmila]

Ludmila, Oj oj oj
Fortsatt bedre i ovnen
Ludmila, du er den smarte jenta mi. Og nå ....... ostdoughnuts med løk og småkaker "Tuzik"

[Natalishka]

NatalishkaFor deilige paier, jeg har nettopp kjøpt kål!

[Nikitosik]

Nikitosik, plasser. Venter

I dag mediterer jeg på denne oppskriften hele dagen)
Jeg må ut i butikken i dag for kål, jeg vil prøve å bake
takk for oppskriften!

[Marina]

Marina, men Lyudmila bakte høyere med poteter: jente-ja: Hvilke kjekke gutter viste seg

Hvilke fine paier jeg tok med til bokmerkene.

[Lelka.]

Lelka.takk. Paiene er fantastiske. Deigen er øm og knasende

[Natalia]

Natalia, hva er de universelle kakene! Takk, bokmerkeoppskrift!

[Natalishka]

Natalishka, takk for oppskriften! Om sommeren dro vi til Hellas, med bil, på vei til Bulgaria stoppet vi på et hotell for natten, fordi det var slike paier til frokost, bare fyllingen var søt cottage cheese. Med en kopp kaffe eller te - bare et eventyr Nå kan jeg gjenta hjemme og til og med med forskjellige fyllinger!

[Hake]

HakeTakk. Ja, deigen er faktisk allsidig og veldig enkel.

Yana, du er rett, foran meg: girl_haha: Jeg bakte med cottage cheese, så deigen er veldig, veldig egnet med cottage cheese-fylling

[Natalishka]

Natalishka, tok gjerne oppskriften din til bokmerker!

Jeg tar det også! : jente-ja: Jeg har sett nok av skjønnheten som kommer fra denne testen!

[MariV]

MariV, Rada-dms, jenter, prøv å lage mat av denne deigen. Kanskje du vil like det også

Se Natul, jeg fant gamle bilder på neste side :-) :-) selv om de ikke er like vakre som din :-) :-)


img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/111814/i-4582-1.jpg



Jeg øver på å sette inn bilder :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, tog, tog: jente-ja: Jeg er bare glad for å se bildene. Bilder er veldig appetittvekkende

Urrrra jeg gjorde det !!!!!! Foto fra post. ru, mine :-) :-) :-) :-) Natul Jeg har 17 stykker, det viste seg, sannsynligvis fordi jeg rullet det veldig tynt, nå skal jeg prøve å gjøre det tykkere :-)

Gratulerer! Og jeg har at varsler ikke kommer

Fortsatt bedre i ovnen

Jeg har ikke prinsesser, fortell meg ved hvilken temperatur og hvor mye jeg skal bake i ovnen

[Natalishka]

Natalishka, Natalia, veldig interessant oppskrift! Jeg kommer til å merke meg

[Tatyana]

Tatyana, bakt i ovnen på 180g. et sted omtrent 20 minutter før bruning.Helena, Prøv det, kanskje du liker det. Det er ikke enklere

[Natalishka]

NatalishkaJeg har allerede forberedt deigen og fyllingen, jeg skal bake. takke

[Tatyana]

Tatyana, venter på rapporten

Tusen takk, i dag gjorde jeg det med kål. Svært velsmakende. Og av en eller annen grunn bestemte jeg meg for at siden de er moldoviske, hvorfor ikke erstatte en tredjedel hvetemel med mais. Den andre batchen ble laget på denne testen. Du vet, denne deigen ble etter min mening mer øm eller noe. Kanskje noen kommer til nytte.

Her med kål og sopp

[Anna]

Anna, takk for tipset. Jeg er glad du likte paiene. Jeg burde prøve å legge til maismel også. Det ble til og med interessant hvordan det ville være å smake.